Resipi simple tapi membuka selera seisi keluarga. Bagi anda yang tak suka makan menu berat baik ketika berbuka mahupun sahur, mungkin resipi sambal telur tiga rasa ini sesuai.
Lebih-lebih lagi kalau waktu bersahur. Daripada tak berselera terus tak cukup sepinggan nasi kalau dapat macam ni kan. Lebih-lebih lagi bagi anda yang suka menu berasaskan telur.
Nah ibu-ibu, admin kongsikan resipi air tangan dari puan Liza Idris. Selamat mencuba!
Nah, menu sahur simple “Telur Pecah Sambal 3 Rasa”. Boleh masak untuk sahur esok.
Bahan-bahan:-
1 biji bawang besar.
2 ulas bawang putih.
3 biji telur ayam.
3 sudu cili kering.
1 sudu besar sos tiram.
1 sudu besar sos cili.
1 sudu besar sos tomato.
1 cawan air.
Sedikit daun bawang jika ada.
Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih yang dihiris halus.
Bila dah kekuningan dan naik bau, masuk 3 sudu cili kering. Tumis lagi sampai pecah minyak.
Masuk pula 3 beradik sos tiram, tomato dan cili. Kacau sama rata.
Pastikan sambal masak elok dan pecah minyak. Barulah masakan jadi sedap.
Masuk pula air dan kacau lagi. Tunggu sampai kuah sedikit pekat.
Rasa lah sikit, kalau ada yang kurang boleh tambah gula dan garam.
Rasa kuah dah sempoi, pecah je telur macam saya buat tu.
Tabur daun sup kalau ada dalam peti ais. Tak letak pun sedap je. Saja la serabutkan dalam kuali tu.
Saya tak kacau sebab tak nak telur tu hancur.
Terbalikkan telur tu kalau nak bagi masak sama rata. Tutup api. SIAP!
Kalau besahur gini boleh tambah 2 pinggan tau.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sediakan Petak Tanaman Untuk Mudah Urus & Hasilnya Pokok Lebih Subur!
Menggunakan masa lapang dengan melakukan habi bertanam sayur di laman rumah banyak kelebihannya. Bukan sahaja laman nampak menghijau malah boleh juga dituai hasilnya untuk dibuat makan.
Selain sayur-sayuran boleh ditanam di dalam pasu untuk nampak lebih tersusun dan teratur, malah boleh juga dibuatkan sediaan petak tanaman untuk mudah diurus.
Bahkan menurut perkongsian Azuan Abdullah, bila sayur sawi di tanam di dalam petak tanaman dengan menggunakan media tanah yang bersesuaian akan dapat menghasilkan tananan lebih subur dan mudah diurus.
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
“Tips Tanam Sawi Dalam Petak Tanaman”
Sawi giant antara tanaman yang paling mudah ditanam dirumah. Macam saya, saya biasa tanam sawi ini dalam bekas tanaman. Antara bekas tanaman yang selalu saya guna adalah petak tanaman, tayar, tong cat dan pasu.
Baik, pagi ni saya nak kongsi tips tanam sawi dalam petak tanaman.
1. Petak tanaman boleh dibina samada dengan batu bata atau papan terbuang. Tiada saiz yang tertentu.
Ianya bergantung pada keadaan tempat. Cuma, lebar petak tersebut biasanya tidak akan lebih daripada 3 kaki. Ini untuk memudahkan kerja – kerja pengurusan nanti.
2. Media yang biasa saya gunakan adalah tanah campuran. Nisbah tanah campuran yang saya biasa buat adalah 1 bahagian tanah + 1 bahagian pasir + 1 bahagian kompos / bokashi.
3. Tanam anak benih yang telah disemai supaya tumbesarannya menjadi seragam. Biasanya saya akan tanam anak yang berusia antara 2 – 3 minggu lepas semai. Lagi besar anak yang ditanam, lagi cepat boleh harvest.
4. Jarak tanaman adalah 1 kaki antara pokok. Jarak yang sesuai amat penting supaya pokok mendapat ruang yang secukupnya untuk membesar. Pengalaman saya, satu pokok boleh mencapai berat melebihi 1 kg.
5. Kaedah pembajaan yang saya guna adalah melalui siraman dan foliar.
6. Baja disiram seminggu sekali. Guna baja NPK larut air 18.18.18 + mikro. Siraman dibuat pada waktu pagi dengan kepekatan antara 2.0 – 2.5 mS.
7. Biasanya lepas sebulan kita dah boleh ambil untuk dimasak. Potong 2 – 3 helai je dulu daun yang paling bawah. Pengalaman saya, ia boleh bertahan hingga 3 bulan.
8. Andaikata kita tak potong daun paling tua, beratnya boleh mencapai 1 kg 1 pokok pada usia 2 bulan lebih.
Berkebun dapur ni menjadi lebih seronok bila segala usaha kita berhasil. Ia bukan sekadar hobi malah menjadi terapi minda buat kita. Ramai sahabat yang telah mengakuinya, stress hilang bila berkebun. Alhamdulillah.
Sumber : Azuan Abdullah
WHO Nobatkan Betik Raja Buah, Pakar Ini Jelaskan Khasiatnya. Rupanya Memang Hebat!
Bagusnya betik, ia bukan buahan musim. Berbuah sepanjang tahun. Harganya pun bukan dalam kategori harga terlondeh seluar macam Musang King. Masih mampu beli.
Betik diangkat sebagai raja buah kerana kandungan nutrisinya yang tinggi.
Antaranya:
1. Kalsium pada betik adalah dua kali ganda tinggi berbanding epal. Lebih bagus dari ambil susu lembu untuk dapatkan kalsium.
.
Kalsium sangat penting untuk manusia. Selain untuk tulang yang kuat, kalsium bolehkah darah membeku, otot mengendur dan jantung kita berdegup.
2. Vitamin C pada betik adalah 13 kali ganda tinggi dari epal, 7 kali tinggi berbanding pisang, 7 kali lebih banyak dari tembikai, 8 kali ekstra dari cherry, dan 1.3 kali power dari nenas.
Vitamin C pula penting untuk kuatkan sistem imun, kesihatan jantung, kulit cantik, tangani stres, dan strok seperti yang dilaporkan oleh American Journal of Clinical Nutrition.
3. Vitamin A 10 kali power dari kiwi, 18 kali lebih tinggi dari epal, 1.5 ekstra berbanding pisang, 1.5 lebih banyak dari tembikai, 15 ganda banyak dari cherry dan 16 lebih power dari nenas.
.
Vitamin A penting untuk kesihatan mata, sistem imun dan sistem peranakan. Fungsi jantung, paru-paru dan ginjal bergantung kepada vitamin A.
.
Kajian di US seperti yang dilaporkan oleh National Institute of Health dapati kanak-kanak yang kekurangan vitamin A apabila terkena demam campak, keadaan mereka lebih kritikal.
.
4. Vitamin K pula 5 ganda berbanding pisang, 2.5 lebih tinggi berbanding tembikai and 4 kali ganda ekstra dari nenas.
.
Vitamin K bantu bekukan darah. Halang dari pendarahan berterusan. Penting untuk metabolisme tulang, stabilkan tekanan darah dan kesihatan jantung. Kekurangan vitamin K juga dikaitkan dengan osteoporosis.
.
5. Carotenoids yang terdapat betik penting untuk kesihatan mata termasuklah jenis carotenoids seperti lycopene, beta-carotene, lutein dan zeaxanthin. Jumlah terkumpulnya adalah 2000 lebih tinggi dari kiwi, epal, cherry dan nenas. Pisang tidak mengandungi carotenoids.
Bagusnya carotenoids ini ialah ia bersifat anti kanser. Ia juga bertindak sebagai anti oksida bantu tangani radikal bebas.
6. Selain itu, betik mengandungi zat besi, magnesium, Phosporus, Potassium, zinc, Thiamin, riboflavin, Niacin, Vitamin B6, B12, Folate, dan Vitamin E. Kesuruhan nutrien adalah 33 seperti yang dilaporkan oleh US Department of Agriculture (USDA).
Untuk dapatkan 33 nutrien penting untuk tubuh makanlah betik.
Kalau tidak dapat beli sebiji sekurang-kurangnya jamah sepotong sebelum sarapan, makan tengahari atau makan malam. Masukkan nutrisi penting dalam tubuh.
.
Betik juga snek yang baik untuk minum petang. Jom membetik! Sihat itu jihad! Jom!
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
“Dulu Susah Untuk Saya. Sekarang Masanya Balas Jasa Dia.” DS Aliff Syukri Kongsi Kepayahan Hidup Bapa Jadi Pengawal Keselamatan
Biarpun sudah terkenal dan kaya raya, namun personaliti ini cukup prihatin dan seorang anak yang baik. Sering kali memuat naik video bersama bapanya, terserlah sisi anak yang penyayang apabila melayani orang tuanya itu.
Dato’ Seri Aliff Syukri menerusi laman instagramnya semalam berkongsi cebisan kisah ayahnya yang dahulu bekerja sebagai pengawal keselamatan.
Kini, tiba pula giliran Dato Seri Aliff membalas jasa ayahnya itu.
“Saya akan cuba bahagiakan abah saya… dulu dia dah susah untuk saya.. skrg masanya saya balas jasa dia…
“Terpancar wajah penat jerih mencari duit sebagai bekas pengawal keselamatan kilang panasonic sek 15 shah alam selama 22 tahun.. untuk membesarkan saya..
Akui suami kesayangan Datin Seri Shahida lagi, beliau sejak dahulu lagi sudah menanam impian untuk memiliki rumah yang besar.
Malah, impian tersebut dikongsikan dengan ayahnya.
Ternyata impian tersebut sudah tercapai malah beliau juga mampu membelikan rumah dan menyediakan keperluan asas lain kepada bapanya.
“Impian sy dulu dan saya selalu cakap kat abah saya “Abah sy kri nak duduk rumah banglow mcm istana abah waktu tu saya dan abah sy duduk rumah flat sek 20 block 19 tingkat 2.. ni rumah 206 ..
“kalau sy cakap mcm tu kat abah saya abah saya akan cakap .. ko Gila kri.. dpt duduk umah kondo 3 bilik pun mcm mimpi.. sekrag ni sy belikan abah saya rumah terez coner lot dan kereta Honda ecode.
berdiri ditapak kaki sendiri ni lebih bermakna sbb kita rasa betapa susahnya nak berjaya lagi budak tak pandai sekolah mcm saya ….bak kata abah saya..tak sangka anak abah tak pandai sekolah boleh smpai ketahap ini.. hanya Allah shja tahu betapa gembiranya kami…bukan gembira sbb dapat darjat tapi gembira keluar de kepompong kesusahan….keseronokan ini sy kongsikan dgn abah kandung saya Kamarzaman yg bekerja sebagai pengawal keselamatan selama 24tahun.. ….abah dulu selalu dtg melawat dan temankan saya niaga di pasar tani ..walaupun dia x membantu dr segi wang ringgit tapi kasih sayang dia dah cukup buat saya bahgia sbb sia pun susah….dulu bila niaga di pasar saya punya azam yg cukup tinggi nak berjaya….kalau ada RM 10 saya hanya akan belanja RM1…begitulah saya mengajar diri untuk menyimpan duit jauh sekali nak mebazir beli barang berjenama ..dah niaga lama baru nak merasa smua ni sbb tu saya jakun skit??…saya jadi anak lelaki nak abah saya hidup senang dan selesa berbanding dahulu yg hanya duduk rumah flat 2bilik sek 20shah alam block 19 adik beradik 7org sebalah abah ..mak bapak saya bercerai….syukur segalanya berubah ..sekrang saya mampu balas kepenatan abah sy dan belikan kereta honda accord dan rumah teres coner lot (nak belikan banglow dia tak nak) dan kasi duit setiap bulan dan berehat sahaja dirumah..sy tak suka dia dikerja keras mcm dulu2 sampai ketua sbb nak besarkan kami adik beradik…dia dulu sanggup pinjam duit org dan along semata2 nak belikan saya basikal…..sekarang saya hanya nak buat yg terbaik sebagai anak untuk memberi kebahagiaan kepada abah jauh sekali nak menunjuk..sy harap abah dan mak saya tahu aliff syukri bukan budak bodoh sekolah tapi saya ada penyakit deleksia punya semangat yg besar… anton (nama manja saya masa kecik) syg mak abah sampai syurga❤️❤️❤️ sharekan kalau korang suka cerita saya??
Posted by Aliff Syukri Terlajak Laris on Wednesday, 27 September 2017
Ramai yang memuji akan sikap prihatin Daton Seri Aliff kepada bapanya.
peggyeltanagawa You are a good son! He must be so proud of your success. Anyone who says Malays are not entrepreneurial will have to look at you, Nursajat, Dato Seri Vida, Niloofer etc to know that they are so wrong! Wish you many more success in the future.
norihanordin Itu yg terbaik Dato?bahgiakan ibuayah kt yg tiada ganti selgi mrk ada hayat?
midahnanyan Alhamdulillah seronok dato masih ada ibu & ayah…dpt membalas budi & menabur bakti kpd mereka…mesti ayah dato sgt bangga & seronok ada anak yg hebat mcm dato.
nextuk.malaysia Alhamdulillah, semoga dato terus murah rezeki. InsyaAllah rezeki xputus2 kalau kita membahagiakan kedua orang tua kita. Tahniah dato sebab tunjukkan contoh y baik.
rose_anas_aziz Seorang abah yg tabah membesarkn ank2. Terbaek dato. Salute dato. Tapi bapa sy dah tiada. Mmg sgt rindukan dia dan terigt bapa sy lihat gmbr dato mcm ni dgn abah dato?
ctiera22 Alhamdulillah dato @aliffsyukriterlajaklaris seorg anknyg baik dan tahu mblas jsa org tua..
rosenahismail9499 @aliffsyukriterlajaklaris Sebab itu datok di limpahi rezeki. ..kerana sentiasa sayang dn menjaga kebaikkn ibu dn bapa…amin
rosenahismail9499 Alhamdulillah datok …auntie pun ibu tunggal,selalu pesan ank2 pergi cari ayah mereka,bangga dengan datok moga sentiasa jadi anak yang soleh.tiada mereka kita tak akan ada didunia ini.
Sumber: IG aliffsyukriterlajaklaris
