
Buat kudapan makan sambil menonton atau berborak, tak sedar boleh habis sebalang ni. rasanya yang spicy di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik. Nah cuba resipi Kacang goreng crispy spicy dari puan Zita Samat
Sedap giler. Nah ada yg tnye resepi tadi. 3 bahan je.. Semudah ABC. 15 minit je siap bleh telan trus 🤣🤣

3 bahan utama :
-Kacang tanah ( basuh dan keringkan dlu )
-telur sebiji
-tepung bestari pedas
Cara membuat:
- Gaulkan kacang dengan telur hingga rata

- Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata


- Panaskan minyak
- Goreng dalam minyak panas , api sederhana

- Rajin2 kacau supya masak sekata dan xhangus.
- Angkat dan toskan minyak

Wajib biarkan sejuk dlu, dan tos minyak supaya rangup

- Dah sejuk bru makan dan simpan dalam bekas kedap udara
Taraaaaaaa….. Untuk yg diet jangan buat ! Siyesss ni 🤣🤣🤣
Edit tambahan : boleh tambah sdikit gula kalau nk rs manis2.. Sy mmg xletak sbb nk mkn masin2 pedas… Tepung ni da masin ye jgn tmbah garam dah..
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Baiki Siling Rumah Kampung Guna Besi ‘Batten’ Macam Ni, Nampak Cantik & Kos Cuma RM220 Je!

Jika ada kemahiran dalam bertukang bolehlah anda upgrade siling rumah kampung dengan menggunakan besi ‘Batten’ sepertimana yang dikongsikan oleh lelaki ini di salah satu group pertukanagan di fb.
Memang nampak cantik hasilnya dan apa yang lebih mengujakan modal yang digunakan hanyalah RM220 sahaja untuk keluasan bilik 11X12 kaki.
Berbaloi bukan?
Jadi bolehlah ikut idea yang dikongsikan oleh Shamsul Nizam ini untuk mencantikkan lagi ruang syiling rumah agar nampak kemas.

“Cuma nak share siap diy siling bilik rumah kampung pakai besi batten. Konsep sama macam siling gantung, mudah untuk maintenance bahagian atas kemudian hari. Saya buat begini kos RM220 untuk keluasan bilik 11×12 kaki. Alhamdulillah kepuasan hasil tangan sendiri”
Menurutnya lagi, besi batten ini boleh diolah dengan bermacam-macam cara dan kegunaan selain hanya untuk dibuat kekuda atau/awning, atau rak pasu bunga.
Jadi buat anda yang ingin bertukang, ini dia bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat siling seperti itu.
Bahan-bahan yang diperlukan :
Siling asbestos 2×4 – sekeping lebih kurang RM4-RM5
Besi Battern 6 meter – sebatang anggaran harga RM11-RM13
Spray hitam
Rivet
Cara Buat :
1.Fitting setiap siling. Ukuran saya buat letak siling tu dahulu baru rivet & skru besi batten. Kalau ukur siap-siap semua nanti confirmed ukuran lari. Saya buat line by line letak 1 siling setiap bahagian sebagai ukuran.

2. Gantung dawai ke kekuda setiap besi panjang sahaja untuk support. Dah spray kaler hitam separuh. Saya rivet kat semua cantuman besi melintang & menegak. Bagi kukuh & kemas. Rivet guna mata drill 3mm. adjust sikit masuklah paku rivet tu nanti.

3. Siling siap cat kaler putih untuk finishing bagi berseri dengan frame hitam.


Besi kipas tu yang asal punya sebab nak test hole yang baru tebuk tu ngam ke tak. Saya belum tukar yang panjang sikit supaya putaran angin lebih efision dan mudah diselenggarakan. Nanti cuma tolak atas dan alih ke tepi untuk buka siling. Buka ni sebab nak tukar batang kipas panjang sikit.

Siap sepenuhnya

Sumber : Shamsul Nizam
ARTIKEL MENARIK:Seorang Anak 10K – RM20K Untuk Kos Pendidikan. Begini Cara Perkiraan & Tip Untuk Dapatkan Tabungan Sebanyak Tu!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Patutlah Tanam Cili Gugur Dan Tak Gemuk-Gemuk, Rupanya Cara Tanam Salah, Peniaga Cili Ini Tunjuk Teknik Yang Betul.

Walaupun pokok cili adalah antara pokok yang banyak cabarannya ketika bercucuk tanam, namun masih ada yang terus berusaha menanam pokok ini.
Hasil lumayan dan sering digunakan untuk masakan menjadikan pokok cili menjadi tanaman kegemaran ramai.
Tapi nak tanam memang kena tahu ilmunya baru menjadi dan dapat merasa hasilnya.
Nak tahu caranya ikuti teknik peniaganya.
Ikuti teknik ini.

Nak tips jaga pokok cili bara paling mudah?
Baca sampai habis☺️
Jika saya boleh anda juga boleh
Cili bara.
Tip bagi yg baru nak cuba
Kenal tanah dan nisbah.

Kalau guna cocopeat campur lah ia dgn bahan lain seperti.
1)Tanah hitam
2)Topsoil
3)Sekam padi/sawit
Nisbah 2+1
Contoh dua cocopeat dan satu tu blh la pilih antara 3 bahan tadi
Tujuan supaya kita lebih mudah merawatnya nanti kerana semua bahan ada nutrisinya yg tersendiri
(Pengalaman yg pernah terjadi masa musim pertama sy menanam)
Jika cocopeat baru perlulah di basuh dahulu sebelum guna.
Kalau guna topsoil campur lah ia dgn cocopeat
Nisbah 2+1
Contoh dua topsoil dan satu cocopeat
Tujuan topsoil di campur dgn cocopeat untuk mendapatkan tanah yg poroi maka tidak lah tanah tadi padat atau mampat yg menyebabkan anak pokok bantut atau mati.(pengalaman yg pernah terjadi ketika musim kedua sy tanam) topsoil yg di beli secara pukal lain beno rupanya dgn yg kita beli satu beg rm3 tu bila hujan air x lalu.tidur2 anak pokok saya masa tu.terpaksa buat kerja dua kali keluarkan anak pokok dan tambah cocopeat pas tu tanam semula…fuhhhh….di sebabkan rasa keciwa lepas tambah cocopeat tu sy x jaga dh tinggal MCM tu je
Jika di tanya saya suka guna yg mana?
Jawapan saya suka topsoil dan cocopeat.senang jaga walau pun terlepas baja tapi tanah tu sangat kaya dgn nutrisi dia sendiri.pengalaman sy tanam dan tinggal tanpa baja dan siram ingt pokok tu semua mati tapi tau2 dh ada bunga .selepas di rawat semula itulah pokoknya yg anda lihat sekarang pada gambar di bawah.
Baja.
Bagi yg baru bermula kecil-kecilan baru nak belajar dan modal x banyak blh cuba baja npk 15 15 15
Dan racun serangga pula blh cuba mapa malathion 57 .kalau ada duit lebih blh LA tambah cuka kayu sekali.cukup untuk 3 bahan ini bagi yg betul2 baru nak bertatih.
Baja npk sudah cukup lengkap
N untuk daun
P untuk akar
K untuk buah
Pembajaan cukup seminggu sekali
Racun serangga
Cukup sekadar seminggu sekali di selang seli dgn cuka kayu.jika pokok sudah berbuah dan banyak lalat buah atau ulat yg makan buah blh guna kekerapan 2 ke 3 kali seminggu.bila serangga dh x nampak lagi blh LA kita jarakkan semula seminggu sekali.
Nisbah sy gunakan 1ml dan 1 litter air
Pokok rosak apa nak buat?
Bab ni atas pengalaman juga.bila kita tanam dlm masa 2 minggu selepas pindah dlm polly beg atau batas kita dh blh nampak mana yg dh mula kerinting dan kuning di bahagian pucuk.kalau ada yg begitu kita potong pucuk tu dan asing kan dari pokok yg lain.biarkan dlm seminggu penjagaan beri sama rata x perlu berlebih-lebihan sebab kita x nak manjakan sgt dia sampai kita terpaksa keluarkan kos rawatan pula hanya setakat dia satu tu je.kita ada banyak lagi anak pokok lain yg perlu kita fokuskan.selepas dua minggu jika masih juga dia x sihat,nasihat sy cabut dan buang jauh sebelum dia berjangkit pada pokok lain.
Siram.

Pagi sebelum jam 9. Petang selepas jam 6.jika kawasan tu redup awal blh LA siram awal.siram seluruh pokok terutama bawah daun.ini yg saya amalkan setiap dua hari seklai alhamdulillah setakat ini saya tiada masalah hama putih di bawah daun.jadi kita dh blh jimat racun serangga dan kita dah x perlu guna racun serangga banyak sangat pada pokok.
Pokok cili banyak akar serabut,jenis akar serabut sukakan tanah yg poroi lagi gembur tanah lagi banyak akar dpt keluar
Sy juga baru belajar dan masih belajar.apa yg saya sampaikan adalah pengalaman.sy suri rumah bukan pekebun sepenuh masa.menanam adalah hobi kini hobi menjadi pendapatan sampingan.pokok sy x banyak ada lebih kurang hampir 200 pokok.saya cuba jimatkan kos bagi penjagaan dari musim2 yg lepas.
Cara ini sesuai bagi yg baru nak belajar dan kepada yg nak jimatkan kos dan pokok yg x banyak mcm saya.
pokok ni saya dh kutip buah dia minggu lepas yg tinggal ni belum cukup matang nak petik.ada org suka petik sampai habis saya suka petik yg besar2 je so dpt LA lepak2 kat kebun seminggu sekali petik cili.

Sumber: Alin Lin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Begini Cara Betul Yang Patut Ibu-Ibu Lakukan Jika Mahu Peti Ais Nampak Kemas & Bersih.

Peti sejuk atau juga peti ais ibarat peti harta karun yang menempatkan segala macam termasuklah makanan yang sudah di masak, makanan mentah, minuman, buah-buahan, sayuran. Tidak ketinggalan barangan basah seperti ikan, daging, ayam dan sebagainya.
Menyusun barangan di dalam peti ais supaya tampak kemas dan teratur tidak lah sesukar mana, asalkan anda bijak melakukannya.

Jom kita lihat perkongsian dari Hani Mynis bagaimana dia melakukannya dengan cukup teratur selain dapat menempatkan banyak barang.

SEMINGGU sekali hani akan luangkan sikit masa untuk kemas peti ais. Selalunya hari Khamislah sebab nak kena check apa lagi bahan mentah yang masih ada dalam peti ais untuk plan minggu depan punya menu pulak.
Boleh pasang lapik kat setiap shelf. Sekarang dah trend orang pasang glass wallpaper kan? Cantik-cantik semua.
Hani dari 3-4 tahun dulu memang setia pakai placemats dari mr. diy je. Hani prefer pakai placemats sebab senang nak tanggalkan placemats untuk pergi cuci kalau placemats tu kotor (tak payah keluarkan tray). Lagi pulak hani suka tukar-tukar style kejap corak bunga-bunga kejap corak lain.
Apa pun, tips hani kalau nak pakai placemats, pilih yang transparent bukan yang legap sebab yang legap menghalang cahaya dari tembus hingga ke shelf paling bawah. Kalau gelap sangat peti ais tu kang tak nampak pulak isi harta karun kat shelf bawah-bawah dan area belakang-belakang.
Pilih satu atau dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti ais.
Untuk setiap container, jika ada, pilih bekas bertapak empat segi dari berbentuk bulat. Jimat ruang dan lebih kemas dari segi visual.
Buat pengkhususan setiap shelf untuk letak apa. Optional: labelkan guna masking tape pun ok.
Detail label pengkhususan setiap shelf ada dalam caption gambar sebagai rujukan.

- Hani lebih suka bekas bertapak empat segi dari bulat sebab nampak lebih kemas.
- Hani pilih seragamkan bekas semua berwarna hijau.
- Guna placemats transparent supaya cahaya boleh sampi ke bawah.

Shelf pertama (paste)
Untuk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih dan bawang putih + halia) letak di shelf paling atas, senang nak ambil sebab ni barang dalam peti ais yang selalu keluar masuk. So letak paling atas senang nak ambil.
Shelf kedua (today):
Ni bahagian untuk letak protein yang akan dimasak untuk “hari ini”. Sebelum keluar pergi kerja pagi-pagi atau sebelum tidur, protein akan diturunkan dari bahagian freezer ke bahagian chiller dan hani letak kat sini.
Shelf kedua (leftover):
Ni bahagian untuk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave-able atau tahan panas kukusan. Sebab nak panaskan nanti senang.
Seeloknya kalau simpan lauk tu kat bahagian chiller, kena makan lauk tu dalam masa tiga hari. Kalau agak-agak nak simpn lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bahagian freezer.
Kalau hani teringat, akan tulis tarikh lauk guna pelekat je, kalau tak hani just check semula dengan jadual menu mingguan hani bila hani masak lauk tu.
Shelf ketiga (dry foods):
Ni bahagian untuk letak makanan kering. Macam hani simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang-barang ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.
Shelf keempat (vegetables):
Untuk letak sayur yang gunakan teknik rendaman dan daun-daun (kari, limau, kunyit, kesum dll)
Vegetables drawer:

Tempat letak sayur-sayur yang dimasukkan dalam ziplock bag. Pastikan sayur dalam ziplock bag tak dihimpap dengan sayur lebih berat atau besar.
Shelf pertama:
Kawasan paling tak sejuk dalam peti ais. Selalu hani kosongkan takpun hani letak masker homemade.
Shelf kedua:
Letak pes-pes lauk (pes tomyam, pes asam rebus) dan cili jeruk.
Shelf ketiga:
Shelf keempat (condiments):
Untuk letak botol sos dan kicap dan juga susu pekat manis.

Ada yang suka simpan kat luar tapi cara yang sebetulnya ialah kena simpan dalam peti ais. Kalau perasan, label pada botol-botol sos dan kicap ada tertulis “refrigerate after opening”.
Ini untuk mengelakkan pertumbuhan kulat kat sekeliling mulut botol dan penutup botol. So nak simpan kat mana? Kat bahagian pintu peti ais.
SUSU
Ok next susu? Untuk susu dalam tin tak kisah pekat atau cair boleh disimpan dalam peti ais di bahagian pintu peti. Sebelum simpan kena transfer dulu dari bekas tin asal ke dalam bekas bertutup (plastik or kaca).
Elakkan simpan dengan tin-tin sekali dalam peti ais, sebab kita tahu dalam peti keadaannya lembap dengan oksigen boleh mengalakkan pengaratan pada tin. For safety reason. Tu belum lagi kalau terambil terpegang mulut tin tu, tajam ada yang berdarah kang.
Susu segar/susu kotak simpan kat bahagian dalam, jangan simpan kat bahagian pintu. Bahagian pintu suhunya pling tak stabil, berubah ubah bila kita buka tutup pintu peti ais tu. Perubahan suhu yang kerap boleh sebabkan susu cepat rosak.
Cara menyimpan telur dengan betul. Ada dua cara:
1. Simpan di luar peti ais
- Lebih elok simpan dalam bekas asal telur disebabkan dua sebab. Satu, ada tarikh best before dicetak pada bekas telur. Kedua. telur diletakkan di dalam bekas di dalam posisi optimum di mana telur kuning dia berada di tengah, memanjangkan tempoh kesegaran telur (sekurang-kurangnya sebelum best before date)
- Jangan dibasuh, disebabkan di kulit telur ada satu lapisan perlindungan untuk menghalang bakteria masuk dalam telur dan percepatkan proses telur rosak.
- Simpan di tempat terlindung dari cahaya matahari dan suhu yang consistent bukan sekejap panas sekejap sejuk
2. Simpan dalam peti ais (chiller)
- Jangan disimpan di bahagian pintu peti ais. Seeloknya hendaklah disimpan di bahagian dalam peti (bahagian shelf) sebab pintu peti ais kawasan yang paling mempunyai suhu yang tak tetap (kerap berubah suhu bila kita buka dan tutup pintu peti). Perubahan suhu yang ketara boleh menyebabkan telur cepat rosak.
- Kalau disimpan bahagian dalam peti, simpan dalam bekas telur (atau any bekas yang muat) yang kedap udara bertutup rapat untuk elakkan cross contimination telur yang kotor (sebab telur jangan dibasuh for same reason as above) dengan makanan lain dalam peti ais.
- Jangan dibasuh telur, nak masak baru basuh.
- Ramai yang suka letak ubat dalam peti lagi-lagi bahagian pintu peti ais, kan? Ubat tak perlu disimpan dalam peti ais ya. Apatah lagi di bahagian pintu peti ais. Kalau kita simpan dekat pintu, kita bukan tambah tempoh best-use dia, kita cepat rosakkan dia lagi ada.
- Ubat-ubat cecair sangat sensitif dengan haba, kelembapan, dan cahaya matahari. Kita pun tahu dalam peti ais tu kawasannya lembap. Lagipun kat botol ubat ada label “keep in dry and cool place” bukan cool peti sejuk ye. Memadai dalam kabinet yang jauh dari cahaya matahari dan agak dingin.
- So nak simpan kat mana, simpan je dalam kabinet/pantry. Ubat dah buka atau belum simpan je dalam pantry. Ubat yang dah dibuka pun ada expired date dia. So pentingnya bila bukak cap ubat tu terus label kat penutup ubat tu bila kita dah bukak ubat tu.
- Kalau ubat antibiotik selalu hospital atau klinik bagi yang dalam bentuk serbuk, kita balik rumah kena bancuh sendiri kan? Ya, yang ubat tu sahaja boleh simpan dalam peti ais (seeloknya kat bahagian dalam peti bukan kat pintu).
- Kemudian, ubat antibiotik tu kena makan dan habiskan dalam tempoh tertentu, contohnya 5 hari, selepas 5 hari kalau ubat tu tak habis, kena buang ya, tak perlu simpan sampi anak tak sihat next time pulak.
- Semoga perkongsian bermanfaat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di

