Jika ditanya pada anak-anak kita, makanan apa yang jika dimasakkan pasti tidak akan ditolaknya. Lain tidak bukan adalah Nugget Ayam! Memang inilah menu kegemaran anak-anak malah kita juga sebagai ibu selesa untuk menggorengnya kerana mudah.
Pun begitu, jika terlalu kerap makan nugget yang ada dipasaran, ramai ibu-ibu sedar bahawa nugget ini adalah makanan yang diproses dan pastinya ada menggunakan bahan pengawet. Bimbang akan kesannya, adalah lebih baik ibu pelajari untuk menyediakan menu nugget ini, homemade dari air tangan sendiri. Pasti anak-anak lebih teruja untuk menikmatinya.
Jom ketahui caranya sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Norlaila ini.
Nugget Ayam.
Lepas ni leh la buat sendiri.. Bila dah cuba buat sendiri senang je..bebas dar ibahan pengawet, meh akak tunjuk bahan & caranya. Sukatan ikut banyak mana, InShaAllah jadinye.
Bahan-bahan :
Ayam bahagian daging – cincang
Lobak merah 1 batang kecil – parut halus
Bawang putih 3 ulas – parut halus
Telur 1 biji
Roti sandwich 3 keping – potong dadu
Garam & air sedikit
Cara buat :
1. Blend semua bahan di atas, lepas itu tuang dalam bekas tahan panas dan kukus sehingga masak.
2.Biarkan sejuk, potong ikut suka.
3. Macam biasa celup telur dan golekkan ke serbuk roti.
4. Lepas itu ikut suka la nak goreng makan terus atau frozee kan.
Sumber : Norlaila Subari via MAHN
