Tanam taugeh sendiri? bunyi macam susah tapi sebenarnya cukup mudah je. Belanja pun tak mahal. Malah kita akan dapat taugeh yang segar, cantik, bersih dan selamat. Biasa beli di pasar, taugeh nampak layu dan berbau kurang enak. nak beli pun was-was kan.
Jadi, apa kata ibu-ibu tanam sendiri taugeh di rumah. Tak susah pun sebenarnya. Jom ikut kaedah yang dikongsikan oleh Velvet Rossa menerusi pageBerkebun D Rumah.
Selamat mencuba!
Assalam..
Tanam taugeh sendiri ..Bersih ..boleh buat ulam tanpa ragu2..
hari ke 4 dah boleh tuai..
Saya share cara yg paling senang
utk semai taugeh…
Bahan yg di perlukan..
..Kacang hijau 2/3 genggam
,.Tapis sayur
Ads
…2 helai Tuala kecik utk semaian taugeh
…Plastik hitam
…Baldi utk letak tapis supaya air tdk bertakung
Cara2nya..
..Kacang hijau ikut suka berapa banyak
..Kacang perlu Direndam semalaman dlm 8 jam..
.tabur kacang atas tuala kecik ..ikut step pd gambar
Ads
..tutup kacang dgn kain atau tuala yg lagi satu sbg pemberat
Lapan tahun bukanlah satu tempoh yang singkat buat pelakon Nadzmi Adhwa untuk menawan sekali gus menjadikan Ardell Aryana sebagai permaisuri dalam hidupnya.
Selepas pelbagai dugaan dan ujian diharungi, pasangan ini selamat diijabkabulkan sebagai suami isteri dalam satu majlis tertutup yang diadakan di Seri Kembangan, Selangor semalam.
Majlis pernikahan berlangsung di kediaman keluarga Ardell atau nama penuhnya Nurul Hidayah Mohd Amin, di sini.
Dihadiri kira kira 500 orang tetamu dan sanak saudara terdekat, pasangan ini dinikahkan oleh Imam Masjid al Mutaqqin Seri Kembangan, Ustaz Hafiza Hafiz.
Pengantin lelaki membawa mas kahwin RM300. Masing masing bertukar dua bekas dulang hantaran.
Bagi Nadzmi atau nama penuhnya Nadzmi Adhwa Nor Adzmi pula berkata, dia mengakui jodoh bersama wanita berusia 29 tahun itu dipanjangkan atas doa peminat.
Tiada wang hantaran Nadzmi Adhwa Nor Adzmi memberikan hantaran tak ternilai iaitu senaskah Al Quran sebagai simbolik penyatuan ikatan hubungan mereka.
“Alhamdulillah saya sudah khatam Al Quran yang diberikan Ardell. Dia menyerahkannya sewaktu bertandang ke rumah keluarga saya di Wangsa Melawati sebelum ini.
“Ketika itu suami datang bersama keluarganya. Perjumpaan itu umpama majlis merisik sesama kami dan keluarga.
“Tiada majlis pertunangan sebaliknya diadakan majlis khatam Al Quran dianjurkan pada 30 Ogos lalu.
“Selain khatam, saya turut memahami tafsir serta maksudnya sebelum Al Quran diserahkan pada isteri di hari pernikahan kami,” kata Nadzmi.
Kata Nadzmi, mereka berkawan baik lapan tahun lalu. Bagaimanapun empat tahun lalu selepas sama sama bergandingan menerusi drama Namaku Bedah (2015), hubungan baik jadi istimewa.
“Kami selesa dianggap bersahabat waktu itu. Kalau ada jodoh … adalah.
“Selama ini pun ramai yang mendoakan jodoh kami. Akhirnya hari ini termakbul dan dipermudahkan , terima kasih doa peminat serta pengikut di Instagram,” kata Nadzmi
Kongsi minat yang sama
Nadzmi juga menyifatkan isterinya itu sebagai sangat istimewa.
“Bagi saya dia istimewa dan luar biasa di hati, Saya belajar banyak benda dengannya. Daripada dia tak bertudung, hinggalah sekarang kami kongsi banyak benda dan masalah. Dulu kami juga kongsi minat sama bermain bola sepak dan futsal.
“Cara dia menunaikan tanggungjawab dengan menyara keluarga juga membuatkan saya kagum dengannya. Dia memang kerja kuat untuk memberi kesenangan kepada keluarganya.
“Malah keserasian kami mencetus idea untuk menjalankan perniagaan bersama menerusi tudung Alwadellhijab,” kata Nadzmi yang pernah muncul dengan single Wanitaku.
Belum ada tarikh berbulan madu.
Msjlis resepsi dijadualkan beberapa bulan lagi.
“Selepas nikah, dia (Ardell) akan terbabit dengan misi kemanusiaannya di Syria. Saya pula akan muncul dengan filem Anak Perjanjian Syaitan tak lama lagi. Jadi faktor masa cukup membataskan apa yang kami perlu fikir pada hal mendatang.
“Bagaimanapun kalau dipermudahkan, kami tak tolak rezeki timang anak cepat. Begitu juga soal berbulan madu dan hasrat kami mahu menunaikan umrah bersama.
“Majlis resepsi pula beberapa bulan lagi. Insyaa Allah.
“Kami rancang ajak ibu Ardell dan kedua dua ibu bapa mengerjakan umrah samapun kami,” ujar Nadzmi yang juga sedang menanti tayangan filem Safari Mall dan Busut Bonang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sejak pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakaan, tentu ramai yang kerap memasak untuk hidangan seisi keluarga. Ekoran ramai yang duduk di rumah pelbagai koleksi resipi dicuba sehingga ada yang mengadu ada kedai kehabisan tepung untuk membuat kek atau roti. Hanya ada tepung serba guna.
Menerusi facebook, lelaki ini berkongsi tip cara mengunakan tepung serba untuk menghasilkan tepung naik sendiri, tepung roti, tepung kek. Boleh follow cara ini.
Dah seminggu stock tepung kat kedai habis licin. Hari ni stock baru masuk maka pakat-pakat la beli sorang 2-3 bungkus. Dah tak tengok jenama dah, asalkan dapat tepung 🤭
Hari ni abang jurutera pemasakan nak cerita pasal tepung.
Pada umumnya ada 4 jenis tepung yang biasa kita gunakan di dalam dunia pembakingan (pembakaran kuih tau bukan bekeng)
1. Tepung Serbaguna Ini adalah tepung gandum yang biasa kita beli dipasaran. Tepung ni mempunyai kandungan protein diantara 9% and 11%. Sesuai digunakan untuk buat kuih, cucur, kek dan roti.
2. Tepung Roti
Tepung ini mempunyai kandungan protein antara 11%-13%. Dinamakan tepung roti kerana tinggi kandungan protein untuk menghasilkan gluten yang membuatkan roti kenyal.
Untuk menghasilkan tepung roti sendiri kita perlukan Vital Wheat Gluten. Boleh dibeli di kedai bakery dan tambahkan ke dalam tepung serbaguna dengan 5gm untuk 1 cawan tepung.
3. Tepung Kek
Tepung kek tak perlukan banyak protein, biasanya di bawah 9% cukup untuk membentuk struktur kek. Ini adalah untuk mendapatkan kek yang ringan dan berspan.
Untuk membuat tepung kek kita perlukan tepung jagung. Tambahkan 2 sudu kecil tepung jagung ke dalam 1 cawan tepung serbaguna untuk mendapatkan tepung kek homemade.
4. Tepung Naik Sendiri Tepung naik sendiri atau bahasa inggerisnya self raising flour. Kita boleh membuat tepung naik sendiri dari campuran tepung serbaguna dan baking powder. Campurannya adalah sebanyak 1/2 sudu teh baking powder untuk 100g tepung gandum.
Semoga info ini membantu dan beri manfaat buat semua.
Zaman sekarang kaum ibu memilih kaedah yang memudahkan dan menjimatkan masa. Nak nak lagi yang bekerja.
Ini termasuklah menyediakan bahan masakan lebih awal agi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya.
Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.
Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.
Jom baca perkongsian ini.
Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??
Resepi ciliboh awesome by styleciknur ? Bahan2 : – cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas) – air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng) – garam kasar – minyak masak
Cara2 : 1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je) 2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang) 3) Basuh dan toskan air 4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam) 5) Siap
*tips – lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend) – waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2) – simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih) *tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat
