Membayangkan jika kita sedang makan mangga muda yang rangup hingga kedengaran ‘krup krap’ bunyinya, dan bayangkan juga bila masuk ke dalam mulut akan terasa masamnya itu, pasti sesiapa pun kecur air liur dibuatnya.
Apatah lagi jika dimakan bersama Colek Ala Thai yang mempunyai rasa pedas-pedas manis, memang terbaik.
Jadi memenuhi keinginan merasai kesedapan rasa mangga bersama seisi keluarga, jom baca terlebih dahulu 3 perkongsian resipi ini. Mungkin mengetahui mana yang lebih menepati selera boleh dicuba kesemuanya. Maklumlah lain orang lain seleranya.
“Jom nyicah…try resepi serbuk colek ala thai nie…mmg xhampakan…sllu tertnye2 cmner lah nk buat…..korang suka tak style cmni…hakak semua mkn….
Abaikan kulit pelam yg berjeragat tu erk..tgk sebelah je…..” Norashikin Ismail
-pelam cicah colek ala thai-
Bahan-bahan:
-cili kering 10 tangkai ( cuci toskan) *
-belacan besar ibu jari hiris nipis *
-udang kering segenggam ( cuci toskan) *
-gula 6-7sb…. ( lau cili pedas blh add lagi)
Cara-cara:
1. Sangai bhn betanda smpai kering
2. Sejukkan & belah dua cili buang bji…
3. Masukkan semua bhn sangai + gula kedlm mesin kering & blender skejap agak hncur
4. Dah siap boleh gaul garam.
Ekstra info :
# bhn sngai pastikan sejuk dlu bru blend…
Membaca perkongsian daripada Siti Sairah yang juga menyediakan sendiri ramuan Colek Ala Thai ini membuatkan rasa tidak sabar pula untuk merasai sendiri kesedapan dan kenikmatannya. Apatah lagi bila lihat gambar yang dimuat naik di media sosial, memang boleh buat sesiapa pun mengidam!
Menurutnya apabila makan pelam dengan colek ini memang luar biasa, bayangkan 5 biji pelam boleh dimakan dengan penuh berselera.
“Sekali buat Colek Viral Ala Thai ni mengadap 5biji mangga smpai abis pon xsdo sedap kome weih.. Rugi xcuba! Bahan pon simple dimple jer..Boleh la mkn dgn nanas,pelam, sengkuang dll.. Pganti kuah rojak “Siti Sairah
Bahan-bahan:
Cili kering
Belacan
Udang kering
Gula
Cara penyediaan:
1. Sangai semua bahan.
2. Kemudian blend kering.
3. Kemudian letak gula. Nak rsa masin boleh letak garam sedikit.
sumber : Siti Sairah via MAHN
Lain pula dengan perkongsian resipi untuk menyediakan colek ini. Colek Ala Thai daripada Are Peace ini terlihat berkuah. Tentu rasanya tidak kurang hebat bukan? Apatah lagi bila digandingkan bersama hirisan kedondong, ternyata menjadi hidangan yang cukup sempurna buat penggemarnya.
COLEK BUAH @ KUAH ROJAK ALA THAI..?
“Selalu tgk mamat thai tu buat live video..hari ni googel resepi dan try buat..
hehehe… jadi ke x nie…nak mkn sangat…pelam muda xdak… buah kedondong pun jalan laaa….” Are Peace
BAHAN-BAHAN:
60 gm bawang merah-dihiris nipis
70 gm udang kering ditumbuk
15 gm cili padi merah/hijau tumbuk kasar atau hiris
160 ml air
160 ml sos ikan thai (sos nampla)
300 gm gula melaka
CARA-CARA:
- Masukan gula melaka, sos ikan dan air dalam periuk.
- Guna api kecil yang dan masak hingga pekat.
- Tambah bawang kecil, udang kering dan cili api.
- Ddidihkan lagi dan tutup api.sos ini tahan lama simpan dalam botol bertutup
sumber : Are Peace via MAHN
Phone Kecil Anak Tak Selesa Buat PdPR. Gabungkan Ke Tv Je, Baru Puas Hati Anak Belajar Tengok Skrin!
Pelbagai cabaran anak-anak kita lalui diawal-awal sesi PdPR dan lama kelamaan semakin dapat diterima kaedah baharu pembelajaran dalam talian seperti itu.
Pun begitu, sebagai ibu ayah kita melihat ada anak-anak yang kurang selesa bila belajar kerana perlu menatap skrin telefon yang terlalu kecil.
Alangkah bagus sekiranya anak-anak terutamanya yang masih di tahap pra sekolah atau sekolah rendah dapat belajar dengan melihat skrin yang besar seperti televisyen. Mungkin itu difikirkan lebih selesa dan dapat menarik minat anak-anak untuk belajar.
Jadi jika begitu yang diinginkan oleh ibu ayah, apa perlu dibuat?
Baiklah, jom kita baca perkongsian daripada cikgu Mohd Azman Bin Mohd Nor untuk info bersama, bagaimana caranya untuk menggabungkan telefon ke skrin televisyen.
MASALAH PdPR SCREEN PHONE KECIL, JANGAN RISAU!
Tak semua ibu bapa mampu menyediakan pc atau laptop untuk semua anak-anak mereka apabila PdPR belaku serentak.
Oleh itu guna apa sahaja alatan yang sedia ada di rumah dengan kos yang minimum. Meh saya kongsikan satu cara mudah dan murah.
Secara majority ibu dan bapa di Malaysia mempunyai smartphone masing-masing dan saya juga percaya hampir setiap rumah di Malaysia mempunyai TV LCD bg kegunaan hari.
Tahukah anda kita boleh gabungkan kedua-dua TV dan Smartphone untuk menjadikan PdPR di rumah menjadi lebih menarik dan mudah ditonton oleh anak-anak terutamanya peringkat Pra secara ‘wireless’ sahaja.
Anda hanya perlu mengeluarkan budget sekitar rm35-50 untuk mendapatkan sebuah AnyCast, MiraCast atau MiraScreen seperti foto di bawah bagi membantu screen phone dipaparkan pada TV secara ‘wireless’.
Ini menjadi screen lebih besar untuk ditonton oleh anak -anak. Nak cari dimana? Search kat shopee atau lazada je.
Silahkan ikuti langkah-langkah di bawah jika menggunakan MiraScreen:
✓Langkah 1: Masukkan MiraScreen ke port HDMI TV Anda (guna wire yang dibekalkan)
✓Langkah 2: Masukkan kabel USB ke adaptor USB external TV
✓Langakah 3: Pastikan icon WiFi phone anda dalam keadaan ‘On’, kerana alat ini disambung melalui WiFi (tak perlu internet ya)
✓Langkah 4: Pastikan icon ‘screencast’ phone terpasang spt foto dibawah, kemudian phone automatic mengesan alat ‘MiraScreen’ ini.
#LangkahLangkah ini bergantung kepada jenama dan spec alatan yang anda beli.
Alat ini mempunyai pelbagai jenama dari harga puluh-puluh hingga ke ratus-ratus ikut spec yang diperlukan.
Namun jika anda bertuah memiliki Android TV tidak perlu alatan di atas, terus buat screen sharing (mirroring) direct dengan phone secara ‘wireless’.
Moga perkongsian ini membantu menyesaikan masalah anda. Namun langkah-langkah yang saya cadangan di atas mungkin berbeza mengikut jenis peralatan, spec dan app yang ada pada phone masing-masing. Mungkin juga anda perlu membuat installation app jika diminta berbuat demikian.
Sumber : Cg Azman
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Cara Buat Ayam Bakar Blackpepper Yang Simple, Cepat & Sedap. Memang Padu, Patutlah Viral Sampai Lebih 7k ‘Shared’!
Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. Jadi, apa kata cuba resepi ayam bakar yang sangat simple ni tapi sedap.
RESEPI AYAM BAKAR
Bahan A
1/2 ekor ayam, cuci bersih & toskan
Bahan B
1 batang serai
5 ulas bawang putih
Sedikit halia
Boleh kisar atau tumbuk.
Bahan C (kuantiti sesuai selera ye)
Sedikit sos tiram
Sos cili
Sos tomato
Serbuk kunyit
Lada hitam serbuk
Lada hitam hancur
Sedikit lada putih
Garam
Sedikit minyak masak @ minyak bijan
Lebih kurang 1 sudu besar planta
Sediakan mangkuk, gaul sebati semua bahan C, masukkan bahan B gaul sebati kemudian perap pada ayam sekurangnya 30min.
Bahan D
Gula atau madu. Boleh skip kalau x suka, sy letak madu supaya tak de la nnt rasa masin je. Kalau guna gula terus masuk & kacau bersama dalam bahan perap td.
Kalau guna madu, sapu bila ayam lagi 10-15min nak masak baru ayam nampak cantik berkilat.
Bakar dalam oven ikut suhu masing² ye. Sy guna suhu bawah 180, atas 150. Lebih kurang 1 jam 30min.
kredit: dani
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Tahu Ilmu Kewangan Wanita Ini Mampu Hadiahkan Suami Kereta Sebelum Umur 45 Tahun. Inspirasi!
Rezeki itu datang pelbagai cara asalkan niat untuk betul terutama untuk membahagiakan keluarga.
Bagi wanita ini, ilmu kewangan yang dimilikinya mampu untuk beliau merancang kewangan buat dirinya khasnya untuk keluarga.
Bukan suami tidak mampu menyediakan kewangan yang kukuh untuk keluarga, namun ia atas kesedaran diri untuk memberi lebih keselesaan buat keluarga.
Kisahnya cukup inspirasi buat wanita. Moga jadi motivasi untuk penuhi impian diri.
Jom ikuti kisahnya.
SELFISH LA KAN
Budak baju pink tu gambar anak sulung akak pada 12 tahun lepas. Waktu tu, kami jalan-jalan kat sebuah Mall.
Kebetulan lalu ada pameran kereta. Akak tengok suami teruja betul dengan kereta ikan paus. Besar dan panjang.
“Senang… Anak-anak dah besar nak bercuti selesa.” Suami akak bayangkan beliau pandu. Anak akak sorang waktu tu terlompat-lompat kat belakang.
Waktu tu gaji akak dalam RM4,500. Manalah mampu nak beli. Gaji suami? Dah tentulah habis belanja nafkah keluarga.
Masa nak balik, akak bagitau – sebelum usia 45 tahun akak akan belikan kereta untuk dia ya? Akak fokus kumpul emas dan rumah dulu.
Fast forward, sebelum usia 40 tahun dah boleh beli. Deposit dalam +-RM70,000. Bulanan +-RM3,500.
Sebenarnya dah boleh beli sekian lama, tapi akak fokus dulu bebas hutang piutang, simpanan lebih 10 tahun gaji dan dah ada emas juga hartanah yang mencukupi. Pendek kata, fokus sampai in case tak boleh bayar bulanan, mampu selesaikan kereta secara cash.
.
Caranya?
Elak berharap pada satu cabang pendapatan. Pelbagaikan. Sentiasa hidup di bawah kemampuan. Mampu Bentley, pakai Velfire pun dah okay. Selamat juga, camera 360°. Luas dan selesa untuk keluarga. Banyak compartment untuk isi make up akak.
.
Kadang-kadang….
Apa yang kita tak dapat sekarang, jangan give up. Kita akan dapat di masa depan. Yang penting? Berani bermimpi.
Kat hati, niat perlu betul. Sahaja aku nak capai Financial Freedom supaya dapat membahagiakan orang-orang yang aku sayang.
Masalah orang kita, masa susah dengan isteri sorang. Bila senang dua tiga nak pasang. Lambatlah nak bebas kewangan begitu? Asyik serabut dengan banyak hal anak dan bini-bini yang berderet. #apeni?
Akak dan suami?
Kami tahu bagaimana kami bermula. Sebab itulah kami amat jaga zakat sedekah. Kami sentiasa hidup minima 50% di bawah kemampuan. Andai tak bekerja sekalipun, insya’allah income lain-lain mampu menyara keperluan kami.
Hari ini, kami mendidik rakan-rakan bukan setakat menabung emas tapi buat business emas. Sebab kami nampak, melalui Public Gold banyak benda kami boleh capai 5 hingga 10 tahun lebih awal.
Jika kami boleh, SELFISH LA KAN kalau tak kongsikan ilmu dengan rakan-rakan?
Dalam kewangan, hanya satu matlamat yang berbaki. Iaitu suami isteri berhenti makan gaji sebelum usia 45 tahun. Insya’allah, masa terdekat dan melalui Public Gold – pun tak perlu tunggu usia 45 tahun. Sebelum 40 tahun dah mampu pecat bos.
Hari ini akak ada hobi baru. Akak suka tengok suami belek-belek kereta yang akak hadiahkan. Bagi akak, dapat membahagiakan orang yang kita sayang – itulah kebahagiaan.
Salam Sayang
Sumber: Marlia Ramli
