Mungkin bagi sesetengah orang, penyediaan mi kari ni agak leceh kerana banyak bahan yang digunakan. Termasuklah bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, namun kepelbagaian bahan itulah yang menariknya tentang menu yang satu ini.
Selalu orang hidangkan mi kari pada hari-hari istimewa, jadi walaupun agak remeh tapi berbaloi. Bagi ibu-ibu yang nak cuba sendiri, bolehlah tiru resipi ini. Rahsia kuah sedap dan pekat adalah dengan kisar udang kering. Kuahnya lebih enak dan harum.
Mee Kari Special Bahan:
Mee kuning (celur sekejap)
Fishball (goreng dan hiris)
Fishcake (goreng dan hiris)
Tauge
Daun sup (hiris)
Lada merah/hijau (hiris)
bawang goreng
Limau kasturi
Telur rebus belah dua
Nak tambah kerang/udang pun boleh
Ads
Ads
Bahan kuah:
Ayam @ daging
Tauhu pelampung (goreng sekejap)
2 biji bawang merah besar *
3 biji bawang putih*
2 sudu besar udang kering*
10 tangkai cili kering*
1 batang serai (ketuk)
4 sudu besar serbuk kari (dibancuh dengan sedikit air)
1 kotak kecil santan
1 cawan air
1 kiub pati ayam
Ads
Cara:
1. Kisar bahan bertanda *.
2. Panaskan minyak. Masukkan serai, bahan kisar * dan serbuk kari yang dibancuh. Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam / daging. Biar masak sekejap.
4. Masukkan santan dan air serta kiub pati ayam, kepekatan kuah agak² je ya. Jangan cair atau pekat sangat.
5. Perasakan dengan garam, gula dan perasa.Biar mendidih. Kemudian masukkan tauhu tadi. Siap.
Kredit resepi: Bunga Jua
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sekiranya anda dan pasangan sebelum ini hanya melakukan sekadar bersahaja, sudah tiba masanya cubalah lakukan sesuatu agar menjadi lebih baik. Ini bukan apa, setiap manfaat dan kebaikkan yang dilakukan akhirnya akan kembali kepada anda jua.
Hal ini dikongsikan oleh Encik Azlan melalui pengalamannya sendiri setelah konsisten mengamalkan ucapan terima kasih kepada pasangannya. Siapa sangka ucapan yang seringkas itu, akhirnya memberi impak luar biasa.
Nak tahu kisah lanjut, jom semak perkongsiannya itu.
Macam mana kita layan pasangan, macam tu lah mereka layan kita.
Pernah terfikir tak, kenapa pasangan kita tetap macam tu juga, walaupun dah cuba habis cara untuk ubah dia?
Ini pengalaman yang saya alami sendiri.
Ada sekali tu, saya terfikir untuk buat benda baru. Bukan tak pernah buat sebelum ni, cuma tak konsisten. Tak jadi habit.
Saya tanam azam dalam diri, setiap hari saya akan UCAP TERIMA KASIH kepada surihati. Kali ni memang target saya untuk jadikan berterima kasih ni satu habit.
Apa saya buat, setiap hari bila sampai di tempat kerja, saya hantar whatsapp kepada surihati. Saya selitkan sekali kalimah penghargaan tu,
“Papa dah sampai ni. Terima kasih sebab bagi bekal untuk papa.”
Saya ulang setiap hari tanpa gagal.
Alhamdulillah sekarang dah melekat. Asal sampai di ofis je, terus capai fon untuk info dan say thank you kepada surihati.
Dalam proses ni, ada dua benda yang saya belajar.
Pertama, saya jadi seorang yang sentiasa cari kebaikan yang pasangan saya buat. Sekecil kecil kebaikan dia, saya akan puji dan hargai. Saya alert bila nampak kebaikan yang dia buat. Terus masuk dalam kepala, benda ni yang aku akan terima kasih lepas ni.
Kedua, ini benda utama yang saya nak kongsikan dengan kalian bab nak ubah pasangan tadi.
Satu hari tu, saya perasan ada perubahan pada reply whatsapp yang saya terima.
“Tq kat papa juga sebab banyak tolong mama”
Kali ni surihati juga ucapkan terima kasih kepada saya. Bila baca tu, saya rasa wow. Satu perasaan gembira masuk dalam hati saya.
Rupanya inilah maksud “Change yourself, your world will change”
Benar sekali, keadaan sekeliling anda akan berubah dengan sendiri bila anda ubah diri anda dahulu. Bila saya mulakan berterima kasih kepada surihati, dia perasan apa yang saya buat, dia juga buat benda yang sama.
Suami-suami percayalah bila anda ucap terima kasih kepada pasangan,
1. Hati pasangan akan gembira
Siapa pun akan gembira bila diucapkan terima kasih. Terutama isteri. Lebih lagi kalau yang ucap tu suami. Berbunga-bunga je hati.
2. Tanda kita ni cakna atau alert dengan apa yang pasangan buat kepada kita
Isteri akan rasa kalian ambil berat tentang diri dia. Ambil tahu apa yang dia dah susah payah buat untuk suami dan anak-anak. Percayalah, isteri bangga dengan suami yang caring macam ni.
3. Kepuasan kepada pasangan walau penat
Tak kiralah isteri kita surirumah atau bekerja. Seharian bekerja, urus rumah, urus anak, urus suami. Kadang tu sampai urus diri sendiri pun tak sempat. Penat dia Tuhan je yang tahu. Bila dengar ucapan terima kasih, hilang semua oenat tu tadi.
4. Rasa dihargai
Paling senang nak hargai usaha isteri adalah dengan terima kasih. Mungkin kita nampak kecil usahanya. Tapi untuk jayakan, kita tak tahu banyak mana yang telah dikorbankan. Isteri akan rasa pengorbanan dia tak sia-sia.
5. Sebagai kata-kata semangat
Balik dari kerja, penat tak hilang lagi terus singsing lengan baju uruskan rumahtangga. Tengah lembik tu, ada orang ucap terima kasih, terus rasa full charge balik.
6. Kasih sayang wujud
Suami bila selalu hargai, ambil berat, gembirakan dan support satu sama lain, kasih sayang akan terbit dalam hati isteri.
Kini saya percaya, bila kita nakkan perubahan, kena mulakan dengan diri sendiri dulu. Tak boleh terus nak ubah orang lain.
Sebab bila ubah diri, kita akan improve diri. Orang sekeliling akan rasa perubahan itu dan secara ‘unconscious’ nya, timbul dorongan untuk berubah juga.
Sama juga dalam rumah tangga, diri kita adalah cermin kepada pasangan. Isteri akan tiru apa yang suami buat. Buat baik, baiklah pasangan. Buat jahat, jahatlah pasangan. Na’uzubillah.
Mulai hari ni, jangan tanya kenapa isteri tak boleh jadi pasangan terbaik. Sebaliknya tanya diri sendiri apa perubahan anda boleh buat untuk jadi suami terbaik kepada pasangan anda.
Siapa kata lelaki tak boleh beli emas? Kini emas bukan sahaja untuk dimiliki oleh kaum wanita tetapi juga kaum lelaki.
Tetapi jangan salah faham. Emas bukan untuk dipakai oleh kaum lelaki tetapi untuk dijadikan pelaburan untuk jangka masa panjang.
Tambahan pula, diwar-warkan emas bakal mengalami kenaikan kadar harga pada tahun hadapan.
Sebagaimana perkongsian ini, Yoe Jangok di grup Update Harga Emas Semasa bahawa bergelar lelaki tidak menghalang dirinya untuk memiliki emas sebagai aset. Biarpun masih bujang, ia nekad untuk memiliki barang kemas ini.
Beli emas untuk pelaburan
Terpengaruh dgn kakak-kakak otai emas dlm group ni. Untuk pelaburan saya beli yg mcm ni je. Yang emas used, emas scrap dan emas lama.
Almaklum la nak beli yang cun-cun berdesign pun tak boleh pakai sebab jantanzz hahhahah.
Alhamdulillah jimat upah. Pasni nk kahwin kita jual balik.
Meninjau di ruangan ramai berpendapat cara lelaki berkenaan adalah tindakan yang betul memandangkang harga emas akan naik masa akan datang.
NJOI Aidilfitri Dengan Kemeriahan Ekstra Mega Untuk Seisi Keluarga, Memang Luar Biasa!
Syoknya! Tak lama lagi Hari Raya. Mesti semua tak sabar rasanya kan? Anak-anak apatah lagi, kegembiraan berganda mereka dapat rasakan. Maklumlah cuti Raya lebih panjang bersekali dengan cuti pertengahan untuk sesi penggal pertama persekolahan.
Jadi apa nak buat sepanjang cuti Raya ni?
Kalau kita sebagai mak ayah ni, mestilah nak beraya sakan bawa anak-anak ziarah sanak saudara. Bila sudah puas beraya, best juga dapat berehat di rumah sambil menjamah biskut bersama seisi keluarga.
Tapi kalau nak lagi bermakna dan meriangkan Raya kali ini, kena lah menonton pelbagai rancangan Astro bersempena musim perayaan. Sekali gus kita sekeluarga dapat cipta bonding time yang lebih berkualiti.
Kemeriahan Ekstra Luar Biasyerrr Bersama NJOI
Bercerita tentang rancangan istimewa sepanjang musim perayaan yang boleh ditonton, sebenarnya ada berita menarik buat anda sebagai pelanggan setia NJOI.
Tahukah anda sebenarnya NJOI menawarkan promosi hebat yang bukan biasa-biasa tetapi ektra mega Raya!
Seperti yang sedia maklum selain saluran asas NJOI yang biasa ditonton, kini menawarkan pelbagai saluran tambahan yang boleh dibeli mengikut kesesuaian pelanggan.
Lantaran itu bersempena dengan musim perayaan ini, anda seisi keluarga akan dapat menonton rancangan hebat di NJOI bila mana membeli pek promosi iaitu Pek Kombolicious dan Kids Pack dengan diskaun RM10 melalui aplikasi My NJOI
Wow! Tawaran yang cukup berbaloi dan rugi jika dilepaskan begitu sahaja. Apa tidaknya, bukan sahaja ada diskaun hebat, bahkan anak-anak akan dapat menonton rancangan dengan pelbagai cerita menarik seperti Nussa: The Movie, Si Manis Syawal, Famili Yang Popular, SMK Raya Dekat Jauh dan Upin & Ipin.
Begitu juga seisi keluarga boleh tonton pelbagai rancangan yang cukup menghiburkan dan dijamin akan menawan hati. Lain tak bukan adalah seperti Raja Lawak Warna, Spontan Balik Raya, Gegar Vaganza Raya, Bombastika Raya, The Liar dan banyak lagi.
Pun begitu, jika anda bukan pelanggan NJOI, usah kecewa anda masih boleh dapatkan kotak NJOI anda sekarang melalui Shopee pada harga RM294 dengan Pek HD 30 hari dan Kredit RM30 PERCUMA .
Semoga dengan adanya tawaran dan rancangan menarik NJOI ini akan menjadikan Aidil Fitri terasa lebih indah dan berbeza dari Raya sebelumnya. Jadi tunggu apa lagi, JOM BERAYA DENGAN NJOI!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
World Quran Convention 2025 mengetengahkan tema ‘Trade With Allah’ berasaskan Surah Al-Saff sebagai panduan utama solusi ekonomi Islam global. Program dua hari ini membuka ruang memahami keseimbangan antara spiritual dan ekonomi moden.