Asyik makan kari yang bersantan, apa kata kali ini tukar pula selera. Selain daripada sihat, resipi ini juga cukup mudah disediakan. Bak kata orang, ‘campak-campak’ je dan siapppp.
Buat pertama kalinya hari ini saya masak lauk kari daging. Lauk permintaan suami, makan tgahri sampai malam pun takpe katanya. Jimat. So, untuk kari ni saya tak guna santan dan saya masukkan semua bahan yg ada kt dapur jadikan satu lauk. Saya jamin sedap. Huhu
Saya tahu ramai orang muda yg berkurung di rumah skrg rajin nk mencuba masak pelbagai menu, sila la mencuba kari ni. Macam rasa makan kat mamak.
Ini adalah resipi dari puan Zurina Zulkefli ini. Kuahnya pekat dan sedap. Nak makan bersama nasi atau roti pun boleh juga ni.
Kari pekat tanpa santan.
Bahan-bahan
Bahan2 nya adalah:
✓ 2 biji bawang merah
✓ 2 tangkai daun kari
✓ 1 biji tomato
✓ 2 biji kentang
✓ 1 lobak merah
✓ 3 tangkai lada kering
✓ 4 tangkai cili hijau
✓ 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
✓ 2 hirisan halia (ditumbuk)
Dua serbuk utama untuk kari
Cara membuat:
✓ Panaskan minyak masak di dalam periuk, lansung tumiskan bawang putih, halia, bawang merah, lada kering, cili hijau, dan daun kari
IKLAN
✓ Kemudian masukkan tomato dan masak sehingga tumisan menjadi lembap
✓ Masukkan air asam jawa. Kalau takde asam jawa, boleh guna yogurt
✓ Masukkan semua serbuk rempah ke dalam masakan. Gaul rata. Sukatannya seperti:
– 1 paket rempah kari daging
– 3 sudu kecil serbuk cili
– 1 sudu kecil serbuk kunyit
– 1 sudu besar rempah jintan dan biji ketumbar yg ditumbuk
✓ Masukkan daging, lobak merah dan kentang. Gaul sebati dengan rempah.
IKLAN
✓ Biarkan jus daging keluar pada suhu api paling kecil.
✓ Tutup periuk dan biarkan selama 10 minit
✓Jus daging telah keluar dan masukkan semangkuk kecil air. Biarkan dan api masih suhu paling kecil.
✓ Akhir sekali perasakan dengan garam. Sedia dihidang dengan nasi panas.
Resipi roti pisang rangup cepat disediakan. Hanya dalam masa 15 minit siap untuk dinikmati. Sesuai disajikan untuk sarapan dan minum petang. Makan panas-panas memang sangat sedap!
Kalau mak-mak sudah tepu nak sediakan menu sarapan atau minum petang untuk seisi keluarga, apa kata cuba menu berasaskan roti pula. Resipi roti pisang rangup ini lebih enak dinikmati bersama aiskrim.
Boleh cuba resipi roti pisang rangup yang dikongsikan oleh Syukz Aziz ini memang paling mudah dan cepat disediakan. Bahan-bahannya pun ringkas dan senang nak dapat.
RESIPI ROTI PISANG RANGUP
BAHAN-BAHAN:
Roti gardenia keping
Pisang masak
Majerin
Kuning telur
Gula perang ( boleh juga tabur gula putih tapi tabur sedikit sahaja)
Cheddar cheese (tiada pun tidak mengapa, boleh tabur gula sahaja)
15 Minit Dah Siap Masak
CARA MEMBUAT:
1. Sapu marjerin di atas roti.
2. Susun pisang ikut kreatif sendiri.
3. Sapu lagi majerin dan sapu kuning telur.
4. Tabur cheddar cheese atau gula perang.
5. Bakar dengan suhu 180°c, 5 hingga 7 minit.
6. Bakar pakai air fryer. Yang tidak ada air fryer boleh pakai oven.
7. Siap untuk dihidangkan.
Sumber kredit: Syukz Aziz via Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan (BIKMM)
Tidak semua antara kita tahu tentang cat, ingatkan cat semuanya sama. Jadi apa kata sebelum ada yang ingin mengecat ruang rumah secara DIY di musim-musim PKP ini, baca dahulu perkongsian daripada Anis Bidin ini untuk info bersama.
“Kita share sikit tentang jenis cat putih dan fungsinya. Pkp ni ramai dari bukan kalangan tukang atau first timer end user mencuba untuk buat renovation kecil dan baik pulih rumah sendiri, bermula dari baik pulih hingga ke aktiviti mengecat rumah.
“Takpe jika pertama kali nak mulakan aktiviti cat atau masih kurang jelas, boleh refer gambar dan caption di bawah. Kita sama-sama kongsi ilmu, sedikit sebanyak semoga dapat membantu dalam membuat pilihan di hardware atau mana-mana kedai cat,” tulisnya di entry facebook group Tukang Apa Hari Ini.
Suka Mencuba
Sebelum ni cat pilihan ialah Kansai Paint, pernah juga guna Jotun, Colourland dan Smart Paints, tapi sekarang PKP bertukar ke KCC Paint dan Mci Paint kerana harga lebih murah berbaloi, kualiti setanding cat jenama lain.
Sejenis suka mencuba, walaupun perempuan tapi kita memang dah biasa mengecat rumah, ayah dulu sebelum dapat kerja government. Kerja tukang kampung dan nelayan, dah biasa kerja-kerja kasar dari kecik kadang-kadang ikut ayah bantu buat kerja.
Sebelum ni pakai Jotuplast kadang-kadang pernah juga guna Maxxilite dari Dulux. Tapi dah jumpa Koreton Plus ni terus jatuh cinta, sapuan memang licin, pekat berkualiti. Boleh cuba nanti sama-sama kita review pro & konts.
Fungsi Berbeza
Cat emulsion atau biase orang panggil cat putih biasa, nak cat putih murah untuk dalam rumah. Sesuai untuk cat dalam rumah, boleh juga sapu untuk syiling kapur dan syiling abestos biasa, digunakan sebagai undercoat tapi sekadar untuk tutup colour lama atau conteng. Jika dinding simen kosong lapisan pertama, atau dinding dah rosak tak sesuai. Punoh sajo jee beli, wat letih mengecat orang kabo. Cat ni selain warna putih ada colour2 lain jugak ye, ni cat jenis ready made. 7 liter available untuk semua colour, 18liter available colour-warna tertentu sahaja.
Untuk lapisan dinding simen pertama kena pakai jenis wall sealer atau cat sealer. Baru dinding tahan lama tak berhabuk ,tak terkopak, bercapuk, sealer ni ada fungsi mcm gam akan protect dinding dan block resapan cat seterusnya. Guna ni ibarat skali seumur hidup, kalau dinding dah penah cat nak jimat boleh sapu cat emulsion je takde masalah. Cat ni dgn cat emulsion biasa yg ramai org keliru. So korang pasni kalau naik rumah baru tu, dinding simen baru, atau dinding yg masalah trkopak sebagainya tu. gi hardware kabo je nak cat wall sealer, wall sealer dengan undercoat beza ya!
Vinyl glow jenis cat kilat untuk dalam rumah. Kalau ada bajet lebih sikit, korang beli ni. Sekali sapu tahan lama, conteng-conteng kotor semua boleh lap jee setel! Tapi kalau jenis suka tukar-tukar cat setahun sekali, boleh beli cat air biase je atau cat jenis emulsion macm gambar no 1. LagIi satu kelebihan cat ni jenis cat bancuh so rambang mata weh pilih colour, korang boleh pilih pelbagai jenis tone dan pilihan warna bersesuaian dengan tema anda. Haa jangan ingat warna putih je ada tau, stanby je nak tema apa semua ada.
Korever ni mungkin jarang orang dengar. Korever formulasi dari brand kcc paint. Harga lebih jimat , tapi kualiti memang setanding jenama lain, tahan hujan panas untuk luar rumah. 3-4 tahun steady lagi, cat masih nampak macam baru. Tapi tahun ke 5 tu biasalah tengok keadaan jugak, ada yang ok lagi, ada yg start pudar-pudar dah. Tapi its ok masih tahan lama dari guna cat biasa kan. Cat weather ni banyak jenis brand ada, tapi kalau korang gi hardware nak cat untuk luar rumah. Jumpe tokeh hardware cakap je nak tengok catalogue cat weathercoat luar rumah, weathercoat ni mostly sekarang semua bancuh pakai mesin. Bukan ada warna putih je tau pelbagai jenis pilihan warna , macam2 tone ada untuk pilihan anda. Semoga bermanfaat!
Ekstra info :
Jika ingin cat pintu kayu : Mintak sama tokey nak beli cat minyak gloss untuk kayu. 1 pintu beli 1 liter je cukup, 1 liter tu memg ngam-ngam soi 1 pintu depan belakang.
1. Cat dulu selapis jadikan undercoat, biarkan 4-6 jam.
2. Mulakan sapu lapisan kedua untuk effect lebih kemas dan warna cantik.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Peningkatan angka kes Covid-19 di negara ketika ini kian dilihat ada pasang surutnya. Hal ini turut merunsingkan hati, bimbang andai ada ahli keluarga kita pula menjadi mangsa. Kalau boleh, biarlah ada vaksin ditemui segera.
Menyentuh tentang perihal vaksin dan sebagai memetik laporan daripada Astro Awani berkenaan indikatif harga vaksin Covid-19, dianggarkan berharga antara AS$5 hingga AS$20 (RM21 hingga RM83) seorang.
Berkaitan vaksin ini juga, menurut
Menteri Sains, Teknologi dan Inovasi, Khairy Jamaluddin Abu Bakar, negara turut ditawarkan beberapa jenis vaksin ketika ini dengan harga berbeza dan kerajaan perlu mengkaji setiap vaskin terlebih dahulu.
“Mengenai harga, kita sedang meninjau sekitar antara AS$5 (RM21) hingga AS$20 (RM83) bagi setiap orang. Ia adalah harga indikatif buat masa ini dan ia bergantung kepada rundingan.
“Ada beberapa vaksin ditawarkan kepada kita dengan harga AS$5 dan ada juga lebih AS$20. Kita belum tahu lagi kerana ada beberapa vaksin mempunyai dos yang pelbagai dan kita perlu mengkajinya,” katanya seperti memetik daripada laporan Astro Awani.
Tambahnya lagi, langkah itu belum pernah dilakukan oleh kerajaan sebelum ini iaitu membeli produk yang belum dibuat dan diluluskan lagi.
Bagaimanapun jelas Khairy, kerajaan juga sedang mengkaji dari sudut perundangan mengenai pembelian awal vaksin itu.
Kerajaan tambahnya, mempunyai strategi dalam mendapatkan vaksin COVID-19 termasuk rundingan bersama syarikat farmaseutikal mengenai pembangunan vaksin.
Malah Malaysia sedang dalam perbincangan bagi menyertai pelan peruntukan vaksin COVID-19 global (COVAX) oleh Pakatan Vaksin Global (GAVI).
Hati ibu mana yang tidak sebak apabila anak tersayang tidak lagi bernyawa sebaik disahkan meninggal dunia setelah menyertai aktiviti merentas desa.
Menurut laporan akhbar, seorang...