Biasanya jika mood memasak ‘ke laut’ sardin adalah penyelamat untuk hidangan yang ringkas tetapi menyelerakan buat keluarga.
Selain itu, boleh juga untuk buat sandwich, inti karipap, nasi goreng dan masak lemak. Bagi yang ingin kelainan apa kata kali ini kita cuba buat kari pula. Tapi tanpa menggunakan santan!
Resipi yang sangat sedap dan ringkas sesuai disediakan untuk keluarga. Mudah sahaja penyediannya. Jom cuba!
Peminat kari sardin muncul kalau xdpt dgn nasi panas cicah roti ke roti arab ke ya Allah nikmat.Sape xpndai buat mai mak ajar simple saja
Bahan-bahan
1 tong besar sardin ayam brand atau king cup
bahan2 tumis
1 labu bawang besar merah
3 ulas bawang putih
sedikit halia
hiris semua
Cara penyediaan:
Tumis bahan hiris sampai garing
Masuk kan 1 packet rempah kari babas warna kuning tau
masuk air sket dan masak sampai pecah minyak
masuk kan daun kari dan sardin dalam tong td
tambah air 2 cawan
dah agak pekat kuah masuk garam perasa dan air asam jawa sket.
dah nak masak tu baru masuk kan tomato belah2 dgn cili besar belah hujung ya.
siap di hidang alhamdulillah
Sumber: Azlina Ina Fans
Rawat Pokok Masalah Daun Bergulung & Kerinting, Hanya Guna Semburan Bawang Putih Je, Jimat!
Geram juga asyik rosak aje pokok. Masalah daun bergulung dan kerinting, memang pokok susah nak jadi subur. Malah pokok juga kena serangan seranggan perosak.
Memang sedih tengok tanaman cili, kobis, sawi dan pokok-pokok yang ditanam di halaman habis rosak!
Antara serangan seranggan perosak seperti kutu thrip, hama, semut dan sebagainya adalah antara penyebab berlaku masalah kerinting, daun bergulung serta berlubang lubang.
Nak tahu cara nak atasi masalah ini jom ikuti perkongsian puan Liyana Mohd Poad ini. Memang berguna untuk pencinta kebun!
Semburan Bawang Putih Atasi Masalah
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
SEMBURAN ORGANIK GUNA BAWANG PUTIH
INI BAHAN-BAHANYA:
Cili padi 6 tangkai.*
5 ulas bawang putih.*
Halia 3 hiris.*
Sesudu minyak masak.
Sesudu cecair pencuci pinggan.
Air paip 250ml.*
CARA PENYEDIAAN:
*Kisar semua bahan bertanda*.
*Tuang ke dlm bekas kedap udara,tutup dan biarkn 12 jam dlm suhu bilik.
*Slps 12 jam, tapis bahan² yg tlh dikisar.
*Ambil 30ml pati + 1L air biasa dan masukkn ke dlm botol spray.Campur sesudu minyak masak & sesudu cecair pencuci pinggan.Goncang.Sedia utk digunakan.
*Spray pd pokok pokok yg mmpunyai mslh kutu thrip,hama,semut dsb yg mnybbkn masalah kerinting, daun bergulung serta berlubang lubang.
Lakukn pd sblh ptg shj slps siram pokok.Terpakai utk semua jenis tanaman berumur sebulan ¹/² ke atas.Lakukan seminggu dua kali.
*Pati semburan organik blh disimpan ke dlm peti sejuk dan tahan utk tempoh 3 bln.
Selamat Mencuba.
Sumber: Liyana Mohd Poad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Tak Payah Susah-Susah Pergi Johor, Buat Sendiri Je Laksa Johor Guna Resipi Ni, Confirm Jadi!
Zaman maju sekarang ni, nak apa semua kat hujung jari! Kalau jenis tak berapa nak rajin especially tang nak masak, buka je apps yang ada sekarang, click order tuppp sampai makanan depan rumah.
Yang jenis tak suka makan makanan luar, apa lagi masak lah sendiri jawabnya! Kalau teringin makanan itu ini, cari je resipi, sediakan barang, ketung ketang dah siap boleh makan dah!
Sama juga dengan resipi Laksa Johor ni, tak payah nak pergi Johor ke, cari orang Johor nak makan, masak sendiri je ikut resipi dari Nuryusra Ibrahim Kutty di laman Facebook miliknya.
RESEPI LAKSA JOHOR
(make sure makan pakai tangan okay)
——-
BAHAN-BAHAN
2 bungkus spaghetti
2 biji bwg besar
6 biji bwg merah
6 biji bwg putih
2 batang serai
Sedikit halia
Sedikit lengkuas
Sedikit kunyit
(Blend kesemuanya kecuali serai ketuk)
——-
4 senduk lada kisar/cili kisar (lada/cili kering)
4 sudu besar rempah Kari ikan
4 sudu besar kerisik Akasa Malaysia
2 kotak santan
4 Asam keping
——-
4-5 ekor ikan kembung/selar/selayang/parang) -apa sahaja jenis ikan
5-6 ekor Udang basah
Udang kering (blend)
Ikan masin kurau (blend)
Rebus buang tulang dan blender isinya guna air rebusan.Tulang ikan blend asing dan tapis ambil airnya buat kuah.
————–
CARA-CARANYA
1. Tumis bahan kisar dan serai hingga keluar minyak.
2. Masukkan rempah kari yang telah dibancuh dan lada kisar.
3. Kemudian, masukkan isi ikan, udang basah, udang kering dan ikan masin yang telah dikisar, biarkan seketika sehingga mendidih.
4. Masukkan bunga kantan dan daun kesum.
5. Masukkan asam keping, kerisik dan santan.
6. Masukkan garam dan gula perang/melaka.
——–
BAHAN HIASAN
Timun
Kacang panjang
Daun kesum/Daun selasih
Bunga kantan
Bawang holland
Limau kasturi
Sambal belacan
SELAMAT MENCUBA
#laksajohor #laksajohorviral #laksajohorsedap #resepilaksajohor #akasamalaysia
SUMBER : Nuryusra Ibrahim Kutty
“Rosak Di Makan Anai-Anai, Bumbung Bocor.” Nak Kejar Saham Akhirat, Pak Nil Berjaya Kumpul RM31K Dana Untuk Anak Tahfiz!
Datuk Aznil Nawawi terpanggil membantu anak tahfiz di Maahad Tahfizul AlQuran Anawiyah, Cheras yang berdepan serba kekurangan.
Pengacara serba boleh itu memohon jasa baik pengikut Instagramnya untuk menderma wang ke pusat tahfiz berkenaan.
Sehingga kini, sudah RM31,000 berjaya dikumpul untuk disalurkan ke pusat tahfiz itu berkat derma orang ramai termasuk peminatnya.
“Saya juga nak kejar saham akhirat. Dalam masa sama, saya juga nak ajak semua ke arah sama. Ini antara cara saya nak membantu apa adanya.
“Alhamdulilah, ada ramai yang bermurah hati mengurangkan beban sekali gus membantu pihak pusat tahfiz ini memperbaiki apa yang kurang.
“Sejak Perintah Kawalan Pergerakan lalu mereka terus diuji. Banyak sudut di pusat tahfiz itu rosak. Ada yang dimakan anai anai. Malah bumbung tempat mereka berteduh pun bocor hingga dimasuki air hujan.
“Malah masih tinggi lagi tanggungan yang pusat tahfiz ini perlu demi meneruskan operasi. Sekurang kurangnya dengan bantuan yang menderma dapat mengurangkan masalah ditanggung,” kata Aznil.
Menurut Aznil yang mesra disapa Pak Nil, kebetulan salah seorang ayah kepada anak tahfiz ini mengambil upah bertukang.
Jadi kerja membaik pulih pondok tahfiz itu dilakukannya tanpa mengambil upah.
“Kiranya derma yang dikumpul antaranya dapat digunakan untuk membayar kos barangan yang dibeli.
“Kalau ada yang mahu terus menderma, boleh ke Instagram saya @aznilnawawihm,” katanya.
Kata Aznil yang baru melancarkan single mengenai kisah buli siber berjudul Apo itu, beliau mula mengenali pusat tahfiz itu kira kira tiga tahun lalu menerusi syor pengurusnya.
“Ada dalam 30 orang anak tahfiz di situ. Tenaga pengajar pula sekitar empat orang.
“Saya pernah juga menganjurkan majlis khatam Al Quran untuk anak tahfiz di situ sebelum ini. Dalam hati juga pernah terdetik nak jadikan ambil beberapa orang daripada anak tahfiz itu sebagai anak angkat,” katanya.
Dalam perkembangan lain, Aznil yang terkenal dengan sikap pemurah turut menganjurkan Class Of Infuencer secara percuma di Shah Alam Sabtu lalu.
Bengkel perkongsian ilmu mengenai yang menekankan kepentingan kuasa vokal dalam dunia digital itu berlangsung selama empat jam itu diadakan di Akademi Eskayvie. Ia membabitkan kira kira 16 ‘influencer’ yang popular dan mempunyai ramai pengikut di Instagram.
“Bengkel ini seiring dengan peranan saya sebagai duta produk kesihatan Eskayvie yang pada masa sama juga mahu memberikan satu tanggungjawab sosial kepada masyarakat.
“Jadi peranan saya tidak terhad kepada hal kesihatan semata mata. Biarpun dulu saya tidak berguru dengan sesiapa pun untuk berada pada tahap sekarang, ia bukan alasan untuk saya tidak berkongsinya dengan orang lain.
“Pada tahap sekarang, ada hal tertentu tidak membabitkan ganjaran wang. Saya percaya dengan banyak memberi, ada saja rezeki lain akan masuk. InsyaAllah,” katanya