Ada yang teringin nak buat sendiri serbuk kunyit? Mudah jer caranya. Boleh cuba cara yang dikongsikan oleh uez Tiez.
Selain lebih wangi dan bebas bahan pewarna dan pengawet, serbuk kunyit homemade juga lebih bersih dan original.
Beberapa hari lepas saya ada tuai kunyit dan share di sini cuba buat serbuk kunyit sendiri. Ini lah hasilnya. Dapat la 1 botol serbuk kunyit dari isi kunyi yang tak seberapa banyak tu.
Warna dan aroma kunyit buatan sendiri lebih terang dan wangi. Yang pasti ia lebih bersih dan bebas bahan pewarna, bebas pengawet dan orginal. Tak sabar na guna untuk masak harini. Cara2 buat serbuk kunyit ada saya letak pada gambar. Kawan2 boleh rujuk situ.
Masa lockdown dan pkp ni elok lah bawa keluarga dan anak2 join sekali proses serbuk kunyit ni. Dapat la mereka belajar sesuatu. I promise you it will be their best memories 😊
Ads
Edited by 28/6/2021 (ramai tak perasan caption di bawah gambar ada cara2 prosesnya jadi saya taip di sini)
CARA2 BUAT SERBUK KUNYIT:
– Cuci sebersih2nya kunyit tu guna berus. Tak perlu kupas kulitnya. Kalau guna berus pasti bersih.
Ads
– Potong nipis2 dan jemur/kering kan (saya ambil masa 2 hari saja untuk keringkan sebab panas terik dari pagi sampai petang). Na cuba keringkan guna oven atau air fryer pun boleh. Ada kwn2 kata boleh. Saya lebih suka cara semulajadi. 😊
– Selepas kunyit betol2 kering gunakan pengisar utk bahan2 kering dan blanderkan kunyit tu sampai halus. Kemudian tapis guna pengayak tepung. Kalau perlu ulang berkali2 proses2 ni sampai dapat serbuk kunyit yang dikehendaki.
Ads
Kalau boleh kisar dan ayak berulang2 kali untuk dapatkan hasil yang lebih halus.
Jika sebelum ini setiap kali ingin memasak nasi impit, mesti cari ketupat segera yang ada dijual di pasaran. Jadi apa kata raya kali ini kita buat kelainan dengan sediakan sendiri nasi impit sepertimana yang dikongsikan oleh Nor Abdul.
Ini perkongsiannya.
Hari ni sis nak share cara mudah buat nasi impit. Cepat, Murah, diyakini bersih dan senang!
Bahan bahan yang diperlukan :-
-Plastik 8×5 (kualiti tebal – RM8.50 500pcs. 1 helai kos tak sampai 2sen)
-Beras paling murah (Macam sis punya ni 1KG RM4 je.. cari yang murah je. Beras hancur pun takpe. Jangan pakai beras basmathi pulak. 1kg ni boleh dapat dalam 5-6 packs nasi impit size tapak tangan
-Cawan
Cara cara:-
1. Masukkan 1 cawan beras ke dalam plastik. Kemudian boleh sealkan. Kalau takde sealer boleh je guna lilin atau lighter, kemudian lalukan ke plastik tu. buatla apa apa cara pun janji beras tu tak keluar. Jangan kau letak selofan tape atau stapler udah.
2. Dah siap seal, tebuk lubang guna pisau boleh atau garfu pun boleh. Tebuk depan belakang. Kecik kecik je janji ada ruang air boleh masuk. Jangan sampai bocor plastik tu udah.
3. Dah siap, masukkan lah dalam periuk, dan rebus sampai masak. Biasanya dlm 30mins, siap dah.
4. Senang kan? Tak payah susah nak masak nasi, himpit nasi tekan tekan bagai. Buat je sendiri macam ni kat rumah, lagi senang.. Murah, confirm cantik kejadiannya. Dan yang pasti, Lagi cantik dari beli nasi impit siap kat kedai tu
Berhenti kerja dalam zaman sekarang mungkin memerlukan anda berfikir berpuluh kali sebelum membuat keputusan. Ia bukan satu perkara mudah kerana tidak tahu apa yang bakal terjadi selepas itu? Nak nak lagi bagi anda yang sudah terbiasa pegang duit sendiri.
Tetapi ada masanya anda terpaksa berkorban, memilih kerjaya mahupun keluarga. Buat ibu-ibu di luar sana yang ingin dan sudah berhenti kerja demi keluarga tercinta, mungkin boleh jadikan nasihat Dr Hasiba Kamaruddin ini sebagai panduan.
Jika aku bertemu dengan para ibu yang berhenti kerja walau apa jua alasan pun demi menjaga anak – anak sendiri walhal mereka punya pendidikan tinggi dan pernah berkerjaya sebelum ini, aku tumpang gembira buat mereka.
Pertamanya aku gembira kerana si suami berani menyahut cabaran mencari nafkah keluarga di era ‘seorang bekerja tak cukup’ masakini. Aku tumpang gembira juga kerana para ibu ini sanggup mengorbankan cita – cita dan bakat yang mereka ada dalam membina kerjaya demi menjaga keluarga. Ini bermakna lebih ramai ibu – ibu yang ber’isi’ mindanya dalam membina peradaban bangsa yang kian kosong kini.
Walaupun mereka tampil menyatakan ketidakpastian dan kerisauan akan keputusan yang diambil, pesan aku begini:
Seorang SAHM pernah bertanya pada saya, “Patutkah saya sambung belajar macam akak?” setelah dia menyatakan kekosongan jiwa dek berada di rumah sepanjang masa. Jawapan saya, “Boleh kalau awak nak dan rasa mampu. Tapi sebenarnya banyak lagi aktiviti yang boleh dibuat untuk mengisi kekosongan jiwa itu. Awak sebenarnya hanya ingin keluar sebentar saja dari rutin harian itu. ‘Me-time’ itu ada, kita cuma perlu jadikan ia, fleksibelkan ia dan pelbagaikan ia.
Dan sebenarnya yang jauh lebih penting adalah, pandangan kita terhadap diri kita. Do you feel good about yourself?
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ada anak-anak yang mungkin asyik dengan gajet sepanjang berada di rumah bagi mengisi masa lapang mereka. Tapi sebenarnya ada pelbagai cara yang ibu bapa boleh lakukan bersama anak-anak sepanjang PKP ni, apa lagi inilah peluang untuk mengeratkan hubungan sementelah sebelum ini masing-masing sibuk dengan aktiviti sendiri.
Pendekatan yang diambil oleh puan Syahirah Hanie cukup kreatif dan bagus. Selain mengelakkan anak-anaka syik dengan gajet, ini juga salah satu cara melatih mereka membuat kerja rumah. Dalam masa yang sama, anak-anak akan rasa dihargai apabila diberi upah atas apa yang mereka lakukan. Jom kita cuba sendiri di rumah, pasti seronok kan.
Aktiviti Bersama anak anak tanpa gajet sepanjang PKP.
Hye. Akak nak cerita sikit aktiviti 3 Powerpuff girl di dalam rumah sepanjang PKP. Idea ni dari oversea. Menarik juga la. Sambil Bantu Umi dia Dan dapat duit ganjaran.
Satu petang akak pergi beli biskut,air kotak,sedikit keropok,roti. Semua no faveret anak anak. Hari pertama diorang bangun pagi. Dan akak tunjukan mini market dalam petak almari.
Diorang memang exsaited. Tapi no no no. Bukan semua boleh terus makan. So akak tunjukan aktiviti sepanjang berada di dalam rumah. Dan tunjuk berapa ganjaran sorang boleh dapat.
Disebabkan akak Tak de duit saidina dalam rumah . Akak tukarkan stiker sebagai duit
Hari pertama memang rajin semuanya. Berebut nak buat. Tapi akak agihkan semua kerja. Buat biar setimpal yang diterima. Bukan basuh pinggan Dua keping je baru dapat. Tapi bukan. Akak saje kumpulkan banyak. Berbaloi sikit. Tak de la sewenang nak bagi🤣
Cara macam ni memang senang dari sebelum ni. Puas la suruh tolong Umi dia kemas rumah. Bila suruh sidai baju. Ada yang Tak puas hati suruh tolong sama. Bila Tak tolong , sorang geram Dan membebel . Ni perangai sikembar la. Mesti kene panggil sama juga kalau nak buat kerja.
Kedai mini ni akak buka setiap pukul 5 hingga 7malam. So sehari sekali je buka. Tapi Hari ketiga akak buka malam. Sebab diorang lapar. Dan bila solat 5 waktu dapat kumpul banyak ganjaran. Akak bagi waktu lepas isya. Tu yang buka malam je sekarang ni.
Sepanjang 4 Hari buat ni. Wafa sayang nak belanja duit dia sendiri.sampai rm500 lebih baru la dia nak membeli secara sikit. Yang si kembar setiap Hari membeli.
Selama 5 Hari buat aktiviti ni. Diorang jarang minta hp nak tengok 5 minute craft. Bila akak offer. Nak tengok Tak. Dia kata Tak nak. Nanti duit ganjaran abis.
Sebenarnya Ada banyak aktiviti yang lain. Tapi akak Tak sempat nak ambil gambar basuh pinggan,lipat baju.
Terima kasih sudi baca akak punya aktiviti Bersama anak sepanjang pkp. Korang buat la macam ni dekat anak anak. Memang berbaloi. Masih banyak Masa Kita buat aktiviti ni bersama anak anak. Wafa sendiri cakap. Abis pkp nanti sambung la aktiviti ni ye Umi. Ok Umi onz je🥰
Boleh SHARE jika memberi manfaat kepada semua ibu ibu yang lain.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
