Pernah dengar dan makan ikan rebus tak? Kalau di sebelah pantai timur pasti menu ini sangat popular. Bukan saja boleh dimakan begitu saja, malah boleh digoreng dan dimakan bersama nasi panas serta budu.

Memang sedap! Tak cukup sepinggan nasi kalau dapat menu begini. Jom cuba cara buat Ikan rebus ini. Cukup mudah. Resipi ini dikongsikan oleh puan Dior Sarah.
Haiii semua…Saya nak share resepi ikan rebus Thai sedappp tau resepi keturunan keluarga kami..bila berkumpul wajib buat..dia Tak sama dengan singang..ikan rebus ni lagi sedap digoreng dan makan dengan nasi panas² pulak mmg umphhh..lepas masak anda boleh makan terus dengan kuah2nya skali letak pulak Cili padi sambal belacan atau budu Dan ulam² an mmg perghhhh.. selamat mencuba yer

Saya kongsikan resepi masak disetiap pic.

Ikan sardin atau selayang 1kg basuh dan susun
Jika nak kuah lebihkan air dari ikan..jika Tak nak masukan air hampir2 tengelam ikan

Gula melaka

Asam keping

Serbuk perasa Tak nak letak terpulang

GARAM Saya letak 2 sudu besar ..klu anda takut masin letak sikit nanti mendidih rasa Tak cukup rasa nanti tambahkan

Air asam jawa 2 sudu besar pes asam jawa

Andai ibu-ibu ada yang bercucuk tanam dijadikan hobi untuk mengisi masa lapang,  alangkah beruntungnya.

Bukan sahaja dapat mengutip hasil bila tiba waktunya, malah dengan bercucuk tanam juga boleh dijadikan aktiviti bermanfaat untuk dilakukan bersama ahli keluarga.

Menyedari hal itu, dengan hobi nan satu ini juga belanja dapur dapat juga dijimatkan bila mana hasilnya boleh dituai.

Pun begitu,  sebelum hasilnya boleh dinikmati sering juga terjadi beberapa serangan penyakit pada pokok yang kita tanam.

Atasi masalah itu,  kita boleh hasilkan sendiri racun organik yang lebih selamat digunakan dan dalam masa yang sama berkesan.

Nak tahu apa bahan-bahan yang diperlukan untuk hasilkannya,  jom semak perkongsian bermanfaat ini.

Kawalan Serangga Organik

Bahan:

(A)
Daun serai wangi – drp. 4 batang serai
Bawang putih – 5 ulas
Minyak masak – 2 sudu makan
Air – 1L

(B)
Cuka – 10ml
Garam – 1 sudu teh

(C)
Sabun pencuci pinggan cecair – 1 sudu teh/500ml air

Cara-cara:

1. Kisar semua bahan (A) kemudian tapis guna kain (tapisan halus)

2. Masak sehingga mendidih dan masukkan bahan (B). Renihkan sehingga agak berminyak (keluar minyak drp. daun serai wangi)

3. Sejukkan sebelum guna.

4. Sebelum guna, masukkan bahan (C) dgn sukatan 1 sudu teh/500ml air.

ps:
Sukatan ini boleh digunakan 2 kali (boleh dibahagi 2). Tambah air utk penggunaan sukatan 500ml.

Testimoni:
Berkesan utk menghapuskan ulat di pelbagai spesis pokok limau dan kari (terus kiok dlm masa singkat)

2. Mengurangkan serangan kumbang oren di pokok melon/timun & yg sejenisnya..

3. Berjaya mengurangkan serangan kulat di putik mangga (tak mudah luruh)

(saya uji sendiri pada tanaman saya..sejauh mana berkesan kpd tanaman lain dan jenis2 serangga lain masih belum teruji…Wallahu ‘alam..

Kelemahan:
Mudah hilang kesannya lepas hujan.

sumber : Aseef Alwee via Kebin bandar : Jom Tanam Sendiri.

Cuaca panas begini kalau dapat makan aiskrim memang lah enak kan. Anak-anak paling suka ni. Memandangkan sekarang ini tengah PKP dan tidak dapat keluar rumah, apa kata ibu-ibu buat sendiri aiskrikm homemade.

Lagi seronok kalau ajak anak-anak buat bersama, lebih meriah dan ini juga salah satu pembelajaran baru buat mereka. tidaklah asyik mengadap tv atau gajet sahaja sepanjang masa kan. Pasti anak-anak akan suka ni bila dapat rasa air tangan sendiri.

Jom cuba resipi aiskrim homemade yang dikongsikan oleh puan Eyta Mazlie  menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Selamat mencuba!

Sepanjang PKP ni macam² masakan dah try, kalau blur nk masak apa.. Tengok group ni, jadi inspirasi & ada idea nak masak apa..😍
Nak tahu x cara nak buat aiskrim homemade? Buat malam tadi, sekarang dah boleh ngap.. Baru boleh share..😁

Resepi simple.. Bahan² pun memang ada kat dapur.
Resepi dari group ni jugak tapi saya olah sikit.
Saya share kot² ada yang nak try.. 😊

Aiskrim Homemade

Bahan2 :-
1 tin susu cair/susu kotak              Belian online DI SINI

*(saya guna susu tepung anak ja dibancuh dengan setin air masak)😅
¼ tin susu pekat @ ikut kemanisan Belian online DI SINI
1 penutup esen vanila                    Belian online DI SINI
1 sb ovallet (Saya lebihkan 2sb)      Belian online DI SINI

Cara membuat:
– Mix semua bahan sampai gebu
– Masuk dalam bekas
– Bekukan dalam freezer
*Kalau nak buat banyak cuma gandakan ja bahan2 tu.

Ni base untuk aiskrim vanila. Kalau suka perisa lain boleh letak apa2 perisa yang anda suka..Untuk aiskrim ni saya warnakan untuk nampak lebih menarik..

P/S – Susu anak tu saya guna susu everyday, jadi orngg dewasa pun boleh minum.. Nak lebih sedap gunakan susu kotak fullcream@lowfat. Tapi PKP ni kita guna ja bahan apa ada kat dapur.. 😊