Bercakap tentang mandi malam, banyak sungguh mitos-mitos mengatakan bahaya pada tahap kesihatan.
Namun kajian mendapati jika mandi malam sebenarnya banyak kebaikannya. Pun begitu ada syaratnya di mana perlu menggunakan air suam.
Nak tahu lanjut tentang mandi malam ini, jom semak perkongsian bermanfaat ini.
Khasiat Mandi Malam
Anda selalu melalui detik sukar untuk tidur malam?
Selalu berasa tidak cukup tidur sewaktu bangun pagi?
Ini mungkin satu cara terbaik untuk anda dapatkan tidur yang lebih berkualiti.
Kajian terbaru yang diterbitkan di sebuah jurnal menunjukkan mandi dengan air bersuhu 40 darjah Celcius, sejam atau dua jam sebelum tidur boleh:
✅ Meningkatkan kualiti tidur
✅ Anda akan cepat tidur berbanding biasa
Kajian mendapati, dengan air yang suam itu akan membantu membetulkan ritma sirkadian atau kitaran tidur (sleep cycle).
Malah, dengan air suam, ianya akan merangsang badan kita untuk meningkatkan pengaliran darah ke hujung anggota badan dan seterusnya menyejukan suhu badan.
Dan yang paling penting, anda dan juga pasangan dapat tidur dalam keadaan lena tanpa diganggu dengan bau badan yang ehem.
Rujukan
Science Direct
sumber : Public Health Malaysia
Lima Resipi Sambal Paling ‘Berhantu’, Lagi Pedas Bertambah Sedap. Nak Simpannya Pula Ada Cara, Barulah Tahan Lama!
Siapa peminat sambal, perlu cuba kelima-lima sambal yang dikongsikan ini dan seterusnya menjadikan stok wajib ada di rumah. Ini memandangkan sambal ini sangat enak dan tidak dinafikan buat peminat sambal, lagi pedas rasanya bertambah power kenikmatan sambal tersebut.
Pun begitu, jika hari-hari hendak membuat sambal mungkin ada yang menganggapnya leceh. Jadi sebenarnya ada cara dan tip untuk pastikan sambal yang kita sediakan akan kekal elok untuk jangka masa yang panjang.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh pemilik akaun fb Afi AL Habibi yang cukup dikenali dikalangan peminat resipi masakan. Untuk itu, jom kita cuba buat 5 jenis sambal ini dan praktik beberapa tip yang diberikan. Selamat mencuba.
RESEPI SAMBAL BELACAN MENYENGAT
1. Sediakan bahan-bahan di bawah;
– dua genggam cili padi merah + hijau
– *2 biji bawang merah (saiz bola ping pong)
– *1 ulas bawang putih
– *2 inci belacan
(bahan bertanda * dibakar terlebih dahulu*)
2. Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam pengisar.
Tambahkan :
– 3 sudu besar cuka
– 1/2 sudu kecil garam
– 2 sudu besar gula
– secubit dua ajino
– sedikit air masak ( jangan letak banyak. Nanti cair sangat)
* kuantiti garam gula mungkin perlu ditambah atau dikurangkan mengikut bahan atau citarasa
RESEPI IBU SAMBAL KICAP MABELESS
1. Bahan-bahan yang diperlukan;
– dua genggam cili padi hijau
– 8 ulas bawang putih
* Tips sambal kicap lebih sedap dan tahan lama,
– Goreng seketika dua bahan di atas.
– Cili padi perlu dipatah-patahkan supaya tidak meletup semasa menggoreng.
2. Masukkan bahan tadi dalam bekas pengisar.
3. Tambahkan kicap. Cikgu suka guna kicap Jalen lemak manis. Nak guna kicap cap apa pun boleh. Kuantiti kicap menutupi paras bahan tadi.
4. Cikgu tambahkan juga dua sudu kicap pekat dan kicap cair untuk seimbangkan rasanya.
5. Untuk menambahkan kepekatan dan rahsia sambal lebih sedap, cikgu tambahkan kismis dan sedikit bawang goreng untuk dikisar sekali. Perasakan dengan sedikit gula mengikut citarasa.
6. Kisar semua bahan tersebut sehingga lumat. Selepas itu, tuang dalam mangkuk. Kacau sebati. Boleh tambah baik rasa jika perlu.
7. Cara simpan ibu sambal kicap supaya tahan lama:
*masukkan ke dalam bekas yang bertutup. Guna sudu kering setiap kali mengambilnya. Hidang dalam bekas berasingan.*
*kalau simpan terlalu lama dalam peti, sambal kicap akan memekat. Jadi boleh tambah air masak. Kacau sebati. Perasakan lagi sekali jika tidak memadai*
Nak resepi lengkap untuk menu yang boleh disesuaikan seperti tauhu begedil soto, bihun sup, begedil dan lain-lain boleh skroll tengok dekat wall cikgu okay.
RESEPI SAMBAL AYAM PENYET MENGOSEK
Ikut tips penyimpanan cikgu untuk tahan lama. Bahagikan stok untuk simpanan dalam tempoh lama letakkan dalam freezer.
Untuk tempoh 2-3 minggu memadai sahaja simpan dekat chiller.
Sambal boleh bertahan seminggu jika diletakkan diluar peti.
*Gunakan sudu kering setiap kali mengambilnya*
Sediakan bahan berikut untuk digoreng seketika;
– 20 batang cili merah
– segenggam cili padi merah + hijau
*atau kurangkan kuantiti untuk sedikit rasa pedas*
– 1/4 bawang holland
– 2 biji bawang merah saiz bola pingpong
– 4 ulas bawang putih
– 2 biji tomato kecil
– semangkuk kecil ikan bilis
– 1 sudu kecil udang kering
– secubit belacan
Semua bahan yang sudah siap digoreng disejukkan seketika lalu dimasukkan ke dalam tabung pengisar. Tambah sedikit air untuk melumatkan bahan.
*simpan segenggam ikan bilis untuk ditabur dalam sambal selepas ini*
Panaskan minyak gorengan tadi. Masukkan bahan kisar.
Kacau sesekali.
Masukkan baki ikan bilis tadi.
Biarkan sambal masak dalam api perlaha
Perasakan bahan dengan gula perang dan garam bukit secukup rasa.
Cikgu tambah secubit dua perencah Hilal.
Cikgu keluarkan sedikit minyak sambal yang telah pecah minyak
RESEPI AIR ASAM KETAGIH
Untuk tempoh penyimpanan yang lebih lama dan mengekalkan rasanya, cikgu tak terus tambah kulit limau kasturi* Nak makan baru letak.
1. Sediakan bahan-bahan berikut.
– 2 biji bawang merah
– 1 biji bawang besar Holland
– 1 biji tomato
– 3 ulas bawang putih
– 1 inci belacan
Belah dua bahan di atas kecuali belacan. Bakar atas pan non stick.
2. Selepas dibakar, sediakan bahan tambahan;
– 5 biji limau kasturi 2 biji limau nipis.
Perah jusnya. Asingkan biji.
– 5 tangkai cili padi hijau
– 5 tangkai cili padi merah
3. Masukkan semua bahan tadi dalam pengisar.
Tambahkan sekali 1 1/2 gelas air asam jawa.
(Segenggam besar asam jawa + 1 1/2 gelas air)
* Ikut kepekatan yang diingini*
4. Masukkan juga 1 sudu besar garam bukit dan 1/2 sudu besar gula perang. Kemudian kisar selumatnya.
5. Selepas dikisar, masukkan stok air asam ke dalam bekas kedap udara. Simpan dalam peti.
6. Cara hidangan untuk kesegaran berpanjangan.
– Ambil beberapa sudu besar stok air asam. Masukkan dalam mangkuk.Tambahkan potongan bawang merah, tomato dan cili padi. Sedia dihidangkan.
RESEPI SAMBAL JANTAN POWER
Sediakan bahan-bahan di bawah:
– dua genggam cili padi merah
– 2 sudu besar gula
– 3/4 sudu kecil garam ( atau masukkan sikit-sikit)
– 1/2 cuka dari sukatan cili dalam blender
*boleh tambah sedikit air jika alah dengan cuka*
Kisar semua bahan di atas hingga lumat dan selepas sehari dua cili semakin sedap untuk dimakan. Makan dengan nasi bungkus ni jadi sangat.
Sumber : Afy AL Habibi
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
‘Hidayah’ Datang Selepas 19 Tahun Bekerja, Ini Sebabnya Kenapa Ramlee Awang Murshid Pilih Untuk Jadi Mr. Mama.
Bergelar Mr Mama bukanlah sesuatu yang mudah. Apatah lagi peranan yang selama ini sudah rutin dan sebati dengan golongan wanita, diambil alih oleh lelaki yang bergelar suami. Mungkin pandangan masyarakat agak ‘pelik’ dengan situasi tersebut.
Namun, berbeza pula dengan penulis novel thriller terkenal Ramliee Awang Murshid berkenaan isu ini. Jom kita dengar kenapa dia memilih untuk menjadi Mr Mama selepas 19 tahun mengabadikan diri dalam dunia pekerjaan.
“Setakat ini tiada masalah saya menjadi Mr Mama. Saya dah penat kerja sejak 80-an lagi. Sudah 19 tahun dengan RTM dan sampai satu tahap saya nak kerja sendiri dan menulis sepenuh masa. Saya tidak mahu curi-curi masa dan benda-benda haram masuk. Jika kita curi masa pejabat untuk kerja sendiri tidak baik.
“Rasa berdosa dan tidak berkat bila gunakan waktu bekerja itu untuk perkara lain, tambah lagi bila umur dah meningkat ini memang banyak benda saya fikir. Jadi hidayah datang dan saya berfikir untuk berhenti sejak 2008. Hanya 2012 baru saya nekad untuk berhenti kerja.
“Selepas berhenti, rutin saya adalah mengejutkan semua orang waktu subuh. Solat berjemaah kemudian, buat sarapan ringkas untuk anak dan isteri. Hantar anak ke sekolah, kemudian cuci pakaian, solat dhuha kemudian saya kerja sampai kul 11 sebelum masak. Kemudian keluar semula untuk ambil anak.
Soal masak tak jadi masalah kalau di rumah saya masak ikan, ayam tetapi sayur mesti ada. Tetapi saya tahu kadang-kadang bila anak lihat apa yang saya masak, boleh agak yang dia bandingkan masakan saya dengan isteri. Jika malas saya ‘masak’ di kedai sahaja,”seloroh Ramlee.
Ditanya mengenai pandangan sinis tentang Mr Mama, bagi bapa kepada anak remaja berusia 17 tahun ini, perkara tersebut tidak menjadi masalah baginya.
“Cuma apabila saya sendiri melalui pengalaman melakukan kerja rumah, memang ini satu pengalaman yang patut semua lelaki harus tahu. Saya menjadikan Rasullah sebagai teladan kerana Baginda sendiri ringan tulang untuk membantu isteri.
“Mula-mula memang kekok tetapi lama-kelamaan tidak menjadi masalah. Soal makan duit isteri tidak timbul kerana belanja dapur memang saya guna duit royalti. Setiap perbelanjaan saya sudah susun awal-awal. Itu yang saya panggil perancangan kewangan dalam rumah tangga dan alhhamdulillah saya berjaya.
“Setakat ini rintangan adalah berpacu dengan waktu sahaja. Sementelah idea datang bila-bila masa. Kerana itu saya selalu ‘pujuk’ otak esok pagi bangun jadi manusia paling baik, beriman dan penulis yang baik. Alhamdulillah berjaya, tetapi saya tak kata sempurna. Untuk menjadi seperti yang ada hari ini saya kena betul-betul reda, ikhlas dan kerja kita juga menjadi senang dan tidak ada masalah.
Berikut video penuh perkongsian bersama Ramlee Awang murshid.
“Pelamin Guna Belon, Kerusi &Backdrop Je.” Pengantin Pilih Pelamin “DIY”, Tiup Belon Helium 3 Jam Sebelum Majlis. Rare!
Setiap pasangan suami isteri ad acara tersendiri untuk merealisasikan impian perkahwinan mreka.
Ada yang mengambil masa berbulan-bulan untuk membuat persiapan, tak kurang yang memilih saat akhir berbuat demikian.
Dengan alasan cukuplah majlis yang ringkas namun cukup manis untuk dikenang di kemudian hari.
Dengan juga dengan pasangan merpati sejoli ini. Mereka memilih majlis yang cukup simple.
Pelamin pasangan ini telah digubah dan dihias sendiri oleh rakan baiknya yang dikenali sebagai Yusra.
Yusra juga telah memuat naik sebuah posting dan beberapa keping gambar mengenai pelamin kawannya itu.
.
Biarpun cukup ringkas dengan hanya dihiasi dengan belon-belon yang terapung, kerusi dan backcrop. Tetapi tiada siapa sangka, hasilnya amat mengagumkan!.
.
Menurut Yusra lagi, konsep dan idea asal mengenai pelamin ini adalah permintaan dari kawannya yang menginginkan pelamin DIY dan ringkas sahaja. Perkongsian tersebut dimuat naik menerusi laman twitter Yusra baru-baru ini.
I buat pelamin my friend. Simple je sbb dia tak suka crowded sangat. Belon, backdrop and kerusi je. Semua last minute. Pukul 8 mlm sanding pukul 630 ptg baru start tiup belon. Even simple tp i suka. pic.twitter.com/ZeCPa0imNN
— Soya (@yusra_ysf) December 15, 2019
Tp at the end belon tinggal sikit sebab bagi kat tetamu and budak budak after bergambar. 😂
— Soya (@yusra_ysf) December 15, 2019
Pelamin belon ni mmg idea pengantin sendiri dari awal sbb dia nak pelamin DIY je. Helium balloon mmg kena tiup lambat sebab helium gas can last 8-12 hours je. Lepastu dia dah tak cantik dah.
— Soya (@yusra_ysf) December 15, 2019
Korang nk buat make sure outfit sesuai. jgn pakai songket tapi deco balloon pulak! 😂 and make sure its helium gas ok!
— Soya (@yusra_ysf) December 15, 2019
Tengok lah diorg happy sgt ni. I jealous k! Semoga kawan i sentiasa bahagia. ❤️ Doakan i jugak tau! pic.twitter.com/ddNc9aDNUD
— Soya (@yusra_ysf) December 15, 2019
Menurut penjelasannya dalam temubual Mstar, belon-belon berkenaan telah ditiup, dan dekorasi pelamin tersebut telah disiapkan dalam masa lingkungan 3 jam sebelum majlis bermula.
Malah, kos yang dikeluarkan untuk pelamin tersebut sangat jimat yang hanya menelan belanja kurang dari rm500 sahaja.
Menarik kan idea ini, bukan sahaja menjimatkan kos majlis kahwin, malah deko yang simple juga membuatkan suasana menarik kerana tidak terlalu sarat. Yang penting fokusnya pada pengantin raja sehari kan.