Mi goreng antara menu kegemaran yang menjadi pilihan ketika bersarapan mahupun makan malam. Nak nak lagi kalau cara gorengannya ala basah, pasti menarik selera untuk menjamahnya.
Untuk ibu-ibu yang nak dapatkan mi goreng basah yang cukup sedap, nah admin kongsikan resipi dari Ieda Roslida ini.
Bahan- bahan :
1 bungkus mi kuning- bilas & toskan.
10 ekor Sotong dibersihkan potong dan tos..
1 paket Fish ball dibersihkan potong dan tos
1 ikat Sayur sawi jepun dibersihkan potong dan tos..
1 biji tomato dibersihkan dan dibelah 6 ..
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap pekat
5 sudu besar Kicap manis
2 sudu besar kicap mee
1 cawan air putih
2 sudu besar minyak masak untuk menumis…
Bahan-bahan tumbuk
10 biji cili api
3 ulas bawang putih
Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat
Cara-cara :
- Panaskan kuali, masukkan minyak 2 sudu besar.
Dan tumiskan cili kisar ngan bahan2 tumbuk tadi sampai garing sedikit.
- Masukkan Sos cili, sos tiram,sos ikan,kicap pekat,kicap manis ,kicap mi, dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil.
- Masak dan kacau bagi sebati… masukkan sayur dan kacau-kacau lagi. Kemudian, masukkan mi kuning dan tomato… kacau bagi sebati dan masak.
- Siap untuk dimakan
Tip: Masak mi goreng basah style cik ida ni tak pakai garam gula dan aji.. sebab rasa kicap tu semua dah cukup. Selamat mencuba!
Ada Masa isteri Perlu ME TIME Bersama Kawan, Tak Perlu Selalu Atau Kerap. Bukan Nak Kata Bosan, Tapi Jika Suami Buka Mata Akan Nampak Keperluannya
Mencari sahabat buat isteri. Mungkin ada yang beranggapan lain apabila membaca ayat tersebut. Baca apa yang ingin disampaikan oleh saudara Akhtar Syamir menerusi laman facebooknya.
Mencari sahabat buat isteri.
Bayangkan anda seorang suri rumah. Anda berada di rumah, membuat kerja-kerja rumah seperti menyapu, memasak, mengemas, menghias dan menjaga anak-anak.
Seharian aktiviti anda dipenuhi dengan tugasan ini sambil menunggu orang yang dicintai pulang untuk kembali menjadi manusia biasa.
Manusia biasa yang dimaksudkan di sini ialah orang yang mempunyai kawan dan sahabat yang boleh dibawa berbual. Bukan mengumpat, tapi berbual.
Lepas kahwin tak perlu kawan ! Itu kata-kata suami yang memandang isteri seperti satu alat, seperti satu perkhidmatan atau servis buat dirinya.
Kita jangan jadi seperti itu. Isteri ini adalah manusia biasa. Isteri suri rumah paling utama kerana tiada kawan lain selain suaminya. Jika ada rezeki, ada anak-anak untuk mengisi jiwanya sementara menunggu suami pulang.
Namun, suami ialah suami. Kawan ialah kawan. Lelaki ialah lelaki, wanita ialah wanita. Sehebat mana suami pun, kami tidak mampu berfikiran 100% seperti wanita. Ada benda yang walapun sudah menjadi isteri, masih malu untuk dibualkan bersama suami kerana ianya perkara wanita.
Perkara-perkara seperti alat solek, perhiasan, deko, pakaian, masakan, jualan murah, anak, keluarga dan lain-lain lagi. Ramai suami yang boleh borak benda-benda ni, tapi takkan sedalam seorang wanita. Kita lelaki, tahu warna biru, warna hijau, mereka tahu warna tiffany blue, pink belacan, dusty pink, apa benda ni? Ini namanya wanita punya pandangan. Lelaki ada tahapnya. Sampai satu tahap tu, kita tak rasa perlu untuk tahu. Warna-warna itu contohnya. Tapi bukan wanita. Benda tu penting bagi mereka.
Jadi, untuk mengisi satu ruang khas untuk berkawan di hati isteri, berilah dia ruang. Ada masanya isteri perlu ME TIME bersama kawan-kawannya. ME TIME ini ialah masa peribadi seseorang yang tidak diganggu pasangan. Bukan perlu selalu atau kerap. Tetapi cukup untuk mengembalikan norma kehidupan kepada isteri.
Jadi, beberapa hari lepas saya menghantar isteri saya Nora Azni untuk membuat rawatan rambut di sebuah Salon mesra Muslimah bersama 3 orang sahabat yang dikenali dari 3 tempat yang berlainan. Seorang jiran Mulan Chayank, seorang bisneswomen Aiza Ab Aziz dan seorang kenalan dari Facebook Aniza Zakaria.
Saya mengambil alih tugas beberapa jam menjaga anak-anak supaya dia tidak diganggu. Saya pesan, jangan risau pasal kami. Saya boleh jaga. Tak perlu rasa kena balik cepat. Saya tak nak ada perasaan tergesa-gesa.
Terpancar kegembiraan di muka isteri sewaktu melangkah keluar dari kenderaan, menuju ke salon. Melihat isteri tersenyum sebegitu telah menjadi matlamat hidup saya dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Isteri ini kadang-kadang dia tak bagitau. Tapi jika kita buka mata, kita akan nampak keperluan-keperluan kecil dia. Bukan nak kata dia bosan, tetapi kita nak pandangan dia luas. Isteri yang bekerja, keluar hari-hari melihat dunia, tetapi bukan isteri suri rumah. Jadi, tanggungjawab suami untuk bawa dunia kepada dia.
Alhamdulillah sesi ME TIME berjalan dengan amat gembira hasil keriangan isteri selepas pulang sambil melibas-libaskan rambutnya. Ya, membuat rawatan rambut ini amat penting. Jangan memandang rendah. Rambut wanita dan lelaki tidak sama. Mereka lebih panjang, lebih lebat, lebih perlu penjagaan.
Bantulah isteri anda, beri apa yang mereka perlukan mengikut kemampuan. Jika rawatan rambut itu kosnya RM100. Kumpul la RM10 sebulan. Bukan suruh buat hari-hari. Jangan membesarkan benda yang seringkas ini.
Di samping rambut yang sihat, mereka juga boleh bersama-sama kawan menjadi seorang wanita normal.
Saya sentiasa percaya isteri ini umpama layang-layang. Biarkan ia bebas mengikut angin, melihat kehidupan, membuka mata, merasai kegembiraan terbang tinggi, tetapi dalam masa yang sama masih terkawal dengan tali perhubungan yang kemas. Biar angin kuat melayang dia ke sana, sini, ia tetap akan pulang ke pangkuan yang dicintainya.
Jom bawa isteri anda ke salon !
Kongsikan penulisan ini supaya terdetik idea ini di dalam kepada para suami. Janganlah ingat perkara ini menyusahkan kerana isteri yang gembira bakal menggembirakan semua.
Jemput follow saya ? Akhtar Syamir. Saya selalu menulis mengenai hubungan suami isteri, kekeluargaan dan isu semasa.
Jom join Supergroup Telegram BroOhsem Fans di mana kita boleh berinteraksi dengan lebih rapat lagi.
▶️ http://t.me/broohsemfans ◀️
BroOhsem
Tanam Daun Sup Tak Menjadi, Kena Tahu Teknik Ni Betul-betul. Baru Hidup Subur!
Daun sup menjadi antara bahan yang sering digunakan dalam masakan, baunya yang beraroma melengkapkan lagi menu yang dihidang.
Untuk itu alangkah bagusnya jika ada yang mencuba untuk menanam sepokok dua daun sup untuk memudahkan dipetik bila ingin digunakan.
Jadi sebelum anda mencuba untuk menanamnya, apa kata baca perkongsian daripada Eddy Rusdy Abdullah ini.
Sebab ramai kawan2 fb saya tanya tips dan petua tanam daun sup ni, jadi saya share kt sini. Harap membantu dan bermanafaat. Cuma saya bertuah kali ni, tanam musim hujan, jarang siram tapi gebu gebas dia membesar dengan sihat.
Keperluan Cuaca
Daun sup memerlukan kawasan yang mempunyai cahaya matahari yang tinggi iaitu antara 6-8 jam sehari.
Penyediaan Tanah
Daun sup memerlukan tanah yang mempunyai sistem pengairan yang baik dan mempunyai kandungan organik yang sederhana. pH tanah yang diperlukan antara 6-7.
Tanah ini akan dicampur dengan tanah kompos vermi (vermicompost) dengan nisbah 10:100.
Semaian Benih
Benih daun sup perlu direndam selama 24 jam sebelum di tanam. Ini adalah kerana, kadar percambahan daun sup perlahan dan selalunya ia akan mengambil masa 3-6 minggu untuk bercambah jika tidak dibuat rendaman sebelum di tanam.
Benih disemai di dalam bekas semaian yang berwarna hitam (bersaiz 150 cm) yang di isi dengan tanah kompos vermi: campuran tanah. Pastikan bekas semaian mempunyai 3-4 barisan dengan jarak antara 45-55 cm setiap barisan. Selepas 2 minggu semaian, kesemua anak benih yang mempunyai ketinggian antara 5-10 cm akan di tanam ke bekas lebih besar. Tapi saya terus tabur tanam dalam pasu panjang mcm dlm gmbr ni. Untuk makan sendiri je.
Sistem Pengairan
Keperluan air daun sup adalah sama seperti sayur berdaun yang lain. Oleh itu, daun sup perlu di siram dua kali sehari untuk memastikan keperluan air adalah cukup.
Pengurusan Penyakit dan Perosak
Penyakit yang selalu ditemui pada daun sup adalah penyakit virus seperti Yellow Aster. ‘Septoria apiicola’ adalah salah satu penyakit dedaunan yang paling penting, ia disebarkan melalui benih. Serangga perosak seperti aphids, carrot weevil, corn earworm, flea beetles and leafhoppers.
Tuaian
Anak pokok daun sup bersedia di tuai selepas 60 hari ditanam. Tuaian daun sup boleh dilakukan dengan menggunakan gunting, pemangkas ataupun tangan sahaja.
Daun sup akan di potong sekurang-kurangnya 3 cm di atas pangkal dan akarnya akan di basuh dengan air untuk membuang kotoran.
Cara Simpanan Daun Sup
Untuk menjaga kesegaran daun sup anda, anda perlu menyimpan pada kelembapan relatif 95% dan suhu antara 0-2 ° C.
Selain itu, daun sup juga boleh disimpan dengan cara mengeringkan daun di bawah sinaran matahari. Untuk pengeringan yang lebih cepat, simpan daun di dalam oven pada suhu 38–43 ° C selama beberapa minit sahaja. Kemudian, simpan daun yang telah dikeringkan ke dalam bekas kedap udara.
Diharapkan perkongsian cara tanam daun sup ini dapat membantu anda semua untuk bercucuk tanam di rumah.
Sumber : Eddy Rusdi Abdullah
āDi Hari Jumaat Penuh Rahmat, Perginya Anak Syurga.ā Derita Kanser Otak Tahap 4, Adik Ahmad Danial Meninggal Dunia
Tiga minggu yang lalu, arwah berpeluang mencapai impiannya untuk menjadi anggota bomba. biarpun dalam keadaan yang tidak berdaya, adik Ahmad Danial Ahmad Suhairi berpeluang memakai uniform dan menaiki jentera bomba.
Namun pagi ini, khabar duka diterima adik Ahamd Danial disahkan meninggal dunia akibat kanser otak Diffuse Intrinsic Pontine Glioma (DIPG) tahap empat awal pagi tadi.
Berita itu dikongsikan oleh pengerusi Persatuan Sokongan Anak-Anak Kanser (Pesona) menerusi laman Facebook miliknya pagi tadi.
Inalillahiwainailahirojiun
Selamat berpulang, anakanda Danial.
Al Fatihah.
Ahmad Danial Ahmad Suhairi
2/2/2012 – 25/10/2019
Kanser otak DIPG
Berita sedih ini turut dikongsikan oleh pihak Sekolah Rendah Agama (SRA) Al-Irsyad, yang turut menyampaikan salam takziah kepada seluruh keluarga adik Ahmad Danial.
Allah menjemputnya pulang di hari Jumaat yang mulia. Semoga keluarga almarhum Ahmad Daniel tabah dan sabar menghadapi ujian ini. Jenazah akan dibawa pulang ke rumah neneknya di Beserah untuk disemadikan di sana.
Tenanglah kamu di sana wahai anak syurga..
02.02.2012-25.10.2019
Sumber: Wan Shahriza & SR Islam Al-Irsyad Balok