Biasanya Terung dimasak bersama bahan lain di dalam kari mahupun digoreng sambal. Tetapi apa kata ibu-ibu buat kerepek sebagai kudapan untuk si anak. Caranya cukup mudah tetapi sedap. Bukan anak-anak je layan, ibu bapa pun pasti suka ni.
Kerepek Terung Perkongsian Wan Muhammad Hafiz Satar
“Bila tengok bekal anak pepagi.. ramai gak yang tanya baba camna baba ajar anak makan sayur.. Sebenarnya bebudak ni dari kecik lagi baba ajar makan sayur dan salah satunya buat kudap-kudapan diorang dengan bahan berasaskan sayur macam untuk makan petang hari ni baba buatkan KEREPEK TERUNG. Memang sedap rangup-rangup.
Sekejap je abis.
Bahan-Bahan:
Terung (Pastikan terung yang keras.. Yang lembek tak jadi ya).
Garam
Kunyit
Tepung Jagung
Serbuk Cili
Cara Nak buat senang je..
1. Potong terung nipis-nipis.
2. Tabur garam, serbuk kunyit gaul-gaul.
3. Pastu tabur tepung jagung bagi dia bersalut dengan terung tadi.
4. Nak pedas saya tabur serbuk Cili.
5. Pastu boleh lah goreng.
Kalau Ada tepung bestari Lagi sedap.. tak yah dah garam, serbuk kunyit dan tepung jagung tu.
**Tepung tak perlu bancuh air.. Tabur je sebab nanti air yang Ada pada terung akan lekatkan tepung tadi.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Gaji Hanya RM1,600 Tinggal Di Kuala Lumpur, Wanita Ini Buktikan Boleh Bertahan, Ini Caranya!
Bila bicara mengenai duit, ramai anak muda yang tamat pengajian akan mula bekerja. Ketika ini sudah pastinya cabaran untuk mendapat kerja agak sukar. Sudah tentu lebih mencabar Bagi fresh graduate tidak mempunyai pengalaman kerja.
Bagi wanita ini ia bukan penghalang untuk meneruskan kehidupan biarpun bergaji kecil. Pengalaman pernah survive dengan gaji hanya RM1600 di Kuala Lumpur, wanita ini kongsikan pendekatan yang digunakannya.
Moga kisah ini jadi motivasi untuk para anak muda untuk meneruskan kehidupan biarpun dengan gaji yang kecil.
Struggle dengan gaji hanya RM1600
Tika saya di offer kerja fresh graduate starting RM1,600. Saya terus grab, walaupun tempat kerja tersebut jauh dengan keluarga. Peluang hanya datang sekali, kita rebut-rebutkan
1. Rumah takda, kita cari bilik sewa
2. Kenderaan takda, kita guna apa yang ada saja iaitu motor kesayangan saya
3. Macam-macam cerita menakutkan saya bila tinggal di kawasan perumahan tersebut, termasuklah kes bunuh berdekatan perumahan saya sewa tu. Allah kan ada, saya pujuk hati.
4. Rakan-rakan baru yang kita tak kenal, jangan di musuhi. Kita kenal dulu, kot-kot terbina masjid kita kat situ
5. Rasa cemburu juga lihat member bawak pamphlet honda di hari pertama training, waktu tu baru setengah bulan kerja. Gaji yang masuk dalam akaun hanya lah RM400. Rasa nak nangis masa tu.
6. Waktu ni baru nak belajar dalam industri perbankan, banyak benda baru yang dipelajari. Tapi hati-hati tak semua orang suka berkongsi skill mereka, takut kurang bisnes mereka kata. Saya redha dan terus mencari jalan dan rentak dalam industri ni.
7. Di saat serba kekurangan waktu ni lah mula panjang akal, saya mula rekod segala perbelanjaan saya. Segala resit semua saya simpan. Terhadkan perbelanjaan yang tidak penting.
8. Kerja di dalam service centre bank iaitu dalam shopping mall, dugaan hebat sangat. Tiap-tiap hari nampak barangan cantik dan ada je sale yang di offer. Ku kuatkan iman, ini semua dunia.
9. Dulu tak suka isi minyak penuh, nanti mula lah panjang langkah. Ku isi cukup untuk ulang alik ke tempat kerja.
10. Tinggal sorang-sorang dalam bilik sewa hampir 3 tahun, ku penuhi masa dengan mengaji dan peluk al quran. Selalu doa, agar dimudahkan urusan dan diberi kekuatan.
11. Tiba lah satu masa, di offer kerja admin dengan permulaan gaji RM1000 waktu tu. Saya terus grab! Bukan senang nak dapat RM1000, saya tekun kerja part time hinggalah ke waktu subuh siapkan kerja yang agak heavy masa tu.
12. Walaupun kerja admin tu dibuat selepas waktu kerja, Alhamdulillah saya masih boleh perform dengan kerja hakiki. Saya dapat kenaikan gaji tiap-tiap tahun. Syukur!
13. Rezeki tak pernah salah alamat kan.
14. Di ketika saya buat kerja hakiki dan kerja admin, saya adalah seorang student part time degree accounting di shah alam. Bila dah mula kerja, priority kita adalah mencari rezeki, saya masih cekal cuba untuk kekal on track. Waktu cuti saya dihabiskan di library sorang-sorang hinggalah ke waktu malam.
15. Waktu ni keluarga mula merajok dengan saya sebab jarang balik dan jadual terlalu padat. Hinggalah saya terbaring, kepala pening dan muntah. Rupanya doktor bagitau, darah tinggi saya naik mendadak.
16. Saya diberi pilihan mahu tidur dan rehat atau mau makan ubat seumur hidup. Pastinya saya pilih untuk tidur! Dari situ saya let go satu per satu kerja saya. Dari belajar part time, kerja hakiki dan last sekali kerja admin dan pa.
17. Biasa dengar kan 3 tahun pertama kerja adalah tempoh membina kewangan kita. Saya latih dan disiplin kan diri. Bukan mudah dan senang nak jadi seperti sekarang. Simpanan yang dibina terus terbina dengan jayanya. Sifat merendah diri dan menghargai keluarga kita terus utuh dalam diri.
18. Jika sekarang korang tak nampak apa yang korang kena buat, pejam mata dan bayangkan siapa big why kita dan kenapa kita kena terus kuat dan berjaya?
19. Setiap orang punya cita-cita dan impian yang nak di capai, belajar berdiri di atas kaki sendiri dan belajar buat keputusan sendiri iaitu yakin dengan diri kita sendiri. Baru lah keluarga kita pun yakin yang kita ni satu hari nanti mampu bina keluarga dan bina empayar sendiri kemudian hari. Aamin.
Sekian dari saya,
Kini saya seorang consultant di area kl dan seremban, masih berkerja keras mencari rezeki untuk masa depan kita
Sumber: Syafieqah A’lya
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat Sendiri Biskut Florentine Tanpa Tepung Khas. Sama Hasilnya & Lebih Jimat!
beberapa tahun lalu viral biskut florentine yang kaya dengan kacang kan? Waktu tu semua orang pakat-pakat order lah! Bagi yang tahu cara nak buat, berduyun pergi ke kedai jual barang bakeri nak beli bahan-bahannya buat sendiri!
Tapi.. Sebenarnya kalau diikutkan agak ‘kayangan’ kerana kacang pun boleh tahan harganya, ditambah pula dengan tepung florenta yang juga tinggi harganya kalau nak beli.
So… Yang mana teringin nak makan biskut ini dengan modal yang sedikit murah, boleh cuba resipi ini, mudah sahaja tak perlu guna tepung florenta dah! Hanya digantikan dengan bahan lain sahaja. Nak tahu apa bahannya? Macam mana nak buat? Meh tengok di bawah ini!
RESIPI BISKUT FLORENTINE TANPA GUNA TEPUNG FLORENTA
Bahan-bahannya :-
800g campuran kacang-kacang (jenisnya mengikut kesukaan masing-masing)
Sedikit garam
80g telur putih gred A
50g madu
Cara-caranya :-
1. Bakar atau goreng kacang tanpa minyak selama 15 hingga 20 minit. Ketepikan.
2. Satukan garam, telur putih dan madu di dalam mangkuk.
3. Kemudian masukkan kacang, gaul rata sehingga semua kacang disaluti dengan telur putih.
4. Lapikkan loyang dengan kertas minyak. Ambil bekas cup kek atau acuan bakar, sudukan kacang dan masukkan ke dalam acuan. Tekan dengan kuat menggukan sudu supaya kacang melekat dan tidak hancur.
5. Bakar dalam oven selama 20 hingga 25 minit pada suhu 140℃-150℃.
6. Bila dah masak, keluarkan dari oven dan tunggu sehingga biskut betul-betul sejuk. Kemudian sambung bakar selama 10 minit supaya menjadi lebih rangup.
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba!
Sumber : Chaiya Jarunee
Whoaa menariknya Kidzania ni! Nak tahu apa ada di sana? Jom tonton!
Jom tonton kisah Hikayat 1001 Malam yang dibawakan oleh Bintang Kecil.
Bulan puasa ni masa untuk kita tambah pahaladengan membuat amal ibadah. Jom didik jiwa mendekati keluarga sakinah.
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Yang mana adik adik ada masalah mata, jangan takut bagitau ibu ayah ye, macam BK squad ni!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Main Lasak Sampai Jatuh, Dagu Terbelah..” Anak Ummi Nazeera Jalani Pembedahan, Warganet Titip Doa & Kongsi Pengalaman!
Malang tak berbau. Pelakon Ummi Nazeera berkongsi berita mengenai anak sulungnya, Ayra Aneesah, 3, yang bakal menjalani pembedahan bagi menjahit dagunya yang luka terbelah.
Dalam perkongsian tersebut Ummi memberitahu, dagu terbelah akibat anaknya yang bermain terlalu lasak sehingga menyebabkan dia terjatuh.
Ummi atau nama sebenarnya Ummi Nazeera Nur Hidayah Zainal Abidin, 31, memuat naik mengenai hal tersebut menerusi Instagramnya. Dia turut berkongsi foto terkini anak sulungnya itu yang kini berada di hospital.
“Semalam main lasak sangat sampai jatuh. Dagu terbelah. So kena jahit this morning.
“Tolong doakan Ayra Aneesah please. May Allah make it a successful surgery. Ameen,” tulis Ummi di kapsyennya.
Perkhabaran tersebut mendapat perhatian ramai termasuk rakan selebriti dan juga peminat Ummi.Malah, ada juga ibu-ibu yang berkongsi pengalaman anak mereka seperti mana dialami Ayra.
Dalam pada itu, Dr Izzar yang merupakan suami Ummi turut berkongsi keadaan anaknya Itu.
“Sorry Ayra daddy tak jaga Ayra betul2 sampai terjatuh. Siapa tak sedih anak sakit kena masuk hospital. Dari check luka, kena pasang IV line, supp meds, tunggu nak masuk wad. Semua tu trauma untuk anak2 kecil sebab mereka tak faham. Dahla tengah sakit.
Nanti semua dah ok kita makan ice cream n cake favourite Ayra ye. Mummy nak belanja.
Get well soon, anakku. We love you
Ummi berkahwin dengan suami Dr Mohd Izzar Anwari Abdul Khani pada 23 Julai 2017. Hasil perkongsian hidup, pasangan ini dikurniakan dua cahaya mata perempuan, Ayra Aneesah pada 22 Ogos 2018 dan Aysha Arsylia pada Jun lalu.
Sumber: umminazeera & izzar
ARTIKEL POPULAR: “Kemas, Cantik & Kreatif.” Suami Siapkan ‘Kitchen Island’ Guna C Channel, Buat isteri Tersenyum Lebar Impian Dah Tercapai!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
