Perasan tak jika kita makan ikan goreng sekali pun, kadang-kadang ada yang rasanya sedap sangat sampai ke bahagian tulang ikan kita meratahnya. Namun ada juga ikan yang digoreng terasa hambar dan biasa-biasa sahaja.
Perbezaan rasa ini sebenarnya selain disebabkan kita menggunakan ikan yang segar, rahsianya juga terletak pada ramuan garam kunyit yang digunakan. Ini dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar, di mana menurutnya bila menggunakan ramuan garam kunyit rasa gorengan ikan lebih sedap sama seperti style mak-mak kita zaman dulu. Nak tahu caranya, jom semak.
Cara² Nak Buat Ikan Goreng Sedap Syle Mak² Kita Zaman Dulu.
Orang cakap tak tahu kena blajar.. walaupun nak goreng ikan yang mudah ni pun mesti blajar nak bagi dia rasa sedap.
Ads
Orang zaman skrg semua benda nak cepat sampai garam kunyit pun nak beli yang dah siap padahal nak buat bukannya susah pun.
Bagi yang baru² nak blajar masak, meh nak ajar camna nak buat garam kunyit utk goreng ikan style org dulu.. senang je.
Ads
Buat banyak² pastu simpan dlm petiais. Tahan berbulan² dan bila² nak goreng ikan bleh pakai.
Bahan²:
Ads
(kuantiti dan saiz bleh refer mcm dlm gmbr)
Bawang putih
Halia
Garam Kasar secukup rasa
Kunyit Hidup (kalau xde bleh gantikan dgn kunyit debu guna kunyit hidup lagi ohsem la)
Cara²:
Tumbuk semua sampai lumat pastu bolehlah lumur pada ikan. Biarkan skejap pastu bolehlah goreng.
sumber : Wan Muhammad Hafiz Satar Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kini ‘demam’ gegar vanganza telah bermula yang menyaksikan otai-otai dunia seni memperdengarkan vokal masing-masing.
Begitu juga dengan penyanyi dan cef selebriti terkenal, Datuk Fazley Yaakob, 43, sGegar Vaganza musim kelapan (GV8) demi anak bongsunya, Alayna Selma, 4, yang tidak pernah tahu dia seorang penyanyi. Fazley yang terkenal dengan ‘Trademark’ Abang Asmara .
Terbaru dalam posting terbaru di Instagramnya, beliau nekad untuk mempelajari tarian untuk memantapkan lagi persembahannya.
Mengakui persaingan sengit dan kencaman beliau positif dan akan memberikan persembahan buat terbaik untuk keluarga dan para peminatnya.
Buat semua yang begitu banyak memberi saya semangat dan sokongan di dalam @gegarvaganzaofficial terima kasih banyak tak terhingga! Dari abang2 dan kakak polis, ke makcik2 penyapu lantai, juga abang2 pencuci tandas hingga ke geng2 industri F&B, malahan dimana2 saya berada rata2 memberi saya semangat dan sokongan.
Tak saya nafikan, saya berasa sangat kerdil di atas pentas hebat yang menampilkan rata2 peserta yang sememangnya pemenang pelbagai anugerah pertandingan nyanyian dan muzik. Saya? Saya hanya juara pertandingan masakan #masterchef , yang kebetulan pernah menjadi penyanyi rakaman BUKAN pemenang pertandingan vokal.
Belajar menari
Namun, janji saya pada anak2 dan penyokong, saya akan tetap berusaha untuk membuat lebih baik setiap minggu selagi diberi peluang untuk bertahan.
Minggu ini ramai juga yang DM saya bertanya saya tak marah ke “di sidai” lama di atas pentas sedangkan saya memang ketara 3 markah terendah. Jujur saya nyatakan, saya tak rasa apapun, hanya bersyukur bekali2 kerana masih di berikan peluang untuk ke minggu seterusnya.
Saya sedang cuba belajar menari ni, sebab ramai yang minta saya bergelek atas pentas. Kelas vokal saya tetap pergi untuk mengasah semula nyanyian saya yang dah hampir 10 tahun tak menyanyi di atas pentas ‘live’.
Terima kasih semua yang menyokong dan mendoakan saya ya?
Caranya itu membuatkan peminat kagum usahanya itu. Rata-rata mendoakan agar beliau memberikan persembahan menarik di GV 8.
Pastinya ramai yang mengenai pengacara dan pelawak, Johan dan isterinya pelakon, Ozlynn yang sentiasa menarik perhatian peminatnya.
Muat naik mengenai kisah keluarganya sentiasa meraih perhatian termasuk hubungan suami isteri dan anak-anak.
Antara perkongsiannya yang mendapat perhatian adalah mengenai kejayaan anak sulungnya melanjutkan pelajaran dalam jurusan perubatan di luar negara.
Malah seorang warganet menerusia facebooknya, Siti Suryani Yaakop kagum dengan kisah keluarga selebriti itu. Dia telah mengulas mengenai kisah keluarga itu dari kaca matanya sehingga mendapat pelbagai pandangan dikalangan warganet.
Nyata, keluarga selebriti Johan- Ozlynn begitu inspirasi!
SAYA KAGUM CARA JOHAN OZLYNN DIDIK ANAK
Saya baca kisah anak Johan bakal jadi doktor semalam. Saya kagum. Dan saya juga baca Ozlynn post gambar anak dia yang dah besar bapak pun berdukung lagi dengan Johan. Kadang ada gambar depa bertepek duduk dan baring ramai-ramai.
Tu lebih saya kagum lagi.
Nak berdukung-dukung ni kalau tak biasa, mana mahunya. Malu. Kadang tak payah suruh dukung, nak cium pipi mak depan kawan pun segan. Sebabnya itu bukanlah benda yang jadi kebiasaan.
Kalau siapa follow dia mesti tahu depa famili yang macamana. Dan saya suka follow. Sebab dia jujur. Tak fake.
Bukan bersayang-sayang sentiasa. Tidak juga sopan santun setiap masa. Takda juga cakap orang putih manjang. Dia biasa. Biasa macam kita-kita. Ada masa dia marah. Ada masa dia ambik rotan. Ada masa tinggi suara. Ada masa dia sayang. Ada masa dia bergurau.
Dia menunjukkan sisi kebanyakkan famili yang normal. Dan ada banyak emosi dalam setiap famili tu bagi saya adalah normal.
Bezanya ialah dia HADIR. Hadir diri dalam hidup anak. Waktu solat, imamkan solat dengan anak. Waktu belajar, duduk di meja belajar dengan anak. Waktu main, berguling sama dengan anak. Waktu bersukan, main basikal sama dengan anak. Dia sebagai susuk seorang ayah, ada. Karakter utama dalam rumah itu adalah dia.
Dan konsisten. Setiap Subuh dia pastikan anak-anak mengaji. Mesti mengaji. Sampai lama-lama jadi tabiat anak itu sendiri. Tapi bukan suruh saja. Dia sama-sama buat sekali.
Biar dia buat lawak pun. Biar dia garang pun. Biar dia jegil mata pun. Biar dia tinggi suara pun. Biar dia mengusik pun. Tapi bila dia HADIR, apa saja tegur dan marah beri kesan yang baik. Sebab ada ikatan hati yang kuat antara ayah dan anak.
Ibu ayah yang hadir dalam bentuk fizikal, emosi dan jiwa dengan anak-anak, saya percaya walau saat kita marah pun dia tak lari ke mana. Dia tahu atas tujuan apa. Marah yang ada sebabnya. Tegur yang ada tujuannya. Sempoi yang ada batasnya.
Saya kira begitu keinginan kebanyakkan kita. Sebagai ibu ayah. Walau apa pun jadi dan jauh mana pun pergi, anak tetap akrab hatinya dengan kita.
Dia menjadikan saya rasa santai sebagai ibu. Rasa saya okay menjadi saya. Boleh je suka buat kelakar tapi tegas pada masa yang sama. Boleh je tegur kalau ada benda tak kena. Bukan serba serbi mesti sempurna. Bukan kena sopan santun sepanjang masa. Tapi sentiasa hadir setiap ketika.
Bahasa ringkasnya.
Cakna.
Sumber: Siti Suryani Yaakop
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tidak dinafikan ada sahaja antara kita yang masih mengambil mudah persoalan pengurusan harta dan sekali gus hingga tidak melakukan persiapan yang sepatutnya.
Contoh paling mudah adalah dalam meletakkan penama untuk akaun yang melibatkan duit seperti di KWSP, Tabung Haji dan ASB.
Apa pentingnya penama ini?
Bahkan ada juga yang tidak mahu meletakkan penama disebabkan ada rasa kebimbangan wang yang terkumpul akan dibolot semua olehnya.
Benarkah begitu?
Menjawab kekeliruan ini, apa kata anda baca perkongsian yang ditulis oleh Jauhariatul Amira ini.
Husband tanya tadi pergi Pejabat Pusaka buat apa. Apa kes?? hahaha mesti la kes memeningkan kepala kalau tahap upah lawyer ni. Kalau kes pusaka biasa-biasa, orang buat sendiri je
Then balik dari Pejabat Pusaka ada orang tanya pasal penama KWSP, Tabung Haji & ASB.
PERLU KE LETAK PENAMA KWSP, TABUNG HAJI & ASB?
Baik, meh sis share la serba sikit. Sementara korang hidup ni, sila la pergi letak penama utk akaun-akaun melibatkan duit korang
Ada orang takut nak letak penama sebab takut penama tu bolot sorang harta tu. Ada orang taknak letak penama sebab bagi dia lepas dia mati pandai-pandai la waris uruskan.
Baiklah tuan puan, letak penama akan memudahkan waris anda. Kalau tak letak penama kang pergi 3 4 kali pun takleh pape waima penyata je pun, apatah lagi duit. Kalau letak penama, penama hanya perlu tunjuk ic & sijil mati je terus boleh buat keluar duitnya. Kan mudah tu? Hangpa nak pilih yang mudah ke yang susah?
Tak tahu la nak letak siapa sebagai penama. Meh saya list kan serba sedikit ciri-ciri seorang penama untuk memudahkan anda tapis siapakah yang wajar jadi penama :-
1) Waris. Boleh google kalkulator faraid kalau konfius siapa yang dikategorikan sebagai waris. Kalau saya mati, waris saya adalah suami, Falah (my son) and my parents
-kenapa kita letak waris sebagai penama? Sebab waris tu ada kepentingan terhadap harta yang simati tinggalkan, so dia akan cepat-cepat la cuba setelkan. Kalau letak bukan waris, dia takde rasa urgency pun untuk setelkan nanti dah bertahun-tahun pun masih belum mohon pembahagian pusaka. Kalau lewat-lewatkan pembahagian pusaka ni macam-macam masalah yang akan timbul. Dengar la cakap sis ni haha
2) seseorang yang senang bergerak untuk uruskan hal ini.
– kalau boleh lantik penama yang pandai bawak kereta, yang mudah ambil cuti. Sebab nanti penama ni yang perlu pergi kwsp atau bank terlibat untuk uruskan nak ambil duit dalam akaun tu. Proses ni memerlukan pengorbanan masa ye. Kalau jenis nak cuti je kena maki dengan bos, jangan la lantik dia, kesian dia nanti sebab harta pusaka awak, dia yang stress atau dibuang kerja
3) yang ada kesedaran bahawasanya penama ni hanyalah pentadbir dan bertanggungjawab untuk agihkan wang simpanan si mati kepada semua waris. Penama tak bererti boleh bolot harta tu masuk tembolok dia sorang ye. Mentang-mentang letak nama dia, dia kata dia punya pulak amboi amboi. Part ni kena kasi clear ye. Kita sendiri lepas letak nama waris tu sebagai penama, kena la educate dia ataupun pesan kat dia, aku letak nama hang sebagai penama ni nak mudahkan urusan lepas aku mati nanti. Lepas aku mati nanti, hang p kwsp, kalau dapat duit kwsp aku tu, nanti bahagi-bahagi la dengan semua waris lain na, bukan untuk hang sorang ja tau. Btw, boleh je letak penama kwsp orang lain, penama untuk akaun bank orang lain. Ikut suka hangpa la
Kalau boleh kita ni mudahkanlah urusan waris selepas kematian kita. Letak semua dokumen elok-elok, letak penama. Janganlah disusahkan waris tu, dibiarkan terkapai-kapai dalam kegelapan. Kalau boleh letak dalam satu fail benda-benda yang disenaraikan di bawah untuk memudahkan waris :-
1) salinan ic dan surat beranak waris
2) geran tanah, geran rumah, cukai pintu dan cukai tanah
3) geran kereta, geran motor
4) salinan buku bank atau penyata bank ( details yang waris perlu tahu adalah nama bank, no akaun bank) – senaraikan semua akaun yang ada termasuk kwsp, TH, ASB, public mutual etc
Benda boleh senang, buat apa nak susahkan ye dak. Ini cuma serba sedikit yang aku tau la. Kalau ada salah silap tang mana-mana tu feel free utk betulkan. Sama-sama kita belajar na
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
