Nak masak apa untuk minum petang hari ini? Jika anak-anak gemarkan roti, apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri buat roti sosej bajet ini. Kalau berjaya ibu-ibu pun boleh jual ni, buat tambah pendapatan keluarga.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Azlina Ina Fans ini. Selamat mencuba!
Ads
asalamualaikum anak2 mak alololo nape down2 ni meh la kite berfikir tuk cari pendapatan musim2 getir ni.Roti simple yg mak jual tuk tarikan org walk in ke bakery rm1.50 je doh 35g..Semoga dapat membantu kalian cari rezeki aminn
RESEPI ROTI SOSEJ BAJET
Ads
Bahan-bahan
Tepung high protein 500g/1/2kg
Gula 50g
Garam ( Secubit )
Susu tepung 80gm
Yis kering 10gm
Bread improver 1 sb
K fine 1sb/softner/water roux(google ape itu)
Air + ais batu timbang bersama jadikan 225g
Ads
Cara membuat:
Campur sebati semua bahan dahulu. Mix pakai mata hook sampai sebati. Kemudian,a baru masuk majerin 60g.
Siap uli dah sampai elastik .
Baru rounding 35g doh ikut korang rasa nak buat atau jual besar mana ya.. masuk papercup.
Leper kan sket letak sosej (sosej bakar dalam oven sekejap baru potong2) dan tabur sikit sayur campur (kukus kejap dulu sayur campur tu ya) biarkan kembang 30 minit baru lorek mayo dan sos serta tabur daun pasley.
Bila dah kembang cantik baru bakar suhu 170/180 masa 25 mnt atau sampai dia keperang perangan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ramai orang masih menggunakan putik kapas atau cotton bud untuk membersihkan telinga, bahkan ada juga antaranya kalau sehari tidak dapat korek telinga rasa tidak bersih dirinya sedangkan tindakan tersebut sebenarnya mengundang bahaya dan boleh membawa kepada gegendang telinga pecah.
Ini sepertimana yang telah terjadi kepada seorang wanita ini, disebabkan setiap kali selepas mandi menjadi habitnya mesti korek telinga akhirnya mengundang padah.
Faridah Arshad yang juga pengguna aplikasi TikTok telah berkongsi kesan di atas perbuatannya itu menjadi punca mengakibatkan gegendang telinganya pecah dan merasakan sakit yang tersangat hingga tidak dapat tidur semalaman sebelum mendapatkan rawatan di hospital.
“Mula-mula ingatkan air biasa yang keluar dari telinga tapi rupanya nanah. Makin lama makin sakit sampai terasa bunyi letup-letup dalam telinga. Tak boleh tidur.”
Mendedahkan lagi berkenaan tanda-tanda awal yang dia rasa sebelum benar-benar sakit adalah difahamkan bahawa sebelum itu dia ada dengar seakan bunyi meletup di telingnya.
“Pada hari kejadian yang benda letup-letup tu macam bergerak, itu mula rasa tak selesa. Saya korek telinga dengan cotton bud sebab nak tahu. Bila saya korek yang keluar bukan tahi telinga tapi cecair macam nanah.
“Saya pelik juga sebab keluar nanah tak sakit, itu yang saya korek lagi dan korek lagi makin dalam.
“Malam tu tiba-tiba saya tengar seakan bunyi tup dalam telinga saya dan terus sakit sangat hingga tidak boleh tidur malam. Sakit yang tersangat sakit!,”ujarnya.
Dapatkan Rawatan
Selepas berjumpa doktor dan mendapatkan rawatan, doktor jelaskan kepadanya bahawa gegendang telinganya pecah.
Atas sebab itu dia telah dibekalkan dengan beberapa jenis ubat, namun Faridah akui telinganya masih ada nanah yang meleleh dan terpaksa menyumbatkan kapas buat sementara agar cecair tersebut tidak terus meleleh keluar daripada telinganya.
Semoga perkongsian ini dapat dijadikan iktibar buat semua agar tidak lagi menggunakan cotton bud untuk membersihkan telinga.
Hakikatnya kita semua tidak perlu pun korek telinga dan sebaiknya ikut saranan doktor dengan sekadar mengalirkan air bersih pada telinga atau beli ubat titis bagi melarutkan kotoran atau lagi bagus membuat rawatan pembersihan khas bersama doktor yang profesional.
Garlic bread sesuai dimakan sebagai sarapan, lebih sedap jika dihidangkan dengan sup cendawan. Biasanya sapuannya ada dijual di kedai.
Namun bagi yang suka membuat sendiri sapuan Garlic Bread ni, boleh cuba resipi mudah ini. Jom lihat perkongsian ini.
Kena pandai berjimat cermat. Nak makan garlic bread. Kita buat sapuan garlicnya. Senang dan jimat.
Sebuku je tu butternya. Modal tak sampai RM10 rasanya. Boleh dapat sebekas tu penuh membuak buak.
Tahan lama tu kalau dibuat perhiasan dalam peti ais. Kalau kerap guna kejap je habisnya. Dan boleh ulang buat lagi. Senang dan cepat. Jimat duit. Agak-agak kalau malam lapar cari roti, sapukan dan grillkan kejap settle diamkan perut yang menjerit jerit tu.
Resipi Garlic Bread Hanya Guna Dua Bahan Aje, Tahan
Bahan-bahan:
Kita kasi share resepi mudah ni Ambik butter satu ketul .Cincangkan bawang bawang putih dalam 2 genggam sampai halus. Gaulkan ngan butter yang dah lembik tu dan campurkan ngan parsley flakes. Ok siap.
Membayangkan jika kita sedang makan mangga muda yang rangup hingga kedengaran ‘krup krap’ bunyinya, dan bayangkan juga bila masuk ke dalam mulut akan terasa masamnya itu, pasti sesiapa pun kecur air liur dibuatnya.
Apatah lagi jika dimakan bersama Colek Ala Thai yang mempunyai rasa pedas-pedas manis, memang terbaik.
Jadi memenuhi keinginan merasai kesedapan rasa mangga bersama seisi keluarga, jom baca terlebih dahulu 3 perkongsian resipi ini. Mungkin mengetahui mana yang lebih menepati selera boleh dicuba kesemuanya. Maklumlah lain orang lain seleranya.
“Jom nyicah…try resepi serbuk colek ala thai nie…mmg xhampakan…sllu tertnye2 cmner lah nk buat…..korang suka tak style cmni…hakak semua mkn…. Abaikan kulit pelam yg berjeragat tu erk..tgk sebelah je…..” Norashikin Ismail
-pelam cicah colek ala thai-
Bahan-bahan:
-cili kering 10 tangkai ( cuci toskan) *
-belacan besar ibu jari hiris nipis *
-udang kering segenggam ( cuci toskan) *
-gula 6-7sb…. ( lau cili pedas blh add lagi)
Cara-cara:
1. Sangai bhn betanda smpai kering
2. Sejukkan & belah dua cili buang bji…
3. Masukkan semua bhn sangai + gula kedlm mesin kering & blender skejap agak hncur
4. Dah siap boleh gaul garam.
Membaca perkongsian daripada Siti Sairah yang juga menyediakan sendiri ramuan Colek Ala Thai ini membuatkan rasa tidak sabar pula untuk merasai sendiri kesedapan dan kenikmatannya. Apatah lagi bila lihat gambar yang dimuat naik di media sosial, memang boleh buat sesiapa pun mengidam!
Menurutnya apabila makan pelam dengan colek ini memang luar biasa, bayangkan 5 biji pelam boleh dimakan dengan penuh berselera.
“Sekali buat Colek Viral Ala Thai ni mengadap 5biji mangga smpai abis pon xsdo sedap kome weih.. Rugi xcuba! Bahan pon simple dimple jer..Boleh la mkn dgn nanas,pelam, sengkuang dll.. Pganti kuah rojak “Siti Sairah
Bahan-bahan:
Cili kering
Belacan
Udang kering
Gula
Cara penyediaan:
1. Sangai semua bahan.
2. Kemudian blend kering.
3. Kemudian letak gula. Nak rsa masin boleh letak garam sedikit.
sumber : Siti Sairah via MAHN
Lain pula dengan perkongsian resipi untuk menyediakan colek ini. Colek Ala Thai daripada Are Peace ini terlihat berkuah. Tentu rasanya tidak kurang hebat bukan? Apatah lagi bila digandingkan bersama hirisan kedondong, ternyata menjadi hidangan yang cukup sempurna buat penggemarnya.
COLEK BUAH @ KUAH ROJAK ALA THAI..?
“Selalu tgk mamat thai tu buat live video..hari ni googel resepi dan try buat.. hehehe… jadi ke x nie…nak mkn sangat…pelam muda xdak… buah kedondong pun jalan laaa….” Are Peace
BAHAN-BAHAN:
60 gm bawang merah-dihiris nipis
70 gm udang kering ditumbuk
15 gm cili padi merah/hijau tumbuk kasar atau hiris
160 ml air
160 ml sos ikan thai (sos nampla)
300 gm gula melaka
CARA-CARA:
Masukan gula melaka, sos ikan dan air dalam periuk.
Guna api kecil yang dan masak hingga pekat.
Tambah bawang kecil, udang kering dan cili api.
Ddidihkan lagi dan tutup api.sos ini tahan lama simpan dalam botol bertutup
sumber : Are Peace via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di