Ikan cenceru sumbat sambal adalah hidangan yang terlajap sedap untuk seisi keluarga. Bagi yang inginkan kelainain menu hidangan di raya ke tiga, apa kata masak hidangan ini. Nasi gerenti bertambah. Anak-anak pun suka.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Ok ni resepi arwah mak. Ikan cencaru belah belakang.
Resepi ada setiap gambar.
Bahan-bahan:
–bawang
-cabai kering
-serai
-daun kunyit
-ayax asam jawa
-gula
-garam
Cara penyediaan:
Hati2 tumbuk nant merecik…
Pas tu tumbuk lagi.
Masuk kan plak daun kunyit..
Sy cucuk dgn pencungkil gigi je.
Ok siap dah boleh goreng.
Mkn dgn nasi panas-panas pulak
Kompom tak kalih.Try la hampa.
P/s kalo hampa dah buat dan kena dgn citarasa hampa.Saya minta sedekah kan Al-Fatihah kat arwah mak saya.
Selamat mencuba.
Sumber:Eny No
Cekodok Pisang Ni Bulat-bulut Bentuknya, Rangup Di Luar & Sangat Lembut Di Dalam. Begini Cara Buatnya!
Buat cekodok memanglah mudah sahaja bahan dan cara memasaknya. Pun begitu, ada sahaja yang kecewa menyediakan menu cekodok ini bila hasilnya tidak bulat bentuknya. Jadi apa kata mencungkil rahsia untuk mendapatkan adunan yang sempurna dan elok bentuknya, anda cuba resipi yang dikongsikan oleh Akma Razali ini.
“Nak share resepi buat cekodok pisang paling simple. Uma mantuhak (ibu mertua) saya ajar, dah jadi kesukaan saya & anak2, masa panas tekstur nya rangup di luar & sangat lembut di dalam, dah sejuk pon lembut sedap di makan.”
Bahan-Bahan
16 biji Pisang Emas
3 senduk nasi tepung beras cap bunga teratai.
2 sudu tepung goreng pisang adabi (kat pic saya guna jenama lain sebab dah habis kat kedai yang adabi)
Secubit garam.
Nota: Saya tak letak gula sebab pisang emas dah manis, kalau nak letak pun boleh, terpulang pada citarasa masing-masing.
Cara penyediaannya
- Pisang emas dibuang kulit.
2. Kemudian lenyek dan tambahkan secubit garam.
3. Senduk tepung beras dan 2 sudu tepung goreng adabi (saya suka yang adabi sebab wangi) tapi sudah habis dekat kedai, saya pakai yang ada sahaja.
4. Gaul rata dengan menggunakan tangan.
5. Basahkan tangan lepastu jemput kan bulat-bulat ke dalam kuali yang dipanaskan minyak tadi
6. Kaub balik dengan senduk.
7. Setelah berumah warna seperti ini, boleh angkat.
8. Siap dan sedia untuk dinikmati.
Sumber: Akma Razali
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
- Suka Makan Daging Goreng Kunyit. Nak Lembut & Basah-basah Sikit, Begini Cara Buatnya!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Roti Dah Nak Expired Jangan Terus Dibuang, Jom Cuba Cucur Roti Viral, Super Sedap Buat Anak-anak!
Kepingan roti putih yang hampir tamat tarikh luputnya jangan dibuang begitu sahaja. Manfaatkan kelebihan roti ini dengan menu lain pula.
Ibu kena lebih kreatif dengan mencuba resipi Cucur Roti yang bukan hanya mudah tetapi cukup senang hendak membuatnya.
Perkongsian Farah Izzati di facebooknya buat kita rasa terliur. Paling tertarik sebab cara membuatnya cukuplah mudah. Carik-carikkan sahaja roti dan gaulkan dengan semua bahan lain. Siap!
Hari tu buat kat Khayla. Malam ni suami pulak yang minta nak cucur roti ni. So siapa yang minta resipi, ni akak share untuk semua.
RESIPI CUCUR ROTI
Bahan-bahan:
4 keping roti
2 biji telur
2 biji bawang merah
Lobak merah -diparut
Sedikit daun bawang -dicincang halus
Sedikit ikan bilis
Sedikit garam
Caranya:
1. Goreng ikan bilis dan tumbuk halus. (supaya senang anak makan).
2. Carik-carikkan roti seperti dalam gambar.
3. Gaul kesemua bahan hingga sebati.
4. Bentukkan jadi bebola kecil.
5. Panaskan minyak dan goreng. Golek-golekkan sikit dan angkat bila perang.
6. Tadaaa..dah siap!
Senangkan? Kalau anak tak mau makan nasi, mama buat ni je. Anak suka, bapak budak suka, mak budak pun suka.
Selamat mencuba!
Sumber: Farah Izzati
Nak Peti Sejuk Berbau Harum Dan Segar, Cuba Amalkan Dengan 2 Bahan Ini. Serius Memang Beraroma, Jom Ibu-Ibu Cuba Tip Ini!
Peti ais yang dah lama sangat tak dicuci memang meninggalkan bau yang kurang enak. Lebih-lebih lagi bila ada makanan atau sisa makanan yang tertumpah dan melekat pada peti sejuk.
Bau hanyir ikan dan bahan basah lain yang melekat pada bahagian pembeku juga akan meninggalkan bau yang kurang enak pada keseluruhan bau peti ais.
Sesekali rajinkanlah diri untuk bersihkan peti ais anda. Alang-alang dah bersihkan tu, cubalah cara untuk kekalkan keharuman dengan cara ini. Senang sahaja, cuma gunakan bahan yang sentiasa ada di rumah. Paling penting tidak menggunakan kos yang mahal, peti ais juga kekal harum dan wangi. Bagaimana? Cuba cara ini.
BAHAN-BAHAN:
Lemon
Esen vanila
Nak mencucinya pun kena ada caranya. Bagaimana nak gunakan dua bahan ini untuk mencucinya? Ikuti langkah ini.
1. Keluarkan semua barang dan makanan dari peti ais. Kosongkan kesemuanya.
2. Basahkan tuala dan bersihkan bahagian dalam peti ais.
3. Ambil sepotong lemon dan perahkan pada seluruh kawasan peti ais. Gunakan tuala tadi untuk mencuci lemon hingga rata. Biarkan kering.
4. Apabila kering, letakkan sedikit esen vanila dengan haruman ros pada tuala basah dan sapukan pada keseluruhan peti ais.
5. Tutup peti ais selama 30 minit dan biarkanlah seketika.
6. Selepas 30 minit barulah dimasukkan semula kesemua barang dan makanan ke dalam peti ais. Susun kemas.
7. Hasilnya peti ais akan berbau lebih harum dan segar.
Selamat mencuba!
Foto: Ceritera cinderella.blogspot
