Setiap kali menjelang waktu sahur, ramai yang mengambil peluang untuk mengisi perut sebelum memulakan ibadah puasa.
Walaupun bukan satu kewajipan, bersahur adalah amalan sunat yang sangat digalakkan kerana ia membawa keberkatan dan memberi tenaga sepanjang hari.
Namun, ada juga yang kurang berselera untuk makan di waktu sahur dan sekadar minum air kosong, dengan anggapan ia sudah mencukupi untuk berpuasa.
Seorang doktor, Dr Hakim, menasihatkan agar tidak bersahur dengan hanya minum air kosong sahaja.
Dalam sebuah video yang dimuat naik di akaun TikTok miliknya, beliau menjelaskan bahawa bersahur tanpa makanan yang mencukupi boleh menyebabkan badan menjadi lemah, lesu, dan cepat mengalami dehidrasi sepanjang hari berpuasa.
Ads
“Jangan minum air kosong sahaja semasa bersahurt. Ramai yang tidak tahu hanya minum air kosong sahaja boleh buat badan kita lemau, rasa lesu, cepat dehidrasi. Rasa tak larat sepanjang berpuasa.”
“Sebenarnya air kosong je tak cukup, badan kita sebenarnya memerlukan elektrolit untuk kekal bertenaga dan elak pening kepala, sakit badan dan lemah semasa bulan puasa terutama waktu pagi,” ujarnya.
Letak sedikit ‘celtic salt’ dalam minuman
Menurut Dr Hakim, solusi bagi perkara itu sangat lah mudah iaitu dengan hanya menambah sedikit ‘celtic salt’ ke dalam air kosong.
Ads
Jelasnya, celtic salt mempunyai garam mineral yang lebih tinggi membolehkan badan menyerap air dengan lebih ‘efficient’ (cekap).
“Apa-apa pun, jangan percaya mitos, bukan semua garam sebabkan darah tinggi. Garam celtic ini berbeza, ia membantu untuk seimbangkan mineral dalam badan kita dan elakkan kekejangan otot walaupun kita tak senaman di bulan puasa,” katanya lagi.
Setelah mendapat tahu bahawa ada pelajar di kawasan Dewan Undangan Negeri (DUN) Duyong yang menghadapi kesulitan membayar yuran persekolahan sehingga bimbang dimarahi guru, Datuk Mohd Noor Helmy Abdul Halem tampil mengambil inisiatif dengan menulis surat kepada pengetua sekolah berkenaan.
Surat yang ditulis tangan dan diberikan kepada pelajar terbabit, dimuat naik Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Duyong itu di akaun Facebook miliknya.
Terdahulu, beliau yang juga Timbalan Exco Sains, Teknologi Inovasi dan Komunikasi Digital turut dimaklumkan bahawa pelajar berkenaan turut tidak mampu membeli pakaian sekolah baharu.
Katanya, beliau membantu menulis surat kepada pengetua sekolah bagi memaklumkan situasi yang dihadapi individu itu, sekali gus memohon penangguhan bayaran yuran.
“Bila malam semalam baru diberitahu ada anak Duyong takde duit nak bayau yuran dan takde baju sekolah, tak ke bertanduk ko jadinya.”
“Bila disuruh ke sekolah je dulu, tak dipercayanya. Takut cikgu marah. Cikgu pun manusia ler. Ada hati perut kecuali ko ni dah selalu mengakal cikgu-cikgu.”
Jelas beliau, surat itu bukan untuk rujukan pihak sekolah secara formal namun ditulisnya bagi memberikan keyakinan kepada pelajar terbabit supaya pergi ke sekolah, sekali gus mengelak dia dimarahi guru.
“Surat ni bukan untuk sekolah sangat pun. Tapi buat yakinkan anak-anak ni ko pergilah daftar sekolah dulu. Nanti acik waibee ko ni selesaikan yuran dengan baju sekolah tu.”
Meninjau di ruangan komen rata-rata kagum dengan usaha yang dilakukan oleh wakil rakyat berkenaan. Ada yang berseloroh ingin menjadi penduduk Duyong.
“Terbaik YB. Memang ku kenai sgt bentuk tulisan ni. Mmg raw YB mantapp.”
“Tindakan yang spontan atas logik akal fikiran YB sendiri bagi impak yg sangat positif “
“Moga terus jadi wakil kepada rakyat YB.ringkasan komen dari rakyat yg cemburu dengan penduduk Duyong ada YB macam ni”
Peniaga makanan perlu pakai sarung tangan atau tak? Doktor ini kongsikan faktanya. Kalau pergi ke gerai makanan atau restoran, pernah tak kita perasan ada peniaga yang pakai sarung tangan dan ada yang tak? Mungkin ada yang tertanya-tanya, sebenarnya perlu ke pakai sarung tangan atau sekadar pilihan sahaja?
Sarung tangan memang boleh bantu mengurangkan risiko pencemaran makanan. Ia bertindak sebagai penghalang antara tangan peniaga dan makanan yang dihidangkan kepada pelanggan.
✅ Elak pencemaran silang – Kadang-kadang peniaga pegang duit, plastik, atau bahan mentah, kemudian terus pegang makanan yang dah siap. Ini boleh sebabkan pencemaran.
✅ Lebih bersih & selamat – Sarung tangan membantu mengelakkan bakteria daripada tangan masuk ke dalam makanan, terutamanya kalau tangan peniaga ada luka atau kotor.
✅ Keyakinan pelanggan – Bila pelanggan nampak peniaga pakai sarung tangan, mereka rasa lebih yakin dan percaya makanan itu bersih.
Peniaga makanan perlu pakai sarung tangan atau tak? Sebenarnya, apa yang kita kena lihat adalah bagaimana peniaga mengendalikan makanan dari A-Z. Bukan sekadar lihat sarung tangan.
Kalau dia tak pakai sarung tangan, belum tentu kotor. Kalau dia pakai sarung tangan, belum tentu bersih.
Jika peniaga tak pakai sarung tangan, kita kena lihat adakah dia cuci tangan dengan sempurna, sebelum menyentuh makanan.
Tangan bukan sesuatu yang kotor. Cuma kita kadang-kadang sentuh permukaan yang tak bersih, jadi kekotoran tu berpindah ke tangan.
Kekotoran yang dimaksudkan adalah kuman (bakteria, virus, kulat) berbahaya, debu, racun, najis dan sebagainya.
Jadi, jika kita cuci tangan dengan sempurna sebelum menyentuh makanan, maka ia tidak jadi masalah.
Nak cuci tangan perlukan air dan sabun (atau pembasmi kuman), dan kadang-kadang di tempat niaga, bekalannya terhad.
Maka peniaga ambil alternatif untuk memakai sarung tangan agar tak menyentuh makanan dengan tangan yang dah dicemari.
Namun, ramai peniaga terlupa atau tidak sedar bahawa permukaan sarung tangan juga boleh dicemari kekotoran.
Mereka sentuh sana-sini, guna sarung tangan itu, kemudian sentuh semula makanan. Maka terbatal tujuan sebenar pakai sarung tangan.
Jika pakai sarung tangan, kena selalu tukar. Asalkan tersentuh permukaan yang tak bersih, kena tukar baru.
Sarung tangan tersentuh duit, kena buang dan tukar baru. Tersentuh kalkulator, kena buang dan tukar baru. Begitulah.
Tak bolehlah pakai sarung tangan sama dari mula buka kedai, sampailah tutup kedai. Sedangkan kita sentuh sana-sini. Sebab itu pentingnya menyusun tempat meniaga itu agar ada seksyen bersih dan seksyen ‘kotor.’
Kawasan dan peralatan persediaan makanan hanya boleh ada di seksyen bersih. Peralatan lain boleh di seksyen kotor.
Seksyen kotor itu bukanlah maksudnya tempat tu kotor sehingga menjijikkan, tapi permukaannya mungkin ada kekotoran.
Jika tersentuh kawasan atau alatan dari seksyen kotor, maka perlu cuci tangan atau tukar sarung tangan sebelum sentuh makanan.
Alternatifnya, seorang pengendali makanan ditugaskan di seksyen bersih, seorang lagi di seksyen kotor. Jangan silang seksyen.
Alternatif kedua, guna peralatan untuk sentuh makanan. Cuma bahagian alat yang sentuh makanan jangan bersentuh kawasan kotor.
Kalau buat macam ni, boleh kurangkan kekerapan cuci tangan atau tukar sarung tangan. Masih kena buat, tapi kurang.
Sebab itu saya kata, kalau nak tahu bersih ke tak sesuatu makanan tu, kena tengok pengendalian makanan tu dari A-Z.
Kesimpulannya kalau peniaga tak pakai sarung tangan, dan dia tak cuci/bersihkan tangan sebelum sentuh makanan, maka makanan akan tercemar. Jika peniaga pakai sarung tangan, dan dia tak tukar sarung tangan sebelum sentuh makanan, maka makanan akan tercemar.
Paling penting, peniaga kena amalkan kebersihan diri dan makanan dengan betul. Barulah pelanggan yakin dan makanan selamat dimakan.
Orang Melayu kaum paling ramai lahirkan bayi. Jumlah kelahiran hidup merekodkan penurunan sebanyak 10.2 peratus iaitu 100,732 kelahiran pada suku kedua tahun ini berbanding 112,197 kelahiran pada tempoh sama tahun lalu.
Ketua Perangkawan Malaysia Datuk Seri Dr Mohd Uzir Mahidin berkata, berdasarkan laporan Perangkaan Demografi bayi lelaki melebihi bayi perempuan dengan 51,759 kelahiran berbanding 48,973 kelahiran.
Beliau berkata nisbah jantina bagi kelahiran hidup ialah 106 lelaki bagi setiap 100 perempuan.
“Secara purata seorang bayi dilahirkan pada setiap minit, 47 bayi bagi setiap jam dan 1,119 bayi sehari pada suku kedua 2024,” katanya.
Mohd Uzir berkata, Selangor mencatatkan bilangan kelahiran hidup tertinggi iaitu 19,320 manakala kelahiran hidup terendah dicatatkan di Wilayah Persekutuan Labuan iaitu 324 kelahiran.
BELIAU BERKATA, ETNIK MELAYU MENYUMBANG 67.4 PERATUS ATAU 67,859 KELAHIRAN HIDUP DARIPADA JUMLAH KESELURUHAN PADA SUKU KEDUA 2024 BERBANDING 67.1 PERATUS DALAM TEMPOH SAMA TAHUN LALU.
Kelahiran hidup bagi etnik Cina dan India pula masing-masing menurun kepada 9.7 peratus dan 3.7 peratus berbanding 9.9 peratus dan 4.4 peratus bagi suku kedua 2023,
Sementara itu, Bumiputera lain mencatatkan peningkatan kelahiran hidup kepada 12.9 peratus berbanding 12.5 peratus untuk tempoh sama.
Mohd Uzir berkata, sebanyak 48,460 kematian telah direkodkan pada suku kedua 2024, iaitu penurunan 5.4 peratus berbanding 51,234 kematian bagi tempoh sama 2023.
KATANYA SELANGOR MEREKODKAN BILANGAN KEMATIAN TERTINGGI IAITU 7,459 KEMATIAN MANAKALA WILAYAH PERSEKUTUAN PUTRAJAYA MENCATATKAN BILANGAN KEMATIAN TERENDAH DENGAN 65 KEMATIAN.
Secara purata, Mohd Uzir berkata satu kematian direkodkan pada setiap dua minit, manakala 22 kematian direkodkan setiap jam dan 538 kematian sehari pada suku kedua 2024.
Beliau berkata, penduduk Malaysia pada suku kedua tahun ini meningkat 1.9 peratus iaitu 34.1 juta berbanding 33.4 juta pada suku kedua 2023.
“Jumlah penduduk terdiri daripada 30.7 juta warganegara dan 3.4 juta bukan warganegara,” katanya.
Mohd Uzir berkata komposisi penduduk bekerja berumur 15-64 tahun dan penduduk tua berumur 65 tahun ke atas masing-masing meningkat kepada 23.9 juta dan 2.6 juta, berbanding 23.3 juta dan 2.5 juta pada suku kedua tahun lalu.
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
