Menyediakan hidangan untuk keluarga tak perlu menu yang berat.
Yang ringkas pun mampu membuka selera. Apatah lagi jika itu adalah air tangan ibu.
Bagi yang tengah berdiet, menu ini pasti termasuk dalam list wajib buat terutama ikan bakar.
Tapi tak lengkap andai tidak dimakan bersama Air Asam.
Untuk ibu-ibu yang nak sediakan air asam mabeles, boleh cuba perkongsian lelaki ini.
Ads
UNTUK Ikan:
* Ikan apa-apa yang disukai.
* Lumur dengan sedikit garam kemudian kukus sampai masak.
UNTUK Air Asam:
Asam jawa
Air masak
Bawang besar
Tomato – potong dadu
Cili api hiris kecil
Garam
(Ada yang suka letak belacan. Boleh je tapi saya tak letak sebab nanti asyik pegang hidung je???)
Ads
Cara membuat:
*Campurkan semua bahan ni dalam mangkuk.
*Gaul-gaul kuah jangan cair sangat. Pekat sikit baru ummpppp….
*Kemudian ikan yang dah siap kukus tadi tu kita curahkan aje air asam ni… Siap.
Ads
Tip
Makan dengan nasi panas dan ulam timun.
Ok….selamat mencuba
credit : Hairul Nizam Ijam
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setiap insan tak lepas daripada diduga, namun ujian yang diberikan berbezza-beza mengikut kemampuan.
Penyanyi Nora Ariffin dalam perkongsiannya dilaman instagram telah memuat naik kata-kata nasihat mengenai ujian hidup.
Kata-kata nasihat yang menurut penyanyi Di Persimpanan Dilema ini adalah petikan yang diberikan diberikan oleh pakar motivasi terkenal, Prof Muhaya.
Menurut prof Muhaya, setiap ujian dan dugaan yang berlaku adalah untuk menguji sejauh mana kekuatan dalam diri seseorang.
Beautiful reminder from bonda kita Dato Prof Muhaya. Moga kita semua sentiasa husnudzan pada Allah swt. Serta sentiasa istiqamah dalam ibadah kita pada maha pencipta.
Nora sebelum ini diuji dengan dugaan berat apabila kehilangan suami tersayang yang juga merupakan komposer terkenal Johan Nawawi. Allahyarham Johan Nawawi meninggal dunia pada 24 Mac 2017 di sebuah Pusat Perubatan di Subang Jaya.
Belum pun reda kesedihan kehilangan suami tersayang, Nora diduga lagi sekali bila mana anak keduanya, Aliff meninggal dunia pada 14 Disember 2019 lalu.
Perkongsian Nora itu mengundang sebak, malah ada antara warganet yang bersetuju dengan apa yang dimuat naik penyanyi ini.
Malang tak berbau… Gara-gara memakan cendawan busut goreng, sembilan sekeluarga yang menetap di Kampung Nyiur, Paka Terengganu mengalami keracunan makanan hingga terpaksa dikejarkan ke hospital.
Nurul Musfirah Ghazali, 32, dan suami serta tujuh daripada lapan anak mereka yang berusia empat hingga 13 tahun mengalami muntah-muntah sebelum sebahagian daripada mereka rebah tidak sampai sejam selepas menikmati cendawan busut goreng sebagai hidangan tengah hari.
Selepas beberapa hari kejadian.
Alhamdulillah Syukur…hari ini Allah jentik hati ini untuk taipkan kisah yang menyayat hati terjadi kepada sekeluarga adik perempuan mokcik 😢, iaitu dia bersama suaminya dan 8 orang anak²nya. Semua anak²nya masih kecik²…
Jam 3 ptg kami dapat berita bahawa sekeluarga mereka telah keracunan cendawan 🍄, keadaan kritikal dan berada di klinik kesihatan. Mokcik pun apalagi… sepantas kilat capai kunci kereta. Bersama Mok Bonda ke klinik kesihatan. Sampai di klinik kesihatan terlihat ambulans kat depan. Hati ni berkata adik ada kat dalam tu. Bila Mok Bonda check memang betul. Semuanya dah lembik…dah masuk air.
Adik perempuan mokcik hanya mampu tengok anak² nya tergolek menahan sakit. Dirinya sendiri sudah tiada daya upaya. Kurang dari satu jam kejadian tersebut, racunnya merebak begitu cepat. Hanya dengan 4 kuntum cendawan beracun je. Perut mereka terasa panas dan terbakar. Isi perut dimuntahkan terus. Sehingga tiada apa pun lagi makanan yang ada. Akhirnya dimuntahkan pula darah. Dengan buih² di mulut mereka. Allahu Rabbi..
Muntah tanpa henti.
Mokcik follow ambulans rapat² untuk ke hospital Dungun. Mulut x henti² minta agar Allah pulihkan semuanya. Sampai di hospital Dungun. Mokcik terus park kereta dan ke ambulans tersebut. Adik perempuan dan 4 org anaknya ada kat dalam. Sakit teramat. Muntah x henti. Allah je tahu perasaan mokcik time tu. Adik perempuan dah x larat sgt² dah tu. Mokcik pimpin dia untuk ke tandas. Terasa badannya tu ringan nak jatuh je. Sorang² ke tandas hospital. Akhirnya tandas tu adik perempuan dan anak²nya je yang conquer. Manakala suaminya dan anak² yang lain, ambulans dah ambik lebih dulu ke hospital Dungun.Keadaan kritikal
Keadaan mereka kritikal. 3 hari lepas ada kejadian yang sama jugak. Tapi mereka lewat ke hospital. Allah takdirkan dia meninggal dunia di hospital yang sama. ICU yang sama. Bila adik perempuan mokcik sampai… mokcik tengok para doktor berusaha sebaiknya. Terima Kasih buat kesemua unit barisan hadapan di ICU Dungun. Jasamu semua hanya Allah lah yang membalasnya dengan sebaik-baiknya pembalasan 🥰. Alhamdulillah…
Mokcik dan Mok Bonda tidak berganjak. Kami tetap di situ sehinggalah…jam 12 tengah malam. Kami tunggu results yang positif.
Dan Alhamdulillah Syukur Ya Allah 🤲…
Allah kurniakan keajaiban 😭😭😭
Maha Baik Allah…
Maha Suci Allah…
Maha Besar Allah…
Keadaan kesemuanya dah stabil dan akan dimasukkan ke wad. Sujud syukur mokcik dan Mok Bonda. Hanyalah Allah tahu perasaan kami masa tu.
Dan hari ini kami ke rumah adik perempuan. Kami nak tengok cendawan yang mereka masak tersebut. Bonda dah pesan… bila x pasti tanyalah Bonda dulu. Jangan sembarangan makan je. Hanya dengan 4 kuntum sahaja!
Racunnya itu begitu kuat.
Mereka terselamat dengan izin Allah. Asbab tindakan cepat adik perempuan mokcik. Bila lihat anak² yang dan tergolek sakit perut dengan katanya perut terbakar. Disertai pula adik perempuan dah terasa pening. Allah sayang. Allah uji. Allah cinta.
Semoga kita semua beringat. Gambar dibawah tu adalah cendawan yang mokcik snap pagi tadi masa ke rumah adik. Dan gambar itu adalah gambar anak perempuan nya yang dah stabil setelah bermuntahkan darah.
Ayat adik mokcik…
“Terima Kasih kakngah…saya ingatkan saya dah mati😭. Saya hanya mampu tengok anak² je masa tu. Tapi saya sikit pun x mampu nak tolong mereka.”
Allahu Rabbi…
Itulah dia kisah sekeluarga yang keracunan cendawan. Sekeluarga di ICU. Dan sekeluarga di wad.
Tiada yang lebih bermakna buat seorang ibu daripada ingatan seorang anak tatkala tiba hari lahirnya.
Biarpun tidak mendambakan hadiah mahal atau wang ringgit, namun ingatan si anak itu yang lebih berharga daripada segala-galanya.Demikian juga dengan penyanyi nombor satu negara, Dato Sri Siti Nurhaliza tatkala mendapat ucapan sempena hari lahirnya semalam.
Daripada puluhan ribu ucapan, paling bermakna dan manis buat ibu pastinya datang daripada si anak sulung yang didambakan selama lebih 10 tahun.
“Thank you Ibu lahirkan Aafiyah. thank so much. Thank you ibu , i love you ibu.” Demikian ucapan ringkas Siti Aafiyah buat ibunya yang tercinta.
Cukup manis membuatkan si ibu gembira dan dalam masa yang sama sebak mendengarnya.
Mesti korang teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000. Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
