Di samping nak makan makanan yang enak, pastinya anda mahukan makanan yang selamat dan berkhasiat untuk tubuh badan. Sosej antara makanan segera yang paling digemari ramai terutama kanak-kanak.
Kali ini, dengan resipi yang dikongsikan oleh @lovelittletummy anda boleh buat sendiri sosej di rumah dan pastinya dijamin selamat dimakan oleh kanak-kanak. Bukan itu sahaja, sosej homemade ini juga sangat menjimatkan dan paling penting memang sedap.
“Comfirm sedap comfirm sihat. Untuk anak 2 tahun ke atas boleh tambah garam ya. Boleh makan satu family,” kongsinya.
Sosej Homemade
Bahan-Bahan:
- Isi ayam
- Lobak merah
- Daun bawang
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar tepung jagung
- Black pepper
- White pepper
- Minyak bijan
Cara-Cara:
– Kisarkan isi ayam bersama lobak merah, daun bawang, tepung gandum, tepung jagung, black & white pepper dan minyak bijan.
– Kisar sehingga dapat tekstur yang lembut dan cantik seperti ini. Kemudian boleh letakkan dalam cetak sosej.
– Kukus sosej tadi lebih kurang 20 minit dan boleh digoreng juga selepas itu.
Sumber: @lovelittletummy
Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI
Nak Buat Serunding Daging, Ini Caranya. Wanita Ini Kongsikan Resipi.
Serunding salah satu juadah yang menjadi pilihan tatkala Syawal. Ia enak dimakan bersama ketupat dan lemang. Malah,ada juga menikmatinya bersama bersama nasi panas dan kicap atau sambal cili. Memang sedap!
Menerusi facebook, Sifu Aya Maria Fathil berkongsikan resepi serunding enak buat membangkitkan selera seisi keluarga di pagi raya. Raya tetap raya walaupun ibu ayah di kampung.
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Resepi Serunding Daging.
Bahan-bahan
– 1 kilo daging (rebus hingga empuk dan siat2 halus)
– 6 batang serai
– 4 biji bawang besar @ 15 biji bawang merah kecil.
– 1 labu bawang putih
– 20 tangkai Lada kering (klu nk pedas sikit tambah lagi 5 tangkai Lada kering)
– sedikit lengkuas
– sedikit halia
– garam lebih kurang 3 1/2 sudu kfc (secukup rse)
– gula pasir lebih kurang 11 sudu besar (secukup rse)
– serbuk perasa jika suka…
– 2 biji kelapa (santan) @ sekilo santan..salah satuni bole…sy guna 1 kilo daging…1 kilo santan.
Cara membuat:
Blender semua di ats…masukkan dalam kuali bersama santan dan daging yg telah disiat… masak dan kacau hingga kering..x payah tumis…garam dan gula secukupnya.
Nota: Untuk rasa lebih pedas boleh tambah jintan dan ketumbar
Sumber: Sifu Aya Maria Fathil
Kudapan Cucur Ikan Bilis, Rasa Macam Kerepek Bawang! Sedap Makan Tup Tup Habis Sebalang
Biasanya kalau ada tepung segera cucur, apa lagi yang boleh dibuat kalau bukan cucurlah kan? Tapi lain pula bagi pengguna laman facebook ini apabila tepung cucur segera dijadikan snek untuk kudapan seisi keluarga. Menarik kan?
Katanya rasa macam kerepek bawang. Siapa yang favourite dengan snek tu boleh lah cuba! Senang je cara nak buat. Nak tahu macam mana? Meh tengok kat bawah ni!
Resipi Snek Cucur Ikan Bilis Mudah & Sedap
Bahan-bahan:
Sebungkus cucur bilis adabi
2 sudu makan tepung gandum (supaya tak masin)
Sedikit minyak
Air sejuk
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan-bahan, gaul rata menggunakan garfu saja.
2. Kemudian uli sampai doh tidak melekat pada tangan.
3. Rehatkan doh, tutup mangkuk dengan tuala bersih. Sementara itu boleh panaskan kuali dan minyak.
4. Bahagikan doh kepada 8. Gelekkan doh dan potong memanjang seperti dalam gambar. Taburkan dengan sedikit tepung.
5. Goreng mengikut kesukaan anda. Jangan lama kalau tak suka garing sangat.
Bahan sos:
Sos cili
Mayonis
Mild mustard sedikit
Cara membuat:
1. Kacau rata semua bahan sehingga sebati.
Siap, selamat mencuba!
Kredit: Chi Derra
Cara Buat Resipi Sushi Sandwich Guna Roti. Cukup Simple & Sedap. Sesuai Buat Bekal Untuk Anak Ke Sekolah Mahupun Ke Pejabat!
Sushi antara makanan yang cukup diminati oleh orang malaysia. Pernah tak ibu-ibu cuba buat sendiri di rumah? Kalau teringin nak buat, apa kata cuba resipi yang dikongsikan ini.
Menariknya, resipi yang dikongsikan ini diolah dengan menggunakan roti sandwich dan sangat mudah dibuat.
Resipi menarik ini dikongsikan oleh Shahrul Bieha menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Jom ibu-ibu yang suka sushi tu, kita cuba sesuatu yang baru!
Salam sorry admin baru balik tahlil nih baru sempat nak letak resepi xsangka ramai yg nak semoga kalian murah rezeki cuba lah insyallah sedap.. SUSHI BREAD SANDWICH
Bahan2
Seaweed roasted potong 2(yg untuk buat sushi)
Roti gardenia telah di lenyek
Salad secukupnye
Mayonaise
Carrot yg telah dipotong memanjang
Sosej potong 2/crabstick celur
Gravvy,topping..lg bnyak lh sedap
Sos cili
Mayonaise
Thousand island/chesee
Bijan
Cara
-Sapu mayonis pada roti depan dan belakang
-susun roti pada seaweed yg telah di potong 2
-Saya pakai 1 1/2 @ 2 keping roti lenyek
-susun carrot,sosej,salad mcm buat sandwich tu
-gulungkn sandwich
-siap sandwich
-potongkn 5 bahagian
-tambahkn topping/sos pilihan
Selamat mencuba
