Kentang goreng ialah kudapan yang digemarni oleh kanak-kanak. Rasanya yang rangup memang best.

Ramai orang menyukai kentang goreng. Tambahan pula jika membeli di restoran makanan segera yang terkenal.

Namun asyik beli aje, apa kata buat sendiri. Tapi bila buat sendiri selalu tak menjadi. Mesti lembik lepas goreng. Dah sejuk lagilah.

Nak buat tentu ada tipnya. Ini rahsianya nak jadikan kentang goreng jadi rangup.

Resepi Kentang Goreng Rangup.

Kentang goreng simple rangup diluar, lembut di dalam ~ macam kentang McD 

Kali kedua buat kentang goreng homemade untuk difrozenkan… Anak saya suka sangat. Buat banyak-banyak setiap kali dia nak senang sebab dh ada dalam peti ais, tinggal goreng je balik.
Yang penting berbaloi buat sendiri fries untuk anak dan nak bagi anak makan tanpa was-was dan sedap 

Resepi cara saya 
 Kentang potong jejari dan rendam dalam air + cuka – ikut suka nak rendam berapa lama, agak2 jer. Cuka pun agak-agak jer… 

Option satu :
Toskan dan gaul ngan tepung bestari yang original, nak pedas guna yang pedas, sampai semua kentang bersalut dengan tepung. Anak saya tak suka pedas…

Option dua :
Kalau tak nak guna tepung bestari boleh guna tepung gandum campur tepung beras macam kita nak buat bancuhan goreng pisang. Jangan lupa letak juga garam sikit dan lada sulah… jangan bayak sangat, nnt pedas 

Bila semua dh bersalut tepung, bolehla mula menggoreng 

Kalau nak buat frozen, goreng sekejap jer lepas tu angkat dan tos minyak dia. Biarkan sejuk dulu…

Dah sejuk boleh masukkan dalam beg zip lock dan simpan dalam peti ais.

Bila anak nak makan boleh keluarkan kejap, pastu goreng sampai kekuningan. 

Gerenti sedap! Mama goreng sikit, anak suh goreng lagi sebab tak cukup. 

Selamat mencuba!

Sumber: Masriza Basr

*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Peringatan yang diberikan oleh doktor berkenaan trend baru-baru ini berkenaan tindakan ibu ayah berkongsi gambar, nama dan nombor akaun semata-mata untuk mendapatkan tawaran duit raya, wajar digentijan dan diambil serius keputusan tersebut.

Diharapkan dengan perkongsian tersebut, selepas ini tidak ada lagi ibu ayah begitu mudah ‘menceroboh’ priversi anak-anak. Ini penting untuk keselamatan anak mereka juga.

Saya sangat tidak selesa dengan satu trend terkini. Semalam ada yang minta orang ramai kongsi nama anak dengan menawarkan duit raya sebagai ganjaran. Hari ni ada guna taktik sama minta gambar anak pula.

Tak sangka ramai pula yang kongsi gambar anak-anak mereka. Kenapa ada yang tega kongsi nama, gambar anak, serta nombor akaun bank, sedangkan orang yang meminta tu mereka tak kenal pun?

Saudara-saudari, di dunia ini ada orang baik, dan ada juga segelintir yang sentiasa mencari peluang atas kebaikan orang. Bukan suruh kita buruk sangka, tapi kita haruslah sentiasa berwaspada.

Jadi, berhati-hatilah. Anak-anak tak tahu apa. Tugas kita adalah untuk melindungi anak-anak. Termasuk lindungi privasi mereka. Bukan sekadar lindungi mereka dari ancaman fizikal sahaja.

Kita yang dewasa ni, jika wajah dan nama kita dijaja oleh ibubapa kita kepada orang yang tidak dikenali, demi dapatkan sedikit duit raya, mesti kita pun tak selesa, kan?

Marilah kita berpesan-pesan hal ini.

Semoga Tuhan lindungi kita dan anak-anak kita dari helah, tipu daya dan ancaman yang kita tidak sedari.

sumber : Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan

Bagai bulan jatuh ke riba, seorang ibu tunggal sebak menerima elaun tunggakan sebanyak RM64,175 bagi pihak arwah suaminya yang meninggal dunia pada tahun 2017.

Ngah Osman, 74, berkata ketika ditemui pemberita meluahkan rasa bersyukur kerana beliau tidak menyangka akan menerima wang sebanyak itu.

Difahamkan sebelum meninggal dunia, arwah suaminya, Ismail Abas bertugas sebagai bilal Masjid Kampung Kolam Kuala Ibai di sini selama 34 tahun.

“Saya pun sebenarnya sudah lupa tentang elaun tertunggak ini, tidak sangka jumlahnya sangat banyak dan di luar jangkaan saya.

“Insya-Allah saya akan menunaikan umrah menggunakan wang ini dalam masa terdekat dengan ditemani anak-anak,” katanya.

Ngah merupakan antara 12 penerima tunggakan elaun imam dan bilal masjid mukim yang disampaikan Menteri Besar Terengganu, Datuk Seri Dr Ahmad Samsuri Mokhtar.

Ibu kepada empat anak itu berkata, selama berkhidmat sebagai bilal masjid, arwah suaminya yang meninggal dunia pada usia 74 tahun tidak pernah menerima elaun bulanan selama 12 tahun sejak 2005.

“Sepanjang tempoh itu, arwah menyara hidup kami sekeluarga dengan menjadi nelayan sebelum meninggal dunia akibat serangan jantung lima tahun lalu,” katanya.

Sumber : Kosmo

KELUARGA INSPIRASI selami perkongsian eksklusif keluarga dan kerjaya daripada figura yang pernah menjadi fenomena Bonda Rozita, Encik Azmi Zainal, Profesor Dr Md Nasir Ibrahim, Datuk Rashid Sidek dan Ustazah Asma Harun.

Saksikan setiap jam 2.30 petang pada 12-16 September 2022 hanya di facebook keluargamagazine. Jangan ketinggalan ok!

ARTIKEL MENARIK : “Di Rumah Auto Jadi Bapak-bapak..”-Isteri Abam Bomba Viral Kongsi Rutin Suami,Tarik Perhatian!