Teringat suatu masa dulu, air tebu menjadi antara minuman yang mudah didapati dek kerana banyaknya dijual oleh penjaja tepi jalan.
Berbanding kini lebih ramai yang berniaga pelbagai jenis air yang viral seperti Teh Ais, Ais Kepal, Air Mangga dan sebagainya hinggakan jika teringin merasa kelazatan air tebu agak sukar dicari.
Bercerita tentang air tebu ini, siapa sangka bukan sahaja nikmat diminum ketika cuaca panas, malah sebenarnya banyak khasiatnya untuk kesihatan.
Ads
Hal ini dijelaskan oleh pakar saintis kita iaitu Dr. Suri Roowi yang tidak asing lagi namanya.
Jom semak perkongsiannya.
Ads
KHASIAT AIR TEBU
Air tebu akan memudahkan aliran kencing dengan cepat, yang akan terus membantu buah pinggang untuk berfungsi dengan lebih baik. Jika ia ditambah jus limau lebih baik untuk rawatan demam kuning (J. Food Ag-Ind. 2010, 3(04), 453-461).
Ads
Selain daripada itu, asid glycolic dalam air tebu boleh mencegah jerawat, mengurangkan parut, mencegah penuaan dan membantu menjaga kulit daripada kering.
Sumber : Dr Suri Roowi
Principal Scientist
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kalau sebelum ini kita sangka membuat pizza kerja renyah terutama bab menguli doh, kini sudah tersedia cara yang paling mudah. Melalui perkongsian Rafiza Ayu dalam Facebook miliknya beliau menunjukkan cara ringkas membuat pizza. Tanpa perlu susah payah menguli, hidangan ini pantas memikat selera suami dan anak-anak. Jom cuba untuk hidangan petang ini.
Bahan-bahan:
Roti Paratha Segera (sejuk beku)
Sos Spagetti segera
Sosej (dihiris nipis)
Nenas (dipotong kiub)
Bawang Holland (dipotong dadu)
Keju Mozarella
Cara membuat:
1. Tanggalkan lapisan plastik Roti Paratha ketika masih beku bagi mengelakkannya melekat pada roti.
2. Susun Roti Paratha tersebut diatas loyang yang telah disapu minyak dan sapukan dengan sos spagetti.Sementara itu, panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah celcius api atas dan bawah.
3. Taburkan Keju Mozarella bagi melekatkan topping dan base pizza.
4. Susun sosej diatas lapisan Keju Mozarella sebagai topping.
5. Kemudian tambahkan dengan potongan nenas dan Bawang Holland. Boleh juga gantikan dengan lada benggala dan cendawan butang sebagai alternatif.
6. Langkah terakhir, taburkan sekali lagi dengan Keju Mozarella, masukkan dalam ketuhar selama 20 minit.
Sumber: Rafiza Idayu (Facebook)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Membayangkan jika kita sedang makan mangga muda yang rangup hingga kedengaran ‘krup krap’ bunyinya, dan bayangkan juga bila masuk ke dalam mulut akan terasa masamnya itu, pasti sesiapa pun kecur air liur dibuatnya.
Apatah lagi jika dimakan bersama Colek Ala Thai yang mempunyai rasa pedas-pedas manis, memang terbaik.
Jadi memenuhi keinginan merasai kesedapan rasa mangga bersama seisi keluarga, jom baca terlebih dahulu 3 perkongsian resipi ini. Mungkin mengetahui mana yang lebih menepati selera boleh dicuba kesemuanya. Maklumlah lain orang lain seleranya.
“Jom nyicah…try resepi serbuk colek ala thai nie…mmg xhampakan…sllu tertnye2 cmner lah nk buat…..korang suka tak style cmni…hakak semua mkn…. Abaikan kulit pelam yg berjeragat tu erk..tgk sebelah je…..” Norashikin Ismail
-pelam cicah colek ala thai-
Bahan-bahan:
-cili kering 10 tangkai ( cuci toskan) *
-belacan besar ibu jari hiris nipis *
-udang kering segenggam ( cuci toskan) *
-gula 6-7sb…. ( lau cili pedas blh add lagi)
Cara-cara:
1. Sangai bhn betanda smpai kering
2. Sejukkan & belah dua cili buang bji…
3. Masukkan semua bhn sangai + gula kedlm mesin kering & blender skejap agak hncur
4. Dah siap boleh gaul garam.
Membaca perkongsian daripada Siti Sairah yang juga menyediakan sendiri ramuan Colek Ala Thai ini membuatkan rasa tidak sabar pula untuk merasai sendiri kesedapan dan kenikmatannya. Apatah lagi bila lihat gambar yang dimuat naik di media sosial, memang boleh buat sesiapa pun mengidam!
Menurutnya apabila makan pelam dengan colek ini memang luar biasa, bayangkan 5 biji pelam boleh dimakan dengan penuh berselera.
“Sekali buat Colek Viral Ala Thai ni mengadap 5biji mangga smpai abis pon xsdo sedap kome weih.. Rugi xcuba! Bahan pon simple dimple jer..Boleh la mkn dgn nanas,pelam, sengkuang dll.. Pganti kuah rojak “Siti Sairah
Bahan-bahan:
Cili kering
Belacan
Udang kering
Gula
Cara penyediaan:
1. Sangai semua bahan.
2. Kemudian blend kering.
3. Kemudian letak gula. Nak rsa masin boleh letak garam sedikit.
sumber : Siti Sairah via MAHN
Lain pula dengan perkongsian resipi untuk menyediakan colek ini. Colek Ala Thai daripada Are Peace ini terlihat berkuah. Tentu rasanya tidak kurang hebat bukan? Apatah lagi bila digandingkan bersama hirisan kedondong, ternyata menjadi hidangan yang cukup sempurna buat penggemarnya.
COLEK BUAH @ KUAH ROJAK ALA THAI..?
“Selalu tgk mamat thai tu buat live video..hari ni googel resepi dan try buat.. hehehe… jadi ke x nie…nak mkn sangat…pelam muda xdak… buah kedondong pun jalan laaa….” Are Peace
BAHAN-BAHAN:
60 gm bawang merah-dihiris nipis
70 gm udang kering ditumbuk
15 gm cili padi merah/hijau tumbuk kasar atau hiris
160 ml air
160 ml sos ikan thai (sos nampla)
300 gm gula melaka
CARA-CARA:
sumber : Are Peace via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Naluri keibuan pasti tersentuh melihat penderitaan si kecil ini. Apa tidaknya, dalam usia yang baru menjangkau 5 bulan, si kecil bernama Afiya mengalami masalah kulit yang serius. Menurut doktor, Afiya disahkan mengalami ekzema sejak usianya 2 bulan lagi.
Penderitaan baby Afiya rupa-rupanya turut mendapat simpati dari Datin Paduka Eina Azman. Beberapa bulan yang lalu, Eina Azman pernah membantu kanak-kanak yang menghidap penyakit kulit ekzema bertemu dengan pakar bagi mendapatkan rawatan lanjut.
Terbaru, pelakon ini sekali lagi bermurah hati menghulurkan bantuan buat seorang bayi perempuan bernama Afiya yang mengalami masalah kulit sejak berusia dua bulan.
Menurut Eina Azman, semuanya bermula selepas ibu saudara kepada Afiya menghubunginya melalui instagram.
Salam semua… today eina nak share dengan u all about baby Afiya yang baru berumur 5 bulan. Baby afiya kena Eczema since umur 2 bulan. So adik kpd kak yani yang dm eina bertanya mengenai budak2 yang eina pernah tlg sblm ini. Dia tanya clinic atau hospital mana yang eina bawa sblm ni.
Atas keprihatinan Eina Azman membawa Afiya bertemu pakar dari klinik yang sama sebelum ini.
Dan dia ada hantar gmbr baby afiya. Terus eina ckp nk tlg sbb tgk keadaan baby afiya kulit dia yang dah mengelupas dan pedih2 berdarah. Sure pedih tu 😢😢 so Alhamdullilah today all the way from kluang johor family kak yani dtg bawa baby afiya utk mencuba rawatan di clinic pakar yang eina sering bawa budak2 yang ada sakit kulit.
Hopefully kulit baby afiya akan cepat sembuh🙏🏻🙏🏻🙏🏻 so for those yang nak membantu or menghulur kan apa2 utk baby afiya boleh transfer ke account 0310529000248278 BSN NURUL ELYANI 😊
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
