Menjamu anak-anak dengan kek coklat memang tidak menghampakan, pasti licin dijamah oleh mereka.
Bila kita lihat semua ini, tentu kita sebagai ibu berasa seronok tidak terkata, hilang terus penat membuat kek berjam-jam tadi.
Apatah lagi bila dapat tahu ada rupanya resipi paling mudah dan menjadi, makin bersemangatlah untuk sediakan menu kegemaran anak-anak ini.
RESEPI KEK CHOCOLATE TERMUDAH DAN PASTI MENJADI
BAHAN-BAHAN:
3 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan gula
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko
~Masukkan semua bahan dalam blender dan kisar lebih kurang 5 minit
BAHAN-BAHAN DIAYAK:
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
CARA-CARA:
~ Masukkan adunan yang telah dikisar bersama tepung dan kaup balikkan… Tapis dan letak dalam loyang… Kukus 45 minit @ bakar 180°c 45 mnit
Sumber Resepi : Suhana Aziz
Mood Boleh ‘Down’ Bila 8 Hal Ni Suami Isteri Tak Ambil Kisah!
Usah pandang enteng akan perihal seks kerana ia mampu membuatkan mood down secara tiba-tiba kala di ranjang. Soal kebersihan diri baik anda mahupun pasangan amatlah dititik beratkan. Usah pandang sebelah mata!
Mungkin anda dilihat kemas, kacak, cantik dan bergaya kala ke pejabat, namun semua itu tidak menjamin akan hebatnya anda di ranjang. Ketahui elemen dan aspek mengenai kebersihan diri yang selalunya membantutkan keinginan seks anda.
1. Bau Mulut Kurang Enak
Ini masalah berat! Bau mulut bukan terjadi disebabkan oleh tidak memberus gigi semata-mata sebaliknya ia bagaimana cara anda menjaga kebersihan gigi dan mulut secara keseluruhannya. Masalah kesihatan dalaman anda juga boleh dikaitkan dengan masalah bau mulut yang kurang enak. Cubalah rawat masalah anda ini secepat mungkin supaya pasangan lebih berselera untuk bersama.
2. Masalah Bau Badan
Bau badan bukan masalah picisan yang perlu dilepaskan untuk difikirkan setiap daripada kita. Lelaki terutamanya cukup terdedah dengan masalah ini. Ambil kisah akan masalah ini. Pastikan sebelum bersama pasangan, anda bersihkan badan terlebih dahulu dan pakailah wangi-wangian yang mampu membangkitkan ghairah anda dan pasangan.
Bau badan yang kurang menyenangkan memang membantutkan aura untuk bersama. Pemakanan juga perlu diambil kira untuk memastikan bau badan sentiasa segar.
3. Badan Tidak Bersih
Sesekali sentallah daki-daki yang berkarat di badan supaya lebih licin dan kelihatan lebih bersih. Usah biarkan bahagian ketiak, tengkuk dan celahan kelangkang menjadi gelap dan tidak menaikkan aura untuk anda menjelajah lebih hebat. Apa salahnya anda memperuntukkan sejumlah wang untuk memastikan masalah ini diatasi.
4. Atasi Jerawat
Memang jerawat buat anda rasa tidak yakin untuk berhadapan dengan sesiapa jua. Jika jerawat yang disebabkan oleh peralihan hormon setiap bulan pastinya tidak menjadi soal, sebaliknya berusahalah untuk memulihkan masalah jerawat yang kritikal seperti jerawat dalaman yang sudah bertahun-tahun lamanya. Pastinya ini membuatkan kurangnya keyakinan diri untuk ‘bersama’ dengan pasangan.
5. Jaga Alat Sulit
Kawasan ini harus diberi keutamaan. Bersihkanlah setiap celahannya supaya bersih dan tidak berbau. Potong dan kemaskanlah bulu- buluan di sekitarnya setiap kali mandi, apatah lagi ketika waktu hendak ‘bersama’.
Amalkanlah pembersih alat sulit bersifat herba yang mampu membersihkan kawasan dalaman sekaligus. Jika punya lebihan modal, bersauna dengan herba mampu mengatasi masalah dalaman ini. Berusahalah!
6. Cukur Bulu-Buluan
Siapa kata bulu-buluan tidak punya impak pada penampilan diri dan kebersihan. Cukurlah apa jua jenis bulu secara berkala supaya ternampak lebih kemas dan bersih. Bulu ketiak misalnya, usahlah dibiarkan panjang terutama sekali bagi isteri. Namun suami juga tidak harus mengabaikan masalah ini. Kemaskan!
7. Sental Kaki
Siapa kata kaki tidak memainkan peranan besar dalam hubungan seksual. Sepasang kaki yang runcing, licin dan halus pastinya membuatkan pasangan terpukau dengannya. Jangan dibiarkan kulit kaki kelihatan kering, kusam dan berkeping-keping kerana ini akan membuatkan kurang selera pasangan kala melihatnya. Sentallah hingga bersih dan kenakan sapuan losyen saban hari. Kuku kaki usah dibiarkan panjang. Buruk kelihatannya!
8. Rambut Berbau
Benar rambut yang kita miliki tidaklah secantik selebriti yang mampu ke salun setiap minggu semata-mata untuk merawat dan merapikannya. Benar kekangan kewangan turut mengganggu, namun ada caranya untuk memastikan rambut bersih dan bermaya.
Bersyampulah setiap hari dengan perapi yang sesuai dan kemaskan. Jangan biarkan rambut kusam, tidak bermaya dan berbau dek kerana tidak bersyampu. Jika punya bajet yang lebih, kenakanlah serum khas untuk rambut anda. Cukuplah menampakkan ia sihat, bersih dan berbau harum.
Pensyarah Kimia Ni Kongsikan Tip Goreng Ikan Yang Betul. Sah-sah Tak Akan Melekat Di Kuali!
Kalau hendak diikutkan menu ikan goreng jika dimakan bersama sambal belacan dan ulam-ulaman, ianya sudah cukup untuk membangkitkan selera. Rasanya sungguh padu!
Pun begitu untuk mendapatkan hasil gorengan ikan yang sedap, ada teknik yang betul dipatuhi supaya ikan yang digoreng tidak melekat pada kuali dan seterusnya isi ikan terasa juicy.
Seorang pensyarah kimia, Fatimah Salim berkongsi tip gorengan ikan yang betul dan juga penerangannya daripada sudut sains.
“Ramai pasti tahu yang rasa ikan goreng dipengaruhi oleh jenis ikan, kesegarannya dan bahan perapannya. Tahukah anda rasa ikan goreng juga disumbangkan oleh cara memasak serta kawalan suhu semasa memasak?
“Masalah yang sering timbul ialah untuk mendapatkan hasil gorengan yang cantik (tidak melekat pada kuali) dan ‘juicy’ (rangup di luar dan lembap di dalam). Mari kita selamai sains disebalik menggoreng ikan,” ujarnya.
Menurut pensyarah ini ada sebab kenapa ikan melekat pada kuali apabila digoreng.
“Ikan melekat pada kuali kerana permukaan ikan basah yang bersentuhan dengan permukaan kuali. Semasa mengoreng, api akan memanaskan kuali dan minyak.
“Ikan yang bersentuhan dengan permukaan kuali lalu menyebabkan ikan terus mengering pada kuali dan menyebabkannya melekat. Keadaan ini akan menyukarkan proses menterbalikkan ikan dan sebahagian daripada isinya akan melekat pada kuali,” terangnya panjang lebar.
Turut dikongsikan tips untuk mengelakkan ikan melekat pada kuali.
-Untuk mengelakkan perlekatan ikan dengan permukaan kuali, panaskan minyak secukupnya (agak2 sehingga SEDIKIT berasap) kemudian masukkan ikan.
-Disebabkan tidak larut bersama, perlanggaran antara molekul-molekul minyak dengan molekul-molekul air pada ikan akan menghasilkan bunyi gorengan yang kuat.
-Minyak yang cukup panas ini akan menyebabkan air pada permukaan ikan meruap dengan cepat dan menjadikannya kering dan rangup. Maka, permukaan ikan yang bersentuhan dengan kuali tidak akan melekat.
Tidak dengan itu turut dikongsikan rahsia untuk mendapatkan isi ikan yang juicy.
-Permukaan ikan yang rangup tadi akan menjadi selaput penghalang untuk air di dalam ikan daripada meruap seterusnya mengekalkan kelembapan (juiciness) dalam isi ikan.
-Ikan haruslah dimasak SEKEJAP sahaja kerana struktur kimia ikatan protein isi ikan adalah longgar jika dibandingkan dengan daging ayam dan lembu. Maka ianya tidak memerlukan masa yang lama untuk dimasak.
-Memasak ikan terlalu lama akan menyebabkan lembapan dalam isi ikan meruap, seterusnya menjadikan isinya keras. Ini sesuai untuk mereka yang sukakan ikan yang rangup dan garing.
Nota: Mereka yang menggunakan kuali kali lekat tidak akan mengalami masalah perlekatan semasa menggoreng kerana teknologi selaput pelinciran telah membantu.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Rupanya Makan Roti Hari-hari Pun Tak Bagus, Jejaskan Kesihatan. Dr Ni Jelaskan Jadikan Panduan!
Boleh dikatakan mudah bagi kita untuk menikmati pelbagai makanan yang enak dan lazat daripada hidangan berasaskan nasi bersama jenis lauk pauk yang pelbagai pada bila-bila masa.
Bahkan kepelbagaian makanan ini diakui memang lazat dan ia membuatkan kita akan makan dengan berselera.
Hal ini menjadi satu cabaran buat kita untuk memilih dan menentukan jumlah makanan yang tepat bagi mengamalkan pemakanan seimbang dan sihat.
Maka hingga ada yang beranggapan lebih baik makan roti daripada makan nasi untuk pemakanan yang lebih sihat dan mengenyangkan.
Pun begitu, tahukah anda tanggapan itu tidak benar dan ini dijelaskan oleh Dr Mazliana Mazlan berdasarkan pengetahuan dan pengalamannya sendiri berkenaan pengambilan roti jika dijadikan menu harian.
Ini perkongsiannya jadikan panduan.
Saya ingat roti sebenarnya lebih sihat dari nasi.
Sebab tu hari-hari saya makan roti waktu mengandung anak pertama pertama dulu. Tak lalu nak makan nasi sebenarnya masa tu, jadi saya cari pilihan lebih sihat yang saya faham, iaitu roti.
Tak makan nasi takpe, tapi kalau tak dapat roti sehari, saya sampai tak boleh tidur malam.
Bila selalu makan roti waktu rehat makan tengahari di hospital, balik kerja perut saya jadi sebu. Malam susah nak tidur sebab perut kembung. Pagi esok bangun tidur, perut jadi segah.
Bila saya stop makan roti, barulah perut saya okay balik. Sampai sekarang saya tak jadikan roti makanan harian di rumah lepas tu.
Gluten Bersifat Seperti Gam
Roti ni ada gluten. Sejenis protein yang ada dalam gandum. Makin tinggi kandungan gluten yang ada dalam tepung high protein atau tepung roti.
Tak kisahlah organik non GMO sekalipun, bila namanya tepung roti, kandungan gluten lebih tinggi dari biasa.
Gluten ni bersifat macam gam. Gluten ni lah yang buat roti kita jadi gebu.
Kesan sampingan ambil gluten ni wujud. Cuma kadang kita je tak perasan. Gluten antara makanan yang cepat betul boleh timbulkan radang pada badan.
Saya ambil roti lepas 3 bulan berturut baru perasan, perut asyik kembung rupanya sebab gluten dalam roti.
Pesakit saya gatal badan dah 5 tahun. Bila saya mintak beliau stop makan roti, tiba-tiba hilang terus gatal badan. Dah tak datang cari ubat gatal lepas 2 bulan pantang roti.
Pesakit saya asyik sembelit, saya cadangkan berhenti kejap makan roti setiap pagi. Lepas seminggu, tiba-tiba najis dah lawas macam biasa.
Pesakit cilik saya yang ada asma, saya mintak stop kejap makan roti. Ibunya nampak kesan baik lepas berhenti makan roti.
Elak Makan Hari-hari
Roti, tak salah pun anak nak makan. Cuma elakkan ambil hari-hari.
Kita suka bagi roti bila anak taknak makan nasi. Sebab kita fikir roti dah cukup tinggi nutrisi untuk kenyangkan anak.
Sebenarnya, gluten tak beri nutrisi penting pun untuk tubuh badan anak. Apatah lagi jika bahan ramuan roti yang anak makan tu, ada macam-macam nama pelik yang kita tak faham.
Roti dalam gambar, antara pilihan roti yang ada di pasaran. Cuba sesekali tengok bahan ramuan roti, sebelum kitabeli untuk anak makan.
Roti yang sebenar, tak sampai 10 bahan pun nak buat sebenarnya.
Tak perlukan pengawet dan aditif. Mahupun pewarna dan perasa tiruan.
Mentega sumber utama transfat pun memang wajib digunakan untuk buat roti kan.
Sama-sama kita cuba ya, elakkan roti pelbagai bahan dari anak-anak.
Sumber : Dr. Mazliana Mazlan
Mesti anda teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Jadi jom tonton berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Lagi video menarik berkenaan pilihan peralatan dapur yang memudahkan kerja kita di dapur. Sila tonton.
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :15 Minit Jaraknya, Anak Kembar Sepasang Ni Dilahirkan Lain Bulan & Lain Tahun!
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club