Ada ramai wanita yang takut-takut untuk mencuba beberapa makanan yang selalu dianggap jahat. Bimbang badan naik gara-gara kolesterol dan kalori makanan itu yang tinggi. Sebenarnya setiap makanan mempunyai khasiatnya yang tersendiri. Jadi rugilah kalau mengelak daripada mengambil satu-satu jenis makanan itu.
Empat jenis makanan ini antara makanan yang sering menjadi pilihan kita dalam menu harian namun seringkali menjadi satu ketakutan untuk memilihnya. Usah takut kerana banyak khasiat tersembunyi di dalamnya. Namun berpada-padalah.
1.Daging
Ada dikalangan kita yang tidak makan sumber protein lain selain daging, tiba-tiba anda diminta berdiet tanpa daging, tentulah seksa jadinya. Ubahlah pemikiran anda. Daging walaupun tinggi kolesterolnya tetapi mengandungi protein yang tinggi serta nutrisi lain yang sangat diperlukan wanita seperti zat besi, zink dan juga vitamin B12.
Jika anda penggemar steak, potongan “lean cuts” paling disarankan kerana dalam daging steak ini mengandungi kurang dari 4.5 gram lemak. Pilihlah steak ‘sirloin’, ‘tenderloin’ dan ‘top round’. Hindarilah steak T-Bone, dan ‘prime rib’ yang mengandung lemak dan kalori 2 kali lebih banyak. Pilihan daging bakar atau direbus yang kemudiannya dicicah bersama air asam menjadi variasi sihat untuk anda mengambil daging ini dengan selamat. Pastikan anda mengambilnya dalam kuantitinya yang sedikit.
2. Susu
Ramai wanita hari ini tidak mahu makan susu dan deretan produk tenusu lain, kalau adapun jumlahnya boleh dibilang dengan jari. Mengapa? Susu bukan makanan menggemukkan jika tahu cara pengambilannya. Malah susu juga kaya kalsium yang bertindak menguatkan gigi dan tulang terutama bagi wanita yang sudah berusia .
Lebih hebat lagi, susu mencegah terjadinya osteoporosis atau kereputan tulang, mencegah darah tinggi dan juga melawan obesiti. Jika anda tidak mahu menerima susu sepenuhnya sebaiknya jamahlah makanan berasaskan susu seperti aiskrim dengan susu dan krim karemel lain yang rasanya lebih menyelerakan. Elakkan susu pekat manis dan pilihlah yang rendah lemak dengan kalori hanya 80 kalori sahaja. Sebagai santapan bijirin pula, coklat panas dan susu rendah lemak antara yang terbaik untuk mengekalkan kesihatan anda.
3. Kekacang
Kacang paling ditakuti wanita dengan alasan berlemak dan juga penyebab masalah jerawat. Soalnya benarkah kenyataan ini? Memang benar kacang mengandungi lemak yang tinggi namun lemak tidak tepu ini sebenarnya bertindak mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Malah kacang juga dapat menurunkan berat badan anda kerana kandungan lemaknya mampu membuat anda berasa kenyang dari terus mengambil makanan ringan lain yang berisiko menambahkan berat. Malah kacang juga mengandungi magnesium dan dapat mengurangkan masalah senggugut wanita setiap bulan.
Kacang jenis apa yang paling disarankan? Makanlah jenis kacang apa sekalipun kecuali makanan yang sudah diproses daripada kacang seperti kacang tumbuk dan sebagainya. Pengolahan rasa kacang ini akan membuat tubuh mengumpul lebih banyak lemak, malah magnesium yang terkandung di dalamnya juga akan terhapus.
4. Telur
Ramai wanita menghindari diri dari makan telur kerana berpendapat telur memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Kajian membuktikan kandungan lemak tepu yang terdapat dalam telur sebenarnya diperlukan untuk perkembangan jantung. Sebiji telur mengandungi 5 gm lemak dengan kandungan lutein yang baik untuk penjagaan mata. Telur yang direbus pastinya lebih baik dari yang digoreng kerana kandungan minyaknya yang tinggi.
Manis Masin, Lemak, Elok Seri Muka Ni. Setanding Dengan Rupanya!
Selalu kalau tengok orang buat kuih terutamanya kuih seri muka, cantiknya bentuk dan rupanya. Rasa jangan cakap lah, gerenti sedap!
Itu baru tengok orang buat. Kalau diri sendiri, terus rasa nak berani nak mencuba. Sekali buat menggerutu permukaannya, terus give up nanti!
Jangan gitu, aaaa cer try je buat! Mana tahu kali ni menjadi dengan resipi dan tip dari Yang Shiela ni. Jom cuba!
RESIPI SERI MUKA
Kuih seri muka
Pertama kali buat 🤭
Untuk yang x berapa reti buat kuih macam sy ni boleh la cuba..
Sy ade sediakan resepi sekali.. tq semua
Bahan-Bahan:
Bahan-bahan untuk lapisan bawah (pulut
kukus)
2 cawan/ 400 g pulut
2 cawan/ 250 ml santan cair
1 sudu besar gula putih
1 sudu kecil garam
1 helai daun pandan
Sedikit minyak (untuk gris Loyang)
Bahan-bahan untuk lapisan atas (A):
8 helai daun pandan
1/2 sudu kecil jintan manis
3/4 cawan air
kita nak blend hasilkan 1/2 cawan pati pandan
Bahan-bahan untuk lapisan atas (B):
1 ½ cawan/ 190 ml santan pekat
1 cawan/ 200g gula putih
1/2 cawan/ 60g tepung gandum
5 biji telur size A
1/2 cawan/ 62 ml pati pandan (Bahan A tadi)
1 sudu kecil garam
setitik dua pewarna hijau
Cara Penyediaan:
1. Cara-cara untuk lapisan bawah (pulut
kukus):
– Rendam pulut minimum 2 jam, kemudian tapis airnya.
– Masuk pulut ke dalam bekas, gaul bersama santan, gula garam dan daun pandan.
– Kukus selama setengah jam atau sehingga pulut masak. Setelah masak, gembur-gerburkan sedikit.
– Gris loyang dengan minyak. Lapik dengan kertas baking. Boleh juga kalau nak guna plastic.
– Tuang pulut kukus, tekan-tekan supaya rapat.
2. Cara-cara untuk kuih seri muka:
– Kisar semua bahan (A) dan kemudian tapis.
– Kisar sehingga halus kesemua bahan (B) bersama ½ cawan bahan kisar (A).
– Cakar sedikit permukaan pulut dengan garfu, tujuan supaya melekat bila kukus nanti.
– Tuang bahan kisar lapisan hijau.
– Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Cucuk dengan lidi, kalau lidi licin je maksudnya dah masak
Tips:
– Bahagian pulut kukus kena lebih berasa
sikit masinnya supaya dapat seimbangkan dengan rasa manis bahagian atas hijau.
– Tunggu kuih sehingga betul-betul sejuk
dahulu barulah dipotong. Kalau masih panas nanti kuih lembik dan tak cantik bila potong.
– Sapu pisau dengan sedikit minyak supaya mudah dipotong.
“Penat Main Polis Tembak-Tembak Agaknya Ni.” Syatilla Kongsi Gelagat Suami Bila Diminta Jaga Anak, Buat Ramai Terhibur!
Kita biasa dengar ibu lebih garang dalam mendidik anak-anak dan ayah pula lebih lembut. Mungkin kerana anak lebih banyak masa dengan si ibu kan.
Boleh nampak cara si ayah dan ibu ketika bersama anak-anak. Pun begitu, tak dinafikan ada juga ayah yang sangat teliti mengawasi anaknya ketika ketiadaan ibu dan ada juga yang sebaliknya.
Sebenarnya admin nak kongsikan kisah pelakon, Syatilla Melvin memuat naik luahan di laman Instagram miliknya mengenai telatah suaminya, Shaheizy Sam apabila diminta ‘menjaga’ anak mereka.
Aku ni mintak tlg tengok anak kejap ja sebab nk cuci toilet bilik. Hbis cuci ni yg aku dapat😡😡
Dagu ibu sampai mcm tu keadaan dia😂 @sarima_samheizy 😂😂😂yang si bapak xpayah cakap lah, siap bertilamkan sejadah🤣mungkin dia boleh bgi alasan tertidoq lepas sembahyang
Sebb tu kalau bapak bawak keluaq anak, aku jdi xtenteram kt rumah. Sapa sama?🤪😂laki sapa mcm ni jugak?
Rupanya apabila suami diberi tanggungjawab menjaga anak kecil, pelbagai ragam dan celoteh dapat disaksikan oleh para ibu sehingga kadang itu, mak-mak cuma boleh pasrah sahaja.
Perkongsian Syatilla atau dengan nama sebenarnya Siti Nur Syatilla Amirol Melvin ini jelas menerangkan reaksi dirinya yang amat terkejut setelah melihat perilaku suaminya yang telah tertidur ‘sambil’ menjaga anak.
Memang panas je hati kan dengan situasi begini, tetapi dalam masa yang sama terselit perasaan lucu dila diingatkan kembali. Nak marah lama-lama terus tak jadi kan. Akhirnya hati sejuk kembali.
Syatilla dan Sam mendirikan rumah tangga pada 8 Februari 2016 . hasil perkongsian hidup, pasangan ini dikurniakan dua cahaya mata iaitu Syeriv Samheizy dan Sarima Samheizy.
View this post on Instagram
Meninjau ke ruangan komen, rata-rata melahirkan rasa lucu dengan gelagat yang ditunjukkan oleh Sam. Tak kurang yang berkongsi pengalaman yang sama seperti Syatilla.
Sumber: samtilla
Menu Pencuci Mulut Unik Untuk Keluarga? Resipi Kek Belimbing Buluh Ni Pasti Sedap Dan Menjadi!
Belimbing buluh sangat dikenali dengan rasanya yang masam dan selalu dijadikan salah satu bahan dalam masakan seperti sambal atau asam pedas. Bukan itu sahaja, buah belimbing buluh ini juga enak dijadikan sebagai jeruk.
Tetapi resipi kali ini sedikit berbeza dan unik kerana buah belimbing buluh ini dijadikan sebagai pencuci mulut iaitu kek. Jika belum cuba mana datang hasilnya, jadi anda sangat disyorkan untuk mencuba resipi yang dikongsikan oleh Anie Ssa ini.
Menurut perkongsian daripada pengguna profil Facebook ini, walaupun kek ini diperbuat daripada buah belimbing buluh namun, rasanya tidaklah masam sebaliknya sedap dan bertekstur sangat gebu. Selamat mencuba!
Kek Belimbing Buluh
Bahan-Bahan:
- 2 cawan buah belimbing
- 4 biji telur gred A
- 11/2 cawan gula
- 11/2 cawan minyak
- 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh pewarna hijau (blend semua bahan 1-6 ini
hingga sebati) - 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu teh soda
Cara-Cara:
– Ayak dahulu tepung kemudian campurkan semuanya hingga sebati.
– Boleh dibakar pada suhu 160° selama 50 minit dan siap dihidang.
Sumber: Anie Ssa
