Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.
Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam.
Hari ini kami nak share cara cara buat Ayam Goreng Buldak. Bul bermaksud pedas berapi dan Dak pula bermaksud ayam. Ala ala ayam restoran korea tapi versi original yang pedass. Resipi yang mudah gila tapi sedap, jom cuba!
Cara membuat:
Pertama sekali, ambil 15 ketul kepak ayam dan potong drummet. Cuci bersih.
Ambil satu kotak susu kecil dan rendam ayam dengan susu segar untuk buang hanyir ayam.
Rendamkan dalam 20 minit.
Selepas itu, tapis susu keluar dan terus masukkan 1 sudu garam, 1/2 sudu black pepper, dan 1 sudu serbuk bawang putih.
Gaul rata dan perapkan sekurang kurangnya satu jam.
Ok inilah rahsia ayam goreng yang super rangup diluar, lembut di dalam. Campurkan 1 cawan tepung ubi kayu (tapioca starch) + 1 cawan tepung beras. Hasil gabungan kedua tepung ini akan memberikan ayam yang sangat rangup!
Ps: Tak perlu tambah garam dalam tepung sebab kita nak salut ayam dengan sos pedas nanti.
Ok settle salut semua, jom goreng!
Gorengkan pada minyak sederhana panas. Fuh baunya time ni, semerbak!
Itu diaaa. Nak tau ayam crispy ke tak, try langgarkan ayam tu antara satu sama lain, ada efek bunyi crunchy nanti.
Campakkan ke dalam periuk. Ok jom salutkan dengan sos pedas!
Beruskan pada ayam dengan teknik calit calit sedikit. Jangan gaul sos dengan ayam sebab nanti ayam akan banyak tertekan dan itu akan mengurangkan kerangupan ayam. Ayam goreng Buldak adalah rangup dan tidak berkuah. Jangan sapu terlampau banyak.
Susun atas bekas beralas baking paper dan taburkan bijan sikit! Siappp. Rangup & Pedas gila beb!!
Lebih 10 Kali Buat Umrah DIY, Wanita Ini Kongsi 7 Tip, Sangat Murah!
Impian semua umat Islam untuk menjejakkan kaki ke Madinah dan Mekah. Namun semua maklum untuk ke sana memerlukan perruntukkan yang tinggi. Maklumlah biasanya untuk ke sana kita akan mendapatkan khidmat agensi pelancongan untuk menguruskan urusan pergi balik, penginapan dan jadual di sana.
Namun bagi mereka yang sudah pernah ke sana sudah tentunya ia tidak menjadi masalah jika pergi tanpa melibatkan agensi pelancongan.
Begitulah perkongsiannya inspirasi oleh wanita ini, Hajjah Rosma Ali yang berkongsi tip pergi umrah secara sendiri atau kata lain DIY tanpa melibatkan agensi pelancongan.
Lebih istimewa telah lebih 10 kali mengerjakan umrah ke tanah suci. Jom ikuti perkongsiannya.
Lebih 10 Kali Buat Umrah DIY
“Sebelum saya bawa jemaah umrah ke Tanah suci..saya dah pergi umrah lebih 10kali. Boleh kata skali je pergi dengan travel agen, lain-lain saya umrah DIY je. Tapi masa tu saya guna visa umrah la. Minta kawan saya buatkan, kebetulan saya kenal kawan-kawan yang kerja dengan syarikat travel agent, so mudah la.”
Selepas keluar berita tentang kerajaan Arab Saudi umum kebebasan masuk ke negara dia tahun lepas. Baru saya mula start bawa jemaah ke Tanah suci. Sebab dah ada visa tourist. Alhamdulillah sangat.
“Sekarang anda boleh di mana mana sahaja. Anda boleh datang ke Arab Saudi untuk menunaikan umrah…”
Ini bukan statement saya. Ini Statement dari kementerian Haji dan Umrah dari kerajaan Arab Saudi sendiri.. Anda blh dtg ke Arab Saudi dengan mudah.
Masyallah kan. Berita baik untuk seluruh umat islam di seluruh dunia.
Allahuakbar. Bukan kah ini yang kita nanti nantikan untuk kita ke Tanah suci dengan mudah. Bila-bila masa bolh pergi dan boleh pergi sendiri-sendiri.
Bulan 10 ni pulak. Saya dengar-dengar penerbangan Air Asia pun dah nk mulakan operasi mereka..
So tuan puan blh beli tiket penerbangan Murah Air Asia dan blh pergi umrah dgn harga bajed.
Best kan. Boleh duduk di Mekkah tanpa batas. Kalau tuan puan nak pergi Mekkah untuk tempoh 22 hari kan iaitu 10 malam di Mekkah dan 10mlm di Madinah.
7 Tip Ke Tanah Suci Secara DIY
Ni saya nak kongsi tip.
1) Untuk Tiket flight, tuan puan blh letak bajed RM3150. Insyallah blh dpt murah lg klu naik Air Asia. Beli dkt website je..mudah
2) Visa pulak, tuan puan buat sendiri..buat visa tourist je, harga RM650 lebih kurang.
3) Hotel ni sangat-sangat flexible. Biasa saya kongsi hotel yang jarak 100M kan. Sekarang saya nk kongsi hotel yang jarak 1.5KM pulak.
Jika tuan puan pilih hotel yg jarak 1.5KM, harga satu mlm, kita blh dpt hanya la SR80 je satu mlm, hotel besar, bilik luas, dan blh dpt hotel 3 start. Tuan puan dtg 4 org, kongsi2 bilik..jadi kos seorg SR20.
Jika tuan puan duduk 10mlm di Mekkah, maka kos hotel di Mekkah SR200 atau RM240. Tuan puan tak perlu risau, biasa hotel yg jarak 1.5km ke Masjid Al haram ni, mereka ada sediakan bas shuttle. Setiap 30 minit, ada bas. So blh rancang perjalan kita nk ke Masjid dgn mudah..InsyaAllah.
Hotel di Madinah plk..tuan puan cari yg ekonomi sikit, yg jarak dlm 300M ke masjid Nabawi. Kos dlm SR 120 semalam. Kongsi2 4 org, so satu mlm kos dia SR30.
Kita duduk di Madinah 10mlm, kos dia SR300 atau RM360.
Tuan puan bayangkan, kos penginapan 22 hari 20 mlm dgn hotel bajed ni hanya la RM600. Masyallah kan..tersangat2 murah.
4) Bimbingan Mutawif plk, kita dtg 4 org kan..kita share2 Mutawif RM200 seorg, so Mutawif akan bimbing kita di sana untuk buat umrah dan bw kita ziarah2.
5) Bahagian transport plk..memandangkan kita pergi ber4 je, tuan puan blh guna speed train untuk bergerak dari Mekkah ke Madinah harga lebih kurang RM180.
Untuk tambang teksi bg ziarah2 lain..tuan puan letak bajed seorg RM200, dan guna teksi untuk pergi ziarah. Sgt2 mudah.
So kos transport untuk speed train dan tambang teksi untuk ziarah2 ialah RM380.
6) Makan minum, tuan puan blh jimat..dtg ber4 kan..kongsi2 bw beras, bw rice cooker, bw makan2 yg mudah di masak, dan sebagainya. Letak la bajed untuk makan minum selama 22 hari 10 mlm ni, RM30 sehari × 22hari = RM660.
7) Beli travel insurance under etika tripcare360 harga RM59.90 blh cover RM100k. Dan satel bab insurance.
Ready untuk beli simkad SR100, atau RM120, untuk mudah kita nk berhubung dgn kwn2 kita..so kena ada internet. So total kan la semua skali bajed tu…
Nk pergi umrah yg 22hari 20 mlm tu. Ok..jika saya tambah semua skali..kos dia RM5819.90
Kos RM5819.90 ni tuan puan…dah termasuk semua skali, termasuk makan, termasuk simkad, termasuk insurance, termasuk ziarah,termasuk tiket train, termasuk tiket flight pergi blk, termasuk hotel 22hari 20mlm, termasuk bimbingan Mutawif dan visa.
Boleh pergi Mekkah 22hari 20mlm tuan puan Blh solat 40 waktu di Masjid Nabawi
Boleh solat 40 waktu di Masjid Al haram MasyaAllah…sini yang kita nk kejar…pahala solat Street 40 waktu di Masjid Al haram dan 40 waktu Street solat fardu di Masjid Nabawi…pahala sgt2 besar …
Ada yang tak pandai. Ada yang takut…
Don’t worry tuan puan…skrg ramai dan sgt2 ramai org pergi umrah sendiri2…
InsyaAllah… Try pergi skali..pasti tuan puan akan jatuh cinta untuk pergi dan pergi dan pergi lagi ke Tanah Suci…
Percaya la. Kenangan umrah DIY dgn suami…
Sumber: Rosma Ali
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Tercekik Tulang; Dr Pakar ENT Ni Bagi Tips Apa Perlu Buat Untuk Elak Jadi Masalah Serius!
Biasa kita dengar orang dulu-dulu berpesan, jika tercekik tulang segera gumpal nasi menjadi sebesar bola pingpong dan telan. Biasanya ada yang berkesan dan tidak kurang juga seakan tidak berhasil untuk melegakan sakit akibat tercekik tulang.
Oleh itu, apa kata kita dengar nasihat daripada doktor untuk meyakinkan lagi tindakan yang sewajarnya perlu diambil bila berdepan dengan situasi tercekik tulang.
Nak tahu apakah tipsnya itu, hal ini dikongsikan oleh Dr Nik Hisyam, jom semak.
Siapa pernah tercekik tulang? Sakit kan? Siapa yang belum.. janganlah dok mintak pulak ye . Nauzubillah….
Macam-macam petua orang dulu-dulu. Betul tak?
Contohnya: Bomoh tulang, telan nasi putih, minum air garam, makan pisang, makan kacang dan banyak lagi.
Selama 15 tahun saya di bidang ENT ni, amat banyak kes tercekik tulang yang telah saya rawat. Alhamdulillah semua selamat dan sembuh.
Hari ini, mari saya kongsikan TIPS Kalau anda atau ahli Keluarga dan kenalan anda terkena “Tercekik Tulang”. Tak kisahlah tulang ikan ke, tulang ayam ke, tulang lembu or kambing ke….sama aje tipsnya…
Apakah TIPS NYA??
1. Jangan Panik
Okay, bila tercekik:
a) Sila berhenti makan walaupun makanan tu sedap atau mahal macam mana sekalipun…
b) Jangan cuba jolok-jolok dengan jari sebab takut tulang tu lagi tertusuk ke dalam dan menyukarkan doktor untuk kenal pasti lokasi sebenar tempat tulang itu terlekat.
c) Cari family or kawan bawa ke Klinik Pakar ENT yang berdekatan pada hari itu juga/segera
2. Jangan tunggu seminggu atau tulang tu hilang sendiri. Sebab tulang tak akan hilang
Pergilah ke hospital dengan segera, kalau tunggu lama-lama, takut bernanah atau tulang pindah ke tempat lain (migration).
Jangan main-main, tulang ni boleh berjalan tau! Ada yang tercucuk masuk ke kelenjar thyroid, paru-paru, pembuluh darah. Lagi parah! (Ini kisah benar, bukan main-main)
So kalau telan nasi atau pisang kemungkinan tulang tu tercucuk makin dalam (Nauzubillah..)
3. Jumpa Dr Pakar ENT
Ala.. tak nak susahkan Dr Pakar.. tercekik tulang sahaja.. tak nak lah!
a) Kenapa perlu jumpa ENT?
Kami perlu cari tulang ikan tersebut. Jika tulang terlekat pada bahagian atas tekak (kawasan tonsil) In shaa allah boleh terus cabut di klinik sahaja.
Jika tidak:
-perlu lakukan x-ray
-kami perlu guna scope/kamera kecil untuk tarik tulang tu keluar dan scope tu hanya ada di klinik ENT.
Selalunya bergantung kepada keadaan perlu atau tidak antibiotik dan ubat tahan sakit.
4. Selesai.. boleh sambung makan balik. insyaAllah.
Lepas ni, saya akan kongsikan pula tanda-tanda dan perasaan bila tercekik tulang..
In shaa Allah..
Semoga perkongsian ini mendapat manfaat bersama.
Dr Nik Hisyam
Doktor Pakar Resdung, Sinus dan Tekak Anda
SALAM Shah Alam Specialist Hospital
Seksyen 19, Shah Alam
sumber : NH ENT Specialist
Jom saksikan selebriti berkongsi resipi dan momen memasak bersama keluarga tercinta pada 11-17 Julai ini setiap jam 2.30 petang hanya di FB keluargamagazine.
ARTIKEL MENARIK :Ditipu Agensi. Berhabis RM76K Nak Pergi Haji, Namun Suami Isteri Ni Terkandas Di KLIA!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Ibu Ni Kongsi Pengalaman Jelajah Turki 30 Hari Guna Kereta Bersama Anak Beranak!
Baca Ini Juga :“Mahu Lihat Anak Jadi Doktor…” Lisa Selesa Tak Libatkan Anak Dalam Dunia Seni!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Ini Cara DIY Rak Guna Bakul Yang Simple Dengan Tiga Bahan Jer. Kreatif & Jimat Belanja!
Kreatif dan jimat belanja, itu yang dimuat naik menerusi laman facebook oleh Abe Nik yang berkongsi idea DIY rak dengan menggunakan bakul. Mudah sangat dan menjimatkan dengan kaedah ini.
Memandangkn ramai yg mtk tunjukkan cara2 utk buat rak dr bakul..di sini sy tunjukkan caranya langkah demi langkah..moga berjaya ye semua..😊
Bahan yang diperlukan:
hanger besi
2 buah bakul
cable tie
Cara membuat:
Mula-mula, letak bakul atas permukaan rata, kemudian ikat di tengah2 bakul pada hanger guna cable tie
Ikat kemas-kemas.
ikat kemas hingga x goyang
Buat cara yg sama di belah satu lgi
kemaskan ikatan
Untuk bahagian atas..ikat hanger pada tangkai bakul
sama juga pd belah satu lagi
ikat lagi bgi kemas dan betulkan kedudukan bakul
ikat kemas2
kemaskn ikatan supaya x goyang
siapp
boleh potong cable tie yang lebih
tadaaa…leh la letak apa-apa dalam tu
Nak cari barangan yang cantik tapi murah? Boleh tengok di SINI !
