Jika ditanya pada anak-anak kita, makanan apa yang jika dimasakkan pasti tidak akan ditolaknya. Lain tidak bukan adalah Nugget Ayam! Memang inilah menu kegemaran anak-anak malah kita juga sebagai ibu selesa untuk menggorengnya kerana mudah.
Pun begitu, jika terlalu kerap makan nugget yang ada dipasaran, ramai ibu-ibu sedar bahawa nugget ini adalah makanan yang diproses dan pastinya ada menggunakan bahan pengawet. Bimbang akan kesannya, adalah lebih baik ibu pelajari untuk menyediakan menu nugget ini, homemade dari air tangan sendiri. Pasti anak-anak lebih teruja untuk menikmatinya.
Jom ketahui caranya sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Norlaila ini.
Nugget Ayam.
Lepas ni leh la buat sendiri.. Bila dah cuba buat sendiri senang je..bebas dar ibahan pengawet, meh akak tunjuk bahan & caranya. Sukatan ikut banyak mana, InShaAllah jadinye.
Bahan-bahan :
Ads
Ayam bahagian daging – cincang
Lobak merah 1 batang kecil – parut halus
Bawang putih 3 ulas – parut halus
Telur 1 biji
Roti sandwich 3 keping – potong dadu
Garam & air sedikit
Cara buat :
1. Blend semua bahan di atas, lepas itu tuang dalam bekas tahan panas dan kukus sehingga masak.
Ads
2.Biarkan sejuk, potong ikut suka.
Ads
3. Macam biasa celup telur dan golekkan ke serbuk roti.
4. Lepas itu ikut suka la nak goreng makan terus atau frozee kan.
Sumber : Norlaila Subari via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila bergelar ibu bapa ni, pelbagai kerenah anak-anak ditempuhi. Namun nak didik anak-anak kenalah bermula dari rumah. Perkongsian dilaman facebook bapa ini, MohdFhais ini amat bermanfaat apabila berkongsi peraturan mendidik anak-anak di rumah. Jom semak catatannya.
4 Peraturan Penting Mendidik Anak di Rumah.
Benda ni nampak simple, tapi kesan dia sangat besar dalam diri anak-anak.
Kalau anak malas pergi sekolah, selalu tidur dalam kelas, lambat tangkap semasa cikgu mengajar maka semak la semula 4 peraturan ni.
Ada atau tidak.
Menurut hasil dapatan dari ceramah Dr Shukri Abdullah semalam ini 4 peraturan yang wajib ada dalam setiap rumah.
1. Perihal Solat Didik anak solat ni penting. Kalau tak ajar anak hormat agama, hormat Allah, makanya susah juga dia nak hormat mak ayah.
Apatah lagi cikgu di sekolah, lagi la tak di hormatinya. Bila tak hormat mulalah kena marah sikit berdendam, cikgu mengajar di depan dia tidur.
Sujud ini yang akan bentuk anak kita jadi manusia cemerlang. Tak bongkak, tak keras kepala dan mudah di lentur. Percayalah mak ayah sekalian.
Solat banyak manfaatnya. Salah satunya ialah ia mendidik anak tentang displin. Solat kena ikut waktu, dan tepat pada waktunya. Tak boleh ikut suka hati nak solat. Ini displinnya.
Jaga solatnya maka terjaga akhlaknya.
2. Perihal Belajar Pastikan ada waktu belajar semasa di rumah setiap hari, setiap minggu. Tegas beliau lagi, belajar bukan buat kerja sekolah sahaja. Kalau tak ada kerja sekolah tak perlu belajar.
Bukan begitu!
Kerja sekolah tu hanya latihan, untuk memantapkan lagi pemahaman apa yang di belajar di sekolah.
Selain tu, anak kena buat sendiri ulangkaji pelajaran, baca buku berulang kali, buat latihan tambahan dan latih tubi sebanyak yang mungkin. Ini maksud belajar di rumah.
Mak ayah kena beri sokongan penuh. Semasa anak belajar jauhkan segala gangguan, tutup televisyen, tutup handphone. Ini berkenaan masa depan anak kita juga.
Pengorbanan mak ayah hari ini boleh jamin masa depan anak-anak.
3. Perihal Tidur Tidur kena cukup. Tidur kena awal. Jam 9-10 malam mesti kena tidur dah. Baru anak tak susah nak bangun pagi. Bangun pun tak layu. Jangan ajar anak tidur lewat walaupun cuti sekolah.
Dah terbiasa tidur lewat nanti susah nak hilangkan tabiat tu. Tabiat nak buang bukan mudah. Boleh bergaduh bab tabiat ni. Dendam pun ada.
Sebelum tidur jauhkan pengaruh skrin seperti televisyen, handphone, tablet dan sebagainya. Benda ni semua parasit. Parasit ni la yang akan hasut mata anak kita untuk terus leka main games, tengok video dan main media sosial.
Lagi satu penting! Jangan bagi anak bawa telefon masuk bilik tidur. Percayalah, mereka tak tidur. Mesti main handphone punya sampai ke tengah malam.
Tidur ni kalau betul-betul jaga boleh jadi penawar segala penyakit termasuk penyakit malas dan ketagihan. Kalau sanggup tak tidur main handphone maknanya anak dah sakit la tu.
4. Perihal Sarapan Anak yang tak bersarapan waktu pagi akan pergi sekolah dengan otak seakan sama seperti orang tua umur 70 tahun.
Lembap, tak fokus dan mudah berangan !
Ini punca anak tak bertenaga semasa di kelas. Bukan sahaja fizikal tapi mental juga. Cikgu mengajar dia lambat tangkap, dalam kelas boleh tertidur dan paling parah cikgu mengajar tapi fikiran dia melalut perkara lain.
Remeh je kan sarapan ni, tapi kesan dia amat dasyat sekali.
Saranan beliau lagi, sarapan paling baik waktu pagi makanan yang ada protein seperti ikan, telur, ayam, kekacang, daging dan susu.
Selain perut kenyang, otak anak pun lebih cergas dan mudah tangkap bila belajar. Insyaallah.
Begitulah, sebenarnya kalau nak anak kita jadi hebat di dunia yang luas ini mulanya mesti dari rumah.
Mak ayah la kena tunjuk contoh teladan yang betul. Bak kata pepatah, kuih mesti ikut acuannya kan.
Kalau kita boleh ikut 4 peraturan ni dengan baik, nescaya anak pun tak akan banyak beri masalah pada kita kelak.
Belum terlambat untuk berubah, nak anak berubah kita kena berubah dulu.
Sumber: FB Mohd Fhais
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menanam kacang tanah menarik juga untuk kita cuba, memandangkan menanam kacang tanah tidaklah cerewet penjagaannya. Bahkan kita boleh sediakan biji benih sendiri dengan cara yang mudah menggunakan kacang tanah yang dibeli di kedai runcit sahaja. Tak perlulah mencari anak pokok dan sebagainya untuk mula menanam kacang tanah ini.
Mudah bukan?
Selain itu, menurut Puan Liyana Mohd Poad untuk menanam kacang tanah ini tidaklah cerewet penjagaannya. Cukup sekadar siram dua kali sehari dan letak baja organik seminggu sekali. Selepas dua bulan setengah ke 3 bulan, sudah boleh dituai.
Jadi untuk anda yang ingin merasai mengalaman menanam kacang tanah dan merasai menuai hasilnya bolehlah mencuba untuk pelajarinya dengan melihat perkongsian detail daripada Puan Liyana ini. Semoga bermanfaat dan ini perkongsiannya.
CARA TANAM KACANG TANAH
Beli kacang tanah dari kedai runcit. Saya beli RM3. Ambik 1/4 shj dari paket tu.Jgn membazir.
Rendam kacang tanah dgn air paip selama 3 hari 3 mlm. Rendam paras kacang shj. Jgn terlalu banyak air. Tukar air selalu sbb air akan diserap.
Selepas 3 hari, kacang akan bercambah seperti dalam gambar.
Boleh terus tanam dalam pasu atau polibeg. Tanam agak-agak 2cm cukup. Satu polibeg saiz 16 boleh tanam 3 biji kacang tanah. Guna tanah organik atau tanah poros + 4 genggam pasir halus. Tak perlu cocopeat atau sekam padi.
Ini keadaan pokok kacang berusia sebulan setengah.
Penjagaan Tanaman
Jagaan paling mudah. Siram dua kali sehari dan bubuh baja organic seminggu sekali. Baja apa pun boleh asalkan namanya baja. Selepas dua bulan setengah ke 3 bulan, dah boleh cabut pokok dan tuai hasilnya.Kalau nak dapatkan banyak isi, tunggu 4 bulan, baru tuai.
Yang paling best tanaman ni tak gaduh ada segala macam penyakit macam pokok cili atau sayur berdaun lain. Tanam,siram,tinggal sahaja.
Sering kali Orang Kelainan Upaya (OKU) dikaitkan dengan ketidakupayaan melakukan kerja seperti mana orang dewasa. Namun sebenarnya tanggapan itu salah. Bahkan golongan ini lebih rajin berusaha memandangkan keadaan mereka sedemikian.
Baru-baru ini tular kisah seorang wanita bernama Sumaiyah Ghazali, 40, yang menjadi penghantar makanan menggunakan Grab. Dia merupakan penghidap Cerebral Palsy sejak lahir, menyebabkan dia tidak boleh berjalan sejak kecil lagi.
Satu video berdurasi 3 minit 28 saat itu, Sumaiyah menceritakan dia baru sahaja mula berkhidmat dengan syarikat penghantaran itu selama 4 bulan.
Pernahkah anda terserempak wanita ini di daerah timur Singapura? Selami secebis kehidupan Cik Sumaiyah Ghazali yang menjalankan tugas menghantar makanan dengan berkerusi roda. Beliau turut menyisipkan pesanan bagi anda semua di akhir video ini! Baca lebih lanjut di https://www.beritaharian.sg/setempat/mahu-berdikari-cari-rezeki-walau-tidak-dapat-berlariKredit Muzik:Morning Walk by Jonny EastonLink: https://youtu.be/LHFXQ7Y2cosCheck out his channelLink: https://www.youtube.com/jonnyeaston"Steffen Daum – Goodbye My Dear" is under a Creative Commons license (CC-BY 3.0)Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/X7evDQiP3yI
Menurut Sumaiyah, dia memilih untuk tidak menjadikan keadaannya sebagai alasan untuk tidak berusaha. Sebaliknya dia memilih untuk berkhidmat kepada masyarakat sebagai penghantar makanan.
Menerusi satu rakaman video temual bual oleh Berita Harian, Sumaiyah mula bekerja dengan GrabFood sejak empat bulan lalu.
“Saya pun teringin nak buat macam orang lain, namun saya kena terima kenyataan diri. Saya tahu, tak mudah untuk jaga orang macam saya. Jadi saya memilih untuk berdikari. Malah, saya boleh belanja mak dan ayah makan dengan duit gaji saya.
“Adik saya sahaja kerja jadi saya rasa tak guna. Bukan mudah nak jaga syaa yang OKU. Itu yang membuatkan saya bersemangat untuk bekerja dan berdikari sendiri,”ujarnya.
Sedar takdir berbeza
Dia yang bukanlah dalam kalangan keluarga yang susah, namun kepuasan bekerja dan gaji yang diperoleh membuatkannya berasa seronok bekerja.
‘Saya pernah bekerja di sebuah pejabat. Namun keadaaan kesihatan membuatkan jari saya lemah, malah pergerakan yang lambat membataskan lagi skop kerja yang boleh dilakukan.
“Saya nak jadi macam orang lain, namun saya sedar bahawa takdir saya berbeza. Malah saya tetap berdepan dengan dugaan dan cabaran sebagai penghantar GrabFood ini. Saya minat kerja ini dan saya anggap ia satu kepuasan. Lagipun ada juga kegunaan khidmat saya kepada masyarakat ,’ ujar Sumaiyah lagi.
Cabaran diterbangkan angin
Akuinya lagi bekerja sebagai penghantar makanan juga mempunyai cabarannya yang tersendiri. Malah, apabila hujan turun di tambah dengan angin kuat, dia harus melawan balik, kalau tak memang diterbangkan angin.
“Cabaran paling kuat apabila hujan, saya terpaksa buka payung tapi ditarik-tarik angin. saya terpaksa melawan balik kalau tidak diterbangkan angin.
Dalam pada itu, Sumaiyah turut berpesan supaya orang ramai lebih memahami dan bersabar dengan keadaannya sedemikian.
“Kepada semua pelanggan, kalau anda nampak nama Sumaiyah B, saya mohon kerjasama anda untuk bersabar. Pergerakan saya sedikit perlahan tapi saya akan cuba sedaya upaya untuk hantar pesanan anda dengan secepat mungkin.”