Mangga epal ini tidak dinafikan menjadi antara pilihan mangga yang begitu enak dimakan ketika masih muda.
Rasanya yang tidak terlalu masam dan rangup bila digigit memang boleh buat kecur air liur jadinya. Bahkan lagi menyelerakan jika dimakan begitu sahaja bersama kicap, cili padi dan gula.
Namun andai pokok mangga epal berbuah lebat, tidak mampu pula hendak dimakan sekali gus buah yang ada. Jika dibiarkan begitu sahaja, sayang pula buahnya akan masak dan jatuh ke tanah.
Jadi apa kata anda buatkan jeruk mangga epal yang rangup rasanya tanpa menggunakan bahan pengawet seperti yang dikongsikan oleh Rosnah Harun.
Jeruk mangga epal yang rangup krup2..
Ads
20 biji mangga epal kait kat pokok je saya tanam sendiri
1 senduk garam
1.5kg gula
2 sudu air kapur
1 sudu cuka
Ads
1. Rendam mangga dengan garam 1 malam letak dalam peti ais dan toskan air.
2. Rendam pula dengan air kapur dalam 6 jam dan toskan.
3. Masak air gula dan sejukkan.
4. Rendam mangga dengan air gula dan cuka letak dalam peti ais semalaman.
Ads
5. Esoknya dah boleh makan
Sumber : Rosnah Harun via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tanam sendiri sayuran di rumah banyak manfaatnya. Selain dapat makan hasil yang segar, ia juga membantu menjana pendapatan. Malah, kawasan rumah juga nampak cantik lebih-lebih lagi jika sayuran jenis kobis yang seakan-akan kelopak bunga. Dari jauh sudah nampak menarik.
Jika ibu-ibu rasa berminat nak tanam kobis, bolehlah cuba kaedah yang dikongsikan oleh Jaja Azman ini. Haritu saya share gambar kobis bulat, ramai yang tanya kaedah tanam / baja / tanah apa saya guna.
Di sini saya share step by step cara saya jaga kobis. Moga bermanfaat
cara menanam:
Step 1 : Saya tanam biji benih dalam peatmoss. Lepas dah tumbuh daun macam gambar di atas, saya pindah dalam mini polibag ni, terus guna cocopeat.
Kenapa kena tanam benih dalam peatmoss?
Peatmoss bantu utk hydratekan benih. In sha allah cepat bercambah.
Orang tanya saya, jual ke kobis dalam mini polibag tu? Kadang2 saya jual. Harga rm1-rm3 bergantung pada saiz.
Peatmoss berapa harga?
Rm6 satu pack.
Boleh semai 30 anak pokok.
Step 2 : Bila kobis dah besar macam ni, saya pindah ke dalam polibag saiz 16×16.
Saya guna midea cocopeat sepenuhnya.
Baja AB dua hari sekali.
Baja AB tu macam mana?
Baja AB ialah baja air.
Semua pokok ke boleh guna baja AB?
Ya. Pokok sayur semua sangat sesuai guna baja AB. So far apa yang saya pandang, baja AB ni sangat friendly.
Berapa harga?
RM8 je satu set.
Step 3 : Ni kobis saya lepas sebulan setengah kot. Dia dah besar , tapi belum tutup. Saya tenang je. Terus layan dia macam biasa.
Baja AB dua hari sekali.
Direct matahari.
Masig gunakan midea cocopeat.
Cocopeat berapa harga?
Satu guni rm15
Boleh dapat 4-5 bag polibag saiz 16×16
Step 4 : Tersusun cantik sangat kobis ni. masih belum tutup. Tapi daun makin besar. Its okayy. Take your time. Umi setia tunggu dia tutup bulat.
Baja 2 hari sekali.
Air saya lebihkan.
Step 5 : Bila rak tak muat dah nak letak, saya pindah dia ke tanah semula. Masih tanam dalam polibag 16×16 macam awal2. Waktu ni saya dah tukar midea tanaman.
Saya guna cocopeat + tanah.
Air saya lebihkan.
Baja maintain 2 hari sekali.
Kobis saya dah membulat bahagian dalam tu. Masa ni dah berusia 2
Step 6 : Kobis saya dah membulat. Nampak macam kecik kan? Tapi sebenarnya dia besar dan padat.
Step 7: Tuaian 8 biji kobis . Berat sekitar 900g – 1.2 kg. Syukur
Patah tumbuh hilang berganti, mungkin mudah untuk diungkapkan dengan kata-kata hakikatnya hanya empunya diri yang faham situasi.
Memasuki bulan kelima pulangnya isteri tercinta ke Negeri Abadi, pelawak dan ahli perniagaan Shuib Sepahtu mengakui ada mengenali wanita lain.
Begitupun, hubungan tersebut akui Shuib masih terlalu baharu dan mereka masih di peringkat berkawan.
“Memang saya ada kenal orang baharu, tetapi hanya berkawan dahulu buat masa sekarang. Saya tak berani nak cakap.
“Kali ni lain sikit, saya bukan orang bujang yang tak banyak benda nak difikirkan. Expectations orang tentang siapa yang bakal ‘menggantikan’ Sarah. Itu yang saya takut sangat.
“‘Pemergian’ dia sangat luar biasa yang orang ingat. Saya takut nanti ada perbandingan padahal tak perlu ada sebenarnya. Sarah berada pada kelasnya manakala orang baru ni ‘chapter’ baru
“Untuk kali ini Saya ‘straight to the point’. Kalau dia sesuai ok,kalau tak sesuai saya kena beritahu cepat-cepat.” Ujar Shuib yang berharap semuanya baik-baik sahaja dan menyerahkan kepada Allah.
“Nak bercerita soal apa yang berlaku ke depan saya sendiri tidak tahu,” ujar Shuib ketika ditemui pada Majlis Pelancaran Tudung Loveta X Anzalna.
Tambah bapa kepada empat cahaya mata ini lagi, dia sudah mendapat ‘lampu hijau’ daripada ibunya untuk mencari pengganti arwah isterinya.
“Ibu pun ada bercakap supaya saya mula kenal dengan orang lain. Tapi saya fikir bagaimana orang nak terima saya duda dengan anak empat.
“Selagi tak jumpa orang baru, saya asyik terkenang dan simpan perasaan sendiri. Tetapi ada yang cakap masih terlalu awal. Ada juga yang nak saya terus bergerak.” ungkap Shuib lagi.
Untuk rekod, Shuib berkahwin dengan Siti Sarah pada tahun 2011.Siti Sarah menghembuskan nafas terakhir pada pukul 5.13 pagi Isnin, 9 Ogos lalu di Pusat Perubatan Universiti Kebangsaan Malaysia (PPUKM) Kuala Lumpur akibat Covid 19.
Allahyarham menjalani pembedahan bagi mengeluarkan bayi lelaki ketika kandungannya berusia lapan bulan pada 6 Ogos lalu yang diberi nama Ayash Affan.
Selain Ayash, Allahyarham meninggalkan tiga lagi cahaya mata iaitu Uwais Alqarni, 10, Dzahira Talita Zahra, 8 dan Ariq Matin, 6.
Kelihat Che Ta di mana-mana sentiasa mencuri perhatian kita. Mana taknya dia ibarat idola buat semua ibu-ibu untuk bergaya.
Walaupun meniti usia 40an, Che Ta kekal cantik bergaya, tidak pernah kalah berfesyen malah citarasanya jauh terkedepan. Langsing usah cakaplah, mengalahkan anak dara persisnya.
Pastinya bukan hanya produk yang diamalkan oleh wanita tinggi lampai kelahiran negeri Kedah ini. Ibu kepada Ammar Effendy, Aniq Ezzra, dan puteri kesayangan semua, Aaisyah Dhia Rana ini rupanya turut mengamalkan petua tradisional untuk kekal langsing dan jelita.
Amalkan Bahan Semujadi
Che Ta akhirnya berkongsi rahsia kurusnya di instagramnya beberapa hari. Katanya inilah amalan yang dilakukannya sejak dulu. Bolehlah kita cuba. Ini yang dikongsikan oleh Che Ta.
Qamai sangat yang tanya , bahan- bahan tadi nak buat gena? Leceh memang leceh tapu nak kurus tanpa keluaq modai besaq memang leceh .. nak cantik kan ? Jangan mengeluh. Ha begitu kata Che Ta di instagramnya. Jom tengok cara penyediaannya.
Bahan-bahan:
Delima
Buah beri
Delima
Epal
Asam keping
Caranya:
1. Rebus asam keping terlebih dahulu.
2. Kisarkan bahan-bahan lain dengan air secukupnya.
Kata Che Ta kurma bekalkan kita tenaga setiap hari manakala asam keping pula membuang lemak dalam badan. Epal hijau pula membuang toksin dalam badan. Malah katanya inilah yang buat perut kita buncit.
Minumlah sebanyak mana yang kita boleh minum setiap hari. Tapi leceh sikitlah, nak cantik takpe. Sedap macam yogurt. Kena rajin nak cantik ye.
Sumber: instagram @rozitachewan1
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di