Suatu ketika dahulu, namnya pernah terpalit dengan kontroversi apabila dia meluahkan rasa kurang senang dengan layanan yang diberikan sekumpulan jururawat di sebuah hospital terhadap arwah ibunya.
Terbaru,bersempena hari lahirnya,pelakon dan penyanyi Linda Rafar berkongsi rezeki dengan fronliner di hospital berkenaan. Dalam satu perkongsian di laman instagramnya, Linda memberi sumbangan kepada fronliner di Hospital Shah Alam (HSA).
Perjalanan hidup ni.. setiap hari ini la tempat yg linda serta adik bradik dtg setiap hari utk jaga arwah mak..
Sempena hari kelahiran linda 11/2/1978 linda dgn rasa rendah hati ingin memberi tahu kepada semua masyarakat serta nitizen kat luar sana yg linda tidak pernah ada apa2 masalah dgn pihak hospital sec7 Shah Alam..
Ads
kami tidak pernah bergaduh atau saman Menyaman.. apa yg berlaku Di luar sana adalah pihak yg menanguk Di air yg keruh.. (cukup la itu yg linda ingin jelas kan) .. Syukur alhamdulilah kedatangan linda pada ptg tadi Di sambut dgn penuh keceriaan..
Ads
Dalam video yang dimuat naik itu, Linda dilihat membawa beberapa bungkusan makanan yang dipercayai untuk diberikan kepada ‘frontliners’ HSA.
Selain itu, dia meluahkan tujuan kedatangannya itu kerana ingin sedekahkan pahala buat arwah ibu tersayang, Allahyarhamah Rasimah Abd Rahman.
Ads
“Segala keikhlasan, tujuan serta niat adalah untuk disedekahkan pahala ini khas untuk arwah mak (Rasimah binti Abd rahman).”tulisnya di ruangan kapsyen.
Ibu ayah mana yang tidak segembira setelah anak mendapat keputusan cemerlang eputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM). Malah keputusan ‘A’ yang banyak menjadi impian setiap ibu bapa!
Namun dalam terujaan itu, sudah tentu ada anak-anak yang tidak mendapat keputusan cemerlang di sindir tanpa sedar bahawa kata-kata itu akan menguris hati anak-anak. Sekali gus menjejaskan motivasi diri anak itu.
Menerusi perkongsian oleh Pakar Motivasi terkenal, Dr.Tengku Asmadi T.Mohamad menerusi facebooknya.
Dr Asmadi, menyatakan mendapat kiriman coretan seorang pelajar yang sedih apabila ibunya menyindir keputusan peperiksaaan SPM tidak banyak ‘A’.
Nasihatnya, usah mempertikaian keputusan itu sebaliknya raikan. Malah SPM adalah hanyalah permulaan. Perjalanan hidup dan kerjaya anak-anak masih panjang. Mereka perlukan kita sebagai ibu bapa yang faham.
“Ada orang kongsikan coretan komen seorang pelajar yang baru dapat keputusan SPM semalam kepada saya. Ini komen saya untuk tatapan ibu bapa semua. “
“Anak-anak ini ialah mereka yang menduduki SPM dalam keadaan Pandemik. Belajar tidak menentu. Saya amat simpati dengan cabaran mereka. Jadi usah bandingkan dengan keputusan anak-anak terdahulu.
“Kedua, kecerdasan anak-anak kita berbeza. Ada yang cerdas bahasa, sains dan matematik. Ada yang cerdas agama dan al-quran. Ada yang cerdas sukan, muzik, seni dan kemahiran. Pendek kata, rezeki anak-anak kita tak sama.
“Malah jika belum nampak kecerdasannya sekali pun, dia mungkin anak yang sanggup jaga kita, mandikan kita, basuh berak kencing kita di hari tua. Dia mungkin anak yang doakan kita bila kita sudah tiada.
RAIKAN ANAK, SPM HANYALAH PERMULAAN.
“Jadi, raikanlah keputusan anak waima apa sekalipun keputusannya. Usah pilih-pilih. SPM hanyalah permulaan. Perjalanan hidup dan kerjaya anak-anak masih panjang. Mereka perlukan kita sebagai ibu bapa yang faham.
Kadang-kadang, apabila kita lihat produk yang dijual di pasar raya ataupun media sosial, banyak yang mendakwa mempunyai bahan yang boleh bantu kuatkan lagi ingatan ataupun brainpower.
Sebagai contoh, ada suplemen ataupun kismis yang didakwa boleh bantu anak kuasai matematik dan sains dengan lebih cekap.
Ada juga makanan tambahan yang dikatakan membantu anda lebih fokus dan menguatkan lagi memori.
Menurut Dr. Gad Marshall daripada Pusat Penyelidikan dan Rawatan Alzheimer di Harvard-affiliated Brigham and Women’s Hospital, kebanyakan produk yang dijual di pasaran tidak mempunyai sebarang bukti akan keberkesanannya.
Tambahan lagi, disebabkan FDA hanya memantau produk yang dijual dengan dakwaan palsu, mereka tidak dapat menghalang jika penjual bertindak menjual produk mereka dengan dakwaan seperti ‘berkesan membantu fungsi otak’, ‘sesuai untuk kuatkan memori’ dan sebagainya.
Tak payah semua tu! Nak tingkatkan kecerdasan otak anda? Ni makanan yang boleh bantu anda!
Makanan untuk otak yang cerdas
1. Makan lebih banyak ikan untuk elak Alzheimer
Jika anda ingin kuatkan memori anda, makan lebih banyak ikan! Ikan kaya dengan asid lemak omega-3 yang terbukti dapat membantu individu yang menghidap Alzheimer.
Salmon, tuna, dan sardin adalah contoh ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3. Anda boleh cuba makan ikan 2 kali seminggu untuk bantu fungsi otak.
Selain itu, anda juga boleh masak ikan menggunakan cara panggang, bakar ataupun rebus untuk dapatkan rasa dan nutrisi yang maksimum daripada makanan laut itu.
2. Telur: Makanan untuk otak yang murah, berkhasiat dan mudah disediakan
Ramai yang anggap telur sebagai makanan yang tidak berkhasiat. Sebenarnya, tanggapan ini adalah salah!
Telur merupakan makanan yang kontroversi kerana mempunyai kolesterol yang tinggi.
Walaupun begitu, telur masih lagi merupakan makanan yang sihat dan sering menjadi sumber protein pilihan individu yang berdiet.
Telur mengandungi kolin yang penting untuk hippocampus, pusat memori pada otak. Ibu mengandung juga digalakkan makan telur supaya otak anak dapat berkembang dengan sihat.
Selain itu, telur juga kaya dengan vitamin B7, B12 dan juga asid folik.
3. Kacang mengandungi nutrisi untuk otak
Kacang juga terbukti boleh bantu buatkan otak lebih cerdas! Kacang, terutamanya kacang walnut, mempunyai banyak protein dan lemak yang baik untuk otak cerdas.
Selain itu, walnut juga mempunyai asid lemak omega-3 dan alpha linoleic acid (ALA) yang dapat bantu turunkan tekanan darah.
Peminat kacang boleh mendapat 2 kebaikan sekali gus daripada tabiat makan kacang kerana ia bukan sahaja baik untuk otak, tetapi juga untuk hati anda!
4. Coklat bantu anda rasa gembira
Coklat, terutama sekali coklat gelap bukan sahaja mempunyai rasa yang sedap. Malah, ia padat dengan antioksidan yang boleh melindungi kita daripada radikal bebas.
Flavonoids, sejenis antioksidan, boleh bantu kuatkan memori dan perlahankan penyakit mental yang disebabkan umur.
Coklat juga merupakan sejenis mood booster. Jika anda rasa jengkel sepanjang hari, cuba makan coklat! Pasti ia boleh buatkan hari anda bertambah ceria.
5. Minum teh atau kopi untuk ingatan lebih kuat
Ramai yang anggap minum teh atau kopi tidak mempunyai sebarang manfaat terhadap kesihatan. Namun, kafein mempunyai kebaikannya yang tersendiri yang mungkin anda tidak tahu!
Menurut sebuah kajian, minum kopi atau teh pada waktu pagi bukan sahaja boleh bantu anda fokus dalam jangka masa pendek, malah ia juga boleh bantu kuatkan ingatan anda!
Tambah lagi, individu yang minum lebih banyak kafein ketika ingin ambil peperiksaan didapati mendapat markah yang lebih tinggi dalam ujian yang menguji kekuatan mental!
Jangan anggap makan secara sihat boleh tiba-tiba buatkan anda pandai atau mampu berfikir dengan pantas secara tiba-tiba!
Anda tidak akan jadi genius walaupun setiap hari makan ikan yang kaya dengan omega-3.
Anda masih perlu amalkan gaya hidup yang sihat seperti bersenam, tidur yang cukup, dan makan makanan yang mempunyai nutrisi untuk otak secara konsisten. Barulah kesannya dapat dirasai!
Sos cili pencicah thai memang menjadi kegemaran ramai. Rasanya cukup enak dan sesuai sekali dimakan dengan cucur udang ataupun keropok lekor. Rasanya yang masam manis dan tidak terlalu pedas, pastinya akan digemari oleh anak-anak anda.
Mungkin ramai yang ingin mencuba buat sendiri sos ini tetapi tidak ada resipi. Jangan bimbang, Majalah Keluarga akan berkongsi resepi Puan Alawiyyah Hamilludin Nordin yang berjaya buat sos pencicah thai ni ala homemade!
Selain air tangan sendiri untuk ahli keluarga anda, mana tahu jika menjadi boleh dibuat bisnes kerana caranya cukup mudah dan rasanya sedap! Jom tengok bahan apa yang anda perlu sediakan
Bahan-bahan:
3 Ulas bawang putih dikopek kulit
2 cili merah (kalau nak lebih pedas tambah dua atau tiga cili padi merah)
1/2 cawan gula pasir
3/4 cawan air
1/4 cawan cuka
1/2 sudu besar garam
1 sudu besar tepung jagung dicairkan dengan 2 susu besar air.
Cara-cara:
1. Kisar semua bahan-bahan di atas kecuali tepung jagung.
2. Masak bahan yang dikisar tersebut dengan api yang sederhana.
3. Apabila mula mendidih masukkan cairan tepung jagung dan kacau sehingga ia masak dan kelihatan likat. Sos perlu sentiasa dikacau selama 1 minit.
4. Biarkan sos sejuk dan masukkan dalam botol kedap udara dan simpan di peti sejuk.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
