Jika membeli daun pisang untuk digunakan di dalam menyediakan masakan panggang atau sebagainya tentu sahaja akan berbaki daun pisang yang dibeli. Jika hendak dibuang selebihnya terasa sayang pula.
Sekiranya ingin disimpan, perlulah tahu caranya agar daun pisang boleh disimpan lama dan di dalam keadaan yang masih segar. Menyimpan daun pisang jika tidak kena caranya tidak dapat bertahan lama. Selang dua atau tiga hari biasanya sudah menjadi kuning-kekuningan bahkan kering. Padahal, jika disimpan dengan cara yang betul daun pisang sebenarnya boleh bertahan hingga lebih sebulan lamanya.
Ingin tahu caranya?
Terdapat dua kaedah menyimpan daun pisang, iaitu sama ada disimpan di dalam suhu bilik mahupun di dalam peti sejuk.
Simpan Dalam Suhu Bilik
- Tahan 3 hari
Cuci terlebih dahulu daun pisang yang ingin disimpan dan kemudian lipat daun pisang membentuk gulungan berlapis-lapis. Setelah itu, masukkan ke dalam plastik dan ikat kemas. Simpan di suhu bilik dan hindarkan daripada terkena matahari secara langsung. Cara menyimpan daun pisang di suhu ruang seperti ini cukup efektif hingga 3 hari. Jika lebih dari itu, biasanya daun akan layu tapi tidak terlalu kering.
Kalau ingin menyimpan lebih lama di suhu bilik lebih daripada tiga hari, anda perlulah rajin mencuci daun pisang tersebut setiap tiga kali sehari.
2. Tahan Lebih Seminggu
Agar tahan lebih lama walau tidak disimpan di dalam peti sejuk, anda perlu simpan daun pisang dengan cara merendamnya di dalam air. Caranya, gulung daun pisang menjadi gulungan yang berukuran sedang. Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
Setelah itu, ikat menggunakan tali rafia. Kemudian isikan bekas dan disisi air untuk merendam daun pisang tersebut. Pastikan daun pisang terendam sepenuhnya. Cara menyimpan daun pisang seperti ini cukup efektif agar daunnya tetap hijau.
Menyimpan Di Dalam Peti Sejuk
- Kekal Elok Dalam Tempoh Seminggu
Sebagian orang menghindari untuk menyimpan daun pisang di dalam peti sejuk kerana khawatir daun pisang akan kering dan menguning. Suhu sejuk di dalam peti sejuk memang boleh membuat sayuran bahkan daun pisang menjadi kering.
Oleh itu, sebelum menyimpan daun pisang di dalam peti sejuk perlulah dicuci terlebih daghulu. Kemudian lipat daun pisang membentuk gulungan berlapis-lapis. Setelah itu, terus bungkus dengan plastik dan ikat kemas.
Simpan di dalam peti sejuk pada bahagian paling bawah atau rak penyimpanan sayur. Cara menyimpan daun pisang seperti ini memang sangat efektif dan praktis, tapi anda harus pastikan plastik pembungkusnya jangan sampai terbuka. Jika terbuka, daun pisang tetap boleh menguning jika disimpan lebih dari seminggu.
2. Kekal Segar Walau Sebulan Lamanya
Buat anda yang ada membeli daun pisang dan ada lebihan tidak tahu bila lagi hendak digunakan bolehlah menyimpan daun pisang dengan cara begini. Sebelum menyimpan daun pisang patikan daun pisang masih di dalam keadaan segar.
Perkara pertama perlu buat adalah cuci terlebih dahulu kemudian buat gulungan panjang dan ikat menggunakan tali rafia. Bungkus gulungan daun pisang tersebut menggunakan plastik. Pastikan plastik tertutup rapat, dan kemudian simpan di dalam freezer.
Selain mencuci daun, anda juga boleh lapiskan permukaan daun dengan minyak kelapa sebelum membungkusnya dengan plastik. Tujuan mencuci atau disapu dengan minyak hanya untuk menjaga kelembapan daun saat disimpan. Daun yang disimpan di dalam freezer akan membeku, sehingga saat ingin menggunakannya, anda harus meletakkan daun pisang di suhu bilik selama 30 minit hingga boleh digunakan.
sumber : Zona Info
ARTIKEL MENARIK: Susah Sangat Nak Simpan Duit? Wanita Ni Kongsi Cara Menarik Menabung 52 Minggu!
LAGI ARTIKEL MENARIK :“Rumah Persaraan Sebaiknya Kecil & Setingkat Sahaja”-Dr Azizul Azli Jelaskan Cara Nak Persiapkan Rumah Persaraan!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nak Melaram Pastikan Makeupnya Kekal Lama Dimuka. Ni Caranya!
Melihat ada orang yang memakai alat solek biarpun digayakan nipis dan ringkas, namun kekal diwajah, itu semua boleh buat orang lain cemburu.
Jadi ketahui apa rahsianya, dan bolehlah dipraktiskan untuk dipastikan wajah sentiasa berseri dan cantik dipandang.
MAKE-UP BAGI TAHAN LAMA DENGAN CARA YANG BETUL !
Tak kira BRAND makeup MURAH @ MAHAL yang penting cara kita bagi betul supaya hasil makeup nanti lebih kemas, dan tak bercapuk. Ingat ! Jangan salahkan BRAND makeup Kalau Kita yang ikut step yang salah .
INI STEP BY STEP YANG BETUL :
(1) MOISTURIZER
Ini juga penting untuk memberi lembapan pada kulit, supaya kita bermakeup nanti akan kelihatan makeup kita itu lembap dan tak nampak kering atau kusam walau kita bermakeup. Disamping itu, melembabkan kulit.
Bagi yg kulit sensitif Pilih pelembap yang water based, contoh nya honeybee veenom ni ramai yang guna dan harga murah , jimat dan size yang besar. Tapi ingat Beli yang ORIGINAL.
(2) PRIMER
Primer makeup lagi tahan lama. Primer ni akan “lock” makeup dekat kulit lebih tahan lama.
Kalau boleh cari texture yang ringan. Contohnya beli sahaja glam face primer Mass mayra hanya RM30 tpi kualiti tiptop dah sama dengan brand chanel ni.
(3) FOUNDATION
Foundation ada 2 jenis texture iaitu jenis liquid dan Cream. Boleh pilih ikt keselesaan masing2 dan brand apa sekali pun. Setakat ni duk try rasa “NARS” the best foundation ever sbb dia jenis light2 dan Natural sahaja kalau kita berfoundation . And satu lagi sesuai dengan semua skin dan ia banyak code ikut warna kulit masing-masing.
(4) CONCEALER
Concealer ni jika perlu sahaja. Contohnya yang ada bekas parut hitam-hitam , mata panda haruslah pakai concealer, sebabnya foundation kadang-kadang ia tidak full coverage so, boleh la cover dengan concealer.
Concealer hanya pakai dekat area yang mana kita perlu cover dan blend sehingga sekata dengan foundation dekat kulit kita.
Boleh sahaja pilih apa brand sekali pun ikut budget masing-masing. Dalam gambar ni semua yang best-best.
(5) LOOSE POWDER
Kenapa loose powder ? Bukan compact powder ? Sebenarnya atas individu. Tapi nak makeup tu cantik dan natural mesti pakai loose powder sebab texture ia yang halus dan senang blend .
(6) MAKEUP SPRAY
Last step yang ramai belum guna iaitu “makeup spray” , sebenarnya ia juga antara salah satu benda penting untuk makeup tahan lama .
Apabila kita selesai makeup dan spray ke seluruh muka , secara automatik nya makeup kita telah di “lock” cantik-cantik atas kulit. Selain itu juga, akan membuat makeup kita nampak lebih glowing.
Tak kisah brand apa ikut keselesaan masing-masing. Nak mudah and jimat beli sahaja “bio essence ” mempunyai pelbagai fungsi.
SELAMAT MENCUBA!
Sumber : Atikah Kamaruzaman
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi Kubis Roll Lazat, Mudah Disedia Serta Berkhasiat. Yang Penting Diet Menjadi!
Bila cakap tentang diet, pasti bab makanan yang menjadi isu. Pemilihan makanan yang sesuai penting supaya diet yang dilakukan berhasil. Silap makan, bukan berat berkurangan sebaliknya kian bertambah.
Bagi yang tengah mencari menu yang sesuai, ringkas dan mudah disediakan, mungkin boleh cuba kubis roll ini sebagai salah satu menu di rumah. Caranya cukup ringkas, bahannya pun tak susah nak cari. Rasanya pula dah tentulah sedap. Yang penting Diet menjadi!
Apa kata kita cuba resipi sumbangan Puan Noorazian Muhamad Xiyans Muhamad
ini. Katanya sesuai juga untuk seisi keluarga.
Bahan-bahan
- Kubis cina (untuk roll)
- Daun bawang (untuk mengikat)
- Daging kisar / ayam kisar
- 1/2 biji bawang holland cincang
- 1/2 btg carrot cincang
- Cili merah cincang
- Hirisan daun bawang
- Garam
- Serbuk lada hitam
- Minyak bijan – 1 sudu teh
Cara membuat:
1. LERAIKAN KUBIS
Mula-mula, leraikan kubis satu-persatu. Kalau boleh jangan terkoyak.
Saya guna kubis Cina sebab lembut dan warnanya pun cantik lepas dicelur.
2. CELUR KUBIS & BAWANG
Kemudian celurkan kubis dalam 6-8 minit. Masukkan sedikit garam dalam air mendidih.
Daun bawang pun dicelur sekejap.
3. SEDIAKAN INTI
Intinya tadi cuma gaulkan semua bahan-bahan di atas kecuali kubis dan daun bawang yang nak digunakan untuk menggulung.
Jadi masukkan daging kisar / ayam kisar, bawang, carrot, cili, garam, lada hitam, minyak bijan semua ke dalam sebuah bekas.
Tak perlu masak dulu sebab masa kukus nanti ia akan masak.
Gaul sebati.
4. GULUNG
Kemudian dah bolehlah gunakan inti tadi untuk digulung dalam kubis yang telah dicelur.
Gulungkan macam biasa, lebih kurang macam gulung kuih ketayap.
5. IKAT
Kemudian boleh ikat dengan daun bawang supaya gulungan tadi lebih kukuh.
6. KUKUS
Lepas tu, kukus dengan api sederhana selama lebih kurang 10-15 minit.
7. SIAP!
Dah siap pun. Beginilah hasilnya.
Mudah saja. Sedap tau, orang yang tak gemar makan sayur pun mesti akan suka.
Sedap dicicah dengan sos atau dimakan begitu saja.
BOLEH PELBAGAIKAN INTINYA
Anda boleh pelbagaikan intinya ikut citarasa masing-masing. Contohnya saya ada juga buat inti guna isi udang macam dalam gambar di bawah ini.
Memang lazat dan cukup mudah. Yang penting, sihat dan berkhasiat kan?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bertuahnya Badan, Gerai Tepi Jalan, Agong, Permaisuri Singgah Minum Air Kelapa.
Bertuahnya badan! Siapa sangka gerai tepi jalan pun Agong, Permaisuri boleh singgah minum air kelapa.
Sifat merendah diri dan mesra dengan rakyat sudah sebati dalam diri baginda berdua sentiasa menjadi inspirasi rakyat Malaysia.
Semalam seorang remaja tidak menyangka bertemu Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah dan Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah ketika berniaga air kelapa berhampiran Istana Abdulaziz di Kuantan, Pahang.
Muhammad Aqmal Fiqrie Azrin, 16, dari Chenderawasih berkata, pada mulanya, dia hanya melihat kenderaan yang dinaiki baginda berdua serta kenderaan lain membuat pusingan U.
Namun tidak sangka kenderaan itu berhenti dan Raja Permaisuri Agong menurunkan cermin tingkap kenderaan bertanyakan air tebu.
“Saya cakap air tebu tidak ada hari ini (semalam) sebelum baginda berdua turun dan membeli air kelapa muda serta jeli kelapa.
“Ketika itu, secara tiba-tiba perasaan gementar datang tetapi saya dapat menjawab pertanyaan baginda berdua yang bertanyakan umur dan sekolah.
Katanya lagi, kebiasaannya kenderaan yang dinaiki baginda melalui jalan ini, namun kali ini baginda singgah sehingga membuatkan dirinya gementar.
“Namun, saya teruja kerana dapat bertemu baginda berdua yang cukup ramah,” kata anak sulung daripada tiga beradik.
Muhammad Aqmal Fiqrie Azrin berkata, pengalaman bertemu baginda berdua akan dikenang sampai bila-bila.
Menerusi Instagram Istana Negara memaklumkan bahawa baginda berdua dalam keberangkatan pulang ke Istana Abdulaziz dari lawatan kerja ke Ladang Yayasan Pahang di Gambang, Pahang.
View this post on Instagram
Sumber: Harian metro dan istana_negara
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
