Terdapat pelbagai cara yang betul untuk bahan-bahan mentah seperti sayuran dan buahan agar kekal segar dan tahan lebih lama. masing-masing mempunyai cara untuk mengekalkan kesegaran mereka. Bukan apa, jika salah simpan, boleh jadi lembik sayur dalam peti tu.
Nak tahu cara simpan sayur supaya tahan lebih lama dan tidak lagi membazir boleh praktik cara simpan yang dipraktikkan oleh Doktor Rozlyn Farah supaya kekal segar dan tidak kayu walaupun seminggu.
Macam mana korang semua simpan sayur untuk bagi tahan lama?
Ye la sayur ni kan kalau kita beli lepas tu letak dlm peti ais tahan dalam 2-3 hari je lepas mula la jadi layu di tasik madu gituu. Disebabkan sekarang ni kak kiah tengah acah2 diet so memang nk kena makan sayur banyakk banyakkk. Tak kan nak beli sikit2 kan?
Ads
Saya dah seminggu beli sayur ni tapi tetap dlm keadaan segar bugar lagi. Hahah. Caranya senang je. Sebelum nk simpan sayur tu potong sayur kecik2. Saya tak basuh sayur tu ye. Nk guna baru basuh.
Lepas tu ambik bekas kedap udara tak kisah la brand tipuware ke apa ke macam kak kiah bedal je yg mana ada dalam rumah ni tak kuasa nak keluar duit nak beli yg lain.
Ads
Dah ada bekas kedap udara korang boleh lapik tisu kt dalam bekas tu lepas tu isi sayur yg korang dh potong2 tadi. Last sekali letak sekali lagi tisu untuk bahagian paling atas sayur tu.
Tujuannya utk menyerap wap2 air yg akan muncul nanti lepas tu tutup dengan penutup simpan elok2 dlm peti ais.
Try la confirm korang tersenyum simpul sebab dah tak payah buang masa kena pergi kedai banyak kali bazir minyak kete je.
Sayur-sayuran diletak dalam bekasLast step – letak tisu sekali lagi atas permukaan sayur lepas tu tutup dengan penutup bekas then simpan dlm peti aisSelepas 7 hari masih segar lagiSelepas 7 hari masih segar lagi
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Anak saya dibesarkan dengan suasana peniaga.. dari baby lagi saya bawa wat keje.. time tu wat networking, saya tabletalk sambil riba anak, then start dari umur 3tahun,
“Saya bawa meniaga di moodrepublik, anak saya tolong jual lipstick dan baju raya dalam bahasa pelat baby dia,” tulisnya.
Dalam pada itu, Shikin juga menjelaskan bahawa anak perempuannya sangat matang dan memahami keadaan ibunya.
“Sebab tu Sekarang, dia da biasa tido dalam panas, keadaan comot dan serba tak selesa.. im proud of her, dia sgt matang even baru nk masuk 8tahun.. dan tak malu untuk borak dengan customer.
“Sekarang siap tolong mama meniaga dan faham keadaan mama.. banyak kali saya terpaksa janji untuk bawa pegi somewhere, just to make her happy.. tapi dia tak pernah mengeluh pun,” tambahnya.
Sementara itu, Shikin turut sempat berkongsi ucapan kepada anak tersayangnya kerana sudah melalui susah dan senang bersama.
“Doakan saya one day dapat tepati semua janji saya kat anak saya. Terima kasih sayang always be with me.. mama love u so much!,” katanya.
Kini, Shikin Maembong juga giat menjual popia pisang yang dihasilkannya sendiri dan mempunyai gerai yang dinamakan Cekopis.
Sumber: Instagram Shikin Maembong
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Inilah yang dikatakan, nak seribu daya, tak nak seribu dalih. Bergelar suri rumah bukan alasan untuk tidak berjaya dan mempunyai impian.
Bagi wanita ini, kira-kira tujuh tahun lalu setelah mengambil keputusan untuk tidak bekerjaya, mula merancang hala tuju kehidupannya. Dengan melakukan perniagaan secara atas talian, beliau kini mampu membeli rumah hasil daripada simpanannya sejak bergelar suri rumah.
Kisah inspirasi buat suami. Jangan anggap wanita yang hanya duduk di rumah tidak tahu mencari pendapatan sampingan. Moga jadi panduan buat kita semua.
MULA MERANCANG SETELAH BERGELAR SURI RUMAH
Bila Allah detik pada hati kak tiqa. “ini lah masanya”. Ya.. Kak tiqa pasti dan yakin. Allah dah bagi “green light” untuk kak tiqa. Kak tiqa mula mengira poket. Ya…sudah CUKUP! Kak tiqa pergi sendiri melihat rumah yang masih dalam pembinaan. Lokasi bagus! Harga bagus! Developer bukan calang-calang! Terletaknya di KUALA LUMPUR! Ok baik.. Langkah diatur.
Bermulalah perjalanan seorang suri rumah membeli rumah. Ya..suri rumah! 7 tahun lalu sejak hari pertama kak tiqa membuat keputusan untuk tidak bekerja. Kak tiqa sudah mula merancang.
Kak tiqa nak beli satu rumah kecil di Kuala Lumpur. Senang kalau balik kampung di Selangor anak-anak lebih selesa jika ada weekend’s home. Jadi macam mana nak kumpul modal?
PENGURUSAN WANG KENA ADA
Pengurusan wang harus dibuat sebaiknya. Ada duit simpan! Ada duit simpan! Ada duit simpan! Macam mana nak ada duit? Kita buat bisnes online. Duit untung jangan belanja tapi simpan.
Buat ASBF then dapat dividen jangan usik!
Biar compaund agar hasilnya lebih besar. ASBF sudah masuk tahun ke 8 dan ianya mengajar kak tiqa untuk menabung secara paksa. Dah jadi habit! Tahan juga diri beli sesuatu yang bukan keperluan. (yang ni mencabar ).
Modal membeli rumah ini dan kos renovasi serta dekorasi adalah sepenuhnya hasil bisnes online, pelaburan ASBF dan simpanan. Kalau suami bagi duit.. Simpan! Sebab dah jadi duit kita.. Haha!
CABARAN BISNES ATAS TALIAN
Bisness online ni cabarannya bila pegang phone orang kata kita main henpon. Padahal kita nak iklan atau nak layan whatsap customer. Lagi stress bila kita tengah deal nak close sale dengan customer, time tu lah anak tarik kaki baju seluar kita sambil nangis. Dan time tu jugak suami kita kata kita main henpon dari tadi! Ha.. Kau ghase?
Apa pun.. Terima kasih korang yang sudi membeli apa yang kak tiqa jual.. Macam-macam kak tiqa jual Dexandra, periuk belanga, cadar, handbag dan banyak lagi semua korang tapau! Tanpa sedar anda dah bantu seorang surirumah mencapai sebuah impian
FASA AWAL BERGELAR SURI RUMAH
Pada awal menjadi suri rumah. Kak tiqa pernah melalui fasa di mana rasa macam looser. Ada degree tapi tak bekerja jauh sekali berduit. Hanya lihat kawan-kawan yang bekerja wahh makan tengahari bersama rakan sekerja di restoran mewah. Ade me time! Pergi shopping balik kerja.Mesti seronok!
Sedang Kak tiqa pula berhempas pulas di rumah menjaga anak. Tapi itu dulu. Sekarang bila anak dah besar sikit kak tiqa dah tak heran pasal semua tu. Malah lebih bersyukur kerana banyak sebenarnya hikmah untuk diri dan keluarga bila kak tiqa tak bekerja di luar.
Tapi ini jalan kak tiqa ye. Lain orang lain hidup dan cabarannya. Percaya pada aturan Allah s.w.t.
RUMAH IDAMAN
Ok berbalik pada perjalanan beli rumah tadi. Ianya tak lah mudah. Ada liku-likunya. Tapi biarlah kak tiqa simpan yang pahit tu jauh di hati. Selepas setahun menanti.. Akhirnya dapat kunci. Kak tiqa kata dengan suami.
“saya nak deko nampak macam hotel supaya anak-anak rasa macam pergi bercuti dan bukan balik kampung” Haha.. Besar betul angan kak tiqa! Kak tiqa pergilah jumpa ID beberapa ID company tapi iya lah.. Harganya boleh tahan. Fikir punya fikir.
Wang harus dialir dengan tepat supaya tak bocor dan lebih jimat. Tambahan pula pandemik covid19 menjadikan tahun ini tahun yang mencabar! Jadi kak tiqa decided untuk upah kontraktor buat renovasi ikut citarasa kak tiqa dan selebihnya kak tiqa deco sendiri.
Tak ada 2D 3D drawing. Semua aku bayangkan aje dalam kepala. PKPB agak sukar untuk kak tiqa pergi survey barang secara offline. Anak tak ada orang jaga kalau keluar. Suami pula kerja. Jadi banyak juga barang dibeli secara online. So akhirnya.
Inilah hasil renovation dan deco yang kak tiqa buat. Apartment 805sqf Stress juga sebab kita sorang2 kena deal dengan kontraktor/aircond/wiring/curtain.. Kalau bayar ID semua dia buat tak payah pening.
SURI RUMAH JANGAN TUNGGU LAGI!
Buat suri rumah di luar sana.. Jangan hanya tunggu! Jika anda mahukan sesuatu.. Kejarlah impian anda. Menjadi suri rumah bukanlah alasan untuk tidak boleh mencapai sesuatu matlamat. Go for it!! Ok lah mari kita menabung lagi untuk next mission! Dah banyak minggu sepi beriklan sebab busy uruskan rumah baru. Busy jugak pindah balik Johor sebab suami dah transfer kerja semula ke Johor. Semoga apa yang kak tiqa cerita ini menjadi inspirasi kepada suri rumah di luar sana. Tujuan kak tiqa tulis tak lain hanyalah ingin berkongsi pengalaman. Mungkin bagi sesetengah orang beranggapan ianya hanya cerita biasa. Tapi bagi sesetengah orang ianyalah boleh menjadi satu motivasi untuk apa saja tujuan dan matlamat untuk dicapai! Jika kita mahukan sesuatu..Kejarlah ia.. berusahalah! Akhir sekali, terima kasih korang yang sudi baca sampai habis! Panjang gile kot karangan sis.
Semoga Allah mempermudahkan urusan kita semua. InsyaAllah. Hidup bukan hanya untuk kita melihat pada kejayaan seseorang. Tapi bagaimana seseorang itu boleh memberi inspirasi kepada orang lain.
Isteri adalah seorang insan yang patut dihargai oleh setiap suami. Walaupun mungkin mereka cuma seorang suri rumah, tetapi besar pengorbanannya terhadap keluarga.
Dalam satu perkongsian, saudara Helmi Abu Bakar berkongsi pengalaman mengambil alih tugas menguruskan anak dan rumah selepas isterinya dimasukkan ke hospital kerana bersalin. Akuinya, dua hari menggalas tugas dan tanggung jawab tersebut, barulah dia tahu betapa susahnya dan mengakui tak mudah melaksanakannya.
Dah 2 hari isteri aku kat hospital angkara bersalin.
Sedih nya lagi aku xbole jaga dia dan x dibenarkan melawat untuk kurangkan pergerakan.
Ini kisah nya. 2 hari juga aku mengambil alih tugas isteri. Anak sulung aku 4 tahun usianya wanita. Segala tugas sebelum di pikul isteri aku galas.
Ini rutin aku. Dari basuh pinggan, terlungkup pinggan (yg ni aku paling tension). Basuh kain, jemur kain, lipat kain. Ini aku panggil kerja sakit 3 serangkai. Ianya sngat menguji minda. X letih tp mencabar.
Dulu isteri aku pernah ajar bila nak basuh kene check poket dan sbgai nya takut kalau ada objek, lepas tu kene asing kan pakaian aku dan anak berbeza basuhan. Dan paling tricky kene tahu jenis sabun dan pewangi berbeza setiap basuhan. Arghhh mencabar nya. Ini bab kain.
Belum sebut pasal masak lagi. Hari pertama aku masak nasi goreng, rujuk YouTube dan acah2 buat live kat Fb nak canang kita power pada kenalan. Niat dah riak nasi goreng hangus hasil nya.
Perangai Anak. Bukak je mata anak aku dah buat hal. Kencing atas tilam. Aduh. Suruh mandi dia bergolek tunjuk perasaan, nak ummi mandikan. Aku punya radang rasa nak gugur jantung. Breakfast aku masak fries dia nak soup. Buat susu dia nak milo, dah siap milo minum depan TV layan upin ipin. Ckp minum kat meja takut tumpah. Belum habis cakap milo tersiram atas karpet.. Arghhh stress nye. Mainan berselerak mcm perang dunia tambah lagi yg terpijak sakit mcm kene periuk api.(Rujuk gambar)
Baru 2 hari guyss. Aku tertekan, rambut makin gugur. Selama ni aku rasa mudah tugasan isteri aku di rumah. Pernah dulu aku terkasar bahasa kat dia ” kau buat apa satu hari kat rumah! “ Bentak aku pada isteri bila aku tengok sepah kat rumah dan hidangan belum sedia. Aku menyesal.
Betapa hebat isteri yg jadi suri rumah ni. Kerja mereka tiada skop. Selagi terbuka mata selagi itu ada saja kerja yg perlu diselesaikan.
Baru aku tahu betapa besar pengorbanan isteri aku. Dia nak makan luar aku tegah, dia nak ” me time” aku sekat nak hooray dgn rakan sebaya aku larang!
Nak bagi wang saku berkira, dia ajak bercuti aku culas, nak bayar dia insurans aku lewat, Apatah lagi nak letak nama dia sbgai penerima hibah jauh skali.
Kalau ada di antara korang perangai mcm aku mari kita sama-sama perbaiki diri. Ni cara tegur diri aku jgk.
Kalau bini korang x sedap dah. Keluar sedikit wang bagi dia gi spa ke. Jgn keluar cari perempuan lain. Hihi Isteri yg jadi suri rumah adalah mulia. Aku rasa kalau maid bole demand gaji pasti dia x bersetuju dgn gaji minima. Kerja kat rumah ni bole tahan banyak nya. Isteri kita je tabah.
Ya Allah adakah aku ketua keluarga yg x bertanggungjawab dan leka. Ampuni aku🙏.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
