Jika di lihat pada penggunaan bahan-bahan herba di dalam masakan Barat,  ternyata penggunaan daun parsley antara yang banyak  digunakan. Aromanya yang segar dan enak memberikan rasa hidangan menjadi lebih berempah dan enak untuk dinikmati.

[su_highlight background=”#ddf7ad” color=”#242121″]Jadi tidak hairanlah, bagi penggemar masakan Barat pasti akan sentiasa ada stok daun parsley di dalam simpanan.[/su_highlight]

Namun bagi anda yang sekali sekala teringin menyediakan masakan Barat, tentu pula perlu membeli daun pasrley segar tersebut untuk digunakan di dalam masakan, dan pastinya akan ada lebihannya.

Oleh itu bagaimana cara untuk anda menyimpan daun parsley  tersebut agar boleh bertahan lebih lama dan sekali gus dapat mengelakkan daripada berlakunya pembaziran.

Nak tahu caranya? Di sini Mamak Haji  di dalam facebooknya sudi berkongsi tip bagaimana untuk menyediakan parsley kering. Jom semak!

Langkah Demi Langkah

1. Leraikan daun parsley daripada tangkainya.

2. Cuci dan keringkan seketika.

3. Masukkan di dalam oven dan keringkan. Jangan sampai terlalu garing.

4. Hancur-hancurkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Kemeriahan menyambut Hari Raya di kampung halaman masih lagi terasa, kini kemeriahan meraikan lebaran terus disemarakkan lagi dengan mengadakan majlis rumah terbuka. Ini sebagaimana kebiasaan bagi kita yang tinggal di bandar, akan merancang untuk mengadakan majlis rumah terbuka sepanjang bulan Syawal ini.

Pilihan menu seperti  laksa, bihun sup, lontong, ketupat dan lemang seakan menjadi antara menu biasa akan dijamu di majlis rumah terbuka. Pun begitu memberi sedikit kelainan menu untuk hidangan pemanis mulut, apa kata anda sediakan menu Puding Tiramisu yang sangat mudah disediakan ini. Malah bahan yang digunakan juga cukup ringkas, hanya 5 bahan.

Jom semak resipi yang dikongsikan ini untuk dicuba.

Puding Tiramisu 5 Bahan Viral 

Banyak sebenarnya resepi puding tiramisu ni.. Kalau ikut saya cara senang je.. Mudah & cepat.. Rasa & step dia ala2 buat cheesekut tapi yang ni takdak cheese ye..

Bahan-bahan:

1 cawan susu pekat (kalau nak kurang manis 1/2 cawan pun ok sebab milo dah manis)
2 cawan susu cair dutch lady @ susu sejat
3 sudu besar tepung castard
cream cracker/biskut marie @ apa-apa biskut
milo (secukupnya)

Cara penyediaan: 

1. Masukkan susu pekat, susu cair dan tepung castard dalam periuk. Kacau sebati guna whisk sampai hilang ketulan tepung.
2. Dan sebati baru letakkan atas dapur api perlahan. Masak hingga pekat. Tapi jangan terlalu pekat sampai berketul-ketul. Agak-agak sahaja.
3. Kemudian susun cepat-cepat di dalam tupperware tahan panas @ bekas apa-apa @ loyang (ikut suka). Kena buat cepat-cepat takut sejuk nanti dia beku.

*** masa dalam periuk tu dia tak panas sangat & takdak masalah apa pun letak dalam tupperware sebab ramai yang buat bisnes pun pakai tupperware nipis ja..

First layer ~ biskut
2nd layer ~ bancuhan castard
3rd layer ~ milo

TIPS = kalau suka biskut tu lembut boleh rendam dengan susu cair @ air masak sampai lembut & toskan.. Nak blend biskut bagi hancur pun boleh ikut tekak masing-masing..

Ulang sampai habis.. Tunggu 30 minit bagi sejuk baru masuk peti ais.. (3 jam ke atas) Makan sejuk-sejuk sedap.

sumber : Cikk Awaa via MAHN

Sebak melihat kesusahan orang lain membuatkan murid ini menghulurkan bantuan. Begitulah yang dilakukan oleh seorang murid perempuan yang sedih apabila rakannya tidak makan sewaktu rehat.

Kebetulan mempunyai lebihan duit belanja sekolah, dia memberikan kawannya duit supaya dapat membantu rakannya itu.

 “Dia kesian tengok kawan tak makan, bagi RM5 suruh bell makanan, baru makan sama2…”.

“Lepas bagi duit, baru kawan beli makanan. Makan sama-sama.”

Begitulah perkongsian pengguna TikTik dengan akaun  @ellyemirza membuatkan warganet Kagum dengan cara kanak-kanak perempuan itu.

Malah video berkenaan juga telah membuatkan ramai terharu apabila kanak-kanak itu menangis sambil menceritakan kesusahan kawannya.

Sambil memujuk, ibu kanak-kanak perempuan itu memuji sikap anaknya yang membantu orang dalam kesusahan.

@ellyemirzakisah sedih pia g sekolah harini🥺♬ bunyi asal – Ziziey Fazrie – user not found

Warganet beri pujian

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.

KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).

Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!

MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.

MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat. 

MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?

MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut. 

MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.