Memasak memang mudah jika segala bahan-bahan masakan sudah ada di dalam peti ais dan masih segar. Bahan masakan seperti daun pandan adalah antara bahan utama dalam masakan. Boleh dikatakan dalam seminggu tu mesti ada menggunakan daun pandan sebagai masakan.
Jika beli pun, belum tentu daun pandan akan habis digunakan. Sayang pula asyik buang aje sebab kering.
Apa kata cuba petua ni, untuk daun pandan tahan lama dan kekal segar. Boleh tahan sebulan jika ikut cara ni. Tak perlu dah beli daun pandan.
Ikuti tiga perkongsian ini cara menyimpan daun pandan agar tahan lama.
Bekas
Ads
Hai salam semua harini Kak Ida nak share@ berkongsi cara penyimpanan daun-daun seperti daun kari, daun salam, daun limau purut, daun kunyit dan daun pandan serta daun kesum. Kalau kita simpan dalam botol macam ni simpan dalam petiais biasa jangan petibeku. Boleh tahan sampai satu bulan. Janji dah ambil tutup balik ya. kadang2 kita malas asyik nak beli jer kan simpan 3 @ 4 hari dah kering kecut..tapi klau buat macam ni insyaallah tahan lama dan daun2 pun sentiasa segar..tak payah basuh dan tak payah letak air …boleh lah cuba ya.. Love from Kak Ida- Mida’s Touch SG
Plastik wrap
Ads
Potong daun pandan bahagi dua(senang nak simpan). Kemudian cuci bersih. Keringkan dan bungkus dalam plastik wrap. Simpan dalam peti sejuk bahagian beku, Gambar dibawah ni aku simpan hampir sebulan. Ahamdulillah masih segar & bau wangi. Sesuai la untuk mereka yang tak dan nak tanam pokok pandan.biasa beli kat kedai 1 ikat tu banyak kan.bila letak kat luar @ simpan dalam peti ais bahagian biasa tu lama2 dia jadi kering pastu buang gitu je.dah jadi membazir kan. -Siti Madiha Marjuki
Kisar daun pandan dan ambik jusnya, simpan dalam plastik aiskrim, letakkan dalam tempat beku. Bila nak masak atau buat kuih, keluarkan awal awal. Boleh terus guna. Nanti jgn pula ada yang ingat ni aiskrim malaysia pulak. – Nor Hayati Bakar
Semoga bermanfaat!
Kredit: Nor Hayati Bakar, Siti Madiha Marjuki dan Mida’s Touch SG
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bawa isteri keluar jalan kejap pun mampu hilangkan penat, bosan dan stres, namun ramai suami yang tak sedar akan perkara ini. Apa lagi bila dia ajk bercuti. Apabila isteri ajak, ada saja alasan dan ada juga yang mengatakan isteri hanya mahu menghabiskan duit. Tak kurang yang mengatakan isteri mengada-mengada. Sedangkan ada sebabnya kenapa isteri berbuat demikian.
Baca perkongsian dari saudara Taufiq Razif. Moga bermanfaat buat suami isteri di luar sana.
Serius dulu saya ingat bercuti ni sia sia je.
Dulu saya ni jenis yang agak serius sikit. Saya fikir buat apa nak bercuti kalau tak ada tujuan. Tengok youtube, search google pun boleh kalau nak tengok pemandangan kan.
Itu dulu. Sehinggalah satu hari hidup saya jadi macam tepu bila kena jaga isteri berpantang. Yelah, tiap hari nak kena hadap anak. Tiap hari nak kena masak. Tiap hari nak kena cuci pinggan.
Rutin yang sama ni je saya duk ulang tiap hari. Rupanya rutin harian ni perlahan lahan membuatkan hidup saya jadi tepu. Dia bukan penat fizikal sangat tapi lebih kepada ’emotional burnout’.
Masa tu lah saya baru sedar. Rupanya isteri saya bukan nak bermewah mewah dengan ajak bercuti sangat. Rupanya dia nak keluar daripada ’emotional burnout’ je!
Ni saya bawa anak isteri saya bercuti ke Port Dickson kejap. Memang nampak bersinar sinar wajahnya. Senyum je memanjang. Sebenarnya tak perlu bawa ke tempat mahal pun. Kadang ke kedai Eco ke kedai RM2 pun dia dah suka sangat dah. Ikut bajet masing masing je sebenarnya.
Selama ni kita duk ingat isteri kita manja dan mengada ngada nak ajak pergi bercuti rupanya memang benda ni keperluan bagi dia supaya emosi dan psikologinya tetap segar dan terjaga.
– Taufiq Razif –
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Mendidik dan membesarkan anak-anak pada zaman sekarang cukup mencabar. Lebih-lebih lagi sekarang. Kalau dulu tuga smengajar diserahkan pada guru disekolah, namun kini semuanya terletak dibahu ibu bapa.
Berhadapan dengan situasi ini, pasti terkesan buat ibu bapa. Terutama sekali apabila berhadapan dengan anak- anak degil dan tidak mahu dengar cakap.
Inilah antara masalah yang sudah terlalu sinonim dalam kehidupan mereka yang bergelar ibu bapa.
Namun cara wanita bernama Aya Chalo di blognya ini berkongsi tip mendidik anak cukup menarik perhatian dan boleh dicontohi oleh ibu ayah lain.
Dia yang berkongsi segala ilmu daripada Seminar Kepimpinan yang dihadirinya sememangnya baik untuk kita semua dalam mendidik anak-anak. Jom ikut panduan dan cara yang dikongsikannya.
Kak nak kongsi sikit tips parenting yang kak dapat dalam Seminar Kepimpinan semalam. Tulisan ini agak panjang, tapi kalau rasa nak ILMU, yang mungkin mengubah untuk kita jadi ibu bapa yang lebih baik, teruskan baca sampai habis…
Walaupun namanya Seminar Kepimpinan, tapi penceramah, Tn Hj Hushim Salleh (Pakar Motivasi & Parenting) banyak kaitkan dengan parenting.
So, long story cut short, adalah beberapa Tips Parenting yang kak dapat, yang mana ianya simple dan kerana simple ia seringkali dilupakan, tidak dibuat, dianggap tak penting.
Bila penceramah share yang jumlah penagih dadah sekarang ni ada dalam 1.6 juta orang, agak-agak mengapa benda ni terjadi? Tu belum lagi kes kerana ejek habis dibakar sehingga kehilangan nyawa. Marah sikit, habis ditikam, dikelar ibu, bapa, nenek. Salah siapa?
Semuanya bermula dari rumah, peranan ibubapa saaaaangat penting. Terutamanya pemimpin keluarga iaitu BAPA. Kadang bapa ni ego. Lagi teruk kalau mak pun ego sama. Jangan… sebab masa tidak boleh dikembalikan.
Anak-anak bersama kita tak lama. Jadi sementara masih ada peluang, jom kita amalkan tips ni agar anak-anak dekat dengan kita, anak-anak dengar kata-kata kita dan hatinya terpaut dengan ibubapa, bukannya dengan kawan-kawan, bukan dengan orang lain. Kita semua mau anak kita macam tu kan?
So jom kita baiki beberapa perkara…
1. Sentiasa PELUK CIUM anak sehingga besar. Bukan peluk cium time baby ja, tapi sehingga besar. Mungkin mak memang selalu buat, tapi ajaklah bapa buat sama. Tak kira anak lelaki ka perempuan.
Semai dari sekarang iaitu peluk cium anak. Paut hatinya. Pedulikan kata orang lain, ya la sebab sudah besar pun peluk cium lagi. Ramai antara kita terutama lelaki, just salam ja dengan ibu bapa, peluk jarang (yang langsung tak nak salam pun ada)! Inilah yang kita perlu baiki.
Kalau family kita tidak pernah amalkan benda ni, why not kita start dulu. Ia akan beri perubahan perhubungan yang besar. Try lah.
2. Bila peluk usap belakang bahu (anak lelaki) atau belakang kepala (anak perempuan) Lagi tips yang bernilai buat kak Aya. Tips ni kak pernah baca di FB ni juga, selepas baca tu kak amalkan, memang nampak anak lebih mendengar kata berbanding sebelum ni dan semalam Hj kongsikan semula.
Bila anak buat silap atau sedih atau perlukan nasihat, kita peluk dia, usap bahu (anak lelaki) dan bisikkan kata-kata nasihat buat dia. Kalau anak perempuan, peluk dan usap kepala (bahagian belakang kepala) dan nasihatkan dia.
Jiwanya akan tenang, bila tenang, mudah untuk dia mendengar nasihat dan insyaallah masuk ke hatinya. Perubahan pun kita boleh tengok. Kalau tantrum, try peluk dan buatlah usapan tu, insyaallah lebih cepat tenang berbanding peluk biasa.
3. Jangan cakap KASAR, ia akan bentuk Karektor Anak umur 1-7 tahun: Fasa awal kanak-kanak Anak umur 8-12 tahun: Fasa kanak-kanak Anak umur 13-17 tahun: Remaja (Peringkat yang paling mencabar)
Pembentukan karektor anak bermula pada zaman kanak-kanak. Kalau kita sebagai ibu bapa bercakap kasar ketika tempoh tu, ia akan kekal sampai besar. Bila kita terlepas tempoh tu, susah hendak diubah. So, kita kena beringat-ingat la ya.
4. Hati-hati dengan kata-kata Kata-kata yang keluar dari mulut ibu adalah doa. Jadi, hati-hati keluarkan kata-kata. Parents kita zaman dulu kalau anak nakal ka apa, akan cakap “Anak bertuah”, etc.
Tapi zaman sekarang, ramai ja parents yang suka maki-maki dengan kata-kata kesat, atau tidak menjaga perkataan yang keluar dari mulut cth: Bod*h, Nakal, etc… Dan tengoklah hasilnya, anak jadi apa, makin bod*h, makin nakal, makin teruk…
Itu bukan salah anak, tapi itu doa yang keluar sendiri dari mulut ibu. So, sama-samalah kita beringat ya.
5. Ibu bapa tunjuk contoh yang baik Bagi anak nampak benda yang baik, jangan sesekali kata penat depan anak-anak, jangan gaduh depan anak-anak. Sebab anak-anak belajar dari pemerhatian.
Kids lebih banyak belajar daripada melihat dan mendengar. Lagi satu jangan sebut PENAT depan anak-anak.
Mama PENAT kerja Mama PENAT masak Mama PENAT jaga kamu etc
Sebab, semua itu tanggungjawab kita sebagai ibu bapa. Memang tanggungjawab so jangan sebut depan anak-anak. Nanti anak-anak seolah-olah diajar untuk jadi orang tidak bertanggungjawab.
Kena sentiasa perbaiki diri, tapi sebab benda ni selalu dilupakan. Kita perlu ingat-mengingati kannn.
“To be in your children’s memories tomorrow, you have to be in their lives today.”
Tawaran harga menarik daripada Zalora, Klik di sini.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat mereka yang memiliki si bulus tentu mencari rumah kucing untuk memudahkan membawanya ke mana-mana.
Rumah kucing ni jika beli memang agak mahal harganya. Menarik pula dengan perkongsian lelaki ini, Muhamad Zaidey menunjukkan cara penyediaan rumah kucing.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tomok & Ayu sambut ulang tahun perkahwinan ke-15 dengan penuh kesyukuran selepas menunaikan haji. Ucapan dan doa Ayu buat suami tercinta hingga ke syurga menyentuh hati ramai.
