Tercari-cari menu sayuran apa yang ingin dihidangkan kepada keluarga, apa kata sediakan sahaja kerabu Daun Selom ini. Bukan sahaja mudah disediakan dan apa yang penting rasanya juga cukup menyelerakan dan kaya dengan khasiat.
KERABU DAUN SELOM
Bahan-bahannya :
2 ikat daun selom
300 gm kelapa parut (putih saja) – disangai
5 ulas bawang merah – dimayang
4 biji cili padi
100 gm udang kering
4 biji cili merah
300 gm tauge
2 biji limau nipis – diambil jusnya
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara penyediaan:
- Cili merah dan cili padi dikisar, airnya ditapis dan dibuang.
- Gaulkan daun selom, udang kering serta kelapa parut yang telah disangai dan dikisar.
- Kemudian masukkan bawang merah yang telah dimayang, cili padi dan cili merah yang telah dikisar serta jus limau nipis.
- Akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa.
- Siap untuk dihidangkan.
Kreadit : Resipi dibawakan dari FAMA dengan kerjasama Chef Anuar.
Mudah Aje Buat Kek Vanila Snow Cheese. Resipi Confirm Jadi Sesuai Untuk Newbie!
Kek cheese memang digemari ramai termasuk anak-anak. Jika beli dikedai memang harganya agak mahal. Mana taknya, limpahan kejunya serta topping membuatkan kek ini bagaikan bak salju. Jika dimakan ketika sejuk memang superb!
Bagi yang pertama kali cuba membuat kek ini boleh cuba resipi ini. Confirm jadi.
Ikuti resipi ini.
Snow cheese kek ada yg suka tak… Ada yg Nk resepi comfirm jadi…. Kalau ramai yg Nk kita bg resepi ye…Ada yg nakkkkkk… Ke
Resepi snow chesse kek
Bahan 1
100 gram tepung gandum
60 gram tepung jagung
1 Sudu KFC baking powder
Campur diayak.
Bahan 2
4 biji telur
2 biji telur kuning
1 sudu besar Ovelate
1 penutup esen vanilla
50 ml Air sejuk dr peti ais
100 gram gula
Bahan 3
75 gram butter.Cairkan.
Adunan Kek vanilla
Campur bhn 1 n bhn 2. Mixer sampai putih dan gebu. Masukan bhn 3 . Kacau dengan senduk. Bagi sebati dan rata. Masukan dalam loyang 10″.Loyang tu lapik dengan kertas minyak n sapu butter/marjerin keliling Loyang. Bakar api atas bawah suhu 170….Selama Sejam.
Bahan cream cheese
Cream cheese tatura 250 gram
120 gram susu pekat
50 ml uht whipping cream
Mixer. Bagi sebati. Tuang atas kek
Bahan toping
250 gram himelt cheese…/ Kraft chessedar cheese . Parut dan tabur atas kek..
Siap! Mudah aje kan. Selamat mencuba semoga berjaya ye kawan.
Kredit: Yati Yati
Bila Anak Suka Sangat Coklat Nutella. Buatkan Kek Ni, Confirm Licin Dimakan!
Boleh dikatakan anak-anak kalau nampak Nutella depan mata, memang habis licin dikerjakannya. Jadi apa kata kali ini anda buatkan menu istimewa ini, Nutella Butter Cake.
Rasanya enak, bukan sahaja akan memikat selera anak-anak malah kita orang dewasa juga menggemarinya. Jika tidak percaya, kenalah cuba buat sekali menu yang dikongsikan oleh Cik Dayang Zuhaila. Memang puas hati!
NUTELLA BUTTER CAKE
BAHAN A :
120g gula
3biji telur
10g ovalette
1/4 tsp garam
BAHAN B :
120g tepung self-rising
20g susu tepung
1tsp vanilla powder
BAHAN C :
70g butter (cairkan)
BAHAN D :
Strawberry emulco
Pandan emulco
Pewarna ungu
CARA-CARA :
1.Satukan kesemua BAHAN A & BAHAN B.
2.Kemudian putar menggunakan kelajuan yang laju sehingga adunan gebu dan kembang.
3.seterusnya masukkan BAHAN C dan kacau kaup balik sahaja cukup sekadar adunan sebati.
4.Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Kemudian letakkan BAHAN D dan kacau sebati. Nak letak pewarna sahaja pun boleh.
5.Alaskan loyang saiz 7” dengan baking paper.
6.Tuangkan adunan secara berselang-seli dan letakkan juga nutella disetiap layer.
7.Bakar pada suhu 150c selama 40minit. Bergantung pada oven masing-masing.
8.Akhir sekali tuangkan topping nutella di atas kek. Boleh hiaskan mengikut citarasa masing-masing.
Ekstra tip : Nak dapatkan nutella cair sebegini, tambahkan dengan sedikit minyak jagung.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Kari Sotong Yang Mudah Dimasak & Sedap Pula Tu. Wanita Ni Kongsikan Caranya
Buat peminat sotong, bolehlah cuba resipi ini yang cukup mudah dan enak pula tu. Cara nak buat pun simple je, tak banyak bahan digunakan. Resipi ini dikongsikan oleh Mariana Zainal.
Inilah yang ibu-ibu patut cuba terutama yang suka menu yang cepat dimasak. Yang penting mudah dan sedap untuk hidangan seisi keluarga.
Huishhhh…kari “Sutun”…
Rega murah hari ni tu yg buat kari sutun tu..rm22 sekilo..Silakan Resipinya pada yang nak mencuba..
“KARI SOTONG” by “MARIANA ZAINAL”
Bahan- bahan:
- Beberapa ekor sotong..siap basuh..kemudian goreng sekejap(utk hilangkan air sotong)..toskan..
- 1 biji kelapa parut(kisar dengan 3 cawan air..perah amik santannya)
- 2 1/2 senduk minyak masak utk menumis..
Bahan tumis
1 biji bawang besar hiris nipis
5 ulas bawang putih hiris nipis
Sedikit halia hiris( x nak letak pun x pe)
1 sdt halba campur
Bahan pes..
2 paket kecil rempah kari ikan brand baba’s
1 paket kecil serbuk cili
1 keping asam keping
3 tangkai daun kari
1 sdb garam
1/2 sdt gula
Sedikit perasa
1 1/2 cawan air
(satukan semua ni jadikan pes)
Caranya..
- Panaskan minyak..tumis bahan hiris dan halba campur hingga naik bau dan layu..
- Masukkan bahan pes..masak hingga betul2 naik minyak dan garing.
- Masukkan santan..biar mendidih seketika(sambil2 kacau) masukkan sutun..
- Biar mendidih ganas..sesuaikan rasa..tutup api..sedia dihidang.
Silakan share..
