Bahan ini sangat penting dalam menyediakan makanan. Sesedap mana sekali pun sesuatu masakan itu pasti ada ‘kurangnya’ bila tidak diletakkan garam.
Tidak kira jenis apa masakan yang ingin dimasak. Sama ada hidangan berlauk, sajian moden, hidangan tradisional, kuih muih dan sebagainya pasti akan menggunakan bahan nan satu ini.
Dengan kata lain, garam antara keperluan wajib ada di ruangan dapur. Pun begitu, ajaibnya tentang garam ini, bukan sahaja kegunaannya dalam masakan semata-mata malah lebih daripada itu.
Ini sebagaimana yang dimaklumkan oleh Datuk Ustazah Siti Nor Bahyah di dalam fbnya. Semoga perkongsian ini memberi manfaat kepada kita semua.
- Merendam kerang supaya hilang tahinya. Dalam kaedah perubatan Islam, sesuatu perkara yang buruk diubat dengan asalnya. Kerang berasal dari laut dan garam digunakan untuk meneutralkan keburukannya (tahi).
2. Mengurang tahap kemasinan ikan masin. Ikan kering yang terlalu masin boleh dikurangkan kadar kemasinannya dengan merendam dalam air garam juga.
3. Mengubat gout. Gout disebabkan pemakanan makanan laut yang berlebihan. Orang yang tinggal berhampiran pantai boleh menanam badan dalam pasir laut. Bagi mereka yang tinggal di bandar, garam KASAR digoreng dan didemahkan di tempat sakit ketika GARAM masih PANAS.
4. Merawat cirit-birit: Minum air yang di campur sedikit garam.
5. Merawat mabuk perjalanan. Untuk merawat mabuk perjalanan, garam di campur madu dan air lalu di minum sebelum memulakan perjalanan.
6. Garam diguna untuk merawat kegatalan. Air yang di campur garam disapukan pada kulit yang gatal.
7. Menambah IMUNITI badan akibat perubahan hawa/angin. Hal ini berlaku di sesetengah tempat di negeri Arab. Misalnya pelajar Malaysia yg berkunjung ke Arab akan mengalami alahan terhadap hawa/angin tempat baharu. Air garam diminum sebagai ubatnya… ماشآءالله
8. Menghilangkan penat kerana kerja berat. Amalan orang-orang Melayu tradisional yang bertani, bersawah atau bertukang ialah meminum air sejuk yang di campur garam.
Perhatikan air 100 plus atau air isotonic sekarang ini di pasaran kesemuanya bergaram..!
Betulkan?… سُبْحَانَ اللهِ
9. Mengelak SIHIR/gangguan JIN bagi mereka yang bermalam di hutan. Garam adalah sumpahan jin. Garam yg dibaca padanya dengan Al-Fatihah (sekali) dan ayat al-Kursi (ayat 255 surah al-Baqarah – 7 kali) ditabur di sekeliling khemah. لٓاحٓوْلٓ وٓلَا ٓقُوَّةٓ إِلاَّبِاالله
10. Mengelak gangguan syaitan/jin kepada bayi. Ada ketikanya bayi kerap menangis waktu malam. Untuk mengatasi masalah ini, GARAM di campur dengan bawang merah, bawang putih dan lada hitam. Campuran itu diletak dalam gelas/cawan/bekas yang terbuka. Bekas itu diletakkan di bahagian kepala bayi.
11. Mengubat orang yang diganggu jin. Bagi orang dewasa yang dikhianati (disihir), cara mengubatnya ialah dengan meletakkan garam yg dibaca al-Fatihah di perdu lidah. Perdu lidah ialah bahagian bawah lidah yang apabila diangkat akan nampak urat hijau lidah. Dan buat mandian air bercampur garam yg di rukyah (doa).اَللهُ اكبر..!
Semoga bermanafaat.
ْ إنْ شَآءَالله ..آمــــــــــينَُ يَا رَبَّ الْعَالَمِين
Sumber : Ustazah Siti Nor Bahyah Mahamood
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Alhamdulillah! PM Umum Tol Percuma Pada 20 & 21 Januari Sempena Tahun Baharu Cina
Pengguna lebuh raya akan menikmati kadar tol percuma selama dua hari bermula Jumaat ini.
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata, pengecualian kadar tol itu melibatkan semua konsesi lebuh raya di seluruh negara membabitkan implikasi kewangan sebanyak RM40 juta.
“Ini merupakan inisiatif Menteri Kerja Raya, Datuk Seri Alexander Nanta Linggi dan Menteri Pengangkutan, Anthony Loke Siew Fook dalam perbincangan bersama pihak konsesi dan bersetuju supaya ditiadakan tol bagi tarikh tersebut,” katanya menerusi sidang akhbar selepas mempengerusikan mesyuarat kabinet di sini pada Rabu.
Hadir sama, Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi.
Menurut Anwar, keputusan itu memudahkan perjalanan rakyat untuk bercuti sempena perayaan Tahun Baharu Cina.
“Cuma nasihat kita seperti biasa, jaga keselamatan di jalan raya, patuh peraturan dan elakkan peningkatan jumlah kemalangan,” katanya.
Sebanyak 3.8 juta kenderaan dijangka berada di atas lebuh raya di seluruh negara sepanjang cuti itu yang bermula hujung minggu ini.
Dalam memastikan kelancaran trafik serta keselamatan pengguna pada tahap tertinggi sepanjang tempoh berkenaan, Alexander dilapor berkata, Lembaga Lebuhraya Malaysia (LLM) telah mengambil beberapa inisiatif antaranya mengadakan kerjasama dengan Polis Diraja Malaysia (PDRM).
Selain pengoperasian LLM dan syarikat konsesi juga akan dipertingkatkan kepada 24 jam.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Begini Caranya Nak Didik Anak Tentang Wang. Jom Cuba Cara Ni!
TIPS DIDIK ANAK TENTANG WANG!
Bila anak mula faham nilai wang, lebih mudah untuk ibu bapa libatkan anak dalam pengurusan kewangan keluarga. Silap- silap anak lebih mahir urus wang berbanding ibu bapa.
UMUR ANAK 3-5 TAHUN:
.
?Ajar anak kenali wang– jenis, rupa, warna
?Ajar anak tentang nilai wang– nombor, jumlah, nilai
?Fahamkan anak bahawa wang hanya didapati apabila kita berusaha
?Fahamkan anak tentang the idea of having to wait for something you really want. Usaha dulu, baru dapat.
?Fahamkan anak tentang perbezaan keperluan dan kehendak.
.
UMUR ANAK 6-10 TAHUN:
.
?Berbincang tentang peruntukan duit belanja sekolah
?Dedahkan anak tentang cara berbelanja dengan betul
?Latih anak membuat perbandingan harga barang
?Buka akaun simpanan di bank atau tabung di rumah
.
UMUR ANAK 11-13 TAHUN:
.
?Latih anak menyimpan sekurang-kurangnya 10% daripada wang saku yang diberikan
?Latih anak membuat goal-setting dalam menyimpan setiap minggu atau setiap bulan
?Fahamkan anak tentang the value of hard work
?Fahamkan anak tentang keburukan meminjam wang orang lain atau berhutang. Don’t spend the money you don’t have.
?Fahamkan anak tentang kaitan wang dengan keselamatan dan hak peribadi. Stay low key, and keep your money private.
.
Anak2 yang faham nilai wang, akan lebih menghargai wang dan bijak berbelanja.
.
Comment “?” if your child is a money-smart person!
Sumber: FB Haikal’s Game Book
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Anak Nelayan Dakwa Terjumpa ‘Muntah’ Ikan Paus, Mungkin Bernilai Jutaan Ringgit.
Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia siapa yang tahu. Itulah pepatah yang sesuai untuk seorang peniaga kedai makan mendakwa menjumpai ketulan lilin seberat lima kilogram yang dipercayai muntah ikan paus.
Situasi yang berlaku di Kemaman Terengganu kecoh apabila Aida, 41 tahu yang juga merupakan anak nelayan di Kemasik menemui objek yang disangka sampah itu ketika memancing bersama keluarganya, baru-baru ini.
“Saya temui objek itu terapung kira-kira 11 malam. Saya ingat sampah dan saya tarik benda itu dengan kayu dan menariknya ke tepi tebing.
“Keesokan harinya saya pergi semula ke kawasan itu, benda itu masih ada sebelum saya mengambil keputusan untuk membawanya pulang ke rumah, ” katanya ketika ditemui di rumahnya di Kampung Kemasik.
Mengeluarkan bau yang wangi
Kejadian itu dimaklumkan kepada ayahnya yang juga merupakan seprang nelayan.
“Saya sangat terkejut kerana ayah mendakwa objek yang saya jumpa itu itu jarang ditemui di negara kita.
“Ayah cuba membakar sedikit objek itu dan benda itu meleleh seperti lilin serta mengeluarkan bau yang wangi,” katanya yang juga seorang pengusaha sebuah kedai makan di Kemasik.
Sedia bekerjasama untuk ujian makmal
Menyedari objek yang dijumpai itu dikatakan bernilai tinggi, dia sanggup bekerjasama dengan mana-mana pihak yang mahu menjalankan ujian untuk mengenal pasti kesahihan objek itu yang dikatakab sebagai muntah paus.
“Saya bersedia untuk memberi kerjasama kepada mana-mana pihak untuk menjalankan ujian untuk menentukan kesahihan dan kualiti terhadap benda yang saya temui ini.
“Saya tahu kos untuk menjalankan ujian makmal adalah tinggi dan saya sanggup bekerjasama demi mengesahkan ketulenannya,” katanya.
Untuk makluman, Februari lalu, seorang nelayan berusia 20 tahun dari Thailand menemui muntah ikan paus atau ambergris di Pantai Niyom Surat Thani, Thailand bernilai 210,000 Pound (RM1.16 juta).
Sumber: Harian Metro
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
