Tak dinafikan ada antara ibu-ibu yang tak pandai nak potong ayam. Sebab itu, apabila ke pasar, ada yang minta ia dipotong siap-siap oleh penjual.

Namun adakalanya ayam yang dibeli dipasaraya misalnya tiada perkhidmatan memotong ayam, jadi nak tak nak kenalah buat sendiri.
Bagi yang tak pandai tu, jangan risau. Admin kongsikan cara mudah dan cepat untuk ibu-ibu cuba. Saudara Krboyy Asnizam II menerusi page MASAK APA TAK JADI HARI NI OFFICIAL kongsikan caranya.

Assalamualaikum..ok Hari ni abam nk ajar cara amatur potong ayam ye.

Ini potong 14..potong basic utk peniaga ayam mcm sy 😊.

Tapi sebelum potong tu tolong pastikan beberapa perkara:

 

  • Ayam tu dah mati
  • Pisau tajam.
  • Kalau besar dan berat sikit lagi bagus. Kalau  takde pisau besar, carilah Batu lesung untuk hentak sikit kat pisau tu.

Cara Potong:

Potong Bahagian belakang dahulu. Antara tulang belakang dan paha tu
Dah potong part 1, tarik 2 ayam tu biar putus 2. Kemudian potong 2 part itu pula.
Ni Hasilnya. Kemudian potong kaki.
Kemudian, potong part ini pula. Potong antara bahagian pada dan tight itu. Ada sendi di situ.
Kemdian, potong 2 tight itu. Dah siap bahagian bawah ayam tersebut.
Okey untuk bahagian atas pula, tarik keluar isi dalam dahulu. Kosongkan dalam itu.
Kemudian, potong 2 begini.
Untuk bahagian akhir, bahagian banyak isi. nak mudah, kelar dahulu ikut saiz. Kemudian hentak sikit pada bahagian kelar untuk mudah putus.

Nota tambahan..

Untuk elakkan hempedu pecah..tarik dari bahagian paling dalam..jari telunjuk masuk ke dalam sekali.. Ibu jari kepit dari atas..tarik je.

Insyaallah takkan pecah..sebab masa tu kedudukan hempedu akan berada kat tapak tangan Kita..😊

Tak semua org pandai potong ayam. Saya pun umur dah 30+ baru belajar potong ayam ni. Pertama kali potong dekat 10 minit jugak la🤣🤣…so jangan kecam yang tak pandai tu ye..Mana Ada org sempurna..

IKLAN

Semoga bermanfaat…😊😊


Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

 

IKLAN

Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!

Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!

Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!

Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web  https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.