Buah bit atau bit merah merupakan tanaman sejenis umbi yang berwarna ungu kemerahan. Bentuknya menyerupai kentang serta manfaat buah bit juga terdapat pada akar dan tangkainya.
Pun begitu, tidak banyak yang memanfaatkannya sebagai bahan masakan.
Secara tradisional buah bit sering dimanfaatkan untuk tujuan penjagaan kesihatan.
Ini sebagaimana yang diamalkan oleh Puan Runiza, menghasilkan sendiri minuman bit merah untuk diminum setiap hari. Ikuti perkongsian daripadanya cara penyediaan minuman kesihatan ini.
“Ini akak buat untuk stok seminggu.”
Ads
bahan-bahan:
1 biji ubi bit
1 biji nanas
2 biji epal
1biji lobak merah
Ads
1 tangkai batang sadri
Setengah biji lemon
Gula atau madu mengikut citarasa
Air
Ads
Cara penyediaan:
1. Semua bahan dikisar halus.
2. Tapis dan masukkan ke dalam botol.
Selamat mencuba semoga memberi kebaikan kepada semua.
Kredit : runiza mohd salleh via mahn
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mungkin ramai antara kita tidak menyedari mereka sebenarnya berdepan dengan masalah kesihatan seperti kandungan kolesterol dalam darah yang tinggi.
Jika tidak dicegah atau dirawat segera, keadaan itu boleh menyebabkan penyakit lebih serius seperti sakit jantung, darah tinggi dan diabetes.
Merujuk perkongsian oleh Hello Doktor menerusi laman Facebook, terdapat banyak kemungkinan penyebab tanda kolestrol tinggi, dan antaranya ialah sejarah keluarga.
Banyak kemungkinan penyebab wujudnya tanda tanda kolesterol tinggi pada tubuh seperti amalan gaya hidup seseorang. Tapi sejarah keluarga serta masalah perubatan lain juga boleh mempengaruhi tahap kolesterol.
Tanda-tanda kolestrol tinggi boleh terjadi apabila terdapat terlalu banyak kandungan kolesterol dalam darah. Dalam istilah perubatan ia dikenali sebagai hiperkolesterolemia.
10 tanda kolestrol tinggi tanpa disedari adalah seperti rajah di bawah;
Berikut antara beberapa tabiat yang cenderung menyebabkan tahap kolesterol tinggi:
– Pengambilan alkohol berlebihan
– Merokok
– Tidak aktif bergerak
– Tidur tidak mencukupi
– Terlalu banyak tekanan
– Diet tinggi lemak tepu atau trans
Tidak dinafikan orang perempuan ni suka sangat mengumpul barang-barang untuk keperluan rumah dan antaranya suka sangat mengumpul pinggan mangkuk untuk dijadikan koleksi.
Selain disebabkan nampak cantik, pinggan mangkuk ini ada sebahagiannya mempunyai nilai nostalgia yang tersendiri.
Contohnya, koleksi pinggan mangkuk ayan yang bukan sahaja digunakan sebagai alatan menghidang malah mampu mencipta gaya vitaj jika ditempatkan cantik tersusun di dalam kabinet kaca.
Maka sebab itu juga tidak hairan ramai menginginkan koleksi pinggan mangkuk yang unik dan klasik ini untuk dijadikan koleksi peribadi.
Apatah lagi, kini adanya pelbaga jenis rekaan, warna dan bentuk yang cukup cantik di pandangan mata. Sekali gus menyebabkan pinggan mangkuk ayan atau dikenali sebagai enamelware ini dicari-cari. Ya, ia pinggan rekabentuk vintage yang kembali menjadi perhatian masyarakat.
Untuk menghasilkan pinggan mangkuk enamelware, asasnya adalah dari keluli, besi atau aluminium. Bahan tersebut akan disaluti dengan porselin pada tahap suhu tertentu.
Bagi produk berjenama seperti Le Creuset dan produk dari kilang yang diketahui, anda tidak perlu bimbang kerana penghasilan produk ini akan melalui pemeriksaan kualiti yang ketat. Ini penting untuk memastikan ia bebas dari bahan kimia berbahaya terutama logam berat.
Faktor keselamatan mungkin TIDAK terjamin jika produk ayan dari pengeluar yang tidak diketahui. Selain itu, penggunaan pinggan ayan antik juga tidak digalakkan kerana regulasi sebelum ini tidak ketat. Pinggan mangkuk ayan yang telah rosak seperti retak, kemek, bercalar dan berkarat juga perlu dielakkan penggunaannya.
Kebimbangan utama adalah pencemaran logam berat seperti plumbum, kadmium dan uranium. Bahan bahan ini biasanya digunakan untuk memberi warna menarik pada pinggan mangkuk ayan.
Kesan terdedah kepada bahan ini menyebabkan risiko masalah perkembangan otak kepada anak anak. Untuk jangka masa panjang akan akibatkan kerosakan organ lain seperti buah pinggang, hati, tulang dan kanser.
Sekiranya anda ingin menggunakan produk ayan antik, gunakan sebagai hiasan, tempat letak bunga hiasan ataupun pelapik pinggan lain.
Jika anda baru berjinak jinak dengan produk ini, utamakan keselamatan dengan memilih produk yang telah disahkan selamat.
Bagi pengeluar produk seramik yang tidak mempunyai pengesahan kualiti produk, sila melakukan permohonan untuk mendapatkan pengiktirafan dari KKM (Bahagian Keselamatan Makanan) untuk mengesahkan bahawa produk anda bebas pencemaran logam berat.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
“Teringinnya nak makan durian?” Ayat-ayat sebegini selalu kita dengar dari ibu hamil. Soalnya bolehkah ibu hamil makan buah durian?
Walaupun tinggi dengan khasiat, terdapat banyak spekulasi berkenaan sama ada selamat ke untuk wanita hamil makan durian.
Sebenarnya, tidak terdapat bukti saintifik yang menyokong dakwaan tersebut. Wanita yang sedang hamil boleh memakan durian memandangkan buah ini mempunyai kandungan vitamin, mineral selain ciri-ciri antioksida.
Satu cawan buah durian (243 gram) sama ada jenis segar atau sejuk beku, mengandungi sekitar 357 kalori. Ia turut mengandungi sebanyak 66 gram karbohidrat, 13 gram lemak dan 3.6 gram protein.
Malah, buah durian juga mempunyai sifat antibakteria, antikulat yang menjadikan ia selamat untuk dimakan walaupun anda sedang hamil.
Namun begitu, ia tidak boleh diambil sesuka hati tanpa kawalan. Pengambilan buah durian secara berlebihan juga boleh memberikan kesan negatif kepada ibu hamil.
Khasiat makan durian ketika hamil
Terdapat beberapa khasiat atau manfaat wanita hamil makan durian yang ramai tidak tahu. Antara khasiat tersebut ialah:
1. Melegakan anemia
Anemia merupakan sejenis keadaan penyakit yang mengurangkan kadar hemoglobin dalam darah. Apabila anemia berlaku, ia boleh menyebabkan keletihan, insomnia dan sakit kepala.
Dalam kalangan wanita yang sedang hamil, anemia berisiko menyebabkan kecacatan dan kematian kepada janin di dalam kandungan.
Buah durian memiliki kandungan asid folik yang sangat tinggi. Untuk makluman anda, asid folik diperlukan bagi menghasilkan hemoglobin dalam darah. Pengambilan buah durian sekali gus dapat mengelakkan anemia dalam kalangan ibu yang sedang hamil.
2. Memelihara otak dan tulang belakang bayi
Selain itu, durian juga tinggi dengan kandungan folat. Folat amat penting bagi wanita yang sedang hamil kerana ia menggalakkan pertumbuhan tisu badan selain memelihara kesihatan otak dan tulang belakang bayi dalam kandungan.
3. Kaya dengan serat pemakanan
Ramai ibu hamil sering mengalami masalah sembelit akibat perubahan hormon dalam badan. Durian boleh bertindak sebagai julap semula jadi dan membantu dalam penyingkiran bahan kimia berbahaya daripada usus.
Ia juga memastikan membran mukus dilindungi memandangkan kandungan serat boleh mengurangkan tempoh pendedahan kepada toksin.
4. Durian memiliki antioksida
Bukan hanya vitamin dan mineral, tetapi buah durian juga memiliki unsur zink, triptofan dan organo-sulfur yang mempunyai kesan antioksida.
Antioksida akan membantu melindungi ibu hamil dan juga bayi dalam kandungan daripada radikal berbahaya dan juga bahan-bahan pencemar.
5. Kaya dengan mineral
Tiada masalah jika wanita hamil makan durian kerana buah durian juga kaya dengan mineral penting. Antara mineral yang terdapat dalam buah durian ialah seperti zat besi, mangan, magnesium dan juga tembaga.
Mineral-mineral ini sangat bermanfaat kepada wanita hamil kerana ia boleh membantu meningkatkan aliran darah kepada janin.
Siapa yang perlu elak makan durian ketika hamil?
Terdapat beberapa golongan atau kelompok wanita yang perlu mengelakkan diri daripada makan durian ketika hamil. Antaranya ialah:
* Wanita hamil yang obes
* Wanita hamil yang mempunyai diabetes gestasi
* Wanita hamil yang mempunyai sejarah keluarga dengan diabetes
* Wanita hamil yang berada dalam trimester ketiga
Secara amnya, wanita hamil dibolehkan dan selamat untuk makan durian jika mereka mahu. Namun, jumlahnya perlulah dikawal dan sebolehnya makanlah dengan jumlah yang sedikit.
