Siapa yang pernah makan di Boat Noodle mesti tahu macam mana bestnya rasa hidangan yang ada di sini. Walaupun hidangan nampak macam simple sahaja tapi ramai yang akan makan bertambah setiap kali makan di sini.
Pun begitu, sebenarnya anda boleh sahaja sediakan menu ala-ala boat noodle di rumah dengan resipi yang dikongsikan oleh Leeya Bridal Melaka ini. Jadi tunggu apa lagi, jom masuk dapur dan kita sediakan menu istimewa ini untuk puas dimakan bersama anak beranak.
Kuey Teow Celup Daging Ala-ala Boot Noodles
Kalau kurang manis tambah gula, kalau kurang masin tambah kicap sotong @ garam
kalau kurang masam perah limau nipis. Sapa pernah makan boot noodles dia mesti tau nak ejas rasa.
Bahan-bahan: keteaw+daging hiris nipis-nipis + bebola daging potong kecik + daun ketumbar + serbuk cili ( beli je yang siap) + kacang tumbuk + tauge. Kuah tu kalau nak hitam lagi boleh letak kicap lebih sikit…
Cara Masak :
1.Rebus daging + bawang putih 2 bji + halia 2 inci (saya guna periuk desini yang 32inci tak salah saya)
2. Kemudian masukkan gula 3 sudu besar
4. Setelah itu masukkan kacang 3 sudu besar
5. Seckup rasa 1 sudu besar, kicap manis 4 sudu besar, garam halus ni 1 sudu je. Tiba tak masin saya tambah lagi 1 sudu besar
6. Minyak bawang putih 2 sudu besar, kicap sotong thai dan akar daun ketumbar.
7. Masukkan bebola daging sekali
Ni kuey teow ala-ala boot noodles tu. Sebungkus RM6 lebih
Ni dah siap rebus.
Ni bahan-bahan lain (Daun ketumbar ,tauge, cili jeruk, limau nipis,kacang tabur atas
serbuk cili ni tabur atas keteaw time nk mkn… hati-hati pedas juga cili ni…
Sumber : Leeya Bridal Melaka
ARTIKEL MENARIK:Usia Muda Dah Kumpul Harta, Gadis Ni Kongsi Cara Dia Menyimpan Duit & Buat Ramai Terinspirasi!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM30.00 sahaja terhad untuk 50 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
.
