Peti sejuk, barangan elektrik yang sangat penting untuk menyimpan makanan baik yang mentah mahupun sudah masak. Pernah tak anda berdepan masalah ia tiba-tiba tidak berfungsi, dengan kata lain rosak atau tidak sejuk.

Rupa-rupanya ada yang kita buat menyebabkan ia rosak. Ini lima perkara yang nampak biasa tetapi boleh mengundang masalah. Cara ini dikongsikan oleh  Kedai Baikpulih Hairul Vcool.

1. Jangan buka pintu terlalu lama

Jika  pintu di buka lama, motor compressor terpaksa bekerja lebih keras kerana suhu sejuk dari peti akan keluar. Jadi, apabila ditutup, compressor terpaksa bekerja keras untuk sejukkan semula ke suhu yang telah disetkan.

2. Jangan letak barang panas dalam peti sejuk

Jangan terus masukkan makanan yang panas ke dalam peti sejuk. Ini kerana ia berbeza suhu, misalnya suhu makanan 40 darjah selsius manakala peti sejuk -18 darjah selsius.

Perubahan suhu akan berlaku di dalam compartment dan peti sejuk perlu bekerja keras untuk sejuk semula. Jika peti sejuk jenis inverter, ia akan bekerja lebih keras, maka compressor akan cepat rosak. Sejukkan dahulu makanan sebelum masukkan ke dalam peti sejuk, pesannya.

3. Elak isi muatan banyak dalam peti sejuk

Isipadu peti ais (300L, 400L dsb) menunjukkan kapasiti yang boleh dimasukkan. Bila terlebih muatan, ia akan menutup ruang peredaran udara di dalam peti ais dan boleh menyebabkan ia menjadi ‘semput’.

4. Jaga kebersihan peti sejuk

Makanan yang tamat tempoh boleh mengeluarkan bau dan ini menjejaskan makanan lain. Apabila makanan lama tidak dibuang atau dikeluarkan, ia akan menyebabkan peti menjadi padat sehingga boleh menyebabkan berlakunya tumpahan.

Tumpahan makanan di dalam peti ais bukan sahaja boleh mengotorkan peti ais, tetapi menyebabkan  peti berkarat. Malah, getah pintu juga boleh pecah dan akhirnya menyebabkan ia tidak dapat ditutup dengan rapat, mendorong kepada permasalahan lain.

Sebaiknya, keluarkan barang di dalamnya untuk dicuci pada bahagian dalam sekurang-kurangnya tiga bulan sekali.

5. Berkongsi kepala plug

Penggunaan soket yang sama boleh menyebabkan peti ais cepat rosak. Apabila pengguna kerap menutup dan membuka suis apabila menggantikan kepala plug pada soket dengan plug peralatan elektrik yang lain.

“Paling banyak sekali plug peti ais berkongsi dengan mesin pengisar (blender). Masa nak guna blender, dia tutup peti ais, dia pasang blender. Dah siap blender, dia pasang peti ais pulak. Jadi on off on off, peti ais akan jadi cepat rosak,” jelas Hairul lagi.

Sumber: Siakap Keli

Setiap ujian yang diterima seseorang pasti ada hikmahnya. Jika kita diuji, usah mengeluh pasti ada hikmah yang terkandung di sebaliknya. Kita adalah insan terpilih yang mendapat perhatian Dia.

Demikian juga dengan keluarga ini yang hidup dalam kedaaan kekurangan. Namun kerajinan ketua keluarga wajar dipuji kerana biarpun serba kekurangan, namun masih tetap berusaha mencari rezeki buat mereka sekeluarga.

Inilah kisah hidup seorang penoreh getah dan keluarganya mendapat perhatian kerana memerlukan sumbangan sebanyak RM 7,000 untuk menyiapkan rumah yang terbengkalai yang pernah dibinanya.

Kesusahan keluarga ini mendapat perhatian Puan Natipah Abu  yang merupakan seorang sukarelawan yang memberi bantuan dan banyak membantu mereka yang memerlukan.

Justeru, puan Natipah Abu mengajak orang ramai untuk menyalurkan sumbangan buat keluarga ini.

Kalau nak jumpa Mat tu .. kena mai musim hujan ! Kalau dak, jangan harap boleh jumpa dia .. motong tak berenti dia tu ! “
Itulah gambaran orang kampung tentang betapa rajinnya Hamba Allah ini. Dengan motosikal cabuknya, dia berulang-alik selama 40 minit sehari satu hala untuk menoreh di sebuah ladang getah.

Sungguhpun dia seorang yang rajin, tetapi buat masa ini … hasil tulang empat keratnya itu belum mampu untuk memberikan keselesaan kepada keluarganya.
Dia hanya dibayar RM1 untuk sekilo getah yang dijual kepada pihak majikan. Tetapi apakan daya, itulah satu-satunya ikhtiar yang dia mampu untuk mencari rezeki yang halal bagi membesarkan ketiga-tiga orang anaknya.

Tinggal nun jauh di pedalaman , rata- rata penghuni kampung itu tinggal di atas tanah yang bukan hak milik sendiri. Atas sebab itulah pihak berwajib tidak dapat menyalurkan bantuan.
Semua barangan di dalam pondok buruknya yang berbumbungkan atap nipah dan rimbunan pohon markisa itu, merupakan barangan terpakai sumbangan orang. Bahkan … pakaian mereka juga, terpakai belaka.

Empat tahun yang lalu … sebaik lahirnya anak sulung Mat, dia mula membina sebuah rumah yang seadanya untuk mereka sekeluarga dengan cara mengumpul wang sedikit demi sedikit.
Namun masa berlalu .. anak semakin bertambah, Mat sudah tidak mampu lagi untuk mengumpul wang dan impian Mat untuk menyiapkan rumah itu sebagai tanda kasih kepada permaisuri hatinya pun terhenti di situ.

Alhamdulillah … bahan binaan utk ibu rumah, akan disumbangkan oleh seorang Hamba Allah manakala selebihnya, akan diselesaikan dengan sumbangan dari kita.
Yang menjadi tanggung jawab kita ialah menyiapkan dapur, bilik air , pendawaian elektrik dan menyediakan perabut asas seadanya utk keluarga ini.
Untuk kos upah pula .. Mat boleh bertukang cuma bahagian-bahagian tertentu saja yang akan diupah.

Sungguh pun Mat hanya seorang penoreh getah, namun keperluan anak-anak yang berusia 4 tahun, 2 tahun dan 5 bulan itu, tetap menjadi keutamaannya. Tidak pernah sekali-kali dia membiarkan insan di bawah tanggungannya kelaparan.
Jumaat yang barakah, kita niatkan Sedekah Jumaat ini untuk membantu saudara kita, Muhammad Shuid Bin Che Ahmad ( 36 tahun ) menyiapkan rumah barunya yang terbengkalai.

Semoga Allah murahkan rezeki keluarga ini dan hasil sedekah kita beramai-beramai sorang sedikit ini akan membolehkan mereka hidup dalam keadaan yang lebih sempurna berbanding hari ini di rumah baru kelak.
Sesungguhnya, di saat kita nyenyak tidur diulit mimpi indah di atas tilam yang empuk di dalam bilik yang indah … ada saudara kita di luar sana yang tidurnya hanya berselimutkan dingin malam.

Satu kita beri , sepuluh Allah ganti InsyaAllah ! .

Buat anda yang ingin menghulurkan bantuan, boleh berbuat demikian  menerusi MAYBANK NATIPAH ABU 552107617521 atau boleh berhubung terus dengan puan Natipah Abu menerusi laman facebooknya.

Bercerita tentang buat biskut Raya memang banyak kisah dan kenangannya. Maklumlah kita dulu-dulu pasti akan buat biskut Raya bersama mak dan adik beradik perempuan yang lain. Walaupun pun penat berpuasa, namun terasa begitu seronok buat biskut Raya. Kalau ingin diimbau, terasa meriah sungguh waktu itu.

Jadi tidak salah rasanya untuk Raya tahun ini, kita berikan pula pengalaman berharga kepada anak-anak kita. Sama-sama sediakan biskut Raya untuk dijadikan hidangan istimewa kepada tetamu yang berkunjung ke rumah di musim perayaan ini.

Mungkin Biskut Snow Almond Cookies ini boleh dijadikan pilihan pertama untuk dibuat. Memandangkan biskut ini tidak menggunakan acuan dan mudah sangat untuk dibuat.

Malah biskut ini perlu pula  disalut dengan coklat, tentu akan membuatkan anak-anak tidak sabar menyediakannya dan sekali gus teruja menikmati rasa biskut yang dimasak dari air tangan sendiri.

BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA

• Sebulan Berpuasa, 3 Menu Berasaskan Ikan Ni Perlu Buat. Enak & Mudah Je Nak Masak!
• Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
• Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!

Nak tahu detail cara membuatnya, jom semak perkongsian daripada Haniesa Hazwani yang difahamkan resipi asal biskut ini adalah daripada arwah kakaknya iaitu Faizah Arzmi. Semoga dengan resepi ini, arwah diberi pahala jariah sedekah.. Aamiin.. Al-Fatihah..

Snow Almond Cookies

Bahan

500g butter (Brand buttercup)

1 1/2 cawan gula caster

kacau sehingga sebati. Tambah

1 cawan susu tepung

1 cawan serbuk badam

1 cawan nestum original

1 cawan tepung jagung

kacau sehingga sebati. Tambah

5 cawan tepung gandum

kacau sehingga menjadi doh lembut.. Sekiranya doh lembik tambah tepung gandum sedikit-sedikit sehingga doh tidak melekat di tangan.

Bentukkan bulat-bulat. Bakar suhu 150’c masa 20minit. Keluarkan dari oven dan sejukkan.

Adunan ni boleh dapat dalam 190biji biskut.

2 cawan Dark Beryls coin

2 sudu cocobutter

Double boil sehingga coklat larut dan sebati.

Celup biskut dalam larutan coklat yang suam-suam dan salut dalam serbuk roti.. Ramai pelanggan confius putih-putih tu adalah serbuk kelapa tapi bukan ya tu ada serbuk roti atau breadcrumb.

Sedia dihidang.. InsyaAllah saya yakin resepi ini boleh buat jualan.. Rasanya sangat sedap lemak manis pahit coklat biskut yang rangup..

kredit El-Ain Arzmi

•  

  Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club