Jika anda sekeluarga memang peminat kek pisang, tentu teruja untuk mencuba resipi yang satu ini iaitu Kek Pisang Coklat.
Kek pisang coklat ni boleh dijadikan menu pemanis mulut yang paling simple namun enak untuk dihidangkan kepada keluarga. Paling best jika dapat makan panas-panas selepas dimasak, bahkan bila dibiarkan keesokan hari sekali pun kek kekal gebu dan moist.
Apa yang lebih menariknya lagi, resipi Kek Pisang Coklat ini dimasak tanpa menggunakan oven. Jadi mudah untuk anda yang tiada oven di rumah, bolehlah menyediakan kek ini yang dimasak secara kukus sahaja.
Tidak itu sahaja, bahan-bahan yang digunakan juga hanya menggunakan sukatan cawan. Jadi tidak perlu rungsing bab sukatan matrik yang memerlukan penimbang dan sebagainya. Mudah sangat!
Jadi usah tunggu lagi, apa kata anda sediakan menu ini untuk dinikmati seisi keluarga yang dikongsikan oleh Puan Noriza Awang Hamat atau juga lebih mesra disapa Cikza di media sosial.
Kek Pisang Coklat Versi Kukus
IKLAN
Bahan-bahannya:
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan minyak
1 cawan pisang yang siap dilenyek
IKLAN
4 biji telur
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
2 Sb serbuk koko
esen vanilla
IKLAN
Cara Buat :
Tepung gandum,soda, baking powder diayak.
Telur, gula, minyak dan esen vanila diblander masukkan ke dalam bekas kemudian masukkan pisang dan tepung yang di ayak tadi.
Kaup balik bagi sekata.
Sapu Planta pada loyang, adunan tadi dibahagi dua. Satu adunan dimasukkan serbuk koko dan yang satu adunalan lagi warna asal.
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Perkongsian daripada Doktor Nor Azlina Abdul Rahman, Pakar Sakit Puan ini menarik untuk difahami agar tidak ada lagi pasangan suami isteri yang tidak tahu bahawa masalah sukar hamil ini adalah masalah bersama. 50% mungkin berpunca daripada wanita, 35% berpunca daripada lelaki manakala selebihnya adalah keadaan di mana, tiada punca yang dapat dikenal pasti.
Kenal Pasti Penyebab
1. Masalah penghasilan telur (ovulasi) yang tidak efektif, yang dipanggil ‘Anovulatory cycle’ dan juga masalah pada tiub Fallopio. Masalah ‘Anovulatory cycle yang paling biasa dijumpai adalah ‘Polycystic Ovarian Syndrome’ (PCOS). Masalah PCOS ini bukan sahaja menyebabkan masalah sukar hamil dan haid yang tidak teratur, tetapi juga boleh menimbulkan masalah lain seperti penyakit metabolik contohnya pra diabetes. Terdapat juga beberapa peyebab lain kepada ‘Anovulatory Cycle’ seperti masalah hormone tiroid, prolaktin dan juga masalah pada kelenjar pituitari,
2. Masalah pada tiub Fallopio pula adalah keadaan di mana tiub tersumbat samada disebabkan oleh masalah jangkitan kuman pada kawasan pelvis ataupun disebabkan oleh penyakit Endometriosis.
3. Kelainan pada struktur rahim yang disebabkan oleh fibroid (jenis submucosal dan intramural) juga boleh menyebabkan masalah sukar hamil. Kecederaan pada dinding rahim disebabkan oleh faktor pembedahan lampau seperti D+C (dilatation & curettage) ataupun pembedahan membuang fibroid (myomectomy) juga antara penyebab proses kehamilan menjadi sukar.
4. Bagi pasangan lelaki, kualiti sperma adalah sangat penting untuk proses kehamilan terjadi. Kualiti sperma yang kurang (oligospermia) atau tiada sperma (azoospermia) merupakan antara penyebab utama kepada masalah sukar hamil. Antara faktor-faktor yang menyebabkan masalah ini adalah masalah hormone, pembedahan lampau pada alat atau system kelamin lelaki, jangkitan virus seperti beguk (mumps), persekitaran yang tinggi haba atau radiasi, penggunaan ubatan, masalah obesiti dan juga tabiat merokok.
5.Masalah mati pucuk juga seperti yang boleh dialami oleh lelaki peghidap diabetes juga antara penyebab masalah sukar hamil. Walaupun terdapat penghasilan air mani, kualiti sperma hanya dapat diketahui melalui proses Analisis Air Mani secara terperinci.
Kaedah rawatan yang disarankan
Untuk Isteri
Apabila pasangan berjumpa dengan Doktor, selepas memperolehi maklumat yang perlu, pemeriksaan fizikal yang menyeluruh akan dilakukan seperti biasa. Pemeriksaan pada bahagian pelvis dan ultrasound akan dilakukan untuk mengesan masalah pada rahim atau kilang telur (ovaries). Beberapa ujian darah untuk hormon yang berkaitan juga kan diambil dan ujian hormon ini kadangkala diambil pada waktu yang telah ditetapkan. Ujian radiologi, Hysterosalpingogram (HSG) untuk melihat kepada fungsi tiub Fallopio juga akan dilakukan. Ujian HSG ini merupakan satu ujian yang ringkas dan boleh dibuat sebagai pesakit luar sahaja.
Terdapat keadaan di mana Doktor Pakar lebih memilih kepada pembedahan laparoskopi berbanding HSG untuk mengetahui sistem peranakan wanita dengan lebih jelas, termasuk mengesan dan merawat penyakit endometriosis selain melihat fungsi tiub Fallopio. Laparoskopi merupakan proses pembedahan yang melibatkan beberapa risiko dan komplikasi, jadi hanya dalam keadaan tertentu sahaja pembedahan laparoskopi ini dilakukan.
Untuk Suami
Untuk suami, Analisis Air Mani adalah ujian terpenting. Setelah mengenalpasti masalah yang dialami pasangan, maka setiap pasangan akan diberikan pilihan kaedah rawatan kesuburan yang sesuai.
Lalui proses demi proses
Rawatan untuk setiap kes adalah bergantung kepada punca masalah sukar hamil itu sendiri. Ada masanya, untuk pasangan yang masih lagi di peringkat awal dah tiada masalah yang jelas, teknik ‘Tunggu dan lihat’ boleh dipraktikkan dan belajar tentang teknik mengenalpasti waktu subur, untuk meningkatkan peluang hamil secara semulajadi. Pasangan juga boleh mengoptimumkan kesihatan diri dengan mengamalkan gaya hidup sihat seperti berhenti merokok dan mencegah obesiti.
Untuk keadaan seperti ‘Anovulatory cycle’, proses rangsangan penghasilan telur boleh dilakukan melalui ubat hormon seperti Clomiphene Citrate dan Follicle Stimulating Hormone (FSH). Proses ini mungkin ringkas tetapi memerlukan pemantauan daripada pihak Doktor. Kadangkala, permanian berhadas atau ‘Intrauterine Insemination’ (IUI) juga dilakukan selepas proses rangsangan penghasilan telur, bergantung kepada perbincangan antara pasangan dan Doktor Pakar. Kos rawatan pada tahap ini adalah sederhana.
Jika pasangan mempunyai faktor penyebab yang lebih kompleks contohnya penyakit endometriosis atau kualiti sperma yang kurang, teknik IVF (in vitro fertilization) adalah yang paling sesuai. Kos untuk rawatan ini agak tinggi, jadi perbincangan perlu dilakukan secara terperinci.
Teknik IVF juga lebih sesuai untuk wanita yang berusia 35 tahun ke atas, yang telah lama berusaha untuk hamil, walaupun tidak mempunyai masalah dengan tiub Fallopio ataupun kualiti sperma yang kurang baik.
Kecanggihan teknologi menyebabkan lelaki yang tiada sperma (azospermia) mempunyai harapan untuk memiliki cahayamata. Teknik TESE/TESA (testicular epididymal sperm extraction/ testicular epididymal sperm aspiration) membolehkan benih lelaki diperolehi secara pembedahan kecil. Dan seterusnya melalui proses kemasukan benih lelaki ke dalam telur wanita. Teknik ini dinamakan ICSI (Intracytoplasmic Sperm Injection).
Secara keseluruhannya, proses ke arah kehamilan yang sihat dan berjaya memerlukan usaha yang berterusan. Dengan mengamalkan cara hidup yang sihat seperti berhenti merokok, mencegah obesiti, mewujudkan persekitaran yang baik, menjalinkan hubungan kelamin yang sihat dan mendapatkan rawatan awal sekiranya mempunyai simptom, adalah antara langkah-langkah yang boleh diambil oleh pasangan.
Aspek spiritual dan emosi juga perlu dititikberatkan. Elakkan dari menyalahkan satu pihak sahaja. Perbincangan dan ikhtiar mencari jalan ke arah impian itu adalah lebih baik. Kekalkan hubungan mesra dah harmoni, cari sokongan dari keluarga dan rakan dan jangan lupa ntuk sentiasa berdoa.
Sumber : Dr Nor Azlina Abdul Rahman, Pakar Sakit Puan, Pahang Medical Centre
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Buat anda yang suka bercucuk tanam namun tersekat hajat dek kerana ruang tanah yang terhad, mungkin boleh jadikan perkongsian daripada saudara Asyraf Rahim yang berjaya bercucuk tanam di balkoni rumahnya sebagai inspirasi.
Usahanya menanam timun jepun, nyata membuahkan hasil yang boleh dibanggakan sebagai langkah permulaan.
Untuk ketahui lanjut, ini perkongsiannya.
Saat yang paling indah, bila dapat menikmati hasilnya. Ratah pun sedap!
Timun Jepun Kebun Balkoni, 45 hari dari semaian benih ke tuaian buah.
Kaedah Hidroponik
Benih F1 Green Eagle
Media cocopeat+perlite (tanpa campuran tanah)
Baja AB kepekatan EC 1.5mS/cm, pH 6.6-6.8
Forliar berjadual; Hydrogen Peroxide, Neem+Garlic Oil, Bactillus Subtilis, Kitosan, Trichoderma, Kristalon, Seaweed Solution.
Pertama kali tanam timun. Hasil menuntut ilmu YouTube PKP. Baru merangkak. Pelan-pelan kayuh.
Ini kaedah hidroponik, memang ada air di bawah yang diserap ke akar menggunakan media cocopeat
Ekstra info :
Secara literal nya, cocopeat bermaksud composite kelapa, memang tanpa tanah (soil less). Kalau dah dicampur tanah, kita panggil tanah campuran. Apabila dicampur tanah, wujud faktor microbes dan microorganisms yang boleh pengaruhi tanaman. Dan tanah juga tidak mampu menyerap air efisyen seperti cocopeat. Dan apabila dicampur dengan tanah, tidak lagi sesuai untuk kaedah hidroponik.
Sumber : Asyraf Rahim
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tak lama lagi nak Deepavali, dah buat persiapan ke belum?
Tak kira la kaum India ke, Cina atau Melayu, kalau sebut pasal makanan mesti akan bersatu padu. Betul tak?
Especially makanan yang menjadi kudapan wajib setiap kali ada musim perayaan, apa lagi kalau buat muruku! Bukan sahaja waktu Deepavali je jumpa, semua jenis raya, bukan waktu raya pun mesti akan ada snek rangup ni!
Selalu kalau nak makan je, pergi kedai je cari confirm ada! Apa kata kali ni, buat sendiri je. Mudah sangat caranya! Rugi tau kalau tak buat. Jom cuba resipi dari Pushpa Rao ni!
Akhirnya dah siap! 😍👍🏻
Resepi muruku rangup! 🍥😋🍥
Bahan-bahannya :-
2 cawan tepung beras
1/4 cawan tepung kacang kuda
1/4 cawan tepung jagung (saya tambah sendiri)
1/2 sudu kecil jintan kecil
1/2 sudu kecil bijan putih
1/2 sudu kecil bijian omam ( kalau tak dapat tak apa)
Garam secukupnya
1 sudu besar gula
1 sudu besar planta
Secubit serbuk hing (asafoetida)
Santan dari 1/2 kelapa
Nak tambah gajet dapur yang super berbaloi? Meh tengok kat sini !
Cara-caranya :-
Kacau semua bahan2 diatas sampai jadi macam dough chappati
2. Masukkan doh ke dalam acuan muruku, tekan acuan untuk hasilkan muruku yg bulat2 begini. Boleh alaskan di atas kertas minyak sebelum menggoreng.
3. Panaskan minyak, goreng hingga menjadi kuning keemasan.
4. Sejat dahulu maruku yang siap digoreng sebelum dimasukkan ke dalam balang.
Selamat mencuba dan selamat makan!
Happy Deepavali! 😊😊😊
Intan Ladyana kongsi wajah Umayr, anak keduanya sudah 3 bulan, "Rupa siapa ye." Pelakon Intan Ladyana selamat melahirkan cahaya mata keduanya, di sebuah pusat perubatan di Kuala Lumpur ada 26 April yang lalu.