Fish cake sering digunakan dalam masakan seperti menggoreng dan sebagainya. Walaupun banyak jenama fish cake yang dijual di luar sana, namun jika was-was akan status halalnya, apa kata buat sendiri di rumah.
Selain mudah dihasilkan, fish cake homemade juga dapat menjamin kebersihannya. Resipi ini adalah perkongsian seorang pengguna laman facebook iaitu, Tahrunnisah Jali. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
Ads
500 gm isi ikan tenggiri segar
3 sudu kecil tepung jagung
1 sudu kecil garam
Sedikit bahan perasa (jika suka)
1 sudu kecil serbuk lada sulah
1 cup air sejuk (dari air batu)
** Untuk isi ikan, anda boleh menggantikannya dengan fish fillet. Tetapi jangan masukkan air kerana dalam fillet sudah mengandungi air. Jadi abaikan sukatan air.
Cara memasak :
Ads
Ambil isi ikan Tenggiri sahaja, Buang kulitnya. Kisar halus menggunakan food processor atau tumbuk.
Masukkan sedikit air ais. Kisar lagi dan masukkan garam, serbuk lada putih dan bahan perasa. (bahan perasa adalah optional. Boleh abaikan jika tidak suka.)
Kisar lagi dan masukkan 3 sudu tepung jagung. Kisar lagi hingga rata.
Sebelum itu, panaskan periuk kukusan dan loyang 4 segi. Jika tiada loyang, boleh guna bekas lain yang tahan panas.
Masukkan adunan ikan tadi ke dalam loyang yang telah dialas dengan plastik terlebih dahulu. Ia bertujuan bagi memudahkan proses mengeluarkan fish cake dari loyang.
Ratakan adunan fish cake serta padatkannya. Sapu sedikit minyak di jari dan licinkan permukaan kek ikan tadi.
Masukkan ke dalam pengukus dan masak selama 15 minit atau sehingga masak.
Setelah masak, terbalikkan dan potong kecil berbentuk fish cake.
Panaskan minyak dan goreng seketika sehingga kekuningan. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dinikmati.
Sumber: Tahrunnisah Jali (Facebook)
Ads
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pemergian penyanyi Siti Sarah Raisuddin nyata memberikan impak kepada ramai orang. Ia termasuk sikapnya yang begitu menyantuni suaminya.
Tular cara arwah pernah pakaikan suami stokin dan kasut sebelum Shuib pergi kerja beberapa tahun lalu.
Cerminan yang baik itu menunjukkan arwah mendapat layanan yang baik daripada suaminyaa jua.
Namun semua itu adalah simbolik betapa arwah Siti Sarah begitu menghormati suaminya atas kebaikkan yang diberikan kepadanya.
Namun mungkin ada suami terlepas pandang, adakah mereka sendiri melayan isteri umpama bidadari.
Suami inginkan isteri menghormatinya, apakah suami menghormati perasaan isteri. Begitulah layanan dan sebagainya yang merangkumi perhubungan suami isteri. Dengan kata mudah, hubugan suami isteri ini saling melengkapi antara satu sama lain.
Sebagaimana dengan perkongsian ini yang begitu mendalam mengenai hubungan suami isteri.
Dari balik kerja sampailah masa waktu makan malam, saya dengan orang rumah asyik bersembang sembang tentang pemergian Allahyarhamah Siti Sarah Raisuddin yang menggemparkan seluruh negara. Sedih dan pilu mengenangkan anak anaknya yang masih kecil.
Dalam kedukaaan, hati terubat mendengar banyaknya kebaikan yang dilakukan arwah sewaktu hidupnya. Bab hijrah, perlahan lahan beliau berubah dan menjaga aurat. Kalau perasan, arwah kerap memakai tudung labuh dan bertelekung sahaja sejak akhir akhir ini.
Bab bersedekah pula, inilah yang mahsyur. Korban seekor lembu yang bernilai belasan ribu di Palestin, sedekahnya yang banyak pada orang yang memerlukan, sedekah subuh dan malah banyak lagi kebaikan arwah yang diluahkan orang yang rapat dan jauh dengan arwah. Itu yang kita tahu, yang tak tahu kami percaya banyak lagi.
Tetapi, dalam banyaknya kebaikan arwah, kami paling kagum tentang arwah yang dikatakan banyak berkhidmat kepada keluarga. Ini diakui Shuaib sendiri dalam live nya semalam.
Istiqomah Dalam Amalan
Kau bayangkan, arwah ni dikatakan istiqomah bangun awal pagi. Solat tahajud hingga dapat solat qabliah Subuh.
Selesai Solat Subuh, bingkas pula masak, siapkan kelengkapan pakaian suami hantar sampai ke pintu, siap pakaikan stokin lagi. Allahu.
Sangat tingginya khidmat beliau, berkhidmat hingga akhir hayat dan menghadiahkan Shuaib, seorang anak lagi yang diberikan nama Ayyash Affan. Dan akhirnya arwah dijemput Allah SWT tepat jam 05.13 pagi. Waktu yang sama lebih kurang beliau bangun setiap pagi untuk solat dan berkhidmat untuk keluarga.
Allahu.
Ini bukan amalan yang biasa biasa kawan. Seorang isteri itu, jika menjaga solat dan puasa yang wajib, dan berkhidmat kepada suami, itulah asbab syurga buatnya. Khidmat yang baik itulah yang akan dikenang kenang dan menjadi asbab redha seorang suami.
Benarlah. Ramai yang berkata kematian Allahyarhamah merupakan kematian yang menghidupkan ramainya jiwa.
Kau tahu kawan,
Siti Sarah telah mengajarkan kita bahawa kehidupan ini amatlah singkat, dan sebaik baik perkara isilah ia dengan amal kebaikan terhadap ahli keluarga dan ummat. Demikian contoh yang telah ditunjukkan Nabi SAW dan para Sahabat baginda. Tinggal kita ikuti sahaja jalan itu sampailah destinasi syurga kelak. Insya-Allah.
Kawan kawan, sama sama kita teruskan berdoa semoga Allahyarhamah diampunkan Allah SWT, diterima amalnya dan ditempatkan bersama mereka yang yang beriman dan beramal soleh. Semoga kita juga diberikan kesudahan yang baik semasa maut tiba kelak.
Amin ya Allah.
Di sebalik kejayaan seorang suami, di sana berdirinya seorang wanita yang setia disisinya. Di sebalik kejayaan seorang isteri masuk ke syurga, disana asbab adanya redha seorang suami.
Pada zaman sekarang ini, harga barang makin naik dari semasa kesemasa termasuklah barang-barang keperluan keluarga. Oleh itu, adalah sesuatu yang sangat penting bagi kita untuk tidak membazir dan menyimpan wang tabungan bagi kecemasan atau keperluan mustahak.
Menabung sememangnya satu tabiat yang baik bagi mengelakkan duit kita ‘hilang’ begitu sahaja. Hasilnya nanti mungkin boleh digunakan untuk bermacam-macam tujuan yang kita mahu.
Baru-baru ini tular mengenai perkongsian seorang wanita yang berjaya mengumpul atau menabung lebih RM4,000 atau lebih tepatnya RM4,436 pada tahun 2021. Cara yang digunakannya juga kelihatan tidak sukar dan boleh diikuti oleh kebanyakkan orang.
Berikut adalah perkongsiannya cara menabung RM4,436 setahun
Alhamdulillah berjaya konsisten 2021.
Caranya : RM2 – setiap hari RM5 – setiap kali dapat RM10- 2 helai seminggu RM20 – 1 helai seminggu RM50 – Feb, Apr, Jun, Aug, Oct, Dec. RM 100 – Jan, Mar, May, Jul, Sept, Nov
Total : RM 4436.00
Jumlah setiap bulan tak sama sebab duit RM5, bergantung pada banyak mana RM5 yang dapat.
Dapat pegang cash macam ni, rasa sayang nak masuk dalam bank.
Bagi sesiapa yang pening kepala fikir cara nak menabung duit, mungkin anda boleh guna cara yang dikongsikan oleh wanita ini pula. Selamat mencuba semoga berjaya!
Kalau sebut aiskrim, pasti anak-anak yang paling teruja. Tak kira apa jua perisa kalau dapat memang tersenyum lebar masing-masing.
Jom admin kongsikan respi aiskrim milo homemade yang cukup menggiurkan ni. anak-anak pasti suka ni! Resipi ini merupakan perkongsian daripada puan D’jara Twin
Semalam try buat ice cream milo homemade. Serius sumpah sedap mcm cadbury. Bahan nak buat pun senang je nak cari. Yg ada anak tu boleh la try. Tak payah keluar rumah lagi nak beli ice cream. Jimat pun jimat
Bahan-bahan
Susu cair 1 tin
Milo 1 cawan
Serbuk koko 2 sudu besar
Susu pekat 2 sudu besar
Ovalet 1-2 sudu besar
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan-bahan tadi dan kisar menggunakan mixer hingga pekat dan sebati.
2. setelah itu, masukkan ke dalam bekas.
3. Hias dengan coklat chip. Then masuk dlm peti ais semalaman.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di