Jodoh pertemuan, ajal maut semuanya ditentukan oleh Sang Pencipta. Kita sebagai makhluknya akur dengan segala ketentuanNya. Seperti mana kisah pasangan suami isteri ini.

Seorang wanita bernama Siti Hamima berkongsi kisah bertemu jdoh dengan suaminya yang juga merupakan pelanggannya sendiri yang membeli susu Nilofa daripadanya sebelum ini.
Kisah tersebut dimuat naik oleh Siti Hamima menerusi laman [facebooknya. Dalam perkongsian tersebut, dia turut memuat naik gambar mereka bertemu buat kali pertama sebagai pelanggan dan juga gambar usai selamat bergelar suami isteri.
Alhamdulillah, daripada customer susu Nilofa jadi jodoh. #nilofa #susunilofa
From this To this.

Siti Hamima yang menjadi agen jualan kepada susu keluaran selebriti popular, Neelofa telah bertemu dengan pasangannya semasa menghantar pesanan Shakir Azman dan dari situ mereka berkenalan.
Lebih menarik lagi, kisah pasangan ini turut dikongsikan oleh Neelofa yang turut mengucapkan tahniah diatas perkahwinan pasangan tersebut.

Menurut selebriti itu lagi, mereka patut menerima hadiah perkahwinan kerana cerita pertemuan mereka sangat menarik.

Sumber: Siti Hamima & Neelofa

Kentang putar  antara makanan yang menjadi permintaan dan pilihan anak-anak setiap kali ke restoran segera.

Tapi, takkkan asyik nak ke restoran segera selalu kan? Apa kata ibu-ibu cuba buat sendiri kentang putar di rumah kerana caranya sangat mudah. Yang apsti air tangan ibu lebih enak kan dan terjamin kebersihannya.

Jom cuba resipi yang dikongsikan ini. Rasanya pun tak lari jauh dari kentang putar ala KFC.

BAHAN-BAHAN
8 biji kentang
1 kotak kecil susu segar
Sedikit butter (anggaran 2-3 sudu besar)
Secukup rasa serbuk lada hitam dan lada sulah

Cara membuat:

• Kentang dikupas kulitnya dan dipotong 2. Masukkan kentang ke dalam periuk dan rebus dengan air yang secukupnya sehingga kentang tenggelam.
• Rebus dalam masa lebih kurang 10 hingga 15 minit dengan api sederhana.
• Bila kentang sudah empuk, toskan air.
• Masukkan sedikit butter dalam kentang dan lenyek.

• Masukkan lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa. Kalau nak pedas boleh letak lebih.
• Tuangkan susu sikit demi sedikit (ikut citarasa sebab fungsi susu ini untuk buat mashed potato rasa berlemak dan gebu) dan lenyek lagi sehingga rata..sy guna hand blender nk senang.. Dpt texture halus.

BAHAN-BAHAN RESEPI SOS (GRAVY)

– 1 labu bawang besar (dadu)
– 2 ulas bawang putih (dadu)
– 4 sudu butter
– 2 sudu tepung gandum@ jagung
– 2 kiub ayam
– lada hitam dan sulah
– 2 1/2 cawan air

CARA-CARA:

• Cairkan butter dalam kuali dan tumiskan bawang ( api sederhana ) . Biarkan dia bertukar warna sedikit perang (warna caramel).
• Masukkan tepung gandum/ jagung kacau terus ye sehingga tepung jadi warna coklat atau sehingga warna sos yang korang suka.
• Masukkan air ( sikit2 sambil kacau ) dan kacau sehingga sebati.tutup api masuk blender.. kisar sampai semua hancur. Masak balik atas api sederhana

• Masukkan kiub ayam dan juga masukkan sekali lada hitam dan lada sulah secukup rasa mengikut citarasa.
• Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan lagi sedikit air.
• Kacau sehingga rata dan tutup api. Jika sos kentang putar berketul, masukkan sos ke dalam blender dan blend sampai tak berketul.
• Siap!

Sumber: Cik Lyns Kitchen

Boleh dikatakan siapa sahaja yang tidak pandai merebus telur bukan? Hanya masukkan beberapa biji telur ke dalam periuk berisi air, kemudian letakkan di atas api dan biarkan mendidih untuk beberapa minit, siap.

Memang tidak dinafikan cukup mudah, namun apa yang jadi tidak puas hati adalah apabila hendak dikupas kulit telur tersebut melekat. Habis menggerutu telur yang dikupas dan lebih menyedihkan lagi bila dikupas kulitnya terkopek sekali dengan isi telur tersebut. Rugi pula terbuang begitu sahaja.

Tidak mahu berlaku seperti itu, sebenarnya ada banyak petua dan cara boleh dilakukan untuk pastikan kulit telur rebus mudah ditanggalkan dan dalam masa yang sama telur nampak elok kejadiannya, berkilat dan licin.

Salah satunya seperti yang dikongsikan di facebook oleh Basiroh Kz di salah satu group masakan. Difahamkan petua tersebut diperolehi daripada kenalannya yang berasal dari Indonesia.

Petua Rebus Telur Agar Cantik ‘Kejadiannya’

Mungkin sudah ramai yang sudah tahu petua ini. Dulu-dulu saya gagal rebus telur, mesti pecah atau kulit jadi berkerutu.

Bila dapat petua daripada kenalan dari Indonesia barulah dapat hasil yang sebegini. Jadi saya nak kongsikan petua mudah ini.

Cara-caranya :

1.Masukkan 2 sudu kecil garam halus, 2 sudu kecil cuka masakan.

2.Rebus seperti biasa menggunakan api sederhana. InshaAllah telur jadi berkilat, kenyal dan tak mudah pecah dan sgt mudah dikupas.

Ekstra Tip 
1.Paras air pastikan tenggelam telur.
2. Tak perlu tunggu air mendidih dulu, terus masukkan telur dalam air biasa dan rebus sehingga mendidih
3.Lebih kurang 10 minit sahaja rebusnya
4.Bila sudah cukup masanya terus buang air.
5.Teknik nak mudah kupas kulit. Guna belakang sudu ketuk-ketuk manja saja, kulit dah retak senang nak kupas.

Sumber : Basiroh Kz