![kerapu](https://cdn.keluarga.my/2018/06/kerapu-696x522.jpg)
Hujung minggu ni pasti ibu-ibu yang bekerja mempunyai masa menyediakan hidangan enak untuk juadah berbuka bersama keluarga. Jika bosan dengan gulai, kari atau sambal, boleh cuba pula hidangan yang sedikit istimewa iaitu Kerapu Kukus Asam Boi.
Ditambah dengan hirisan tomato dan mangga muda pasti anak dan suami tak sabar untuk menikmatinya waktu berbuka nanti. Jom ibu-ibu cuba resipi ini!
Bahan-bahan:
1 ekor ikan kerapu (saiz sederhana atau besar) – bersihkan
3 biji asam boi (tanpa warna)
1 sudu makan sos soya cair
1 sudu teh sos ikan
Sedikit minyak bijan (jika suka)
2 inci halia muda – mayang halus
2 batang serai muda – mayang halus
4 ulas bawang putih – cencang halus
4-5 biji cili padi – diketuk
2 biji limau nipis – perah jusnya
Garam secukup rasa (jika perlu)
Daun ketumbar/ daun bawang
Cara membuat:
Bersihkan ikan. Kelar 3 di setiap bahagian.
Di dalam mangkuk, satukan sos soya cair, sos ikan dan sedikit minyak bijan. Gaul sebati dan lumurkan pada ikan.
Kukus ikan sehingga separuh masak.
Tambahkan hirisan halia, serai dan asam boi. Kukus lagi ikan hingga masak.
Tuang jus limau nipis dan sesuaikan rasanya. Jika perlu, tambah sedikit garam. Tambah cili padi.
Tabur daun ketumbar atau daun bawang yang telah dihiris.
“Sambut Dengan Air Mata, Lega Dapat Peluk & Cium.” Takut Bila Anak Jadi Fenomena, Ibu Harap Abang Viva Tak Bangga Diri
![“Sambut Dengan Air Mata, Lega Dapat Peluk & Cium.” Takut Bila Anak Jadi Fenomena, Ibu Harap Abang Viva Tak Bangga Diri](https://cdn.keluarga.my/2022/01/png_20220103_120307_0000-min.png)
Kisah pemuda berusia 29 tahun itu yang lebih dikenali sebagai Abang Viva membawa bot angin dengan menaiki Perodua Viva ke Selangor bagi menyelamat mangsa banjir mencuri perhatian ramai yang bangga dengan keikhlasan ditunjukkannya.
![“Sambut Dengan Air Mata, Lega Dapat Peluk & Cium.” Takut Bila Anak Jadi Fenomena, Ibu Harap Abang Viva Tak Bangga Diri](https://cdn.keluarga.my/2022/01/Screenshot_20220103-081607_Facebook-768x434.jpg)
Menurut Norbibah, 66, dia tidak menyangka tindakan anaknya itu menjadi tular dan mendapat perhatian ramai kerana ramai lagi individu yang turut tampil membantu mangsa banjir.
Katanya, dia hanya mengetahui kisah anaknya tular selepas terbaca di Facebook sebelum menghubungi dan bertanya kepada Azwan apa yang berlaku.
“Walaupun saya tahu dia lasak dan mampu lakukan tetapi jauh di sudut hati bimbang akan keselamatan dirinya.
“Setiap kali terfikir dirinya, saya akan mendoa agar Allah lindunginya kerana sebarang kemungkinan boleh berlakunya dengan keadaan arus deras dan paras air yang tinggi,” luah Norbibah Hashim, ibu kepada Azwan Omar.
“Ketika hubunginya dan bertanya kenapa sampai gambarnya ada di Facebook dia sendiri tidak tahu. Memang saya tidak sangka dia akan mendapat perhatian sebegitu.
“Sebenarnya apabila dia jadi seperti ini saya agak takut kerana dulu orang tidak kenal, sekarang lain,” katanya.
Katanya, sebagai ibu dia amat berharap dengan apa yang berlaku ini anaknya tidak akan membangga diri.
“Dia sebenarnya tidak banyak cakap tetapi tegas. Apa yang saya harap dia tidak membangga diri tetapi jangan merendah sehingga dipijak.
“Bagi saya bila sudah jadi seperti ini dia ibarat berada di ‘highway’ (lebuh raya) di jalan yang besar, lebar, cantik dan terang tetapi jangan lupa untuk menoleh ke belakang lihat dari lembah mana kita datang,” katanya.
Menurut Norbibah lagi, kepulangan Azwan pada petang Rabu selepas dia menamatkan misi menyelamat amat dinantikan dan meninggalkan kesan buat dirinya.
“Semalam memang lain, kepulangan dia disambut dengan air mata, lega rasanya dapat peluk dan ciumnya,” katanya.
Sumber: Harian Metro
ARTIKEL MENARIK: “Saya Terima Dengan Sabar, Reda & Syukur.” Nora Ariffin Selamat Bergelar Isteri, Sahabat Arwah Suami Jadi Pilihan!
ARTIKEL POPULAR: “7 Tahun 7 Kek Birthday. Pengsan Mak Hang.” Che Ta Penuhi Hajat Aaisyah Sempena Hari Lahir. Mak & Anak Lawa, kek Pun Cantik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Hati-Hati Bila Masuk Usia 40 Tahun, Ibu-Ibu Kena Lihat 5 Perubahan Kulit Ini.
![Hati-Hati Bila Masuk Usia 40 Tahun, Ibu-Ibu Kena Lihat 5 Perubahan Kulit Ini.](https://cdn.keluarga.my/2018/01/che-ta.jpg)
Pada usia memasuki 40 tahun tanda-tanda penuaan sebenarnya akan semakin jelas kelihatan. Perubahan ini lebih ketara pada bahagian kulit terutama wajah. Namun, ia tidak seharusnya menjadi satu bebanan, bukankah tanda-tanda ini mampu memberi kesedaran pada kita.
Lagi pun mengapa perlu risau kerana di pasaran terdapat pelbagai produk yang membantu melambatkan tanda-tanda penuaan seperti berikut:
Kedutan dan garis penuaan
Dengan terjadinya penuaan,kedutan adalah tanda pertama yang paling jelas kelihatan dan harus diperhatikan. Biasanya ia mudah dialami oleh mereka yang memiliki kulit jenis kering.
Selain itu, di sekitar bawah mata akan mengalami garis-garis halus. Penebalan yang tidak sekata pada lapisan kulit ditambah pula kekurangan air pada lapisan bawah kulit akan mempercepatkan lagi proses kedutan pada kulit anda.
Kulit kusam
Kolagen bertindak menjaga kulit namun ketika proses penuaan berlaku urat semakin kendur dan kadar kolagen semakin menurun sekali gus menyebabkan kulit menjadi longgar dan tipis. Selain itu kulit akan kehilangan lemak dan jaringan. Lantaran itu, kulit menjadi kusam dan tidak bermaya.
Kulit kering
Kulit menghasilkan sebum sendiri bagi melindungi dan mencegah kehilangan kelembapan kulit. Namun, seiring dengan bertambahnya usia, keupayaan kulit menghasilkan sebum semakin berkurangan sekali gus menyebabkan kulit mudah rapuh dan kering terutama di bawah sinaran matahari yang terik.
Ditambah pula dengan keadaan cuaca yang sejuk, iklim yang kering dan berangin mudah menjadikan kulit anda bersisik dan mudah menimbulkan rasa gatal.
Bintik hitam
Peningkatan usia sekali gus menyebabkan kulit seseorang turut mengalami perubahan. Antaranya, bintik-bintik coklat pada kulit kita pun akan mula timbul atau juga dikenali sebagai bintik-bintik hitam terutama di bahagian wajah.
Pada tahap awal bintik-bintik tersebut berwarna terang, namun pada akhirnya bintik-bintik tersebut akan berubah menjadi warna coklat sekali gus menjadi masalah pada kulit anda. Hal ini disebut dengan penuaan semula jadi.
Bintik-bintik ini juga boleh menyebabkan masalah ketika anda menyapu solekan pada wajah. Ia biasanya berlaku disebabkan pendedahan diri secara berterusan kepada sinaran ultra ungu atau terdedah pada sinaran matahari dalam tempoh yang lama tanpa menggunakan topi atau krim pelindung kulit wajah.
Liang-liang roma terbuka
Faktor genetik dan usia antara dua faktor utama yang membolehkan pori-pori atau liang-liang roma pada kulit membesar. Kebiasaannya, ia berlaku kepada mereka yang memiliki kulit tebal dan berminyak.
Terdedah lama pada sinaran matahari, kotoran, bakteria dan keanjalan kulit menurun juga antara faktor menyebabkan liang-liang roma membesar dan terbuka.
Tip untuk kekal muda
1. Lindungi kulit wajah daripada sinaran matahari antara langkah terbaik untuk mencegah kulit dari mengalami masalah penuaan lebih awal. Pakai krim pelindung cahaya matahari atau pelembap dengan SPF 28 atau lebih setiap kali anda berada di luar mahupun di dalam bilik berhawa dingin.
2. Merokok dapat menyempitkan pembuluh darah, yang mana dapat menurunkan aliran darah selain mengurangkan perjalanan oksigen dan nutrisi ke sel-sel kulit. Ia juga menyebabkan kulit anda menjadi kusam selain timbul bintik-bintik coklat.
Merokok juga menyebabkan proses penghasilan kolagen lambat pada kulit anda. Jadi, untuk mendapatkan kulit yang sihat dan bercahaya, berhenti merokok.
3. Gunakan pelembap anti-penuaan, ia membantu meningkatkan kapasiti air pada kulit. Selain itu, Vitamin A yang turut membantu dalam menjaga kulit yang terhidrasi. Pastikan anda mendapat vitamin A dari makanan seperti keju, ikan Kod dan telur.
4. Penggunaan kosmetik juga dapat membantu memperbaiki tekstur kulit. Garis-garis halus dan kulit kedut dapat ditingkatkan dengan memperbaiki permukaan kulit (resurfacing) melalui kaedah dermatologi, pengelupasan kimia (chemical peeling), laser atau mikro dermabrasi. Peeling juga dapat membantu untuk meratakan warna kulit dan memperbaiki tekstur kulit.
“Pemurah & Humble, Untung Dapat Majikan Prihatin.” Fazura Dipuji Berhabis Puluhan Ribu Beli Barangan Mewah Demi Hargai Staf
![“Pemurah & Humble, Untung Dapat Majikan Prihatin.” Fazura Dipuji Berhabis Puluhan Ribu Beli Barangan Mewah Demi Hargai Staf](https://cdn.keluarga.my/2022/04/20220426_111614_0000-min.png)
Pelakon dan kini bergelar Usahawan, Fazura mendapat pujian kerana sanggup menghabiskan puluhan ribu ringgit dalam menghargai pekerjanya.
Beruntung apabila mendapat majikan yang prihatin dan bertimbang rasa kepada pekerja. Terasa segala penat lelah berbaloi apabila dihargai oleh pihak majikan.
Kisah tersebut dimuatnaik menerusi laman tiktok oleh seorang pengguna bernama Sonic Hussein.
@sonichussienFazura juga belanja saya beg 😭! Terima kasih♬ original sound – DJ SONIC HUSSIEN
Fazura dan suami kesayangannya, Fattah Amin dilihat sedang sibuk berbelanja beg tangan di sebuah butik jenama mewah bersama dengan sekumpulan individu.
Ibu kepada Nur Fatima Aishyah ini dilihat mengagihkan barangan yang dibeli kepada para pekerjanya.
Kelihatan pekerjanya berterima kasih kepada Fazura atas pemberian yang istimewa lebih-lebih lagi sempena hari lebaran. Rata-rata melahirkan rasa terharu dan menitipkan doa buat Fazura.
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata memuji sikap prihatin Fazura sebagai majikan.
Jual tudung mampu milik. hargai staff beli tu ini. rakyat msia pun happy nak support dia.
mcm mana nk minta keja fazura .best dapat majikan mcm ni ,hargai staff,terasa dihargai betul dpt mcm ni.
Bertuahnya sang suami dpt isteri cm fazura,sempurna bagi saya..cantik,lemah lembut,humble,pandai jaga hati org lain,da pakai tdung…Subhanallah
Rezeki mcm ni allah bg berlipat2 ganda..sbb ikhlas dlm menghargai org lain..xde pun jd miskin bila berabisan/sedekah utk org lain👏🏻🤲😍
Fazura mmg generous & humble. X pernah tunjuk kemewahan yg die ada. Semoga semakin murah rezeki. Aaamin. Alhamdulillah
Syukur Alhamdulillah.. rezeki dikongsi bersama.. bersyukurlah selalu dapat ladyboss yang pemurah mcm Fazura.saya juga suka beli tudung fazura.cantik🥰
Sumber: sonichussien
ARTIKEL MENARIK: “Tiap Malam Dia Jerit, Tak Lena Tidur.” Jururawat Ni Throwback Pengalaman Rawat Bella, Bikin Ramai Sebak
ARTIKEL POPULAR: “20 Tahun Lalu Susah Cari Sekolah Untuk Anak.” Ahmad Idham Bina Sekolah Pendidikan Khas, Kemudahan Untuk Anak Istimewa
BACA INI JUGA : “Cantiknya Baby Khadeeja, Secantik Namanya. Muka Chinese Look.” Intan Ladyana Dedah Wajah & Nama Anak
Wow! Durian Runtuh Menanti Pendeposit Simpan SSPN Sempena Sambutan Jubli Perak PTPTN!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club