![new ikan](https://cdn.keluarga.my/2020/08/238839-14_57_639218-696x365.jpeg)
Biasanya kalau makan di kedai atau restoran, menu ikan ini pasti jadi pilihan ramai. Rasanya yang masam, manis dan pedas secukup rasa membuatkan ia antara menu kegemaran ramai.
Kali ini admin bawakan resipinya untuk ibu-ibu cuba sendiri di rumah. Cukup mudah dan pastinya sedap.
Boleh dihidangkan waktu makan tengah hari mahupun malam.
Resepi Ikan Siakap Goreng Tom Yam
Ramai kata sedap sangat-sangat. Boleh cuba ni. Resepi dalam gambar.
Bahan-bahan
4 biji bawang merah
5 batang cili padi
2 batang cili merah
2 biji tomato
3 batang serai
2 helai daun limau purut
Sedikit jus perahan limau nipis.
3 sd mkn pes tomyam
2 sd mkn pes cili kering
Cara membuat:
Ikan siakap dilumur dgn sedikit serbuk kunyit, garam dan tepung jagung.
Deep fry ikan siakap.
Tumis bawang merah, serai,cili padi,tomato,cili merah dan daun limau purut.
Setelah bawang layu masukkan pes cili kering. Masak sehingga pecah minyak.
Setelah pecah minyak,masukkan pes tomyam.
Gaul rata dan perasakan dgn garam.
Tambah 1 cawan air. Biarkan mendidih.
Setelah mendidih,masukkan jus limau nipis.Tutup api apabila kuah mendidih.
Tuang kuah keatas ikan yg siap digoreng tadi.Sedia dihidang. (Tuang tanpa minyak)
Sumber : Sheena Cooking Passion
Modal RM150 Je, Wanita Ni Transform Sofa Jadi Mewah. Memang Wow!
![Modal RM150 Je, Wanita Ni Transform Sofa Jadi Mewah. Memang Wow!](https://cdn.keluarga.my/2020/06/20200622-220454-0000-22_49_115112.png)
Sekali pandang memang tiada siapa menyangka, sofa biru yang terlihat mewah ini adalah hasil DIY dengan hanya bermodalkan RM 150.
Sesuatu yang cukup mengujakan, dan secara tidak langsung jika selama ini ada yang berangan hendak ada set sofa mewah untuk menggantikan set sofa lama, ini lah caranya paling menjimatkan!
Jom semak perkongsian ini.
MODAL DALAM RM150 langsam..
(Untuk keadaan sofa saya..)
POST NI PANJANG SIKIT..
Sori la bercerita macam dalam kelas pulak..
Gambar banyak kena tengok sampai sudah na UNTUK LIHAT HASILNYA….
Kalau boleh jadi inspirasi kat korang boleh la try buat..
Kalau korang ada sofa koyak koyak tu boleh try repair cara ni..
Kalau rangka reput atau patah boleh repair rangka dulu..
Kalau span londeh boleh beli span ada jual di shoppe..
Tapi untuk keadaan sofa saya ni rangka kukuh elok dan span okeylaa tak tebal mana tapi semua elok lagi.. so saya cuma tukar sarung terus..
Tukar sarung sofa yang dah berumur 4 tahun ni..masa beli tak salah dalam RM350-RM400 camtu..
STEP PERTAMA ..
Korang kena tunggingkan sofa dan bukak lapik hitam di bawah tu.. (mungkin kain korang warna lain.. yang penting bawah sofa)
Bila bukak lapik hitam korang akan nampak bentuk rangka sofa korang..
Kena study dulu kedudukan span semua..
Sebab nanti kain tu kita nak celah masuk belah dalam dan stapler di rangka dalam untuk bagi cekang dan kemas tau..
Saya pun banyak kali kena cabut ubat stapler sebab salah tempat atau cara..
Pertama kali buat kena try and error..
Kena sabar sikit la..
Tapi hasilnya memang macam hantar kedai.. hahhahaha..
Barang barang untuk upgrade sofa ni.
Semua beli di SHOPPE saja.. [beli masa dalam hujung PKP 1]
Badan sofa ni pakai kain velvet/baldu tau..
Beli meter pastu potong dan stapler saja..Tak yah jahit jahit..
[KAIN BALDU SEMETER RM10 +
Pakai dalam 6.5 METER untuk full balut..mungkin akan ada lebih.. untuk yang pandai jimat..]
Meter kain ni mungkin sesuai untuk sofa kakain.. tapi in sha Allah untuk 3 seater cukup dah 6.5 meter tu..
Kalau sofa korang besar beli la lebih sesiap macam 7-8 meter..
Paku tu pun khas untuk upholstery punya.. Pun beli di shoppe..
1 keping (panjang dia 1 meter) paku tu RM5.00..Beli banyak dapat less sikit..
Saya beli 14 keping (so jadi 14 meter).. so total dalam RM60 lebih..
Paku ni selamat ya.. so jangan risau kalau ada anak kecik.. boleh gunting je ikut design kita nak.. cuma masa gunting kena gunting elok elok la tau.. buat tepi tepi bagi smooth..
Lepastu..
Tunggu paku diamond sampai kita deco badan sofa..
Paku diamond ni saya beli untuk hias di sofa.. klu korang tak nak kos boleh kurang lagi..
Total paku diamond ni RM20 camtu..
Dalam 60pcs camtu..
Dapat la rupa sofa baru sikit ala ala modern nordic versace..
Sebab survey kedai nak tukar sarung sofa macam ni harga boleh p sampai RM500 lebih..
Macam beli sofa baru..
Dannnnnn kredit untuk suami tersayangg sebab dia yang tolong ketuk paku tu..
Mula mula dia tak yakin saya dapat tukar..Memandang sinis jer hahahahaha…
Bila tengok sarung sofa siap baru mau tolong ketuk paku..
Happy sharinggg..
sumber : Ainul Zehraa
Petua Dari Indonesia, Nak Bagi Telur Rebus Mudah Dikupas & Berkilat. Senang Je Rupanya Nak Buat!
![Petua Dari Indonesia, Nak Bagi Telur Rebus Mudah Dikupas & Berkilat. Senang Je Rupanya Nak Buat!](https://cdn.keluarga.my/2021/11/Untitled-design-2021-11-23T074727.623.jpg)
Boleh dikatakan siapa sahaja yang tidak pandai merebus telur bukan? Hanya masukkan beberapa biji telur ke dalam periuk berisi air, kemudian letakkan di atas api dan biarkan mendidih untuk beberapa minit, siap.
![Petua Dari Indonesia, Nak Bagi Telur Rebus Mudah Dikupas & Berkilat. Senang Je Rupanya Nak Buat!](https://cdn.keluarga.my/2021/11/anton-nazaretian-klhEkmkhA7E-unsplash.jpg)
Memang tidak dinafikan cukup mudah, namun apa yang jadi tidak puas hati adalah apabila hendak dikupas kulit telur tersebut melekat. Habis menggerutu telur yang dikupas dan lebih menyedihkan lagi bila dikupas kulitnya terkopek sekali dengan isi telur tersebut. Rugi pula terbuang begitu sahaja.
Tidak mahu berlaku seperti itu, sebenarnya ada banyak petua dan cara boleh dilakukan untuk pastikan kulit telur rebus mudah ditanggalkan dan dalam masa yang sama telur nampak elok kejadiannya, berkilat dan licin.
Salah satunya seperti yang dikongsikan di facebook oleh Basiroh Kz di salah satu group masakan. Difahamkan petua tersebut diperolehi daripada kenalannya yang berasal dari Indonesia.
Petua Rebus Telur Agar Cantik ‘Kejadiannya’
Mungkin sudah ramai yang sudah tahu petua ini. Dulu-dulu saya gagal rebus telur, mesti pecah atau kulit jadi berkerutu.
Bila dapat petua daripada kenalan dari Indonesia barulah dapat hasil yang sebegini. Jadi saya nak kongsikan petua mudah ini.
Cara-caranya :
1.Masukkan 2 sudu kecil garam halus, 2 sudu kecil cuka masakan.
2.Rebus seperti biasa menggunakan api sederhana. InshaAllah telur jadi berkilat, kenyal dan tak mudah pecah dan sgt mudah dikupas.
Ekstra Tip
1.Paras air pastikan tenggelam telur.
2. Tak perlu tunggu air mendidih dulu, terus masukkan telur dalam air biasa dan rebus sehingga mendidih
3.Lebih kurang 10 minit sahaja rebusnya
4.Bila sudah cukup masanya terus buang air.
5.Teknik nak mudah kupas kulit. Guna belakang sudu ketuk-ketuk manja saja, kulit dah retak senang nak kupas.
Sumber : Basiroh Kz
ARTIKEL MENARIK : “Orang Nak RM100,000 Kita Tak Jual…” Penjual Pokok Keladi Hiasan Ni Sayang Keladi Jenis Guine 916 Gold
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Amal Minun Barli Untuk Jaga Kesihatan. Sebelum Tu, Ketahui Tip Penyediaannya!
![Amal Minun Barli Untuk Jaga Kesihatan. Sebelum Tu, Ketahui Tip Penyediaannya!](https://cdn.keluarga.my/2020/06/20200625-115422-0000-25_10_411958.png)
Barli sangat kaya dengan khasiatnya yang tersendiri malah sangat bagus jika diamalkan bagi menjaga kesihatan tubuh kita anak beranak.
Bahkan rasa minuman barli ini juga sangat enak sama ada diminum sejuk mahupun panas. Jadi tidak menjadi masalah untuk dijadikan minuman harian seisi keluarga.
Memberi idea untuk lebih mudah menyediakan minuman ini yang semua maklum perlu direbus lama sebelum boleh dinikmati, ada baiknya anda buat seperti mana yang dipraktikkan oleh beberapa perkongsian ini.
Jom semak semoga bermanfaat.
Menurut perkongsian Eja Razak, stok barli sentiasa ada dekat rumahnya. Selang empat hari pasti dia akan rebus barli untuk dinikmati. Dia juga turut berkongsi cara yang dipraktikkan dalam memastikan stok air bali sentiasa ada di rumahnya tanpa perlu merebus setiap hari.
“Ni cara saya nak elak hari-hari rebus barli rebus 1 cawan barli bersama 3 cawan air,apabila barli dh masak lembut air rebusan dah pekat tutup api(guna api perlahan je) sejukkan dulu sebelum isi dalam bekas simpan dalam peti. Setiap kali nak minum ambil 2 sudu besar dan tuang air panas mendidih 1 gelas biar 30 minit baru minum. Sehari 2 kali minum.
Antara khasiatnya
1. Mampu kurangkan kolestrol dalam badan.
2. Mampu kurang kan berat badan,sy memang minum sekali makan biji barli dan saya skip sarapan boleh kenyang sampai tengah hari.
3. Mampu turunkan suhu badan ketika deman.
4. Sesuai untuk ibu mengadung mampu elak sembelit dan kawal gula dalam badan.
5. Sesuai untuk ibu menyusu(milk boster)
6. Kaya vitamin b dan kalsium.
Ekstra Tip : Tak perlu letak gula lagi bagus untuk kesihatan. Barli basuh sekejap sebelum rebus. Saya buat sampai 4 hari je dah habis guna so saya tak tahu lebih dari tu tahan tak.
Tidak dengan itu, turut berkongsi berkenaan amalan minum air barli ini ia juga bagus untuk menurunkan kolestrol sebagaimana yang diamalkan oleh Sumaiyah Abdullah.
Ok. Kali ni ciksu nak share satu resepi minuman untuk turunkan kolesterol dan berat badan. Untuk hasil yang positif, amalkan satu gelas setiap hari.
Bahan-bahannya adalah ;
– 3 sudu besar Biji Barli
– 2-3 sudu kecil Madu
– 3 gelas air
– 1 hirisan lemon
* Ini sukatan untuk satu gelas. Kalau nak lebih, tambahkan lagi air.
Cara-caranya simpel sangat.
1- Sebelum rebus barli tu, korang basuh dan rendam dulu 2-3 jam.
2- Pastu rebus dengan sukatan 3 gelas air. Gunakan api yang kecil @ sederhana.
3- Rebus sehingga dapat 1 gelas air rebusan barli dan barli dah nampak empuk.
4- Kemudian sejukkan.
5- Bila dah sejuk, tuang ke dalam gelas dan masukkan 2-3 sudu madu asli. (Boleh juga nak ganti dengan gula)
6- Perahkan sedikit lemon @ masukkan hirisan lemon ke dalam gelas. Kacau rata. Dah pun siap. Sedia untuk diminum. Sesuai sangat dihidang untuk anak-anak yang baru balik dari sekolah. Betol2 menyegarkan. Phewww.
Air barli bersama lemon ni memang “A” lah untuk turunkan paras kolesterol dalam badan. Tapi ciksu minum untuk turunkan berat badan. Sebab dulu-dulu ciksu badan sedikit berisi. Hehe. Selain itu, banyak lagi manfaat barli ni. Antaranya ;
* Menyejukkan badan.
* Barli bersifat anti-bakterial – bagus diambil ketika demam, batuk dan selsema.
* Mengawal gula dalam darah.
* Mencegah jangkitan saluran kencing.
* Mencegah batu karang.
Lepas minum, biasanya korang akan kerap kencing tau. Tapi bagus la macam tu. Salah satu proses detoksifikasi. Okey. Selamat mencuba. InshaAllah more resepi selepas ni.
* Penambahan skit. Lebihan barli boleh dibuat bubur barli. Campur sedikit susu segar dan madu. Enak dimakan begitu sahaja. Jangan membazir taw. Doser.
Meninjau di akaun fb Nik Syafniey MatJali pula, dia juga turut mengamalkan minum air rebusan barli untuk menghilangkan rasa panas dalam badan.
Menurutnya, asal rasa diri tak sedap badan, macam hendak demam atau rasa letih, pasti sahaja dia akan amalkan minum air rebusan barli yang dicampur dengan beberapa bahan-bahan lain.
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
RESEPI HILANGKAN PANAS DALAM
Bahan bahan
1/3 batang KMC @ 1 uncang KMC
1/4 cawan barli
Sikit gula batu
3 helai daun pandan
1 lemon
3 gelas air
Rebus semua bahan kecuali lemon. Bila barli dah kembang, tutup api. Masukkan lemon. Lemon ni agak agak jek. Jangan habiskan semua. Minum air ni suam suam.
Bila air rebusan dah habis, tambah air dan rebus lagi. Boleh 3 kali ulang.
Air rebusan ni memang bagus untuk sejukkan panas dalam plus hilangkan selesema tau. Cubalah. Nak guna kayu manis cassia tu pun takde masalah. Tapi kalau dah ada pilihan sihat, kenapa nak pilih yang mudarat. Ye dok?