Negara kini dalam tempoh Fasa 1 Pelan Pemulihan Negara iaitu menuju ke arah pengurangan jangkitan Covid-19 di bawah 4000 kes sehari.
Sudah tentu kita masih belum bebas untuk pergi ke mana-mana sesuka hati. Duduk di rumah bersama keluarga sambil melakukan aktiviti berfaedah adalah yang terbaik.
Salah satunya boleh mencuba resipi baru., Bagi yang belum mahir atau mengetahui teknik membuat roti, boleh mula belajar cara untuk membuat roti homemade.
Resipi roti homemade yang sangat lembut dan sedap. Sesuai dijadikan sajian sarapan atau minum petang keluarga.
Sebagaimana perkongsian puan Wanda Jasmi yang menunjukkan cara langkah demi langkah untuk membuat roti menjadi gebu. Beliau yang juga merupakan peniaga roti berkongsi ilmu menerusi group Masak Apa Hari Ini telah mendapatr lebih 27K share.
Ikuti lanjut perkongsian beliau.
Satu resipi boleh buat dua jenis adunan: Donut dan Roti
Hari ni saya nk tunjuk langkah demi langkah buat roti dan donut hanya guna 1 resepi…. Semoga dapat membantu
Bahan A : Air suam – 1 cawan Yis – 1 paket Susu pekat – 3 sb Gula – 2sb Telur – 1 biji
1. Rendam bahan A hingga kembang.
Bahan B : Tepung gandum – 3 cawan Majerin – 2 sb Garam – 1 sk
2. Bila Bahan A dah kembang, campurkan bersama bahan B.
Ads
(Andai doh masih melekat dan lembik, tambah tepung lagi ya… Sampai doh x melekat)
3. Gaul sebati dan uli selama 30 minit sehingga doh betul-betul gebu.
4. Rehat kan doh selama 1 jam atau sehingga 2× ganda kembang.
5. Bila dah kembang, tumbuk doh perlahan-perlahan supaya angin dalam doh keluar. Dan uli selama 5 minit.
Saya bagi penampar dulu… Sampai die kecut… Kebetulan tengah marah sebab kene sambung kurung lagi…
Timbang doh sama berat, untuk dapatkan saiz yang sama.
Ads
Jangan lupa sapu majerin dalam loyang, supaya mudah untuk keluarkan roti nanti.
Sehingga die 3x ganda kembang, roti pun akn ringan nanti. Kalo cepat kembang, sekejap je la.. Kalo lambat, dlm 30 minit atau sejam
6. Bentukkan untuk buat roti atau donut. Boleh masukkan apa-apa sahaja inti.
7. Selepas bentukkan, biarkan mengembang 2-3 kali ganda sebelum bakar/goreng.
Bakar suhu 160° selama 20-30 minit. Api atas bawah. Oven panaskan terlebih dahulu. Dalam 5 minit.
Ads
Siap bakar, sapu susu pekat+air atas roti. Susu kotak pun boleh.
(Suhu ikut saiz oven masing2, lain saiz lain suhunya… Saya punya 42L)
Ingat tak masa kecil dulu, balik aje dari sekolah, akan singgah membeli aiskrim Malaysia. Memang banyak perisa. Paling best harganya murah aje serendah 10 sen pun ada.
Tetapi dengan peredaran masa, aiskrim Malaysia semakin dilupakan setelah kewujudkan pelbagai jenama aiskrim yang mempunyai pelbagai rasa.
Namun, aiskrim Malaysia sejak akhir-akhir kembali dekat di hati rakyat Malaysia, malah kanak-kanak generasi kini. Malah beberapa resepi membuatnya telah menjadi viral. Terkini, resepi perkongsian daripada puan Aida Radzuan yang telah mendapat 15 ribu lebih share. Apa lagi, resepi pun dah ada. Jom kita semak resepi aiskrim Malaysia yang viral ni.
Haritu Aida ada post pasal Aiskrim Malaysia ,,ada yang massage nak tanya resepi dan cara-cara ikat aiskrim tu..Jadi harini Aida nak share resepi dan video ikat aiskrim malaysia..Dengan resepi ni jugak lah Aida buat untuk berniaga online dan offline. Alhamdulillah rezeki anak-anak Aida.Tiap-tiap minggu order masuk..Budak-budak area rumah pon ramai datang beli kat rumah
Resepi Aiskrim Malaysia 1 Tin Susu Pekat
1 Tin Susu Cair
4 1/2 tin Air Masak
2 1/2 sudu besar Tepung Jagung (utk lembutkan aiskrim)
Garam sikit (utk rase lemak2 )
1sudu kecik Essence Vanilla
Cara-Cara Masak Campurkan susu pekat,susu cair. Aida guna Susu SuJohan je..Campur sekali air masak 4 1/2 tin..Lepas tu bancuhkan 2 1/2 sudu besar tepung jagung dalam bekas sebelum masukkan dalam periuk untuk dimasak.Campurkan garam dan Essence Vanilla.
Masak sampai semua betul-betul masak(mendidih).Dah mendidik tutup api dan biarkan sejuk,dah sejuk bolehlah masuk dalam plastik aiskrim cap kingkong
Kat sini Aida ada share skali video cara-cara ikat plastik aiskrim tu..Kalau tak berapa clear boleh search kat youtube
*semua jenis aiskrim yg bersusu dan tak bersusu mesti masak air tu sampai mendidik walaupun pakai air coway atau cucco
Biasa orang kaitkan serunding halia, bawang putih dan bawang merah ini dengan ibu dalam pantang. Sebenarnya orang yang tak berpantang pun boleh amalkan.
Lebih-lebih lagi yang ada masalah angin dalam badan. Nak tahu cara buatnya, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Rozita Daud.
Serunding halia, bawang putih n bawang merah. Bagus untuk buang angin dalam badan n orang bersalin, semua bahan saya hiris nipis2 jgn tny jual ke x.try lah buat.
Bahan yang diperlukan, bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian diracik halus.Nak bagi garing dan tahan lama serta tak cepat lemau, letakkan 1 sudu kecil garam.
Bosan nampak kosong pada dinding TV? Nak cantikkan ia supaya lebih menarik dan hanya menggunakan barang-barang yang mudah dan murah.
Jom cuci mata lihat hasil yang dikongsikan oleh Shida Razak KC dan suaminya DIY panel dinding TV (wall panel) bersaiz besar.
Project for fun kami..Makeover living area pulak..kita buat wall cladding strip wall panel. Atau nama lain wooden strip wall design. Kc guna plywood utk cladd kat wall supaya senang pemasangan strip wood tembak guna nail gun..jgn lupa apply wood adhesive setiap batang kayu sblm letak ke ply cladding kita and baru tembak paku. Tujuannya utk lebih kukuh pemasangan.
Ply 9mm thickness and kayu finger joint kita ocat terlebih dahulu..Semuanya kc akan cat dulu..and lepas pasang kita just cat sket2 mana yg perlu di touch up..utk strip wood kc guna finger join 1×2 inch and potong ikut ketinggian dinding to ceiling..Pakai skirt pun boleh buat keje makeover😅..design by KC..gambar KC mesti kene lebih🤣😜🤪
Cara membuat:
Cat dahulu ply wood kita sblm pasang di dinding. Cara lekat di dinding kota guna wood adhersive. Ada dlm post ni.
Ini lah finger join sblm di catSblm kita lekat ke dinding dan tembak dia ngan paku ke dinding..kita kene apply dulu wood adhersive ni kat belakang kayu bg kukuh lagi
Kos material ( kos murah hasil lumayan) Harga 1 keping ply 9mm thk: rm50 Perlukan 4 keping × rm50 : 200 Harga 1 ikat finger joint ( 10 batang) : rm84 KC Perlukan 5 ikat x rm84 : rm420 Cat : jotun Elegant ( rm139 5 liter) ( wood semi gloss paint) Wood adhersive beli di hardware Electric Nail gun veli di shopee rm108 saja. Paku nail gun beli di hardware .guna paku 32mm panjang. Ply & finger joint semua KC beli di kedai Furni-ply jalan sungai keramat 11, klang. Lihat gambar akhir.
Bekas isteri Safee Sali syukur dapat hak penjagaan Anak, selesai dengan persetujuan bersama. Perasaan syukur dan kelegaan menyelubungi Fitria Elfina Maharip, 44, apabila mahkamah memutuskan hak penjagaan anak diberikan kepadanya.