Mencipta keunikan dekorasi laman di kediaman keluarga ini, nyata memberi impak yang istimewa. Terlihat comel dan menarik dengan adanya aksesori unik yang diilhamkan sendiri oleh keluarga Sha Sha ini. Walaupun sekadar laman yang kecil, hanya di sudut kiri dan kanan pintu pagar rumah, namun laman ini mampu memberi rasa bahagia buat seisi keluarga.
Ketahui kisah lanjut keluarga ini bersama laman kesayangan mereka. Semoga perkongsian ini dapat memberi ilham buat anda yang suka berkebun bunga.
Deko di laman ini semua saya dan suami buat sendiri. Bercerita tentang idea, kadang-kadang kalau saya pergi jalan-jalan ternampak sesuatu yang cantik, saya dan suami cuba lah buat untuk letak di taman. Sering kali juga saya menyelak-nyelak majalah untuk lihat idea baru dan unik. Bukan itu sahaja, malah turut jadikan inspirasi laman-laman kawan yang cantik untuk direalisasikan di laman yang kecil ini.
Ads
Suami saya rajin jugalah bagi idea dan rajin tolong buat besi-besi deco, anak-anak pun ada yang tolong kalau cuti sekolah, tolong alih-alihkan pasu dan sebagainya.
Semua pokok-pokok ini pada mulanya saya beli di kedai-kedai pokok bunga yang berdekatan dengan tempat saya. Alhamdulillah, semuanya hidup segar dan rajin berbunga. Sebenarnya tiada tip tersendiri, cuma kena rajin bagi baja seminggu sekali dan siram pun 2 kali sehari. Selain itu, bila kita nak bubuh baja tu saya gembur-gemburkan tanahnya. Mana yang tanah kurang saya tambah, kemudian baru bubuh baja.
Ads
Rumah saya jenis teras lot tengah, jadi kawasan yang ada cuma di bahagian depan kiri dan kanan pintu pagar.
Ads
Alhamdulillah, dengan taman yang seadanya ini kami sekeluarga berasa happy dan memandang laman ini seakan terapi bagi saya sebagai suri rumah sepenuh masa. Bukan kami sekeluarga sahaja sukakan laman ini, malah ada juga orang yang lalu lalang di kediaman kami merakam gambar kerana tertarik dengan deko yang kami hasilkan.
Ada orang kalau makan tengah hari tidak bersambal rasa tidak sempurna juadah yang dijamah.
Menyentuh tentang sambal, diakui memang terdapat begitu banyak jenis sambal yang boleh kita sediakan untuk keluarga tercinta.
Bukan sekadar sambal belacan atau sambal kicap semata-mata, tetapi jika ingin dikumpulkan berpuluh-puluh jenis sambal ada untuk dinikmati.
Tinggal lagi hanya pilih sambal yang mana satu menjadi kesukaan seisi keluarga.
Memudahkan anda untuk menyediakan pelbagai variasi sambal, di sini ada dikongsikan 10 jenis sambal daripada cikgu masakan Afy AL Habibi untuk dicuba.
RESEPI IBU SAMBAL KICAP AWESOME
1. Bahan-bahan yang diperlukan;
– dua genggam cili padi hijau
– 8 ulas bawang putih
* Tips sambal kicap lebih sedap dan tahan lama,
– Goreng seketika dua bahan di atas.
– Cili padi perlu dipatah-patahkan supaya tidak meletup semasa menggoreng.
2. Masukkan bahan tadi dalam bekas pengisar.
3. Tambahkan kicap. Cikgu suka guna kicap Jalen lemak manis. Nak guna kicap cap apa pun boleh. Kuantiti kicap menutupi paras bahan tadi.
4. Cikgu tambahkan juga dua sudu kicap pekat dan kicap cair untuk warna yang cantik.
5. Perasakan dengan sedikit gula mengikut citarasa . Tambahkan juga secubit garam jika perlu.
6. Kisar sehingga lumat. Selepas itu, tuang dalam mangkuk. Kacau sebati. Boleh tambah baik rasa jika perlu.
7. Cara simpan ibu sambal kicap supaya tahan lama:
*masukkan ke dalam bekas yang bertutup. Guna sudu kering setiap kali mengambilnya. Hidang dalam bekas berasingan.*
*kalau simpan terlalu lama dalam peti, sambal kicap akan memekat. Jadi boleh tambah air masak. Kacau sebati. Perasakan lagi sekali jika tidak memadai*
RESEPI IBU SAMBAL BILIS
1. Bahan kisar :
– 1/2 biji bawang besar Holland
– 4 biji bawang merah Bombay saiz bola pingpong
– 1 ulas bawang putih
– segenggam ikan bilis goreng
– secubit belacan
Kisar semua bahan di atas dengan sedikit air.
2 . Panaskan minyak gorengan ikan bilis.
Masukkan bahan kisar tadi. Goreng sehingga wangi dan sedikit garing. Guna api perlahan.
3. Masukkan 4 1/2 senduk cili kering kisar.
Cikgu guna cili kerinting + cili kering besar.
Jadilah sambal pedas-pedas manja.
4. Tumis sehingga cili masak dan pecah minyak.
Kena betul-betul masak kalau nak cili tahan lama.
5. Untuk petua sambal nasi lemak yang lebih sedap, tumbukkan 1/2 genggam ikan bilis sehingga lumat.
*Rendam terlebih dahulu dalam air.*
Wajib letak. Rasa sambal lain dari biasa. Pengganti ajino juga.
6. Petua kedua, cikgu lebihkan nisse Kelantan atau gula melaka untuk warna sambal merah maroon. Tambahkan juga gula putih dan garam.
* Untuk rasa sambal yang sedap, rasa manis perlu lebih menyerlah dari rasa masin yang tipis sahaja*
7. Petua ketiga, cikgu masukkan 1 sudu besar cuka untuk sambal lebih tahan lama. Pengganti asam keping. Tambahkan juga 1/2 gelas air asam jawa. ( 1/2 gelas air + secubit asam jawa)
8. Teruskan masak sehingga sambal betul-betul sebati. Guna api perlahan sahaja dari awal menumis lagi kira-kira satu jam lebih. Masukkan segenggam lagi ikan bilis yang telah digoreng sebelum ditutup api.
9. Kalau terlampau banyak lapisan pecah minyak diatasnya, boleh dibuang sedikit. Sebenarnya untuk sambal tahan lama, lapisan minyak itu juga yang membantu.
Cara simpan dan guna:
1. Selepas sambal sejuk, masukkan dalam bekas kedap udara. Asingkan ikut kuantiti yang hendak diguna. Simpan dalam peti suhu biasa jika untuk kegunaan dalam tempoh seminggu dua. Simpan frozen untuk masa yang lama.
2. Sendukkan sedikit dengan sudu kering. Panaskan tanpa minyak.
3. Masukkan lauk (sotong/ udang ). Biarkan ia mesra dan keluar airnya.
4. Kalau sambal terlalu pekat untuk kegunaan lain, boleh tambahkan sedikit air serta penambahan garam gula ikut kesesuaian.
5. Tunggu lauk masak sekejap, terus tutup api.
Mudah bukan?
RESEPI SAMBAL PENCICAH THAI DAGING BAKAR MERAUNG
1. Sediakan bahan di bawah:
– 3 tangkai cili merah
– 4 tangkai cili padi hijau
– sehiris nipis halia
– 1 relung kecil nisse / gula melaka
– 4 sudu besar sos ikan
2. Kisar semua bahan di atas dengan sedikit air kosong.
3. Masukkan dalam mangkuk.
Tambahkan perahan sebiji asam limau nipis dan sehiris lemon. Juga 2 ulas bawang putih yang diracik halus.
4. Perasakan dengan sedikit perencah secukup
rasa. Kacau.
5. Akhir sekali taburkan hirisan daun ketumbar dan bijan yang sudah disangai.
Resepi Air Asam Pusaka
1. Bakar semua bahan di bawah.
Guna pan/ boleh bakar atas bara api.
– 4 ulas bawang putih
– 1 1/2 inci belacan
– 6 biji bawang merah saiz bola ping pong
2. Sediakan lesung untuk menumbuk.
– Kupas bawang bakar.
– Sediakan beberapa tangkai cili padi
– 2 biji asam limau nipis saiz besar.
* kalau asam kecil guna 3 biji
3. Tumbuk bahan bakar tadi bersama cili sehingga lumat.
4. Perasakan dengan
– 3/4 sudu besar gula
– 3/4 sudu kecil garam
– 3/4 sudu besar perencah Hilal
* segala kuantiti terpulang kepada citarasa masing-masing.
5. Kemudian perahkan 2 biji asam limau nipis tanpa biji untuk dapatkan airnya.
6. Tambahkan 1/2 cawan air kosong. Kacau sebati.
Siap!
Sesuai untuk dicicah bersama ikan tuka bakar
RESEPI SAMBAL HIJAU BERLADO
Bahan kisar
A:
– 4 ulas bawang merah (saiz syiling 20sen)
– 3 ulas bawang putih
– 7 ekor ikan bilis
– secubit belacan
B:
– 5 tangkai cili hijau
– dua genggam cili padi hijau
( untuk sambal rasa lebih kick)
Cara-cara:
1. Panaskan satu senduk minyak gorengan ikan tadi. (minyak sekali guna)
2. Tumis bahan kisar A sehingga wangi.
Kemudian masukkan pula bahan kisar B.
3. Biarkan cili masak sempurna. Masukkan sekeping asam. Barulah ditambahkan separuh kecil nisse atau gula melaka.
4. Masukkan sedikit air jika perlu. Perasakan dengan garam gula atau perasa mengikut citarasa sendiri.
5. Tutup api selepas semua rasa sebati dan sambal masak.
RESEPI AIR ASAM KETAGIH
1. Sediakan bahan-bahan berikut.
– 2 biji bawang merah
– 1 biji bawang besar Holland
– 1 biji tomato
– 3 ulas bawang putih
– 2 inci belacan
Belah dua bahan di atas kecuali belacan. Bakar atas pan non stick.
2. Selepas dibakar, sediakan bahan tambahan;
– 1 biji lemon dan sebiji limau nipis.
Perah jusnya. Asingkan biji. Ambil sekali sari buah.
– 3 tangkai cili padi hijau
– 3 tangkai cili padi merah
3. Masukkan semua bahan tadi dalam pengisar.
Tambahkan sekali 1 1/2 gelas air asam jawa.
(Segenggam besar asam jawa + 1 1/2 gelas air)
* Ikut kepekatan yang diingini*
4. Masukkan juga 1 sudu besar garam bukit dan 1/2 sudu besar gula perang. Kemudian kisar selumatnya.
5. Selepas dikisar, masukkan stok air asam ke dalam bekas kedap udara. Simpan dalam peti.
6. Cara hidangan untuk kesegaran berpanjangan.
– Ambil beberapa sudu besar stok air asam. Masukkan dalam mangkuk.Tambahkan potongan bawang merah, tomato dan cili padi. Sedia dihidangkan.
* Untuk kelainan rasa air asam versi Thai, boleh juga masukkan hirisan daun ketumbar dan bunga kantan.
Jika ingin tambahkan sekali hirisan lemon, kawan perlu terus menikmati air asam. Tak boleh biar lama. Sebab pahit kulit lemon akan merosakkan rasa air asam.
RESEPI SAMBAL CILI KERING LAKSO LEMOK KELATE
1. Sediakan bahan-bahan di bawah:
– 8 tangkai lada kering besar ( direbus dan dibuang biji terlebih dahulu) cili kering ni tak pedas.
– 4 tangkai cili padi merah + 2 tangkai cili padi hijau
– 1 1/2 sudu besar gula
– 3/4 sudu besar garam ( atau masukkan sikit-sikit)
– 2 sudu besar cuka
– 1/2 cawan kecil air suam
Kisar semua bahan di atas hingga lumat dan sedia untuk dimakan.
RESEPI SAMBAL NASI KAK VOUGE
– segenggam kecil cili padi merah
– 5 tangkai cili kering ( dibuang biji dan direbus terlebih dahulu)
1. Kisar dua jenis cili di atas dengan :
– dua sudu cuka
– sedikit air kosong
– 1 sudu besar gula
– 1/2 sudu kecil garam
– 1/2 biji bawang merah, 1 ulas bawang putih, 1/4 bawang Holland (dibakar seketika)
2. Masukkan dalam mangkuk. Tambahkan hirisan bawang Holland dan bawang merah. Kacau sekata.
3. Tambahkan garam gula dan garam jika perlu disesuaikan.
4. Perah sebiji limau kasturi. Campurkan sekali kulit limau kasturi yang dihiris.
5. Sedia untuk dihidangkan.
RESEPI SAMBAL JANTAN
Sediakan bahan-bahan di bawah:
– segenggam cili padi merah
– 2 sudu besar gula
– 1/2 sudu kecil garam ( atau masukkan sikit-sikit)
– 2 sudu besar cuka
– 1/2 cawan kecil air suam
Kisar semua bahan di atas hingga lumat dan sedia untuk dimakan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dalam diam, rupanya bekas personaliti TV3 yang terkenal, Azrinaz Mazhar Hakim kini sedang hamil anak keempat. Berita gembira tersebut dikongsikannya menerusi Instagram rasminya semalam.
Isteri kepada Fairos Khan Abdul Hamid itu mengesahkan yang dirinya sedang hamil lebih tujuh bulan ketika ini.
Azrinaz mengulangi perkara sama mengumumkan berita sama saat hamil anak ketiganya, Areesya Malaykha (kini setahun empat bulan) pada tahun 2019.
Malah Azrinaz turut berseloroh memaklumkan gambar berbadan dua yang dimuat tersebut bukanlah gambar lama yang dikongsi semula.
“Ini bukan gambar ‘throwback’. Apa yang dilihat dalam ini gambar semasa. Anak lelaki atau perempuan, nak mengidam apa… saya memperkenalkan bakal anak keempat.
“Saya sudah hamil dalam tempoh 30 minggu saat ini. Alhamdulillah Tuhan berikan nikmat indah ini untuk saya dan suami sekali lagi di usia kami sekarang.
“Saya pun tak jangka akan hamil lagi dengan jarak yang dekat usia kelahiran Areesya Malaykha. Tapi kenapa perlu menunggu lagi, jika saya masih diberi kesempatan ini,” katanya.
Azrinaz turut memohon keluarga, teman dan pengikutnya di Instagram untuk mendoakan kesejahteraan diri dan anak dikandungnya itu.
“Semoga segala galanya akan lancar dan dipermudahkan. Saya dijangka melahirkan anak keempat ini awal bulan April depan,” katanya
Dalam pada itu, Azrinaz sempat berseloroh kepada BH Online saat ditanya mengenai fasa perintah kawalan manakah anak yang dikandungnya kini
“Tak tahulah nak cakap anak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) atau Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB). Sejujurnya saya tak merancang pun,” katanya.
Azrinaz melangsungkan perkahwinan dengan teman lamanya itu pada 1 Mei tahun 2018
Boleh dikatakan kemudahan membeli belah secara online begitu praktikal buat masa pendemik sekarang ini. Tanpa kita perlu keluar rumah, aktiviti membeli belah masih boleh dilakukan dengan mudah. Pantang ada promosi, ada sahaja barang keperluan ingin dibeli dan semuanya itu boleh ditunaikan dengan hanya dihujung jari.
Pun begitu bila banyak membeli barangan di dalam online tidak dinafikan sebagai pengguna kita perlu membayar kos penghantaran untuk setiap barangan yang dipesan. Ini secara tidak langsung akan menambahkan kos setiap barangan yang dibeli.
Jadi buat anda yang ingin berjimat dalam membiayai kos penghantaran untuk setiap belian secara online di Shopee, ada baiknya praktikkan trik yang digunakan oleh pemgguna facebook, Afiq Nashiron ini.
Ceritanya, dia membeli banyak barang di satu akaun Shopee dan total barangan tersebut adalah RM80 namun bila hendak membuat bayaran, total kos termasuk caj penghantaran menjadi RM120, ini bermakna RM42 perlu dibayar untuk proses penghantaran setiap barangan yang dibeli.
Namun, dengan tindakan bijaknya menggunakan Vaucher Free, kos shipping tinggal RM1.90 sahaja. Wow! Cukup menjimatkan!
Jadi nak tahu lanjut bagaimana dia melakukannya, jom kita lihat langkah demi langkah yang dikongsikan olehnya.
TRICK BAGAIMANA KOS SHIPPING SHOPEE RM42 JADI RM1.90
Pos ini nak cita sikit pasal lifehack bagi mereka yang nak berjimat dan kalau boleh taknak bayar langsung lah kos shipping tu. Ok baik. Cita dia tadi pi kat satu akaun shopee tu beli banyak barang dalam tu. Kira banyak lah barang yang berkenan kat situ.
Total dalam RM80 gak. tak pa. Pandai tunjuk pandai lah bayar. Tapi bila nak bayar tadi terkejut kenapa total sampai RM120. Rupanya kos shipping sampai RM42. Voucher free shipping tinggal 1 ja.
Konsep dia mudah ja. First: Asingkan barang tu kepada 2 postage. Second: Guna Shopee Saving Pass.
Ok jom kita tengok pic bawah ni step by step.
Langkah 1 : Ok kat gambar ni ada tunjuk kos postage RM42. Selepas pakai voucher free shipping kos jadi RM37. Tak apa. Dun worry. Kita buat dia.
Langkah 2 : Baik. Nie postage pertama. Daripada 6 barang tadi kita asingkan jadi 3 barang X 2 postage. Postage pertama dah selamat dibayar tanpa shipping.
Tapi tadi try gabung dengan bermacam barang juga. Spaya dapat yang combo paling jimat. Barang semua nie kecik ja. Cuma ada 1 barang tu beli sampai 10. Walaupun 10 tapi dapat free juga.
Langkah 3 : Ok barang ke2 ni memang kalau guna free shipping pun still kena bayar sebab shipping dah lebih RM5. Tapi masalah dia voucher pun dah habis. Nak tak nak kena bayar RM8 ja lah.
Nanti dulu.
Langkah 5 : Boleh pergi bahagian akaun kita. Klik bahagian shopee saving pass. Mai kita tengok ada apa dalam tu.
Langkah 6 : Benda apa nie. Macam menarik ja. 2 voucher free shipping + voucher RM5 = bayar RM3? Sapa yang tak pernah claim benda nie boleh pergi claim.
Langkah 7 : Claim semua
Langkah 8 : Ini bayaran asal kena shipping RM8.90
Langkah 10 : Kita pakai 2 vaucher ni, boleh tolak RM10
So kat sini nampak dah tolak kos shipping RM5 dan voucher RM5. RM10 dah kt situ. Kos shipping RM8.90 + RM3 (saving pass) – RM10 = RM1.90
So nie ja lah jumlah kita bayar. Daripada total kena bayar RM117.79 jadi RM81.20.
