Menjelang bulan puasa yang bakal tiba tidak lama lagi pasti ramai diantara kita yang sudah pun mempersiapkan pelbagai perkara termasuklah stok makanan dan sebagainya.
Salah satu tip dan trik mudah untuk memasak, lebih-lebih lagi kepada wanita bekerjaya pastinya menyediakan bahan kisar lebih awal. Kisar dan simpan dalam bekas? Idea mudah dan lebih cepat yang dikongsikan ini pasti buat lebih mudah disimpan.
Paling penting, bahan kisar seperti bawang merah dan bawang putih ini lebih tahan lama dan mudah disimpan. Jom cuba.
1. Kupas bawang putih, bawang merah dan halia yang ingin dibekukan.
2. Basuh bersih dan keringkan. Pastikan tiada sebarang air.
3. Kemudian, kisar kasar dan pastikan bawang serta halia tidak terlalu hancur.
Ads
4. Tak perlu campurkan sebarang minyak atau air.
5. Seterusnya masukkan bawang kisar ke dalam bekas acuan ais dan bekukan.
6. Keluarkan bila nak guna untuk memasak mengikut kuantiti yang diperlukan.
Ads
Cara begini lebih memudahkan dan jimat masa nak masak. Selain bawang dan halia, teknik ini boleh juga digunakan untuk cili kering kisar.
Buat banyak-banyak dan simpan dalam bekas kedap udara di tempat beku. Bila nak guna, keluarkan sahaja.
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
Cara 1: Garam halus
Bahannya: Garam halus dan 2 helai kertas surat khabar
Caranya:
1. Bentangkan surat khabar dan letakkan garam di atasnya.
2. Panaskan seterika pada suhu yang agak panas.
3. Gosok seterika pada garam berulang kali hingga kesan hitam hilang.
4. Hasilnya bukan saja hilang tapi berkilat macam baru.
Cara 2: Ubat gigi
Bahannya
1. Sterika yang melekat tu
2. Ubat gigi
3. Kain (saya gosok jer kat kain alas kelabu tu…tgk gambar)
Cara-caranya
1. Sapukan ubat gigi kat atas permukaan sterika tu.
2. Panaskan sterika (suhu tu medium shj..jgn terlampau tinggi sbb boleh cairkan ubat gigi dengan cepat). Biar suhu start medium supaya ubat gigi tu boleh salut kesan hitam kain yg melekat tu.
Part ni penting, bila dia dah salut, akan keluar bunyik macam merecik2..(ni tandanya sterika / iron tu dah sedia untuk digosok dengan cepat.
3. Pegang sterika tu (jangan pegang permukaan nye pulak..panas tu). Dengan sepenuh tenaga gosokkan laju2 pada kain tadi..sampai la terkeluar baki kesan hitam yang melekat tu
Cara 3: Daun pisang
Caranya:
1. Ambil sehelai daun pisang muda.
2. Panaskan seterika dan gosok di atas daun pisang.
3. Gosok hingga kesan hitam tanggal.
Cara 4: Lilin
Caranya:
1.Gunakan sebatang lilin
2. Gosok pada seterika yang dah dipanaskan hingga lilin menjadi cair.
3. Cuci permukaan seterika pada kain buruk / kain yang tak digunakan lagi hingga jadi bersih.
Zaman kenaikan barang sekarang ni, alternatif nak berjimat semestinya masak sendiri dan bawa bekal. Bukan sahaja save bajet, malah makanan yang dibawa juga lebih enak dan semestinya diyakini kerana di masak sendiri.
Baru-baru ini tular seorang suami yang membawa bekal ke tempat kerja dan disakat oleh rakan kerana membawa bekal tersebut dari rumah. Dek kerana usikan itu, isterinya daripada bekalkan menggunakan bekas makanan bertukar ke bekas pakai buang seperti dibeli di kedai makan.
Menerusi YouTube mStar, pasangan bahagia yang bernama Zahratunur Ismail dan Faisal Hamzani itu berkongsi tentang kejadian dimana si suami selalu disakat apabila membawa bekal makanan ke tempat kerja. Jelas pasangan tersebut, mereka dahulunya sempat PJJ dan ini merupakan tahun pertama mereka tinggal bersama.
Menurut lelaki berkenaan, kebiasaannya dia akan membeli makanan bersama rakan-rakannya. Namun, disebabkan isteri tercinta rajin memasak, individu tersebut berasa teruja untuk membawa masakannya.
Menerusi temu bual tersebut, Zahra memberitahu bahawa tetap mahukan si suami membawa hasil air tangannya ke tempat kerja. Demikian itu, wanita tersebut ambil alternatif lain membungkus makanan dengan gaya seperti di kedai makan mahupun restoran. Jelas mereka, sama sekali tidak terlintas perasaan malu untuk membawa bekal malahan lebih kepada teruja.
Walaupun menerima pelbagai kecaman daripada netizen berikutan posting berkenaan, namun kedua-dua pasangan tersebut sama sekali tidak ambil kisah dengan apa yang diperkatakan. Malah masing-masing hanya memandang dari sudut positif sahaja. Tambahan pula, si suami merasa bersyukur dapat tinggal bersama serta menjamah air tangan pasangannya setiap hari.
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Siapa yang tak kenal dengan jutawan hartanah ini. Kisah perjuangannya meniti kejayaan menjadi inspirasi.
Pada masa, tidak lupa melakukan kerja kebajikan. Bukan untuk menabik dada, namun dirinya punya cara tersendiri menghulurkan bantuan.
Ini sebabnya jarang dedah kebajikan
KENAPA SAYA JARANG PAPARKAN KERJA KEBAJIKAN SAYA!
Maafkan saya kerana jarang mendedahkan kerja kebajikan saya di media sosial.Pasti ada sebab tersendiri,dan paling utama adalah tentang soal hati.
Sejujurnya,saya harus “meragui” keikhlasan diri sendiri.
Jika saya masih tidak kuat menahan marah bila dikeji,bermaksud saya belum benar benar kuat untuk menahan riak saat dipuji.
Pujian tidak salah,yang salah bila bagaimana cara saya menanggapinya. Pujian boleh menjadi baja jika ditabur secukupnya,tapi pujian bisa jadi racun jika berlebihan.
Telah saya nyatakan,ini adalah luahan saya semata mata,tidak kena mengena dengan orang lain.InsyaAllah,orang lain lebih kuat dan lebih hebat daripada saya.
Boleh dikatakan prinsip hidup saya adalah,mahukan segala kerja buat dan urusan seharian berkaitan kebajikan.Baik perniagaan,atau apa apa saja.
Namun memandangkan hampir segala kerja buat kebajikan saya adalah dari poket saya sendiri tanpa wang derma atau sumbangan daripada mana mana pihak,jadi saya fikir tiada keperluan untuk didedahkan mahupun dipaparkan.
Ini berbeza dengan mana mana NGO atau individu yang jika mereka menerima sumbangan daripada orang ramai,memang ada keperluan untuk mereka mendedahkan kerja amal mereka demi mengelakkan persepsi atau wasangka para penyumbang bagi memastikan sumbangan orang ramai sampai kepada sasaran.
Tiada permohonan sumbangan
Berbeza dengan saya,saya tidak pernah membuat sebarang seruan kutipan atau permohonan sumbangan daripada sesiapa.Bukan sebab saya banyak wang,tak juga.Tapi sebab saya lebih suka melakukan sesuatu berdasarkan kemampuan semasa saya,tanpa perlu merayu mahupun berharap apa apa daripada sesiapa kecuali ALLAH.
Semua kerja buat kebajikan saya,adalah daripada hasil perniagaan saya sendiri.
Adakah saya tidak boleh menubuhkan NGO dan menjadikan platfom itu untuk meminta sumbangan lalu disalurkan sebagai kerja kebajikan?
Maafkan saya,biarlah saya begini buat masa ini,yakni bergerak secara individu dengan kapasiti sendiri.
Sesungguhnya,saya sangat meragui keikhlasan diri sendiri.Ini yang diajar oleh buya Pahrol Mohamad Juoi secara peribadi kepada saya.Maksudnya,saya tidak yakin jika tiba tiba banyak sumbangan yang saya terima daripada mereka yang percayakan saya untuk kerja kerja kebajikan,tapi tiba tiba niat saya berubah.
Saya takut saya mula menggunakan alasan bahawa “30%” kos pengurusan yang dibenarkan adalah berhak untuk saya buat “sesuka hati” saya atas nama apa apa kos yang sebenarnya mungkin ada yang tidak perlu pun.
Lalu,keikhlasan mula melayang dan ketamakan serta ketidakjujuran datang melayang.Maka seringkali terjadi ayat yang pada awalnya selalu disebut “KITA MENYUMBANG”,akan perlahan lahan mula bertukar kepada “SAYA MENYUMBANG”,sedangkan sumbangan itu daripada orang ramai.
Itulah yang saya takutkan berlaku pada diri saya.Iman saya masih lemah,saya takut saya kalah.Ingin istiqamah,tapi masih gagal pada mujahadah.Jadi,biarlah saya berjuang dengan cara saya dan diri saya yang kerdil tanpa paparan menyeluruh daripada media.
Di luar sana,ada NGO NGO yang memang benar benar ikhlas membantu masyarakat.
Mereka sangat amanah menjaga dan menguruskan setiap sen sumbangan orang ramai.Siang malam mereka berkorban,mereka mampu buat apa yang saya tidak mampu buat.Tahniah buat mereka dan semoga mereka terus berbakti kepada masyarakat dengan berterusan.
Saya menginsafi,bahawa yang perlu diketengahkan bukanlah diri kita,tetapi perjuangan kita.Diri kita tidak penting,tapi misi dan visi kita sebenarnya yang penting.
Memang dalam sesetengah perkara,kebajikan perlu didedahkan agar jadi tauladan kebajikan.InsyaAllah,mudah mudahan ramai yang berniat sedemikian.
Namun saya,masih selesa di belakang tadbir.Kerana jika dihitung,terlalu banyak dosa berbanding kebaikan diri.Jadi bagaimana saya menyembunyikan dosa yang banyak,begitulah saya ingin menyembunyikan kebaikan yang sedikit.
Ikhlas itu sering dirasakan dari dalam.Jika kita terpaksa menjerit untuk memberitahu kita ikhlas,mungkin kita belum lagi benar benar ikhlas.
Semoga,tulisan pendek dan ringkas ini mejawab persoalan bagi yang bertanya,dan mengingatkan saya bila saya terlupa apa yang pernah saya pahatkan sebagai prinsip juang saya buat masa ini.
Mari kita berjuang dan berkebajikan dengan cara masing masing.Semoga Allah bimbing kita,dan ampunkan dosa dosa kita.
Maafkan saya,tulisan ini tentang diri saya sendiri.Tidak berkaitan dengan sesiapa.Mungkin betul,dan mungkin ada yang kurang tepat.
KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).
Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
