Cara Buat Roti Sosej Bajet Ala Homemade, Simple & Jimat. Bukan Jer Sedap, Boleh Jana Pendapatan Keluarga Ni!

Bila terbeli cili kering yang rasanya terlalu pedas, memang kecewa juga dibuatnya. Apatah lagi jika anak-anak masih kecil, tidak tahan makan pedas. Pun begitu, ada orang kalau beli cili kering memang mahu yang pedas menyengat. Katanya bila pedas barulah makan puas hati. Nyata, sekali citarasa antara kita semua memang berbeza. Jadi alangkah bagus kiranya kita tahu membezakan sama ada cili yang jual itu pedas menyengat atau biasa-biasa sahaja. Bagaimana caranya?

Menyentuh tentang tips menentukan tahap kepedasan cili kering, memang kita dengar macam-macam cara. Ada yang kata lihat pada perbezaan saiznya. Jika panjang kurang pedas berbanding cili yang pendik saiznya. Begitu juga ada yang kata lihat pada bentuk kerenteng cili tersebut. Malah ada juga mengatakan semasa dimasak pastikan tidak dimasukkan biji cili, itu akan membuatkan cili tersebut kurang terasa pedasnya.

Walau apa caranya pun, perkongsian daripada Effa Samat ini menarik juga diketahui dan diharapkan berguna untuk semua.

Kita selalu merungut kenapa pedas sungguh cili kering,pilih yang tak pedas pun masih pedas juga. Meh effa share tips pemilihan cabai kering. Nak lagi berbaloi beli ja terus seguni memang puas hati.

Effa suka beli seguni terus walaupun lambat nak habis, yang penting dah tak perlu nak pikir uiii awat pedas sangat ni.

CODE 932

.

Cili kering ni memang bagi effa tak pedas, nak buat sambal nasi lemak atau jenis-jenis sambal sesuai sangat .
effa suka guna cili ni untuk kegunaan seharian di dapur.

CODE 668

.

Ni cili kering jenis pedas yak amat. Kalau letak banyak,mak aihhh tak tahan lidah pedas.
Jenis ni sesuai guna sedikit. Semoga info yang effa share boleh manfaat untuk kita semua

sumber : Effa Samat via MAHN

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Sayang kan jika nak dibuang pakaian yang masih baru dan lebih penting lagi mungkin ia salah satu baju kegemaran anda. Tetapi melihat warnanya yang luntur menyebabkan anda tidak lagi berkenan untuk memakainya.

Biarpun ada pelbagai barangan atau peralatan yang memudahkan kerja kita dalam mengatasi masalah sebegini, namun, cara lama masih praktikal untuk diamalkan dan hasilnya lebih berkesan. Selain menjimatkan wang, cara ini juga diyakini selamat.

Jom lihat antara petua lama yang menggunakan barang dapur untuk membantu masalh  warna baju turun. Petua ini juga boleh sesuai untuk menghilangkan kesan baju rosak dan kotor.

Mengelak kain batik luntur

Ambil beberapa helai daun betik dan rebus bersama air . Ketika air rebusan masih panas, masukkan kain batik dan rendam semalaman. Setelah itu, bolehlah dicuci seperti biasa . Kain itu tidak akan luntur lagi

Menanggalkan kesan kopi, teh dan darah, dakwat dan minyak

Kesan -kesan teh , kopi atau koko yang terkena pada pakaian boleh dihilangkan dengan menyiramkan air yang mendidih ke tempat yang terkena kesan-kesan itu. Sekiranya kesannya masih tidak hilang, letakkan serbuk pencuci yang basah dan biarkan selama satu jam sebelum dicuci.

Bagi menanggalkan kesan darah pada pakaian, rendamkan pakaian di dalam air yang berisi garam .Rendamlah hingga kesan itu tanggal ( 1 sudu makan garam – 1 bekas air)

Sekiranya baju anda terkena dakwat pen, ambil sedikit kapur sirih, sedikit garam halus, serta cuka. Lecekkan pada tempat terkena kesan dakwat. Beruskan perlahan-lahan dan bilas dengan air bersih, buat beberapa kali sehingga kesan dakwat tersebut hilang,ini akan menjadikan proses pembersihan menjadi lebih mudah. Anda juga boleh mencucinya dengan cuka atau air asam limau.

Jika terkena minyak tanah pula, kain itu diwap terlebih dahulu sebelum dicuci. Pakaian yang terkena minyak perlu disapukan bedak dan biarkan bedak di situ selama beberapa minit sebelum dibasuh. Selain itu, cara mudah untuk menghilangkannya, sapukan sedikit majerin pada pakaian yang terkena tompokan minyak, biarkan seketika barulah cuci seperti biasa.

Menghilangkan kesan kunyit pada pakaian

Kesan kunyit pada pakaian memang sukar untuk dibersihkan. Petua untuk menanggalkan kesan itu adalah dengan mengambil sedikit sabun cuci pinggan mangkuk. Sapukan pada tempat yang terdapat kesan kunyit. Biarkan selama lebih kurang 15-20 minit. Selepas itu, cuci seperti biasa.

Mengelak kain batik luntur

Ambil beberapa helai daun betik dan rebus bersama air . Ketika air rebusan masih panas, masukkan kain batik dan rendam semalaman. Setelah itu, bolehlah dicuci seperti biasa . Kain itu tidak akan luntur lagi.

Menghilangkan kesan karat

Cara 1 : Bilas pakaian dalam campuran air cuka dan garam kemudian dijemur sehingga kering.

Cara 2 : Ambil limau nipis, kemudian dibelah dua. Keluarkan biji-bijinya . Selepas itu, gosokkan limau tersebut pada tanda karat . Rendamkan pakaian di dalam air yang bercampur sedikit garam serbuk. Setelah tanda karat itu hilang, basuh, bilas dan keringkan seperti biasa.

Cara 3 : Ambil sedikit garam, perahan air limau nipis dan larutkan bersama air rendaman pakaian. Biarkan semalaman. Keesokannya, cucilah seperti biasa.

Sumber: impiana.my

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Sebelum ini memang viral di laman media sosial tentang makanan yang berasal dari Timur Tengah iaitu shawarma. Apa yang menariknya, semua restoran yang menjual hidangan ini memang ‘laku keras’ sampai beratur panjang! Kesudahannya, ada yang tak sempat untuk merasa keenakan shawarma yang diperkata ramai ini.

Jangan risau, sebenarnya anda boleh buat sahaja sendiri shawarma ini di rumah dan ternyata hidangan ini menjadi lebih enak! Jom kita ikuti perkongsian resepi ini dari A-Z. Selamat mencuba!

RESEPI SHAWARMA WRAP HOME-MADE

Iringan shawarma: Roti, daging / ayam, parsley, grilled tomatoes, pickles dan lettuce kalau suka. Sos tahini, sos toum untuk shawarma ayam.

Saya suka buat shawarma sendiri dengan roti dan sos sebab boleh buat banyak dan simpan untuk makan beberapa kali. Saya kongsikan resepi roti, perapan daging dan sos tahini jika ada yang berminat nak buat.

Resepi Roti Laffa (nipis, tak macam roti pita) untuk shawarma:

1 setengah cawan air suam

1 sudu kecil gula

1 sudu besar yis kering (macam mauri pan) – campurkan semua hingga berbuih

Dalam mangkuk lain campurkan:

3 cawan tepung gandum apa-apa jenama pun

2 sudu teh garam

-Bila adunan yis dah berbuih, campurkan dalam tepung dan uli dalam 5 minit. Masukkan 1-2 sudu besar minyak zaitun dan teruskan menguli hingga adunan lembut macam baldu dan tidak melekat di tangan. Biarkan hingga kembang 2 kali ganda. Tumbuk.

– Bahagikan 8. Buat bulat.

– Panaskan grill pan.

– Canai nipis dan letak dalam grill pan. Sapu bahagian atas dengan sikit minyak zaitun. Bila dah mula gelembung-gelembung, terbalikkan.

– Masak dalam 30 saat – 1 minit.

– Angkat, letak dalam bekas suam.

Resepi daging shawarma:

Blend dalam blender kering:

3 ulas bawang putih

1 sudu kecil bunga cengkih

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil jintan manis

1 sudu kecil “all spice”

1/2 sudu kecil serbuk cardamom

1/2 sudu kecil serbuk cinnamon

1/2 sudu kecil oregano / thyme

1/2 sudu kecil serbuk buah pala

1/2 sudu kecil lada hitam

1/4 sudu kecil serbuk halia

1/4 sudu kecil serbuk cili

Campurkan serbuk yang telah diblend dengan:

1/4 cawan jus lemon segar

1/4 cawan cuka putih

1/4 cawan minyak zaitun.

– Sapukan ramuan ini pada 1 kilo daging dan biarkan semalaman. Saya guna daging bahagian “culotte”. Boleh juga gunakan steak ribeye, flank steak atau skirt steak.

– Atau gantikan dengan thigh ayam yang dah dibuang tulang. Kalau diet, dada pun boleh. Esoknya boleh nyahbekukan.
Panaskan grill pan. Grill daging sampai separuh masak. Keluarkan. Rehatkan. Hiris nipis. Panaskan grill sekali lagi dan grill daging hiris hingga cara masak yang disukai.

Resepi Sos Tahini:

-2 sudu teh pes tahini

-3 ulas bawang putih

-1/2 cawan lemon jus

-1 sudu teh garam

* blend hingga halus.

Sumber: Ummu Ashraf

Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di