Kuih muih antara menu yang sering dihidangkan buat sarapan mahupun minum petang. Bagi ibu-ibu yang gemar mencuba menu baru, apa kata cuba pula resipi Kuih Telaga Emas yang kini tular.
Menerusi Facebook Masak Apa Hari Ini (MAHN), Wanita ini Zura Zu berkongsi resepi kuih telaga emas yang mudah dan lazat. Jom cuba!
Bahan-bahan untuk kulit hijau
- 250 gram tepung pulut
- 3 sudu makan tepung gandum
- 1 sudu makan tepung jagung
- 1 1/4 cawan air
- Sedikit perisa pandan
- Sedikit pewarna hijau
- Secubit garam
Cara-cara menyediakan
1. Satukan kesemua tepung, garam dan perisa pandan.
2. Kemudian, tuangkan air sedikit demi sedikit, jangan sampai habis (sambil uli jadi doh tak lekat di tangan).
3. Letak sedikit pewarna hijau.
4. Buat bulat-bulat anggaran 24 gram. Korang tekan dan ratakan doh ke dalam acuan lompang saiz kecil yang telah disapu minyak masak.
Bahan-bahan inti kastard
- 1 cawan santan kotak
- 1 cawan air suam
- 1/2 cawan gula
- 2 sudu besar tepung kastard
- 1/4 cawan tepung gandum
- 3 biji telur
- 1 penutup botol esen vanilla
- Sedikit pewarna kuning telur
- Secubit garam
Cara-cara menyediakan
1. Satukan santan dan air suam, kemudian campurkan esen vanilla dan gula (kacau sehingga larut).
2. Seterusnya, masukkan telur dan kacau sehingga sebati.
3. Masukkan tepung kastard, garam dan pewarna kuning telur sehingga sebati dan mesra.
4. Tapis adunan dan tuang ke dalam acuan lompang yang disapu minyak.
5. Pastikan air kukus betul-betul mendidih sebelum kukus selama 10 hingga 12 minit. Api dalam keadaan yang sederhana besar.
Selamat mencuba!
Sumber: Zura Zul & Masak Apa Hari Ini
Sempat Bergambar Dan Muat Naik Kapsyen “I Did It”. Perkongsian Terakhir Sebelum Maut Dihempap Tembok Akibat Gempa Bumi!
Berita kematian seorang rakyat Malaysia yang dikenali sebagai Siti Nur Ismawida, 30, akibat gempa bumi di Lombok menggemparkan masyarakat. Seramai 18 warga Malaysia dalam misi mendaki Gunung Rinjani. Selain Siti Nur, enam lagi cedera manakala yang lain selamat.
Mangsa yang berasal dari Melaka dikatakan parah akibat ditimpa runtuhan rumah yang didudukinya.
Beberapa jam sebelum itu, arwah telah berjaya mendaki Gunung Rinjani, gunung berapi kedua tertinggi di Indonesia. Malah, dia sempat merakam detik tersebut dengan gambar dirinya di puncak gunung tersebut dengan kapsyen I DID IT!!
Ahli perniagaan, Khairul Azim berkata, walaupun tidak mengenali mangsa secara peribadi, dia bertemu dengan kumpulan itu sewaktu sedang mendaki Gunung Rinjani.
Khairul, 32, menyifatkan dirinya sangat bernasib baik kerana dia berada tidak jauh dari lokasi Siti meninggal dunia akibat dihempap tembok runtuhan homestay yang didiaminya bersama kumpulan pendaki lain.
“Saya rasa kami bernasib baik sebab tinggal dalam khemah. Lokasi kami hanya beberapa kilometer sahaja dari lokasi Siti dan kumpulannya,” ujarnya.
Kumpulan Khairul kini berada di timur Lombok dan sedang berehat sebelum memulakan perjalanan keluar dari kawasan itu.
“Kami masih lagi boleh merasa gegaran di Sembalun. Banyak jalan masih ditutup,” tambahnya lagi.
Sementara itu, Bapa mangsa Ismail Abdul Raffar, 62 memberitahu masih menunggu perkembangan daripada menantunya yang kini berada di Lombok untuk urusan jenazah arwah isterinya itu.
“Kami sekeluarga masih menunggu sebarang perkembangan daripada menantu selain memantau laporan media tempatan dan Indonesia bagi mengetahui maklumat lanjut mengenai perkara ini,” kata bapa mangsa, Ismail Abdul Raffar, 62 ketika dihubungi.
Ismail juga berkata bahawa pihaknya masih belum menerima apa-apa perkembangan terbaru daripada mana-mana pihak. Malah, dia dan keluarga hanya mampu memantau laporan media tempatan dan Indonesia sementara menunggu maklumat daripada menantunya itu.
Dalam pada itu itu, Ketua Penerangan Majlis Belia Malaysia, Mohamad Rizan Hassan dalam satu perkongsian di facebook menyifatkan arwah seorang pejuang yang mempunyai hati yang ikhlas dalam membantu memberikan peluang kedua kepada golongan muda yang tercicir akademik dan berisiko.
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera
Berita kematian rakyat Malaysia Siti Nur Iesmawida Ismail berusia 30 tahun dalam kejadian gempa bumi di Pulau Lombok berskala magnitud 6.4 hari ini amat mendukacitakan seluruh warga belia berkemahiran di Malaysia.
Saya menyifatkan belia berkemahiran kehilangan seorang pejuang yang mempunyai hati yang cukup ikhlas dalam membantu memberikan peluang kedua kepada golongan muda yang tercicir akademik dan berisiko.
Kehilangan besar ini sesuatu yang akan ditangisi dan diratapi oleh mereka yang telah di bantu oleh beliau untuk mendapatkan sebuah kehidupan yang bermakna dengan mendorong kumpulan sasar tersebut memilih bidang teknikal dan vokasional (TVET) sebagai pilihan kedua untuk berjaya.
Beliau adalah salah seorang kakitangan yang berdedikasi di Miraj Academy, Ampang dan juga merupakan Sukarelawan Belia Berkemahiran di Majlis Belia Malaysia (MBM).
Takziah
Al Fateha
Semoga dipermudahkan urusan membawa pulang jenazah Allahyarhamah Siti Nur Ismawida. Aamiin.
Sumber: SAYS SEISMIK & Mstar
“Selamat Pengantin Baru Puteriku.” Hanya 3 Minggu Plan, Zulkifli Ismail Titip Syukur Majlis Nikah Anak Lancar!
Wajahnya sering menghiasi kaca TV menerusi drama sejak dahulu lagi, pemilik nama Zulkifli Ismail ini sememangnya cukup berbakat dalam dunia lakonan.
Jika segelintir artis memilih untuk tidak berkongsi kisah berkenaan keluarga, Berbeza dengan pelakon senior ini.
Sebelum ini, Zulkifli berkongsikan perihal kejayaan anak perempuannya, Zulfati Izazi yang berjaya mendapatkan PhD di Pusat Bahasa, Literasi dan Terjemahan Universiti Sains Malaysia dan membawa gelaran Dr.
Terbaru, dia memuatnaik khabar gembira apabila anak gadisnya itu selamat diijabkabulkan.Menurut Zulkifli, anak perempuannya itu mendapat tawaran sebagai pengajar di Hankuk University of Foreign Studies.
Setelah setahun tidak bertemu, Zulfati kembali ke Malaysia awal Januari yang lalu dan pada 29 Januari lepas telah melangsungkan pernikahannya.
Dalam perkongsian menerusi akaun Instagramnya, Zulkifli memuatnaik beberapa keping gambar sepanjang majlis ringkas di Masjid Negara.
Menurutnya, majlis pernikahan hanya dihadiri keluarga terdekat, Zulkifli memaklumkan mereka merancang majlis ini hanya dalam tempoh 3 minggu.
Walau bagaimanapun, Zulkifli menitipkan ucapan syukur kerana majlis pernikahan puterinya ini berjalan dengan lancar.
Dalam masa yang sama, dia turut memohon maaf kerana tidak dapat membuat sebarang majlis lagi kerana Zulfati perlu kembali ke Korea pada 1 Februari.
ARTIKEL MENARIK: “Like Father Like Daughter. Mata & Senyum Tu Seiras Betul.” Wajah Anak Perempuan Copy Paste Arwah Hani Mohsin Raih Perhatian!
ARTIKEL POPULAR: “Ditanya Nak Hadiah Apa, Saya Cuma Nak DOA.” Suami Dedah Sebab Pilih Heliza, Resepsi Dihadiri Ilmuan, Alunan Al-Quran & Tazkirah
BACA INI JUGA : Anak Ramai Tak Salah, Itu Rezeki. Jangan Salahkan Mereka Kalau Kita Tak Terurus. Deep Perkongsian Ibu Ni!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Simple Je Rupanya Nak Buat Kacang Goreng Berempah Ni. Gaul semua bahan, Goreng & Angkat. Dah Siap!
Buat kudapan makan sambil menonton atau berborak, tak sedar boleh habis sebalang ni. rasanya yang pedas di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik. Nah cuba resipi Kacang Goreng Berempah Ini.
- Simple je rupanya nak buat kacang goreng berempah ni..
Bahan
500gm Kacang tanah
5 Ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sb serbuk cili
2 sb gula
3 sk garam
2 biji telur
5 sb tepung gandum
1 sb tepung beras
*sb – Sudu Besar
*sk – Sudu Kecil
Cara-caranya : - Bersihkan kacang tanah…(bilas dan jemur kering sehari sebelum nk buat
- Campur semua bahan (kacang+bwg putih+serbuk cili+gula+garam+telur)
- Gaul sampai sebati
- Masukkan tepung gandum dan tepung beras, gaul sampai sebati
- Panaskan minyak dan goreng dgn api sederhana
- Bila dah masak, angkat dan tapis/tos kan minyak sebelum dimasukkan dlm bekas.
Kredit : Siti Azura
