Biasanya kalau makan di kedai atau restoran, menu ikan ini pasti jadi pilihan ramai. Rasanya yang masam, manis dan pedas secukup rasa membuatkan ia antara menu kegemaran ramai.
Kali ini admin bawakan resipinya untuk ibu-ibu cuba sendiri di rumah. Cukup mudah dan pastinya sedap.
Boleh dihidangkan waktu makan tengah hari mahupun malam. Resepi Ikan Siakap Goreng Tom Yam
Ramai kata sedap sangat-sangat. Boleh cuba ni. Resepi dalam gambar.
Bahan-bahan
Ads
4 biji bawang merah
5 batang cili padi
2 batang cili merah
2 biji tomato
3 batang serai
2 helai daun limau purut
Sedikit jus perahan limau nipis.
3 sd mkn pes tomyam
2 sd mkn pes cili kering Cara membuat:
Ads
Ads
Ikan siakap dilumur dgn sedikit serbuk kunyit, garam dan tepung jagung. Deep fry ikan siakap. Tumis bawang merah, serai,cili padi,tomato,cili merah dan daun limau purut. Setelah bawang layu masukkan pes cili kering. Masak sehingga pecah minyak. Setelah pecah minyak,masukkan pes tomyam. Gaul rata dan perasakan dgn garam. Tambah 1 cawan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih,masukkan jus limau nipis.Tutup api apabila kuah mendidih. Tuang kuah keatas ikan yg siap digoreng tadi.Sedia dihidang. (Tuang tanpa minyak)
Bagi yang gemar mengikuti Mukbang China yang asyik makan beberapa ulas bawang putih, sebenarnya ia adalah sejenis makanan yang dikenali sebagai Bawang putih laba atau Laba garlic.
Lazimnya dikalangan kita sudah biasa makan bawang putih jeruk, namun sebenarnya ia berbeza.
Oleh kerana ia viral, para warganet teruja untuk mencuba cara penyediaannya. Nak tahu cara membuatnya, wanita ini, AJ Idriskongsi resipi Bawang putih laba menerusi grup Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Bawang putih laba atau Laba Garlic.
Terpengaruh sungguh dengan mukbang viral China, nampak diorang makan benda kecil hijau rangup-rangup macam petai. Rupanya bawang putih jeruk.
Bawang Putih Laba (Laba Suan) dibuat pada hari ke-8(LaBa) dalam bulan ke-12 dalam Kalender Lunar Cina, yang dianggap sebagai hari paling sejuk di China Utara. Makanan tradisional Cina ini selalu dihidangkan bersama daging atau makanan berminyak.
Khasiat Pemakanan : Laba Garlic dipercayai mampu memperbaiki sistem penghadaman, anti penuaan serta anti-kanser.
Resepi Laba Bawang Putih
Bahan-bahan:
3 labu bawang putih dikupas kulit dan dibuang pangkalnya, dicuci bersih dan toskan.
1 cawan cuka beras (warna coklat atau putih). Saya gantikan dengan cuka makan biasa je
1 sudu besar gula batu
Cara : Masukkan bawang putih yang dikupas ke dalam balang. Masukkan gula batu dan tuang cuka hingga menutupi bawang. Tutup balang dan biarkan (pada suhu bilik) hingga warna hijau emerald terhasil (ambil masa lima hari atau lebih). Lagi lama lagi cantik hijaunya.
Siap daaa…
*Sekali dah buka, kena simpan dalam peti sejuk ya
Warganet ingat petai
Siapa sangka selama ini melihat Mukbang dari China, beranggapan bahawa sedang makan petai rupanya makan bawang putih laba!
Peria, umum mengetahui bagus diamalkan untuk penjagaan kesihatan. Namun rasanya yang pahit membuatkan ada yang tidak sanggup mengamalkannya.
Pun begitu, melalui dua perkongsian ini dengan menjadikan jus yang dicampur dengan beberapa bahan tertentu menjadikan rasanya lebih sedap.
Nak tahu apakah petua dan resipinya,jom semak.
“Ni lah penawar bila en suami darah dia naik..”Intan sullyana eintanllyana
BAHAN-BAHAN :
1/2 biji peria
1 gelas besar susu rendah lemak
3 biji kurma
CARA PENYEDIAAN:
1. Blend peria katak dengan susu segar low fat sejuk.
2. Masukkan kurma dan kisar lagi.
3. Sedia untuk dinikmati.
Ekstra info
Jangan tapis minum mcm tu je. Sedap sangat. xpahit pun.
Kredit : intan sullyana eintanllyana
Manakala melalui satu lagi perkongsian oleh Zalina Yahaya tentang peria yang dijadikan amalan untuk menurunkan paras gula dalam darah.
Ini perkongsiannya.
3 bulan lepas, saja gatai check gula dalam darah kat rumah. 6.3 weih. Panik, terus gi farmasi nak confirm. Takut mesin kat rumah salah. Reading sama.
Balik terus buat jus peria apple hijau ni. Cousin Bob bagi petua ni. Saya minum sampai sekarang. Paling kurang 3 kali seminggu. Alhamdulillah la maintain reading pada 5 -5.3.
Bob yang dah kena makan ubat kencing manis pun minum jus ni. Alhamdulillah la average reading 6 – 6.5. Tengah usaha turunkan lagi.
Bagi Yang akan kata…eeeeeiii, peria katak yang pahit tuuu buat juice…tak sangguuppp. Hahaha. Saya juga cakap benda sama. Tapi macam tak percaya, bila campur dengan Apple hijau, rasa sedap. Pastikan anda guna apple hijau Granny Smith.
Okeh, ni resepi penuh.
BAHAN-BAHAN :
2 biji Apple Hijau Granny Smith
1 biji peria katak (buang biji)
Air ais
CARA-CARANYA:
Blend semua sekali. Siap. Jangan tapis. Minum sekali dengan serat tu. Memang terbaik.
Anda boleh buat dan simpan dalam fridge untuk minum sikit2.
Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lain orang, lain seleranya. Lagi-lagi dalam memilih makanan. Betul tak? Ada sesetengah orang suka ikut peredaran masa, makan ikut trend masa kini. Malah ada juga yang memang tekak orang zaman dulu, suka makanan dulu-dulu termasuklah kuih-kuih yang dahulu kala mak-mak kita selalu buat.
Yang mana tak ada plan apa petang-petang hening ni, boleh la santai bersama keluarga minum petang apam nasi ni. Sambil makan, sambil imbas kenangan dulu-dulu. Mesti meriah kan? Jom ikuti resipi dari Suhaila Sulaiman ni!
Suka melekat kat lelangit,di letak eno @ baking powder..itu antara sebab knp dulu sy tak suka mkn apam nasi.Sy suka pada rasa apam nasi yg ori..cuma guna yis saje. Sy olah resepi yg ada..ni lah hasilnya.Jauh lebih sedap dn ramai yg suka..ikut sukatan bahan yg sy bagi(jgn ubah) .. innsyaallah pasti anda pun terikut suka 😁😀
RESIPI APAM NASI
1 cwn nasi – kisar halus 1/2 cwn gula( lebihkn klu nk manis lg) 11/2 cwn air 1/2 cwn tpung beras 11/2 tpung gandum 1/2 sk mauripan( lebihkn klu nk cpt di kukus)
● gaul semua bahan..kukus 8 minit jer(utk cup yg kecil spt gmbr di bwh) ● sy bancuh bahan pukul 12 tghari,sy mula kukus jam 6 ptg..sbb tu sy cuma letak sdikit yis( mauripan) saje.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Shiera Al-Khaired berkongsi kegembiraan apabila anak sulungnya, Allisya Tahir, selamat melahirkan cucu kedua yang diberi nama Aisa Zaina pada 3 Ogos 2026.
Resepi Ikan Siakap Goreng Tom Yam
Cara membuat:
Deep fry ikan siakap.
Tumis bawang merah, serai,cili padi,tomato,cili merah dan daun limau purut.
Setelah pecah minyak,masukkan pes tomyam.
Gaul rata dan perasakan dgn garam.
Tambah 1 cawan air. Biarkan mendidih.
Setelah mendidih,masukkan jus limau nipis.Tutup api apabila kuah mendidih.
