Kolesterol adalah sejenis lemak (disebut sebagai lipid) yang diperlukan oleh tubuh untuk bekerja dengan baik. Tubuh kita menghasilkan dan mendapatkan kolestrol daripada sumber makanan. Terdapat jenis kolesterol ‘baik’ dan ‘buruk’.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Namun, masih ramai yang tidak tahu apakah yang menyebabkan paras kolestrol menjadi tinggi. Sebenarnya, punca kolesterol yang tinggi adalah disebabkan oleh pengambilan gula dalam makanan.
Jom baca perkongsian daripada Dr Zubaidi Hj Ahmad ini.
GULA MENYEBABKAN KOLESTROL YANG TINGGI?
Semalam saya sempat berkongsi dengan jemaah di Masjid Sultan Abdul Aziz, Petaling Jaya mengenai pemakanan sihat. Oleh kerana ramai jemaah yang hadir dan bertanya, saya sendiri sangat teruja. Saya tak rasa penat walaupun pagi semalam berdiri lebih 3 jam berkongsi pengalaman dan pengetahuan di UKM.
Ramai yang masih keliru. Masih menganggap jika ambil lemak dalam pemakanan, ia berbahaya kerana meningkatkan kolesterol dalam darah. Saya betulkan tanggapan salah ini. Lemak ada tiga jenis. Lemak yang ‘confirm’ berbahaya adalah transfat. Ia banyak terdapat dalam makanan berproses yg disediakan di rak pasaraya. Semua jenis cookies, chips dan marjerine.
Satu lagi jenis minyak, ialah lemak tepu. Ia masih boleh diambil tetapi dalam kuantiti yang tidak berlebihan, kecuali jika kita benar2 lakukan diet ketogenik dgn panduan dari doktor yg faham.
Dan jenis minyak yang terakhir ialah minyak atau lemak dari tumbuh-tumbuhan yang tidak berbahaya langsung. Malah bermanfaat sebab mengandungi lemak tak tepu (unsaturated fatty acid).
Terutama minyak zaitun yg mengandungi monounsaturated fatty acid dan byk antioksia polyphenol. Sebab itu ia menjadi sebahagian dari diet sihat penduduk Mediterranean. Jadi minyak monounsaturated fatty asid, terutamanya minyak zaitun, bukan saja tidak meningkatkan kolestrole, malah menurunkan tahap kolestrole dalam darah.
Terlopong para jemaah sebab ini pengetahuan baru. Ada yg mengangguk-angguk tanda mulai faham.“Jadi apa yang menyebabkan kolestrol jahat kami tak turun, walaupun kami ambil ubat statin?”Saya beritahu antara yang menyebabkan “kolestrole jahat” meningkat atau tak turun walaupun ambil ubat statin adalah kerana kita masih mengambil gula.
Lagilah para jemaah terlopong sebab sebelum ini mereka hanya diberitahu gula hanya menyebabkan diabetes. Makan yg masin menyebabkan darah tinggi. Makanan berlemak akan menyebabkan kolestrol tinggi.Belum pernah dengar bahawa bila ambil gula yang banyak boleh menyebabkan kolestrol jahat menjadi tinggi dan akhirnya boleh menyebabkan saluran darah tersumbat.
Gula pasir adalah gabungan gula glukosa dan fruktosa. Pengambilan gula yang berterusan dan berlebihan juga menyebabkan hati berlemak (fatty liver).Seterusnya menyebabkan enzim dalam hati (iaitu enzim hati HMG-Coa reductase) tidak berfungsi dengan baik, akhirnya menyebabkan kolestrole meningkat.
Fruktos juga akan mengaktifkan enzim xanthine oxidase yg akhirnya menyebabkan peningkatan asid urik dalam darah. Urik asid yang tinggi boleh menyebabkan gout dan batu dalam ginjal.
Jadi pengambilan gula berlebihan akan menyebabkan masalah hati berlemak (fatty liver), meningkatkan kolestrol jahat dan meningkatkan uric acid dalam darah.Sementara pengambilan minyak zaitun, terutama OLIVIE yg mengandungi antioksida yg 30 kali dari minyak zaitun biasa, akan menurunkan kolestrol yang jahat dan meningkat kolestrol yang baik.
Alhamdulillah, di akhir perkongsian itu, ramai yg mula faham. Ramai pula yang bertanya, di mana mahu cari minyak zaitun.
Dr Zubaidi Hj Ahmad
14 Oktober 2018
019 7712391
Dalam pada itu, Dr Zubaidi menerusi blognya turut berkongsi tip bagi mengawal kolestrol secara semula jadi tanpa menggunakan ubat.
KAWAL KOLESTROL SECARA SEMULAJADI TANPA UBAT
Penyakit serangan jantung dan strok adalah dua masalah kesihatan serius yang berpunca daripada tahap kolesterol tinggi. Ia berkait rapat dengan faktor keturunan, diet pemakanan dan gaya hidup seseorang.
Biasanya doctor akan memberikan ubat anti-kolestrol bagi menurunkan kandungan kolestrole dalam darah. Walau bagaimana pun kesan sampingannya harus diseimbangkan dengan manfaat yang diperolehi.
Kajian terbaru membuktikan terdapat empat produk sumber semulajadi juga dapat membantu merendahkan tahap kolesterol secara berkesan.
Empat bahan itu adalah Phytosterols, bijirin oat, serbuk minyak ikan Omega 3 dan Psyllium Husk.
1. Sterol tumbuhan yang turut dikenali Phytosterols adalah sebatian pada tumbuhan dan bersifat merendahkan tahap kolesterol. Ia terdapat pada minyak sayur-sayuran dan kekacang nut. Pengambilan produk itu akan menurunkan tahap kolesterol sebanyak 10 peratus hingga 15 peratus.
2. Oat pula bijirin yang mengandungi serat larut dikenali ‘beta glucan’ yang terbukti merendahkan tahap kolesterol mereka yang mengamalkan pemakanannya.
3. Minyak ikan Omega 3 pula adalah asid lemak yang penting bagi metabolisme normal kerana ia mengandungi Asid Lemak Tak Tepu (EPA) bagi mengurangkan inflamasi seluruh badan. Produk ini juga sesuai untuk penghidap masalah kesihatan hipertrigliseridemia, kardiovaskular sekunder dan tekanan darah tinggi. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan kepada pesakit jantung koronari supaya mengambil 1 gram minyak ikan seperti produk ini setiap hari.
4. Psyllium Husk pula adalah biji benih pokok “Plantago ovate” secara lazimnya digunakan untuk menangani sembelit. Ia boleh digunakan untuk menurunkan tahap kolesterol.
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di SINI
Elak Buat Perkara Ni Pada Bayi, Bimbang Kemalangan Tak Dijangka & Risiko Sindrom Kematian Bayi Mengejut (SIDS)
Risiko kemalangan anak kecil dan bayi sebenarnya boleh kita kurang dan elakkan jika kita punya ilmu dan tahu cara untuk mengendalikan bayi dengan betul.
Jika kita tidak cuai atau mencuba seada upaya untuk mengelakkan dari berlaku sebarang kemalangan, ia boleh dielakkan.
Menurut perkongsian Dr Ahmad Samhan, kes Sindrom Kematian Bayi Mengejut (SIDS) adalah kes yang tidak dijangka namun 10 panduan dan nasihat ini boleh mak ayah jadikan panduan untuk mengedalikan bayi.
“Doktor, saya terima panggilan ada kes bayi tak sedarkan diri,” kata seorang Pembantu Perubatan. “Ok, jom!”,tanpa berlengah aku terus mempercepatkan langkah.
Setiba di rumah kejadian, aku mengetuk pintu. Kelihatan seorang ibu muda membuka pintu.
“Berapa umur anak? Apa dah jadi?” “Anak saya baru 4 bulan. Pagi tadi saya kejutkan dia, tapi dia dah tak gerak”
Sindrom Kematian Bayi Mengejut atau SIDS (Sudden Infant Death Syndrome) adalah kematian secara tiba-tiba yang tidak dijangka.
Sindrom ini biasanya berlaku pada bayi yang berumur dalam lingkungan 1 bulan hingga 1 tahun. Kajian di Amerika Syarikat menunjukkan 95% kes SIDS adalah melibatkan bayi berumur 6 bulan dan kebawah dan 60% daripadanya berlaku ketika bayi berusia antara 2-4 bulan.
Walaubagaimanapun, pakar perubatan masih tidak dapat mengenal pasti punca sebenar kematian.
10 Nasihat Untuk Mencegah SIDS (Sudden Infant Death Syndrome):
1. Elakkan tidur dalam posisi meniarap.
Dalam posisi meniarap, kemungkinan untuk tertutup hidung dan mulut sangat tinggi. Bayi masih tidak kuat untuk menukar posisi andai kata lemas.
2. Elakkan tidur di atas tilam dan cadar lembut.
Tilam dan cadar yang lembut akan membuatkan bayi tenggelam dari paras selamat dan berkemungkinan akan terbenam mukanya.
3. Elakkan letak mainan lembut (soft toys) di atas katil.
Ini akan menyebabkan kemungkinan mainan lembut boleh menutup muka bayi ketika tidur.
4. Elakkan bayi dari perokok.
Kajian menunjukkan bayi yang terdedah dengan asap rokok dan sisa rokok berisiko tinggi untuk mati mengejut.
5. Elakkan memakain pakaian berlapis-lapis ketika tidur.
Ini menyebabkan suhu badan bayi menjadi tinggi. Keadaan bayi yang terlalu panas boleh menambah risiko SIDS.
6. Elakkan bayi tidur dengan kanak-kanak lain.
Kemungkinan kanak-kanak lain menghempap bayi tanpa sedar ketika tidur.
7. Menyusu badan anak dapat mengurangkan risiko SIDS 50%.
8. Jika bayi mengalami masalah jangkitan salur pernafasan, segera dapatkan rawatan doktor.
9. Ibubapa perlu beri lebih perhatian pada bayi yang pramatang kerana risiko SIDS sangat tinggi.
10. Dapatkan pemeriksaan prenatal berkala.
Ini dapat mengurangkan risiko SIDS malah membantu ibu untuk memantau kesihatan bayi secara keseluruhan.
Dr. Ahmad Samhan
-berwaspadalah-
Menarik: “Memang Idola, Alif Satar Dipuji Netizen, Ajak Followers Solat Subuh Macam Solat Jumaat Di Masjid!
Berita baik untuk pasangan yang sedang merancang untuk hamil! Pelajari ilmu kesuburan, bawa pulang goodies istimewa serta peluang menang hadiah lumayan. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-romantika-hi-tea/
Untuk pasangan yang sedang ikhtiar hamil, jom sertai grup komuniti ‘Pejuang Garis 2 Pa&Ma’ untuk mengikuti pelbagai aktiviti yang dianjurkan serta peluang untuk memenangi pelbagai hadiah best.
Hanya perlu join group Whatsapp ini: https://chat.whatsapp.com/JcDPcXwwhrh4v052XOEmAG
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Teringin Makan Kuah Kacang Tapi Alergi Belacan, Boleh Buat Sendiri Ikut Sebiji-biji Resipi Ni. Memang Padu Rasanya!
Reaksi alergi atau alahan pada makanan tertentu seperti belacan sering menyebabkan seseorang akan kerap terbersin, kegatalan, selesema dan sebagainya.
Ini kerana belacan merupakan sejenis bahan perisa masakan yang diperbuat daripada udang kecil atau geragau yang dimampatkan. Belacan juga mempunyai bau yang agak kuat tetapi sedap dan tidak dinafikan ramai menggemarinya.
Bila alergi makan makanan yang mengandungi belacan dan atas sebab ini juga, ada yang lebih selesa untuk menyediakan sendiri menu untuk pastikan masakan yang dimasak lebih selamat dimakan tanpa kesan kegatalan dan sebagainya.
Umpamanya dalam menyediakan menu kuah kacang yang dikongsikan oleh Cr Nur Hafizah di salah satu group masakan di facebook.
“Kuah kacang. Takde belacan, takde santan. Resepi arwah bonda mak senior sekolah dulu. Resepi kredit untuk kak asma Nurul Mansor.” Tulisnya dikapsyen posting hingga menarik perhatian warganet untuk mencuba resipi yang dikongsikan itu.
500g kacang tanah
13 tangkai cili kering
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
3 biji buah keras (saya letak dua biji)
Sejemput air asam jawa (saya guna satu sudu asam jawa paste adabi)
2 keping asam gelugor (saya guna 3 keping)
5 sudu gula (ikut resepi asal sedap kalau guna gula merah, tapi takada, saya letak 5 sudu gula perang, tiga sudu gula biasa)
Garam.
Perasa (resepi asal ada, tapi saya tak letak)
Saya tambah 2 batang serai
Cara Penyediaan:
1. Panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan kacang. Kacau sampai ada bunyi meletup.
2. Masukkan bawang besar dan buah keras. Goreng sehingga agak garing, masuk cili kering, serai dan goreng sampai garing semuanya.
3. Kemudian tos minyak. Dan biarkan sejuk sedikit.
4. Kisar semua bahan yang digoreng, campur dengan air dalam dua cawan.
5. Masukkan semula bahan kisar dalam minyak goreng tadi. Minyak perlu banyak baru kuah kacang garing dan cantik.
5. Masukkan gula, air asam jawa,asam gelugor, garam semua sekali dan perlu kacau selalu. Sebaiknya api yang kecil.
6. Bila dah nampak dah pecah minyak, kuah kacang dah siap.
Sumber : Cr Nur Hafizah
ARTIKEL MENARIK : “Kenderaan Adalah ‘Monster’ Yang Telan Banyak Duit…”-Lelaki Ni Pesan, Ada Betulnya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Kawan Sejak Tadika.” Betullah Orang Kata Boleh ‘Berjangkit’, MUA Bellaz Kongsi BFF Sama-Sama Hamil
Mungkin ada yang beranggapan semua ini hanyalah kebetulan, namun mengikut kajian sebenarnya aura kehamilan ini boleh ‘berjangkit’.
Menurut satu kajian penyelidikan dari sebuah jurnal pada tahun 2014 menerusi American Sociological Association, seseorang yang mengandung ataupun mempunyai aura kehamilan juga boleh mempengaruhi kawan-kawan terdekat untuk sama-sama hamil.
Bukan itu saja, sebuah lagi penyelidikan mendapati bahawa ‘risiko’ seseorang wanita untuk hamil akan meningkat apabila lebih ramai rakan mereka yang mengandung dan melahirkan anak dalam tempoh 3 tahun terkini.
Begitupun perlu difahamkan bahawa aura tersebut hanya ‘merebak’ dan ‘berjangkit’ melalui cara psikologi, dan bukanlah secara proses biologi.
Dengan kata lain, kehamilan kawan-kawan terdekat akan mempengaruhi keinginan seseorang wanita untuk turut memiliki zuriat sendiri, walaupun sebelum itu mereka mungkin tidak terfikir untuk menimang cahaya mata dalam masa terdekat.
Demikian juga situasi yang dilalui oleh MUA Bellaz apabila dia tak sangka sama sekali fasa kehamilan kali ini bersama dengan kawan baik sendiri.
“Hahah betol laa org tua2 kata kwan rapat nnti pakat berjangkit pregnancy sama2 sekali hehe..ni terjadi dlm sejarah kami bertiga pregnant sekali …🤣
“Dulu 2019 skrg ni terjadi lagi 2022 haha apa2 syukur Alhamdulilahh…lebiu CIK HAYA RAHIM & Zeela Touch.” kongsi pemilik nama sebenar Nur Nabilah Zulyadaini.
Berkawan since tadika sama-sama sampai sekarang.
“Kali ni di Apit baby teruna kiri kanan dgn anak dara di tgh2 ..insyallah..apa2 pon kami mendoakan untuk smua para bakal2 ibu dapat zuriat secpt mungkin dan dipermudhkan urusan bakal2 ibu yg nk melahirkan baby nnti Amenn
Sumber: make up by Bellaz
ARTIKEL MENARIK: “Rumah Pertama Beli Umur 21 Tahun.” Fasha Sandha Sebak & Syukur Impian Bina Surau Dalam Rumah Tercapai
ARTIKEL POPULAR: “Meh Sini Mak Simpan.” Alhamdulillah Rezeki, Neelofa Dedah Bilal Collect RM14K Duit Raya
BACA INI JUGA : “Humble Makan Dengan Anak Sambil Duduk Atas Lantai Je.” Elly Mazlein Dipuji Pandai Bawa Diri Ketika Beraya Kampung Suami
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
