Manisnya sebuah perkahwinan itu bila pasangan saling sayang menyayangi antara satu sama lain. Malah, cara melahirkan teguran buat pasangan pun secara berhemah.
Sebagaimana yang dikongsi oleh Juara Maharaja Lawak baru-baru ini, Ajak Shiro menasihati isterinya cara yang mencuit hati.
Melalui video yang dimuat naik di instagram miliknya, Ajak Shiro menasihati isterinya agar alert bila minyak kereta hampir habis.
Katanya, tidak ada kekuatan untuk memarahi isterinya. Dengan gaya dan intonasi suaranya, begitu mencuit hati kala menasihati isterinya.
Bagaimanapun, ini jawapan padu isterinya sehingga membuat peminat terhibur dengan pasangan ini.
Peti ais yang bersih dan kemas sudah tentu memudahkan urusan memasak. Jika susun atur kemas mudah nak mencari bahan-bahan masakan.
Malah apabila barang disusun dengan rapi sudah tentu akan memberi pengudaraan yang baik sehingga membantu bahan-bahan kekal segar.
Perkongsian ini susun atur dalam peti ais begitu inspirasi. Boleh jadikan panduan.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Seminggu sekali hani akan luangkan sikit masa utk kemas peti ais. Selalunya hari Khamis lah sebab nak kena check apa lagi bahan mentah yang masih ada dlm petiais utk plan minggu depan punya menu pulak.
Tips nak peti ais nampak kemas dan bersih:
Boleh pasang lapik kat setiap shelf.
Skrg dah trend org pasang glass wallpaper kan? Cantik2 semua. Hani dari 3 4 tahun dulu mmg setia pakai placemats dari mr. diy je. Hani prefer pakai placemats sebab senang nak tanggalkan placemats utk pergi cuci kalau placemats tu kotor (tak payah keluarkan tray ). Lagi pulak hani suka tukar2 style kejap corak bunga2 kejap corak lain. Apa pun, tips hani kalau nak pakai placemats, pilih yang transparent bukan yang legap sebab yang legap menghalang cahaya dr tembus hingga ke shelf paling bawah. Kalau gelap sngt peti ais tu kang tak nampak pulak isi harta karun kat shelf bawah2 dan area belakang2.
Bekas penyimpanan:
Pilih satu @ dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti ais. Untuk setiap container, jika ada, pilih bekas bertapak empat segi dari berbentuk bulat. Jimat ruang dan lebih kemas (dr segi visual).
Pengkhususan setiap shelf :
Buat pengkhususan setiap shelf utk letak apa. Optional: labelkan (guna masking tape pun ok)
Shelf pertama (paste) : utk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih dan bwg putih + halia) letak di shelf paling atas, senang nak ambil sebab ni barang dalam peti ais yang selalu keluar masuk. So letak paling atas senang nak ambil.
Shelf kedua (today) : ni bahagian utk letak protein yang akan dimasak utk “hari ini”. Sebelum keluar pergi kerja pagi2 atau sebelum tidur, protein akan diturunkan dari bhgn freezer ke bhgn chiller dan hani letak kat sini.
Shelf kedua (leftover) : ni bhgn utk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave-able atau tahan panas kukusan. Sebab nak panaskan nnt senang. Seeloknya kalau simpan lauk tu kat bhgn chiller, kena makan lauk tu dalam masa tiga hari. Kalau agak2 nak simpn lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bhgn freezer.
Kalau hn teringat, akan tulis tarikh lauk guna pelekat je, kalau tak hn just check semula dgn jadual menu mingguan hn bila hn masak lauk tu.
shelf ketiga (dry foods) : ni bhgn utk letak makanan kering mcm hn simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang2 ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.
Shelf keempat (vegetables) : utk letak sayur yang guna kan teknik rendaman dan daun2 (kari, limau, kunyit, kesum dll)
Vegetables drawer : tempat letak sayur2 yang dimasukkn dlm ziplock bag. Pastikan sayur dlm ziplock bag tak dihimpap dgn sayur lebih berat atau besar.
Hani lebih suka bekas bertapak empat segi dari bulat sebab nampk lebih kemas.
Hani pilih seragamkan bekas semua berwarna hijau.
Guna placemats transparent supaya cahaya boleh smpi ke bawah
Bahagian pintu peti ais:
shelf pertama : kawasan paling tak sejuk dalam peti ais. Selalu hani kosongkan takpun hani letak masker homemade
shelf kedua : letak pes2 lauk (pes tomyam, pes asam rebus) dan cili jeruk
shelf ketiga : air minuman
shelf keempat (condiments) : untuk letak botol sos dan kicap dan juga susu pekat manis
a)SOS (sos cili sos tomato, kicap, sos tiram, sos lada hitam dan mayonaise yang sudah dibuka)
Ada yang suka simpan kat luar tp cara yang sebetulnya ialah kena simpan dalam peti ais. Kalau perasan, label pada botol-botol sos dan kicap ada tertulis “refrigerate after opening”.
Ini utk mengelakkan pertumbuhan kulat kat sekeliling mulut botol dan penutup botol. So nak simpan kat mana? Kat bhgn pintu peti ais.
b)SUSU
Ok next susu? Untuk susu dalam tin tak kisah pekat atau cair boleh disimpan dlm peti ais dibhgn pintu peti. Sebelum simpan kena transfer dulu dari bekas tin asal ke dalam bekas bertutup (plastik or kaca). Elakkan simpn dgn tin2 sekali dlm peti ais, sbb kita tahu dlm peti keadaannya lembap dengan oksigen boleh mengalakkan pengaratan pada tin. For safety reason tu belum lg kalau terambil terpegang mulut tin tu, tajam ada yang berdarah kang
Susu segar/ susu kotak simpan kat bhgn dalam, jgn simpan kat bhgn pintu. Bhgn pintu suhu nya pling tak stabil, berubah ubah bila kita buka tutup pintu peti ais tu. Perubahan suhu yang kerap boleh sebabkan susu cpt rosak
c)TELUR
Cara menyimpan telur dengan betul
Ada dua cara:
1. Simpan di luar peti ais
lebih elok simpan dalam bekas asal telur disebabkan dua sebab satu: ada tarikh best before dicetak pada bekas telur, kedua: telur diletakkan di dalam bekas di dalam posisi optimum dimana telur kuning dia berada ditengah, memanjangkan tempoh kesegaran telur (sekurang2nya sebelum best before date)
jgn dibasuh, disebabkan dikulit telur ada satu lapisan perlindungan utk menghalang bakteria masuk dlm telur dan percepatkan proses telur rosak
simpan ditempat terlindung dari cahaya matahari dan suhu yang consistent bukan skjp pnas sekejap sejuk
2. Simpan dalam peti ais (chiller)
Jangan disimpan di bhgn pintu peti ais. Seeloknya hendaklah disimpan di bhgn dalam peti (bahagian shelf) sbb pintu peti ais kawasan yang paling mempunyai suhu yang tak tetap (kerap berubah suhu bila kita buka dan tutup pintu peti). Perubahan suhu yang ketara boleh menyebabkan telur cpt rosak.
kalau disimpan bhgn dlm peti, simpan dalam bekas telur (atau any bekas yang muat) yang kedap udara bertutup rapat utk elakkan cross contimination telur yang kotor (sebab telur jgn dibasuh for same reason as above) dgn makanan lain dlm peti ais. Jangan dibasuh telur, nak masak baru basuh
d)UBAT-UBATAN
Ramai yang suka letak ubat dlm peti lagi-lagi bhgn pintu peti ais,kan? Ubat tak perlu disimpan dalam peti ais ya. Apatah lagi di bhgn pintu peti ais. Kalau kita simpan kat pintu, kita bukan tambah tempoh best-use dia, kita cepat rosakkan dia lagi ada. Ubat2 cecair sngt sensitif dgh haba, kelembapan, dan cahaya matahari. Kita pun tahu dalam peti ais tu kawasan nya lembap. Lagipun kat botol ubat ada label “keep in dry and cool place” bukan cool peti sejuk ye. Memadai dlm kabinet yang jauh dr chy matahari dan agak dingin.
So nak simpan kat mana, simpan je dlm kabinet/pantry. Ubat dah buka atau belum simpn je dlm pntry. Ubat yang dah dibuka pun ada expired date dia. So penting nya bila bukak cap ubat tu terus label kat penutup ubat tu bila kita dah bukak ubat tu. Detail Pengurusan kabinet ubat hani nnt hani update.
Update: kalau ubat antibiotik selalu hosp/klinik bg yg dlm bentuk serbuk, kita balik rumah kena bancuh sendiri kan? Ya, yg ubat tu shj boleh simpan dlm peti ais (seeloknya kat bhgn dalam peti bukan kat pintu). Kemudian, ubat antibiotik tu kena makan/habiskan dlm tempoh tertentu, cthnya 5 hari, selepas 5 hr kalau ubat tu tak habis, kena buang ya, tak perlu simpan smpi anak tak sihat next time pulak sorry lmbt update y ni, ingt nak masuk sekali dlm post pengurusan ubat nnt , tp since rmi yg keliru dgn ubat antibiotik n dgn ubat y lain, hn update kat sini ya. Apa2 pun, please please read the label
Gangguan seksual adalah salah satu perlakuan tidak bermoral yang dilakukan oleh seseorang terhadap seseorang yang lain. Kebiasaannya perlakuan ini memberi impak kepada mangsa.
Sejak akhir-akhir banyak laporan mendedahkan kanak-kanak mengalami gangguan seksual fizikal. Lebih menyedihkan mangsa tidak segera melaporkan sebaliknya ia dibiarkan lama berlaku.
Menyedari keadaan ini semakin menular di kalangan masyarakat secara ‘senyap’ , ibu bapa perlu mendedahkan kepada anak-anak apa itu yang dikatakan gangguan seksual.
Malah ini lah yang berlaku kepada puan Maryam Jamadi yang membuat mendedahkan bahawa dirinya turut melalui situasi itu.
Menurutnya ketika dihubungi Majalah Keluarga, beliau mengakui menyimpan rahsia menghadapi ganguan seksual fizikal selama 17 tahun. Malah ibu bapanya tidak mengetahuinya sehingga didedahkan di facebook.
“Dah 17 tahun simpan. Bila baca kes baru-baru ini tentang ugutan rogol baru terdetik nak share. Masa saya post kat fb baru mak ayah dan family saya tahu . Memang tak pernah buka cerita
Ikuti lanjut kisah benar yang didedahkan menerusi facebook milik beliau. Ibu kepada dua orang anak ini berharap kisahnya menjadi pengajaran agar ibu ayah lain alert dan mendedahkan kepada anak-anak mengenai ilmu mengenai gangguan seksual. Malah pendedahan ini mendapat keizinan suaminya dengan tujuan bermanfaat untuk memberi kesedaran kepada masyarakat.
TERDETIK BUAT PEDEDAHAN EKORAN KES GANGGUAN SEKSUAL MAKIN MENINGKAT
Nak post ini pun fikir berjuta kali. Saya pasti sebenarnya ramai mangsa yang pilih untuk berdiam diri sebab takut dengan pandangan orang lain. Tapi realitinya, semakin kita lama diam semakin ia memakan diri sendiri. Saya doakan semoga semua mangsa-mangsa diberi keberanian untuk menceritakan pada pihak yang sepatutnya dan dapatkan keadilan. Semoga anak-anak kita semua dilindungi.
MINTA DIRAHSIAKAN
“Tolong rahsiakan perkara ini dari mak ayah Maryam ya”
Walaupun perkara ini berlaku masa saya umur 12 tahun, ayat ini masih terngiang-ngiang di ingatan saya.
Rasa menyesal kenapalah tak beritahu sahaja mak ayah saya perkara ini dulu yang saya kena gangguan seksual fizikal dengan Pak Guard (pengawal keselamatan sekolah), masa saya darjah 6.
Sampai sekarang saya ingat dengan jelas apa yang berlaku dan ada beberapa orang saksi. Waktu itu memang “blur” sebab tak tahu apa yang saya patut buat.
Kawan-kawan saya yang paksa saya pergi jumpa Guru Besar sekolah untuk beritahu hal yang terjadi, sebab mereka nampak apa yang terjadi. Tapi nak tahu apa yang Guru Besar cakap?
“Kami akan pindahkan Pak Guard tersebut, tolong rahsiakan perkara ini dari semua orang termasuk mak ayah Maryam ya”
MENYESAL RAHSIAKAN DARIPADA IBU AYAH
Saya rasa bodoh sangat waktu itu rahsiakan perkara ini dari mak ayah. TOLONGLAH saya merayu kepada semua orang dewasa termasuklah GURU, MAK AYAH, POLIS atau PENJAGA. Tolong “fight” untuk anak atau anak murid! Bukan senang untuk mangsa nak buka mulut cerita.
Selepas kejadian itu, hari-hari saya pergi sekolah dengan perasaan tak selamat. “Macam mana kalau Pak Guard berdendam dengan aku?” “Aku dahlah hari-hari jalan kaki seorang diri pergi balik sekolah, macam mana kalau dia buat apa-apa sebab nak balas dendam aku report cikgu?” Pernah sampai terfikir takut Pak Guard bunuh satu keluarga saya. Saya nak keluar rumah pun takut.
Bila masuk sekolah menengah, saya jadi takut dan tak rasa selamat dengan semua lelaki. Risau diapa-apakan dan risau kejadian sama berulang.
Semua ini saya rahsiakan dari mak ayah saya sebab ikut sangat cakap Guru Besar. Rasa bodoh sangat diri ini. Hari-hari pendam perasaan.
Sekarang ini pun saya menulis dengan linangan air mata. Sedih yang tak terungkap sebab tak dapat membela diri. Iyalah, apa yang nak diharapkan dengan budak 12 tahun? Beritahu Guru Besar pun, macam kita pula yang buat salah. 😷 Setakat pindahkan si pelaku ke sekolah lain, ancaman kepada mangsa masih ada. Lepas itu, boleh jamin ke di pelaku tak buat dekat orang lain? Masih nak fikir periuk nasi si pelaku? Habis itu emosi dan kesihatan mental di mangsa macam mana?
IMPAK
Hari ini bila terbaca post dari Syed Azmi tentang seorang ayah yang sedang “fight” untuk anak perempuan beliau. 1. Guru PJK buat lawak lucah. 2. Anak dapat ugutan rogol dari kawan sekolah. 3. Beritahu guru kaunseling, anak yang kena terapi sebab terlalu sensitif? 4. Si ayah buat laporan polis. 5. Kawan sekolah tak puas hati sebab mencemarkan nama sekolah?
Bukankah nama sekolah lagi tercemar bila pihak sekolah cuba sorok kes ini dari cuba beri tindakan yang sepatutnya pada guru tersebut?
Maaf, bila saya sebut “guru”, saya harap para guru tidak terasa sebab saya mengecam tindakan guru terlibat bukan profesion guru.
Yang salah tetap salah, profesion tak salah, sekolah tak salah. Orang tak marah dengan profesion atau sekolah tapi orang marah bila pihak sekolah tak ambil tindakan yang sepatutnya pada guru tersebut.
Saya tak mahu ulas lagi tentang kes ini sebab tak dengar dua pihak dan kes ini juga dalam siasatan polis cuma saya harapkan keadilan pada pihak yang benar. Dah tahun 2021 ini ada lagi ke nak salahkan mangsa? Mangsa pakai seksi? Mangsa terlalu sensitif?
TOLONGLAH, yang bertutup litup pun boleh jadi mangsa. Yang salah tetap salah, saya ulang. Jangan nak menormalisasikan jenayah. Saya pasti ada sesuatu yang perlu diubah, guru yang ada sejarah melakukan JENAYAH tidak layak jumpa anak murid lagi.
DEDAHKAN ANAK GANGGUAN SEKSUAL SEAWAL UMUR 3 TAHUN Saya merayu pada semua mak ayah untuk beri pendedahan pada anak masing-masing tentang gangguan seksual seawal anak umur 3 tahun. Sentiasa ingatkan dan minta anak beritahu tak kiralah anak perempuan atau lelaki. Mak ayah dan guru adalah “frontliner” anak-anak.
Bila dapat aduan dari anak, mohon buatlah sesuatu. Walaupun bukannya si pelaku akan dipenjara seumur hidup pun tapi sekurang-kurangnya anak tahu ada mak ayah/guru di belakang mereka. Mereka bukan seorang diri.
Pedofilia di mana-mana, semoga anak-anak kita semua dilindungi Allah. ❤❤❤ Nanti saya kongsikan tentang perkembangan seksual dan cara untuk beri pendedahan pada anak di post akan datang. Alhamdulillah, rasa lega dah lepaskan semua yang terpendam selama berbelas tahun saya simpan rapi.
Dikurniakan sepasang lagi kembar, Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor Sheikh Mustapha, dan isterinya Datin Dr Halina Mohd Yunos, memanjat syukur atas rezeki yang diberi.
Personaliti media sosial yang cukup terkenal dan sering memuat naik tip keibubapaan ini ada memuat naik satu perkongsian yang sangat manis di Instagramnya.
Menerusi kapsyen yang ditulis pada sekeping gambarnya bersama keluarga, angkasawan negara ini memberitahu yang dia inginkan keluarga yang besar.
“Saya suka dengan sebuah keluarga yang besar dan secara semula jadinya, saya mahukan lebih… insya-Allah dengan keizinan Mu. “Tapi pertama sekali, saya mesti meyakinkan Dr Halina (isterinya). Apa pun, ia badan milik isteri saya,” katanya.
Dalam pada itu, Muszaphar turut berkongsi tips kepada bapa di luar sana yang ingin meyakinkan isteri yang masih ragu-ragu untuk melahirkan lebih zuriat.
“Saya akan uruskan segalanya sementara kamu (isteri) berehat. Kamu masih cantik seperti selalu dengan enam orang anak. Tidakkah kamu mahu lihat lebih ramai anak-anak yang indah? Mereka akan jaga kita pada hari tua nanti.
“Kita tidak akan sunyi. ‘Huru-hara’ buat kita jadi muda. Ia merupakan satu sunnah untuk meramaikan ummah. Jom pergi shopping dan beli apa yang kamu mahu. The more the merrier.
“Kita menua sehingga ke Syurga. Saya cintakan kamu selamanya walau apa pun keputusannya,” tulisnya.
Dr Sheikh Muszaphar dan Dr Halina mendirikan rumah tangga pada 10 Oktober 2010. Hasil perkahwinan tersebut, mereka dikurniakan empat cahaya mata iaitu Sophea Isabella, 11, Sophea Natasha, 9, anak kembar lelaki iaitu Sheikh Adam dan Sheikh Noah, 3 serta kembar kedua Sheikh Eusoff dan Sophea Emilia, 2.