Hari ni cuti mengundi mesti mak-mak malas nak turun ke dapur. Maklumlah mood mengundi tak habis lagi.
Kalau rasa penat nak masak untuk makan malam ni, apa kata cuba resipi sardin tin kreatif ni. Serius sedap dan senang.
Himpunan resipi menggunakan sardin tin ini anda boleh cuba. Memang menarik dan sedap!
#RESIPI 1
SARDIN TIN MASAK LEMAK CILI PADI
Bahan-Bahan:
1 tin sardin saiz besar
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
7 biji cili padi
1 batang serai
1 helai daun kunyit
250ml santan
3 biji ubi kentang
2 inci halia
1 inci kunyit hidup
2 keping asam gelugur
300ml air
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Minyak masak secukupnya
2. Panaskan periuk, masuk sedikit minyak dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Masuk air kira-kira 300ml. Setelah mendidih, masukkan
santan, garam dan daun kunyit, kecilkan api.
3. Masuk kentang dan setelah kentang sedikit lembut, masukkan cili padi dan ikan sardin dengan sosnya sekali. Biarkan sekitar 5 minit, mati akan api dan angkat.
4. Boleh hias dengan sedikit hirisan daun limau purut sebelum dihidangkan. Sedia dinikmati.
#RESIPI 2
SARDIN TIN MASAK TOMYAM
Bahan-Bahan:
1 tin sardin -saiz besar
4 batang serai saiz sederhana – ketuk
1 inci lengkuas – ketuk
8 biji cili padi – ketuk
1 kiub perencah tomyam Knor
1 biji bawang besar
3 helai daun limau purut (urat tengah tu buang)
2 helai daun ketumbar jawa
Sedikit perahan lemon
Cara Memasak:
1. Rebus air bersama serai, lengkuas dan cili padi.
2. Masukkan perencah tomyam, kuah sardin dan bawang.
3. Bila dah menggelegak, masukkan sardin, daun limau purut, ketumbar jawa. Biarkan mendidih dan dikacau sentiasa.
4. Bila kuahnya dah pekat, perahkan lemon dan perasakan dengan sedikit garam. Biarkan masak seketika.
5. Angkat dan sedia dinikmati.
#RESIPI 3
SARDIN TIN MASAK PAPRIK
Bahan-Bahan:
1 tin sardin besar
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1sm halia
5 biji cili padi -ketuk
1 batang serai
3 helai daun limau
Sedikit lobak merah, jagung mini dan sayuran lain
Garam dan air asam jawa
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.
2. Masukkan cili padi dan kesemua sayura lain.
3. Masukkan kuah sardin dan gaul rata.
4. Akhir sekali masukkan sardin dan letakkan sedikit asam jawa. Biarkan mendidih.
5. Perasakan dengan garam dan taburkan hirisan daun limau purut.
6. Apabila mendidih, angkat dan sedia dinikmati.
#RESIPI 4
GULAI LEMAK KUNING KELADI IKAN SARDIN
Bahan-Bahan:
1 tin sardin besar
100gm keladi -dibasuh dan direbus
2 biji bawang besar
5 biji cili padi
1 liter santan
1sm kunyit hidup
1 batang serai -ketuk
2 keping asam keping
Garam secukup rasa
Cara Memasak:
1. Kisar bawang merah, cili padi dan kunyit hidup hingga sebati.
2. Masukkan ke dalam periuk bersama sedikit air dan biarkan mendidih.
3. Masukkan kuah sardin, keladi, serai dan asam keping. Biarkan mendidih.
4. Masukkan santan bersama sardin dan biarkan mendidih.
5. Angkat dan sedia dinikmati.
#RESIPI 5
ASAM PEDAS SARDIN TIN
Bahan-Bahan:
20 tangkai cili kering -dikisar
2.5sm kunyit hidup -dikisar
6 biji bawang merah -dikisar
5 ulas bawang puth -dikisar
3 batang serai -diketuk
4 helai daun limau purut
3 sudu asam jawa -dicampur dengan 1 cawan air
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar hingga naik garing.
2. Setelah garing masukkan kuah ikan sardin dan kacau rata selama tiga minit.
3. Kemudian masukkan ikan sardin dan tuangkan pula air asam jawa. Masukkan juga limau purut dan juga serai.
4. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.
5. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa secukupnya dan angkat.
Mana satu resipi paling disukai? Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Berkulit cerah Dan selalu tersenyum nampak Manis, wajah ayah Fattah nampak seperti chinese look. Ada juga peminat yang menyangka dia adalah abang Fattah kerana tidak nampak terlalu tua.
Bahkan Ada yang mengatakan wajah Fatima nampak seiras dengan atoknya terutamanya pada bahagian hidung mereka.
Patutlah Fattah ada rupa yang kacak, diwarisi daripada ayah rupa-rupanya. Rata-rata peminat memuji wajah atok Fatima awet muda.
Mesti korang teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000. Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Formula membahagiakan isteri, antara lain suami perlu berikan me time pada isteri. Bahkan bila isteri diberi ruang memanjakan diri, isteri dapat hilangkan tekanan dan sekali gus rasa bahagia dan berterima kasih dengan pengertian yang diberikan oleh suami.
Pun begitu, bagaimana pula di pihak suami. Adakah istilah me time juga diperlukan?
Mengupas hal ini, perkongsian pandangan serta pendapat daripada seorang isteri ini, ada kewajarannya.
Ini perkongsiannya.
Perasan tak?
Kat posting mana-mana ramai yang berbicara tentang “me time”.
Me Time ibu mesti begini.
Me Time umi mesti begitu.
Tanpa sedar kita terlepas pandang Me Time seorang suami bergelar ayah..
Pernah tak kita duduk sejenak dan berfikir..
Setiap lelaki ada hobinya masing-masing.
Ada yang minat hias motor.Ada yg suka memancing.Ada yg suka menonton bola di stadium.Ada suka menanam. Ada suka OT memanjang.
Tetapi sebenarnya, kita tepuk dada sendiri.
Sejauh mana kita mengharap me time,
adalah sejauh mana kita memberi pasangan kita “me time” untuk dia.
Seharian ditempat kerja. Ditegur bos, berasa kecil hati dgn kawan sekerja. Kerja yang menimbun, ada report yang belum disiapkan.
Pulang ke rumah, riuh dengan anak.
Dari pagar, anak dah melompat meraung nampak ayah balik.Bukak pintu, si anak dah merengek mintak dukung. Yang sorang berpaut dikaki. Yang besar siap panjat belakang badan.Yang sorang dah berguling merajuk mintak dukung.Tanpa kita sedar, kita terlupa tanya.Apa cerita ditempat kerja..
Itu belum lagi setiap kali gaji masuk.
Kita dah bersolek berdandan serapi mungkin.
Dah siap gantung kuali, mintak suami belanja diluar. Tanpa bertahan sebentar menunggu weekend.
Berapa ramai isteri yang bertanya pada suami,
“Gaji abang dah masuk ye. Cukup tak bayar hutang kereta, yuran anak, duit belanja mak ayah? Berapa banyak lebih? Sempat tak kalau balik kampung?”
Trust me.
Berapa ramai isteri yang memahami.
Dan berapa ramai isteri,
“Ada lebih ni. Abang ambiklah. Topup sikit bil elektrik bulan ni. Mari kita celebrate me time bersama.”
Percayalah.
Ramai sebenarnya suami yang menerima gaji pada hari yang sama.Tetapi habis pada hari yang sama. Demi kereta buat isteri. Demi rumah banglo keselesaan bersama.
Demi sekolah terbaik anak-anak yang perlu dibayar setiap bulan.
Ramai saya perhatikan.Seperti satu agenda pula bila ramai yg bersuara hak me time isteri.
Sedang dunia realiti, ramainya suami yang memendam rasa. Bila isteri langsung tidak membantu..
Percayalah. Dunia hari ini, wujudnya isteri yang menjadi boss dirumahnya.
Wahai isteri, saat suami mu dalam kesusahan,
bantulah dia. Saat dia sudah bersenang jua, bantulah dia. Usah persoalkan hatta untuk membasuh pinggan, ini tanggungjawab kamu.
Nampak suamimu keletihan, biarkan dia rehat seketika. Berilah me time buat dia. Dia juga manusia seperti kita. Selagi dia menjaga tanggungjawabnya sebaiknya, tanpa mengabaikan kita, lepaskan dia bersama dunianya seketika.
Mungkin dengan menonton bola, dia puas.
Mungkin dengan memancing, dia seronok.
Bila mood dia baik, semestinya dia juga akan melayani kita sebaiknya.
Usah berdebat kenapa dia melayani kita begini begitu. Tapi tepuk dada kita.Sejauh mana kita melayaninya begini begitu.
Nanti akan ada yan bertanya saya,
“Kenapa kena bantu suami?
Kita bantu dia tak hargai pun.
Tak pernah ucap terima kasih pun”
Wahai isteri, suami yang baik, Yang mendapat layanan baik dari isterinya, pasti suami yang menghargai dan berterima kasih.
Jika tanpa diucap, lihat jika saat berjauhan.
Pasti tidak sanggup berlama-lama.Dia mungkin tidak pandai menyebut. Tetapi dia pasti pandai menunjuk.
Wahai isteri, walau banyak buruk suamimu.
Pandanglah kebaikannya yang tidak ada pada lelaki lain. Dia mungkin biasa. Tetapi layanan pada kita tetap luarbiasa.
Terimalah kekurangannya dengan positif.
Jangan ego bagai kita puteri yang dicari-cari setiap lelaki. Kerana sekali kau lepaskan genggamannya, Sekali itu dia mungkin terlepas selamanya.
Dan wahai suami,
Pegang erat isteri yg membantu mu saat kau dalam kesusahan.
Yg menggadai hartamu demi sebuah hutang.
Yg menyeru namamu disetiap doanya.
Jangan suka memfitnah isteri.
Takkan hina dirimu yg sentiasa menghargai..
Ingatlah.
Lelaki yg HEBAT adalah lelaki yg berbuat baik pada isteri dan anaknya.
Sumber : Sarah Saifuddin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
