Memberi variasi menu berbuka selain hidangan nasi dan lauk pauk yang perlbagai, enak juga andai turut disajikan lasagna.
Memandangkan menyediakan menu ini cukup mudah dan rasanya juga cukup menyelerakan.
Menariknya juga sekiranya anda ingin sediakan menu ini namun stok pasta lasagna tiada dalam simpanan, gunakan sahaja roti sebagai penggantinya.
Ini sebagaimana resipi yang dikongsikan oleh Mimie Ali ini. Nampak cukup menyelerakan.
Resipi Lasagna Roti Murah & Terlajak Sedap
Guna roti je, tak perlu dah kepingan lasagna.
Bahan-bahan:
12 keping roti
3 biji telur
200 ml susu segar
8 keping keju
1 cawan Mozzarella cheese (diparut)
1 cekak daun sup
1 biji cili merah (dihiris)
4 sudu besar sos lada hitam
4 sudu besar sos tomato
300 gram daging cincang
3 ulas bawang putih (dicincang)
1 biji bawang besar (dicincang)
1 cubit garam dan gula
Cara-cara Penyediaan:
Inti Daging
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan daging dan masak sehingga daging empuk.
3. Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.
4. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
5. Masukkan daun sup dan cili merah.
6. Masak sehingga daging masak dan kering.
7. Ketepikan dan biarkan inti daging sejuk.
Lasagna Roti
1. Sapukan keseluruhan loyang dengan mentega.
2. Pukul telur dan susu sehingga sebati.
3. Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.
4. Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.
5. Susun kepingan keju ke atas daging.
6. Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
7. Akhir sekali, taburkan parutan keju Mozzarella di atas lapisan atas sekali.
8. Jika ada lebihan telur, siramkan di atas roti.
9. Bakar pada suhu 180ºC lebih kurang 40 minit.
Kredit : Mimie Ali
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ayam Goreng antara menu yang menjadi kegemaran ramai, baik kanak-kanak mahupun orang dewasa. Bagi yang suka lepak dan makan di kedai mamak, ayam goreng pasti menjadi pilihan.
Sebenarnya mudah je nak buat sendiri di rumah. jom admin kongsikan resipi ini.
Alahamdullilah Akhir nyee Jadi juga Ayam Goreng Sama macam Kat kedai Mamak.. (Nasi Kandar) 😍 .. Trima Kasih Tuan Punye resepi 😘 korang boleh laa Try serius Memang Sedap sangat, Rangub terasa semua bahan.. yang mana dah Try mesti dia Tahu kesedapan dia ☺️
Saya Serta Kan Resepi sekali..
Bahan-bahan
– Ayam
– Bawang Putih
– Halia
– Daun Kari
– Tepung Jagung
– Tepung Beras
– Serbuk Kari
– Lada Sular
– Cili Powder
– Telur 1 biji
– Garam dgn Aji
Gaul Kan semua bahan² di atas then perap Kan selama 1-3 jam..
SELAMAT MENCUBA 😍 korang mesti puas Hati 😘
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Menyediakan hidangan untuk keluarga sebenarnya tidaklah memerlukan masa yang lama kalau tahu caranya.
Amat sesuai dipraktikan sepanjang bulan puasa nanti, jadi tidaklah kita rasa letih setiap hari menghabiskan masa berjam-jam di dapur. Cukup sehari kita peruntukkan untuk siapkan beberapa jenis pes, dan di hari-hari yang lain Memasak akan jadi lebih cepat dan mudah.
Ini sebagaimana apa yang dibuat oleh Suhaidah Ahamd ini, jom semak.
Untuk ibu-ibu yang sibuk… Saja akak nak share resepi pes… Bukan lauk siap tau… Pes ni kita boleh pelbagai kan dengan ikan daging atau apa jer…nanti bulan puasa boleh guna.. jimat masa…Resepi pes ni akak gugel jer…
1.RESEPI PES KARI
Bahan-bahan
Bawang besar 5 biji*
Bawang kecil 10 biji*
Bawang putih 6 ulas*
Halia 5 inci*
6 sudu besar Rempah kari daging Faezah (Pek kuning)*
Rempah 5 sekawan
1 sudu halba
Cara-cara
1. Blender semua bahan kecuali rempah 5 sekawan.
2. Tumiskan rempah 5 sekawan terlebih dahulu. Kalau yang suka light soup, tak payah gunakan rempah ini ya. Kemudian dah naik bau, bolehlah masukkan bahan blender tadi. Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan rempah kari yang dibancuh dengan sedikit air dan tumis lagi 2 minit. Akhir sekali, perasakan dengan garam gula dan perasa.
4. Siap. Bekukan.
5. Bila nak makan, ambil pes dan masukkan dalam kuali. Masukkan air, asam jawa dan tambahkan ayam / daging / ikan segar bersama sayur pilihan. Boleh juga dibuat makan dengan mee kari. Bubuh ayam yang dipotong kecil.
2.PES RENDANG
Bahan-bahan
Bawang besar 5 biji
Bawang kecil 10 biji
Bawang putih 6 ulas
Halia 3 inci
Lengkuas 2 inci
Kunyit hidup 2 inci(optional)
6 batang serai
2 gengam Cili kering(xperlu rebus ,masuk terus dlm blender)
Santan 2 kotak harmoni
Daun kunyit dan daun limau purut hiris halus.
Cara-cara
1. Blend dan tumis semua bahan di atas sampai pecah minyak dan naik bau.
2. Masukkan santan, garam, gula, perasa, daun limau purut, dan daun kunyit.
3. Dah siap, macam biasa boleh bekukan dalam freezer.
4. Bila nak makan, ambil pes dan masukkan dalam kuali dengan air secawan. Masukkan ayam, masak sampai kering atau hingga ayam empuk.
3.RESEPI PES SAMBAL TUMIS
Bahan-bahan
Bawang besar 2 biji
Bawang besar 2 biji (hiris bulat)
Bawang putih 5 ulas
Cili kering 4 genggam (potong, rebus, basuh, kisar)
Asam jawa
Garam, gula, perasa
Cara-cara
1. Tumis semua serentak sampai pecah minyak dan naik bau.
2. Masukkan asam jawa, garam, gula, perasa dan hirisan bawang. (seimbangkan rasa)
3. Apabila siap, biarkan sejuk. Boleh bekukan.
4. Bila nak makan nanti boleh defrost dan goreng ikan bilis untuk masukkan ke dalam sambal tumis itu. Boleh juga digunakan untuk memasak mee goreng, bihun goreng, dan sebagainya.
Sumber : Suhaida Ahmad via Resipi Meletop
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
